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關於豐富多彩的水煮魚的餐飲百科

水煮魚的做法 豐富多彩的水煮魚 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 豐富多彩的水煮魚 水煮魚怎麼做

  • “寒冷的冬日,來一鍋熱氣騰騰香氣四溢的水煮魚,讓你有種大快朵頤的感覺!”食材明細主料大頭魚(大約三斤)肥腸(250克)毛肚(200克)雞腳(250克)豆腐(一塊)姬珍菇(200克)金針菇(100克)萵筍(一根)大葱(適量)乾紅辣椒(適量)蒜頭(適量)香菜(適量)芹菜(適量)薑片(適量)輔料植物油(一大勺)豆瓣醬(一大勺)生抽(適量)雞精(...
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怎樣煮玉米營養豐富-花玉米煮多久
  • 怎樣煮玉米營養豐富-花玉米煮多久

  • 相信世界上的很多人不瞭解花玉米吧。但其的營養成分豐富,對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、碳水化合、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題:到底哪些人羣適合食用它?哪些人羣不符合食用它。怎麼做才是最好吃的?別急,下面的一篇文章將會為你詳盡的...
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營養豐富的彩色魚香烤茄卷如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的彩色魚香烤茄卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料長茄子:草魚:馬蹄:鮮香菇:雞蛋:黃、紅、綠彩椒:輔料香葱姜:胡椒:料酒:蒜:鹽:生抽:具體步驟1.長茄子,切成大長片,用烤箱上下火150度烤軟。2.紅黃綠彩椒切碎,馬蹄拍碎、鮮香菇切小丁,葱姜切碎,蒜切末。3.草魚去刺片成兩片...
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色澤豐富的長魚煮乾絲如何做簡單又好吃
  • 色澤豐富的長魚煮乾絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘長魚煮乾絲是一道色澤豐富、營養滿分的家常菜。長魚就是黃鱔,肉質嫩滑,味道鮮美,且含有豐富的卵磷脂和DHA。而乾絲就是豆腐乾,加上色彩各異的青菜、木耳和胡蘿蔔,誘發食慾。且每樣食材都呈長條狀,夾起來十分方便...
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彩虹餛飩的做法 色彩豐富的彩虹餛飩 彩虹餛飩怎麼做
  • 彩虹餛飩的做法 色彩豐富的彩虹餛飩 彩虹餛飩怎麼做

  • “很喜歡”食材明細主料南瓜泥(適量)小白菜(適量)輔料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹餛飩的做法步驟1、用了南瓜泥,紫甘藍,小白菜,胡蘿蔔,清水各取汁50克,怎麼覺得紫甘藍顏色不豔,就取了紫莧菜汁,不知道和的面顏色還不是鮮豔,液體與麪粉2:5的比例比較好2、...
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營養豐富的水煮魚如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的水煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:250草魚一條:1000輔料郫縣豆瓣醬:60醬油:30ml姜:1塊蒜:6顆油:150ml雞蛋:1個澱粉:3匙料酒:20ml味精:1勺花椒:30粒蒜苗:3根鹽:3勺乾紅辣椒:6個胡椒粉:2勺葱:1段具體步驟1.草魚一條2.豆瓣醬、醬油、料酒、鹽、胡椒粉、...
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口感豐富的多彩丁丁壽司如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的多彩丁丁壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:半條壽司用豆皮:適量輔料噹噹烏冬面:1包鹽:適量胡椒粉:適量橄欖油:適量紅椒:半個草菇:8個烤熟白芝麻:適量豆乾:2片芹菜末:適量黃椒:半個烤紫菜:適量具體步驟1.將所有材料切小丁(包括烏冬面)。2.熱鍋下少許橄...
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口感豐富的水煮肉片如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的水煮肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉片:300平菇:400油麥菜:200輔料大葱:1棵蒜:少許豆瓣醬:少許雞精:少許幹辣椒:少許麻椒:少許鹽:少許八角:1個味精:少許具體步驟1.準備好食材2.準備好配料3.把菜摘靜並清洗乾淨4.鍋裏放油,當油燒到七成熱時放入豆瓣...
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如何做簡單又好吃-營養豐富的水煮魚丸子
  • 如何做簡單又好吃-營養豐富的水煮魚丸子

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘營養豐富的水煮魚丸子是一道簡單美味的美食哦。以龍鯉魚為主要食材,其中含有不飽和脂肪酸,具有防止血管堵塞的功能,是養生的不二食材。龍鯉魚味道鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,含有高蛋白,營養豐富。配...
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做法豐富多彩-茶樹菇怎麼吃
  • 做法豐富多彩-茶樹菇怎麼吃

  • 茶樹菇,是我們平時經常拿來煲湯的一種菌類。我們常吃的茶樹菇一般都是幹活,買回來吃的吃之前還需要浸泡過之前才能吃的哦。但是其實茶樹菇也是經常會吃新鮮的。新鮮的茶樹菇味道會更加的鮮美,做法也更加的多樣。一起來看看有哪些做法吧。茶樹菇怎麼吃,做法豐富多彩一、爆炒茶...
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營養豐富的水煮蛋如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的水煮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料水:適量具體步驟1.雞蛋洗淨外皮備用2.鍋中放水,把雞蛋放裏邊3.開火把水燒開,大約5分鐘左右就煮好了4.煮好的雞蛋放涼水中冷卻,在把外皮打碎5.再把雞蛋片去掉6.水煮蛋就好了烹飪技巧雞蛋的搭配...
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營養豐富的蜜汁多彩粗糧如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蜜汁多彩粗糧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多愛美的女生都喜歡這兩樣食材,它不但美味,還是低脂食物,不用擔心體重。這道蜜汁多彩粗糧,色香味俱全,漂亮的顏色,刺激着的味蕾增加食慾。粗糧營養營養豐富含有人體所需的澱粉、纖維素、無機鹽,和各種維生素等...
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多彩素丁的做法 給寶貝喜歡的豐富營養——多彩素丁 多彩素丁怎麼做
  • 多彩素丁的做法 給寶貝喜歡的豐富營養——多彩素丁 多彩素丁怎麼做

  • “有時候做太多正兒八經的營養餐,寶貝會有小小的意見,不願意多吃。這時候,來點簡單的吧,輕輕鬆鬆幾分鐘搞定,關鍵是超得小傢伙的喜愛呢!生活就是如此,不必什麼時候都繁瑣複雜,適當的時候來個簡單輕鬆的,別有一種感覺呢!有時候做胡蘿蔔她會挑出來,但這樣做出來,她根本沒有二話,拿起小勺...
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魚頭營養豐富嗎
  • 魚頭營養豐富嗎

  • 豐富。魚頭含有豐富的維生素A和維生素D,並且魚頭味美,其所包含的脂肪量較少,僅為魚身上的百分之一到百分之三左右,能更容易被吸收,除此之外,魚頭還富含膠質,包含許多的DHA和鈣,營養價值豐富。在食用魚頭的時候還需注意以下幾點:1、魚頭在烹飪前,要將魚鰓挖出並清理乾淨,因為魚鰓中可...
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彩色餃子的做法 彩色餃子,營養豐富 彩色餃子怎麼做
  • 彩色餃子的做法 彩色餃子,營養豐富 彩色餃子怎麼做

  • “兒子週末幼兒園放假,想給寶寶做點好吃的,新鮮的,換換口味,所以今天上午用了三個小時,從準備到上桌,呵呵,兒子喜歡吃!”食材明細主料白麪(500克)紫甘藍(200克)胡蘿蔔(1個)菠菜(100克)輔料色拉油(適量)姜粉(0.5勺)十三香(0.5勺)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色餃子...
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營養豐富的水煮牛肉如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的水煮牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:22輔料木耳:22金針菇:22具體步驟1.把底料炒熟放入碗底2.把牛肉過油備用3.鍋底留少許油加入水煮料後加水,水開後把水煮料的殘渣打撈,倒入牛肉後叫入適當水芡後起鍋,最後嗆油。烹飪技巧金針菇,木耳炒熟墊...
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口感豐富的豆腐煮魚如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的豆腐煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚:500豆腐:300輔料鹽:適量香葱:10油:適量乾紅辣椒:5姜:3料酒:5醬油:3白糖:1雞精:2具體步驟1.食材:新鮮花鰱魚豆腐姜小葱乾紅辣椒料酒醬油白糖香菜雞精2.把花鰱魚洗淨去掉魚頭,去掉背上的那條線,切塊3.用鹽醃製...
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營養豐富的麻辣水煮魚如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的麻辣水煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:1個輔料黃豆芽:適量具體步驟1.水煮魚的步驟都會2.唯一不同的就是一個白湯一個紅湯3.爆鍋的時候除了一些必須的外加郫縣豆瓣醬紅九九火鍋底料泡椒剁碎的煸炒快沾鍋才會更出紅油接下來的步驟都是一樣的...
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口感豐富的五彩魷魚絲如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的五彩魷魚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:半隻香菇:三朵胡蘿蔔:一截青椒:半隻輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲,青椒切片,香菇切片,魷魚切絲2.鍋中放油燒熱,放入所有材料,翻炒一會3.沿着鍋邊烹入料酒適量4.放入一匙鹽翻炒均勻,放入小半碗水...
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口感豐富的煮蝦滑魚脣如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的煮蝦滑魚脣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯊魚脣:適量木瓜:適量絲瓜:適量玉米粒:適量輔料鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.木瓜切成塊,絲瓜切成滾刀塊,鯊魚脣切成塊,諸生切塊,蝦仁去掉沙線,壓成泥,薑切片2.蝦泥中放入鹽,攪拌均勻,鋪平放在盤子上3.玉米粒榨汁4.開...
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豐富多彩炒三色菜如何做簡單又好吃
  • 豐富多彩炒三色菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘過節總是大魚大肉吃得人經常不消化,過節後該是清一清腸胃啦。黃瓜,清新自然,裏面含有的丙醇二酸可以抑制脂肪吸收入體內,是很好的減肥食品。胡蘿蔔裏有豐富胡蘿蔔素也是很好的蔬菜。豆芽更是高纖維素含量高,豐...
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口感豐富的水煮千張如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的水煮千張如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐:兩張輔料花椒:一把葱薑蒜:適量食用油:適量幹辣椒:兩個豆瓣醬:適量鹽,糖,老抽:適量具體步驟1.幹豆腐切絲備用2.將切好的千張放入水中焯3分鐘左右,瀝乾水份備用。3.葱薑蒜切末辣椒切斷備用花椒一把豆瓣醬...
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色彩豐富營養更豐富圖解-爆炒芹菜木耳胡蘿蔔絲
  • 色彩豐富營養更豐富圖解-爆炒芹菜木耳胡蘿蔔絲

  • 論吃素,我真的是太有一套了!各種各樣的素菜搭配都被我嘗試了一遍。今天做的爆炒芹菜木耳胡蘿蔔絲顏色看上去就很豐富,紅綠黑看起來極富視覺體驗,營養搭配上更是十分完美,纖維素、胡蘿蔔絲、維生素都有。主料木耳:一小把芹菜:4根蒜苗:3根胡蘿蔔:半根輔料食用油:一勺白砂糖:一小勺雞精...
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營養豐富的水煮蝦如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的水煮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘水煮蝦以鮮蝦為主要食材,蝦味鮮美,肉質細膩,辣而不膩。配以豆腐,白菜心,粉絲等,輔以郫縣豆瓣醬,辣椒,花椒等,大火烹飪,在烹飪的過程中,讓豆瓣醬的香,辣椒的辣和花椒的麻充分進入蝦肉中。營養價值極為豐富。另外,郫縣豆...
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水果酸奶,將多種食材搭配在一起的創新吃法,口味更加豐富多彩圖解
  • 水果酸奶,將多種食材搭配在一起的創新吃法,口味更加豐富多彩圖解

  • 水果酸奶,水果與酸奶搭配的新吃法。光吃水果或者酸奶會覺得單調,容易膩。像這樣把多種食材搭配在一起,既有創意,口味也更加豐富多彩。製作方法非常簡單,酸奶倒進碗裏,再擺上自己喜歡的各種水果,堅果或者麥片。主料酸奶:一盒輔料草莓:3個藍莓:十幾個百香果:1個堅果:適量詳細步驟:第一步...
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