![什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做]( "什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做")
- “一般做的雜醬裏，如果不加點肉，總感覺少了點什麼，但今天做的這款醬，因為用了多種菌菇，不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類，這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）口蘑（適量）香菇（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）大葱薑蒜...
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![醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做]( "醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做")
- “一年四季，我最喜歡的就是現在的四月。這個時候，既沒有初春回南天時的潮濕煩惱，也沒有冬天冷到入骨的那種寒凍，更沒有炎夏的難受。而我們這裏的秋天，亦是和炎夏一樣的熾熱。現在的春風，是和煦的，暖暖的吹在臉上，不會讓皮膚乾燥難受。雖然經常下春雨，但這是自然需要的，農民耕種需要...
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![香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法]( "香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（七朵）菜芯（三棵）香乾（一塊）蓮藕（半截）胡蘿蔔（半根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素什錦的做法步驟1、材料：新鮮香菇、菜芯2、香乾、蓮藕（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗）3、黑木耳（已泡發）4、將已泡發的黑木耳清洗一下。5、撈出，待用。6...
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![素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做]( "素什錦醬的做法 自創特色素什錦醬 素什錦醬怎麼做")
- “素什錦醬製作方法簡單，營養豐富。夏天可以多做一些放在冰箱裏，隨吃隨取。不論拌麪，還是拌飯都非常不錯哦！”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）香菇（8個）杏鮑菇（2個）輔料大葱（1棵）姜（1塊）配料黃豆醬（1小碗）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）素什錦醬的做法步...
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![素炸香菇醬怎麼做-素炸香菇醬的做法]( "素炸香菇醬怎麼做-素炸香菇醬的做法")
- “只用香菇，炸出的醬味道極好，還有肉的口感。用來拌麪相當夠味。”食材明細主料鮮香菇（適量）輔料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）糖（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炸香菇醬的做法步驟1、鮮香菇洗淨，用開水焯一下，過冷水後撈出擠幹水分。2、用剪刀剪去香...
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![醬香菌菇臘肉粽子怎麼做-醬香菌菇臘肉粽子的做法]( "醬香菌菇臘肉粽子怎麼做-醬香菌菇臘肉粽子的做法")
- “粽子節，做幾個粽子與眾樂樂，迷你小粽，吃起來負擔。臘肉粽子比較經典，配上幹蘑菇純屬消存貨。看起來感覺不錯，臘肉粽子，怎麼樣都香。”食材明細主料煮好的臘肉（250克）大腳菇（20克）幹香菇（15克）豆瓣醬（30克）姜蒜末（適量）甜麪醬（5克）鹽（10克）醬油（適量）糖（適量）糯米（500克）輔料粽子葉（25張）醬香（口味）煮（...
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![鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法]( "鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法")
- 食材明細主料面（一斤）輔料胡蘿蔔（半根）豇豆（適量）洋葱（半隻）杭椒（適量）豆豉（適量）肉糜（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）食用油（適量）蒜瓣（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬什錦炸醬麪的做法步驟1、準備配料，洋葱、胡蘿蔔、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、將...
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![京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法]( "京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法")
- “今天隨意製作了一款辣的素什錦家常炒菜，是用老北京六必居的黃醬加辣椒炒制的，叫做“京醬香辣素什錦”。食材可隨意搭配，做法也很簡單，按此法用豆瓣醬炒也可以，只要把醬炒香就行。做法如下；”食材明細主料鮮藕丁（300克）土豆丁（200克）胡蘿蔔丁（200克）洋葱丁（100克）香乾丁（100克）尖椒丁（60...
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![素錦辣醬怎麼做-素錦辣醬的做法]( "素錦辣醬怎麼做-素錦辣醬的做法")
- “上海人很喜歡用辣醬作為下飯菜，但是在上海菜的辣醬並不是辣的，而是甜的。飯店裏有一道名菜八寶辣醬，但是對於家常菜裏，可能在做辣醬的食材也會更簡單，跟着自己的喜歡去搭配，今天的這道辣醬是選用的素菜，毛豆、杏鮑菇、豆腐乾和土豆，有蛋白質、膳食纖維、維生素，讓素菜裏吃出肉的...
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![——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦]( "——自炒醬料味更香 香鍋素什錦 怎麼做-香鍋素什錦 的做法 香鍋素什錦")
- “這道香鍋素什錦選自《烹飪藝術家》。香鍋是近年來西安較流行的美味佳餚，香鍋醬是烹製香鍋的主要調料。採用民間炒醬的方法，結合現代流行的調料炒出的香鍋醬有麻辣適口，鮮香濃郁，風味宜人的特點。”食材明細主料蓮菜（1節）菜花（適量）杏鮑菇（1根）泡軟的木耳（數朵）菜心（適量）輔料香葱（3根）...
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![什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做]( "什錦醬香意大利的做法 什錦醬香意大利麪 什錦醬香意大利怎麼做")
- “省時又省力的一道炒麪融合了多種口感和食材，吃好的同時又能吃飽做法簡單營養又很豐富，五彩繽紛的顏色讓你更有食慾”食材明細主料意大利麪（100克）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）烤腸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）...
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![杏鮑菇素雜醬的做法 不加肉肉也可以做出超強美味-----杏鮑菇素雜醬 杏鮑菇素雜醬怎麼做]( "杏鮑菇素雜醬的做法 不加肉肉也可以做出超強美味-----杏鮑菇素雜醬 杏鮑菇素雜醬怎麼做")
- “現在天氣太熱了，大家的胃口都不太好，肉肉也不太想吃了，那我們今天就吃素的吧。做出今天的雜醬實屬意外，是因為家裏的這幾種菜菜放的時間有點久了，於是想用一種方法把它們統統吃掉，沒想到意外帶來的竟然是超強美味哦。平時我們做這樣的雜醬，總覺得一定要加肉肉的，沒肉肉味道怎麼...
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![菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美]( "菌菇可以與什麼一起燉湯-什麼菌菇煲湯最鮮美")
- 人們常説煲湯最鮮美的莫過於菌菇，在我看來，這句話真的是一點兒都沒有錯。菌菇的種類繁多，可用於煲湯的菌菇也很多。那什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇可以和什麼一起燉湯呢?一、什麼菌菇煲湯最鮮美菌菇煲湯是很常見的煲湯方式，那具體什麼菌菇煲湯最鮮美呢?菌菇與不同的食材搭配會...
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![香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做]( "香菇醬的做法 香菇醬（純素） 香菇醬怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）藕（適量）輔料小葱（適量）鮮姜（適量）芝麻（適量）大蒜（適量）辣黃豆醬（適量）豆豉（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇醬的做法步驟1、準備食材洗淨備用。2、鮮姜切絲，小葱切碎，蒜剁成蒜蓉，豆豉沖洗乾淨。3、蒜蓉不宜太碎。4、小香葱切丁。5、香菇洗淨晾乾，...
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![醬爆海鮮什錦怎麼做-醬爆海鮮什錦的做法]( "醬爆海鮮什錦怎麼做-醬爆海鮮什錦的做法")
- “小時候在中國某省會城市生活，魚蝦會連夜從海港空運到省城，為市中心夜晚大排檔提供最新鮮的海味。醬香和蒜香是小時候對當時剛搬去不久的這座城市最深刻的味覺記憶，現在雖然有段時間沒回去了，未來也會有一段時間不會回去，但用大洋彼岸的新鮮食材，還是希望能重現過去12年埋藏在...
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![下飯王什錦菌菇醬如何做簡單又好吃]( "下飯王什錦菌菇醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘一般雜醬裏都會加點肉，但什錦菌菇醬，用了多種菌菇，就算不放肉味道一樣很棒。還可以按自己喜好選擇各種菌菇，各類菌菇都有菌類獨特的口感，我喜歡像貝柱一樣的杏鮑菇。姬松茸也很不錯，超級適合加進飯、粥、面一起...
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![什麼醬可以代替香其醬]( "什麼醬可以代替香其醬")
- 黃豆醬。黃豆醬和香其醬這兩種醬料的主要原料都是黃豆，都是通過對炒熟磨碎的黃豆進行發酵而製成的，適用於各種烹飪方式。在口感上，兩種醬料較為相似，都是醬香濃郁，並且有着獨特的風味，還富含多種維生素、礦物質，適量食用是極好的。...
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![香其醬可以用什麼醬代替]( "香其醬可以用什麼醬代替")
- 香辣醬。香其醬和香辣醬都是可以開袋即食的，香其醬和香辣醬差不多，只不過香其醬是不辣，香辣醬是辣的，可以拌麪、蘸饅頭和青菜吃，香而不膩。香其醬和豆瓣醬或者黃豆醬是不一樣的，豆瓣醬和黃豆醬是要經過烹煮的，鹹香口味的，適合燜和煮，而香其醬更適合拌麪或者蘸醬吃。...
- 14156
![醬燒素什錦怎麼做-醬燒素什錦的做法]( "醬燒素什錦怎麼做-醬燒素什錦的做法")
- “美美的下飯菜來嘍！今來一款：醬燒素什錦，醬香濃郁，多吃一碗飯哦！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒素什錦的做法步驟1、腐竹和木耳提前浸泡。2、...
- 20109
![菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法]( "菌菇什錦湯怎麼做-菌菇什錦湯的做法")
- “強身健體，延緩衰老，增強免疫力。更是減肥佳品，每餐菌菇湯的熱量只有20大卡左右。”食材明細主料草菇（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）平菇（適量）秀珍菇（適量）白玉菇（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）水（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇什錦湯的做法步驟1、準備好原材料。2、把各種菌菇清...
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![什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做]( "什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯 什錦菌菇湯怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）口菇（適量）蝦（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）香油（1勺）油（適量）雞蛋（1個）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，把菌類洗乾淨切片，西紅柿去皮切碎，把蝦去除蝦線去皮。2、雞蛋打散放入油倒入鍋中煎雞蛋餅，然...
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![什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法]( "什錦菌菇湯怎麼做-什錦菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（20g）金針菇（30g）香菇（3個）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）葱（1顆）鹽（適量）油（適量）蝦仁（適量）生抽（1勺）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，然後洗乾淨切碎2、把雞蛋打散攪拌均勻，鍋裏放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅3、把雞蛋餅切絲，鍋裏放入水...
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![麻醬素什錦美味又健康圖解]( "麻醬素什錦美味又健康圖解")
- 麻醬素什錦是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在晚上做一道麻醬素什錦，既美味又不會給胃腸道造成負擔，如果你對這道麻醬素什錦感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料藕：半根胡蘿蔔：1根西芹：3根菜花：半個黑木耳：適量輔料香油：適...
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![鮮菇海菜素菌湯的做法 【美味素食】鮮菇海菜素菌湯 鮮菇海菜素菌湯怎麼做]( "鮮菇海菜素菌湯的做法 【美味素食】鮮菇海菜素菌湯 鮮菇海菜素菌湯怎麼做")
- “這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用，因為它主要使用海菜來煮湯，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大碗，加上她最愛的小白蘑菇，小傢伙今天吃的很開心。晚上老公回來也美美的喝了一大碗，不停的...
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![美味什錦菌菇醬如何做簡單又好吃]( "美味什錦菌菇醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘各種雜醬一直是做菜的好幫手，沒有調料、配料的一道菜只要加上一些雜醬都會變得很豐富不會那麼寡淡。所以，好吃的雜醬在這種情況下就變得非常重要啦。雜醬雖然大部分是由肉做成的，但有一種雜醬就算沒有肉也是...
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味味甜
