![小優版大煮乾絲怎麼做-小優版大煮乾絲的做法]( "小優版大煮乾絲怎麼做-小優版大煮乾絲的做法")
- “一直很喜歡大煮乾絲，美味可口，可以依據自身的喜好添加元素，簡單方便”食材明細主料白乾（三兩）輔料彩椒（1根）香菇（若干）銀魚（1把）高湯（1碗）火腿（若干）配料薑絲（少許）糖（少許）鹽（少許）濃縮雞汁（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小優版大煮乾絲的做法步驟1、白乾片成片2、白乾切成細絲3、火...
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![簡易版大煮乾絲怎麼做-簡易版大煮乾絲的做法]( "簡易版大煮乾絲怎麼做-簡易版大煮乾絲的做法")
- 食材明細主料厚百葉（200g）小青菜（適量）雞湯（適量）乾絲（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版大煮乾絲的做法步驟1、準備食材2、厚百葉切成絲，用熱水焯半分鐘後撈出備用。另起一鍋，加入雞湯（可以用濃湯寶代替哦），下乾絲、蝦仁、胡蘿蔔絲大火煮沸，加...
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![揚州煮乾絲的做法 簡易版——揚州煮乾絲 揚州煮乾絲怎麼做]( "揚州煮乾絲的做法 簡易版——揚州煮乾絲 揚州煮乾絲怎麼做")
- “揚州煮乾絲是一道淮陽名菜，刀工精細，用料考究，湯汁濃而鮮美。説起此菜的來歷，它與清乾隆皇帝下江南有關。乾隆曾多次下江南到揚州，那時揚州的地方官員便聘請許多名廚師為乾隆制菜。其中有一個菜名叫“九絲湯”，原料是取用豆腐乾絲、口蘑絲、銀魚絲、玉筍絲、紫菜絲、蛋皮絲、...
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![大煮乾絲的做法 清淡口味過夏天——大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 清淡口味過夏天——大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “夏天到了，爽口的涼拌菜，口味清淡的小菜漸漸代替了餐桌上的大魚大肉，現如今，飲食要健康，也越來越被大家關注和接受。”食材明細主料白乾（一塊）輔料生薑（適量）小葱（適量）配料料酒（適量）濃縮雞汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大煮乾絲的做法步驟1、原料圖。2、白乾片成薄...
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![大煮乾絲的做法 鮮香美味的大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 鮮香美味的大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。此菜；色彩美觀，乾絲鮮嫩綿軟，湯汁鮮醇。大煮乾絲既...
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![大煮乾絲的做法 懶人版大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 懶人版大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “今天老公胃疼,這是他點名要吃的菜.熱熱的湯下肚,胃就舒服多了!男人們,回家吃飯吧....”食材明細主料幹豆腐（適量）午餐肉（適量）輔料小青菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大煮乾絲的做法步驟1、所有材料的集體照!如果沒有午餐肉就不加它了.午餐肉這東東吧~~...
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![大煮乾絲的做法 【超鮮的味道】大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【超鮮的味道】大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- 食材明細主料白乾（適量）肉湯（適量）輔料香菇（適量）竹筍（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大煮乾絲的做法步驟1、白乾片成薄片切成絲，香菇、竹筍、火腿全都切成絲備用2、鍋中燒開水，放入白乾絲竹筍絲焯下水撈出備用3、鍋中加入肉湯燒開4、放入乾絲和竹筍絲燒...
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![大煮乾絲的做法 【大煮乾絲】---淮揚名菜私房簡單做 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【大煮乾絲】---淮揚名菜私房簡單做 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲，大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭我這道大煮乾絲，是根據自己的口味來做的，是...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![大煮乾絲的做法 【蘇菜】----大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【蘇菜】----大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。”食材明細主料笨雞腿（一隻）輔料豆皮（4張）清水（3000m...
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![大煮乾絲怎麼做-大煮乾絲的做法]( "大煮乾絲怎麼做-大煮乾絲的做法")
- “大煮乾絲，又稱雞汁煮乾絲，傳統名菜，屬淮揚菜系。其是一道既清爽，又有營養的佳餚。其風味之美，歷來被推為席上美饌，淮揚菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。這款大煮乾絲只能稱其為...
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![大煮乾絲的做法 首做大煮乾絲，沒有高湯也可如此美味！ 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 首做大煮乾絲，沒有高湯也可如此美味！ 大煮乾絲怎麼做")
- 食材明細主料乾絲（適量）輔料木耳（適量）香菇（適量）香腸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）萵苣葉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鮮貝露（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大煮乾絲的做法步驟1、原料圖，第一次切乾絲，有點粗了。2、乾絲焯水，去除豆腥味。3、坐鍋，將所有配料下鍋煸炒出香。4、...
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![大煮乾絲的做法 【蘇菜】：大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【蘇菜】：大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- 食材明細主料白豆乾（適量）冬筍（適量）熟雞絲（適量）輔料蝦仁（適量）薑絲（適量）油菜心（適量）配料鹽（適量）雞湯（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大煮乾絲的做法步驟1、豆腐乾切薄片，再切成細絲。2、姜、冬筍切細絲；熟雞肉撒成細絲、鮮蝦洗淨去殼、蝦線備用。3、鍋置火上適量水調...
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![大煮乾絲的做法 【蘇菜】—大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【蘇菜】—大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。大煮乾絲，乾絲，就是豆腐乾絲，大煮呢，就是放在許多水...
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![芹菜香乾的做法有哪些步驟呢]( "芹菜香乾的做法有哪些步驟呢")
- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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![海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法]( "海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法")
- “今天的這款大煮乾絲裏添加了幾種海鮮乾和鮮香菇，煮熟的乾絲味道鮮美營養豐富，豆製品裏含有的植物蛋白，海鮮幹中含有動物蛋白，香菇中含有的抗癌成份將它們結合在一起，少油、少鹽、清淡、健康美味，特別適合炎熱的季節。”食材明細主料乾絲（一袋）乾貝（2個）銀魚乾（適量）海米（適量）香菇（2個...
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![淮揚名菜大煮乾絲的做法 【蘇菜】淮揚名菜---大煮乾絲 淮揚名菜大煮乾絲怎麼做]( "淮揚名菜大煮乾絲的做法 【蘇菜】淮揚名菜---大煮乾絲 淮揚名菜大煮乾絲怎麼做")
- “淮陽菜中有一道名菜，那就是“大煮乾絲”。大煮乾絲主料採用的是豆腐乾，製作精細，風味獨特。“大煮乾絲”又名“雞汁乾絲”或“雞火乾絲”。這隻菜的刀工與火候要求特別嚴格。首先得將約1釐米厚的特製的豆腐乾切成24張均勻的薄片，然後再切成如同火柴梗般的細絲。用沸水燙兩...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![大煮乾絲的做法 【蘇菜】--大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 【蘇菜】--大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。色彩美觀，乾絲鮮嫩綿軟，湯汁鮮醇。”食材明細主料...
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![給大家介紹一下紅薯煮稀飯的步驟]( "給大家介紹一下紅薯煮稀飯的步驟")
- 今天小編給大家講一下紅薯煮稀飯的步驟，紅薯是生活中的主食，做法非常多，紅薯搭配稀飯，滋補暖胃，營養價值豐富，如果秋季胃口不好，不妨多喝點紅薯稀飯，滋補你們的身體，改善胃口，那你們知道怎麼做紅薯稀飯嗎?就讓小編來教一下大家吧!一、紅薯煮稀飯的步驟1.準備好要用的食材，紅薯，米，電飯...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！]( "湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！")
- 小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護皮膚的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會為大家所介紹到的，可以跟隨着小編一起來看看小黃魚的做法!一、湘菜乾鍋小黃魚怎麼做...
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- “山寨這個詞發展到現在也不知道是褒義是貶義了，其實偶爾山寨也沒什麼不好。在家山寨一把名菜也是一種小情趣，畢竟都是家人吃口味好勝過一切，至於正不正宗沒人笑話哈。”食材明細主料豆皮（適量）小油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料史雲生濃縮高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
