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關於蒜末南瓜絲怎麼做的餐飲百科

蒜末南瓜絲怎麼做-蒜末南瓜絲的做法
  • 蒜末南瓜絲怎麼做-蒜末南瓜絲的做法

  • “南瓜是媽媽早上摘來的,秋南瓜很好吃。”食材明細主料南瓜(200克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末南瓜絲的做法步驟1、小南瓜一個2、把南瓜擦成細絲3、放入鹽醃20分鐘4、醃好的南瓜絲5、鍋燒熱放入蒜末6、再放入南瓜絲煸炒7...
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熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法
  • 熗拌蒜香南瓜絲怎麼做-熗拌蒜香南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料食鹽(適量)食用油(適量)配料大蒜(五瓣)辣椒(數個)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲(我這是刨的,但做出來沒有切的絲出來的效果好看)5、南瓜絲綽水6、綽好水的南...
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蒜末小南瓜怎麼做-蒜末小南瓜的做法
  • 蒜末小南瓜怎麼做-蒜末小南瓜的做法

  • “南瓜全身都可以做菜做點心。南瓜葉和南瓜花可以做菜,南瓜籽可以炒熟了做零嘴。小南瓜有小南瓜的鮮嫩,老南瓜有老南瓜的軟糯。家裏剛好有幾隻剛被採摘小南瓜,中午就做一個蒜末小南瓜吧!”食材明細主料小南瓜(3個)輔料大蒜(數顆)肥肉(少許)食鹽(一匙)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)...
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蒜末黃瓜怎麼做-蒜末黃瓜的做法
  • 蒜末黃瓜怎麼做-蒜末黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱,放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻炒。6、放入半勺蠔油大火快炒一分鐘。7、放入鹽調味。8...
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南瓜絲炒肉末怎麼做-南瓜絲炒肉末的做法
  • 南瓜絲炒肉末怎麼做-南瓜絲炒肉末的做法

  • “材料:老南瓜1斤,鹽,味精,調和油,肉末,陳醋。方法:1、南瓜切絲,肉剁成肉末,切1個紅辣椒丁配色,2、鍋裏放進調和油燒熱,倒進紅辣椒丁和肉末翻炒。3、加鹽炒,直至把肉末炒熟,4、倒進切好的南瓜絲,5、加鹽翻炒,再調點陳醋翻炒。6、待南瓜炒熟時,調入葉精即成。”食材明細主料老南瓜(1斤)肉末(...
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蒜末蒸絲瓜怎麼做-蒜末蒸絲瓜的做法
  • 蒜末蒸絲瓜怎麼做-蒜末蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)蒜瓣(6-7瓣)輔料生抽(2-3茶匙)食用油(適量)雞精(適量)白糖(半茶匙)胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根,去皮,切寸斷。2、整齊的擺放在盤中。3、蒜瓣去皮洗淨備用。4、壓成蒜泥。5、放在蒸鍋中,水開後大約五分鐘即可。6、...
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蒜香南瓜絲怎麼做-蒜香南瓜絲的做法
  • 蒜香南瓜絲怎麼做-蒜香南瓜絲的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨。2、擦成絲。3、大蒜切細。4、鍋中放油,小火炒香蒜末。5、放入南瓜絲翻炒至軟。6、加鹽調味炒勻。...
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蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜裏的減肥菜 蒜末冬瓜怎麼做
  • 蒜末冬瓜的做法 【蒜末冬瓜】-素菜裏的減肥菜 蒜末冬瓜怎麼做

  • “冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質,營養豐富,既可以用來煮湯、做冬瓜蠱,也可以醃製成糖瓜冬等,且更可以入藥治病。中醫認為冬瓜味甘,性微寒,無毒,有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。要減肥的你就可以...
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蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法
  • 蒜末炒絲瓜怎麼做-蒜末炒絲瓜的做法

  • “為我自己做的清淡炒菜,沒想到少爺説好吃,跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜(2根)清水(小許)輔料紅椒(小許)調料大蒜(2瓣)食鹽(1g)雞精(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。3、大蒜處理乾淨切末,紅椒切絲。4、不放油,直接放絲瓜及...
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蒜末拌黃瓜怎麼做-蒜末拌黃瓜的做法
  • 蒜末拌黃瓜怎麼做-蒜末拌黃瓜的做法

  • “黃瓜是我們日常常吃的菜品,怎麼做都可口!今來一款:蒜末拌黃瓜,爽口開胃,低脂又健康哦。”食材明細主料黃瓜(兩根)蒜(適量)辣椒(適量)蒜苗(一根)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末拌黃瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃瓜改刀備用。...
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蒜米剁椒南瓜絲怎麼做-蒜米剁椒南瓜絲的做法
  • 蒜米剁椒南瓜絲怎麼做-蒜米剁椒南瓜絲的做法

  • “剁椒蒜米南瓜絲,正當吃南瓜的季節。因南瓜營養價值高,有通便順腸的作用,而且俺對南瓜特別的喜歡。所以在南瓜產量的旺季,做各種不同味的南瓜,蒸,煎,炒,煮,拌等多種口味的南瓜,正好也迎合了這次素菜徵集活動,所以就上載了各味的南瓜咯....”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜米(適量)剁椒(適...
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蒜香嫩南瓜絲怎麼做-蒜香嫩南瓜絲的做法
  • 蒜香嫩南瓜絲怎麼做-蒜香嫩南瓜絲的做法

  • “6月30日,重慶。本週不用主持了,只需要審記者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。終於可以稍微輕鬆一點。但是,本週每天晚上都要值班,網站的值班。見鬼。——算了。一直很喜歡小南瓜和嫩南瓜,雖然到現在都沒有搞清楚小南瓜和嫩南瓜到底是不是同一種菜,不過買回來之後做法卻都一樣,...
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蒜香南瓜絲攤餅的做法 蒜香南瓜絲攤餅&紅棗米仁粥 蒜香南瓜絲攤餅怎麼做
  • 蒜香南瓜絲攤餅的做法 蒜香南瓜絲攤餅&紅棗米仁粥 蒜香南瓜絲攤餅怎麼做

  • “本來今天早上還準備了香菜油潑面的,唉!!拍照的壞了,沒拍成,這個是後來我跟女兒的早餐,嘿嘿,我用攝像頭拍的,不是很清楚的,O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的,隨便怎麼燒都喜歡吃的,今天早餐我就做了這道早餐,紅棗粥薏米粥補血的。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料蒜頭(適量...
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肉末南瓜怎麼做-肉末南瓜的做法
  • 肉末南瓜怎麼做-肉末南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(小半個)肉末(適量)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末南瓜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大火煸炒均勻。2、倒入南瓜塊大火繼續煸炒。3、加入適量水。4、加入一小勺鹽,生抽,燜1分鐘出鍋。5、盛盤。6、完...
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剁椒蒜米南瓜絲怎麼做-剁椒蒜米南瓜絲的做法
  • 剁椒蒜米南瓜絲怎麼做-剁椒蒜米南瓜絲的做法

  • “食材:南瓜絲,調料:精鹽,生抽,耗油,香油,調味鮮,陳醋,剁椒,蒜米。1、備好配料,剁椒,蒜米。2、老南瓜切絲,3、將切好的南瓜絲放進開水裏氽水,4、氽好水的南瓜絲瀝水,5、將所需要的調料配入碗中,6、將瀝好水的南瓜絲裝碗中,倒進配料拌勻即成。”食材明細主料南瓜絲(適量)輔料精鹽(適量)生抽(適量...
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蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做
  • 蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做

  • “蒜香微辣,下飲“利器”。”食材明細主料粉絲(40克)菜油(4茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料大蒜(20克)豆瓣醬(2茶匙)小葱(1根)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末粉絲的做法步驟1、粉絲一支、約40克,用温水泡軟,在開水中氽至透明撈入涼水中。2、菜油4茶匙,燒熱調小火,下剁粒的大蒜20克、豆瓣醬2...
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蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法
  • 蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法

  • “絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜,這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜,去皮後顏色會變黑,做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦(4只)絲瓜(2個)大蒜(幾瓣)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、對蝦去蝦線冷水下鍋。2...
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肉末蓋南瓜的做法 肉末蓋南瓜 肉末蓋南瓜怎麼做
  • 肉末蓋南瓜的做法 肉末蓋南瓜 肉末蓋南瓜怎麼做

  • “一道鹹香下飯又營養美味的家常菜😋”食材明細主料肉末(300g)南瓜(200g)輔料三色甜椒(1/4個)調料蒜頭(2個)葱頭(2個)素蠔油(1勺)老抽(1勺)糖(5g)玉米粉(1勺)水(80ml)香油(隨意)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蓋南瓜的做法步驟1、材料準備好。2、南瓜去皮切塊。3、上鍋大火蒸8分鐘。4、...
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蒜末海帶絲怎麼做-蒜末海帶絲的做法
  • 蒜末海帶絲怎麼做-蒜末海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)味精(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末海帶絲的做法步驟1、海帶絲下鍋焯熟。2、撈出過涼水。3、放蒜末辣椒粉。4、澆上熱油,加鹽,生抽,陳醋,白糖,辣椒...
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蒜末粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜末粉絲蒸絲瓜的做法
  • 蒜末粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜末粉絲蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜汁素有“美人水”之稱,是增白、去皺的天然美容品,非常適合女性食用,因為絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑、皮膚潔白、細嫩、去皺;絲瓜性平味甘,有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效,非常適合秋天食用。而...
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蒜末南瓜怎麼做-蒜末南瓜的做法
  • 蒜末南瓜怎麼做-蒜末南瓜的做法

  • “這樣做的南瓜大人小孩都喜歡吃,也是最傳統的做法,這是我十二三歲時學會的第一道菜😊”食材明細主料南瓜(500g)蒜頭(1個)葱(2根)輔料油(少許)糖(少許)鹽(少許)水(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨把皮削好,蒜頭剝皮2、將南瓜切成不大不小的塊,蒜頭切...
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肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎麼做
  • 肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)南瓜(300克)輔料葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末南瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊。3、葱切成葱花。4、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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肉末南瓜絲怎麼做-肉末南瓜絲的做法
  • 肉末南瓜絲怎麼做-肉末南瓜絲的做法

  • 食材明細主料板栗南瓜(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末南瓜絲的做法步驟1、南瓜去皮,切絲2、瘦肉剁碎3、起鍋放油下入肉末加鹽翻炒4、下入南瓜絲。翻炒一會5、加入適量的鹽翻炒。6、加入少量水燜煮一會。7、一會就熟了。8、成品。...
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蒜蓉南瓜絲怎麼做-蒜蓉南瓜絲的做法
  • 蒜蓉南瓜絲怎麼做-蒜蓉南瓜絲的做法

  • “簡單美味營養家常菜。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜絲的做法步驟1、蒜拍爛剁粒。2、南瓜洗淨,去皮切絲。3、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入南瓜絲加鹽和生抽,滴幾滴水,翻炒幾下即可...
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蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法
  • 蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法

  • “適合夏天食用的一道快手菜。清淡不油膩,操作簡單,就算是新手也是一學就會。”食材明細主料絲瓜(適量)油條(適量)輔料色拉油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊後浸鹽水(忘拍了)。2、油條放微波爐高...
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