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關於鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做好吃的餐飲百科

鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法

  • “簡單快手菜,營養豐富很適合老人和孩子。”食材明細主料豬肉餡(150克)香菇(2朵)葱末(1茶匙)胡椒粉(少許)蠔油(1/2茶匙)香油(1茶匙)輔料油菜心(4棵)鵪鶉蛋(6個)薑末(1/2茶匙)香味醬油(1茶匙)料酒(1/2茶匙)澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉餅的做法步驟1、食材:豬肉餡、...
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香菇鵪鶉蛋怎麼做-香菇鵪鶉蛋的做法
  • 香菇鵪鶉蛋怎麼做-香菇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)鵪鶉蛋(150g)香菜(10g)輔料火鍋料(1勺)芝麻醬(1勺)紅腐乳汁(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、在市場選擇香菇儘量選者碗大一點香菇好裝東東哦。2、準備新鮮的鵪鶉蛋。3、減去香菇梗儘量把裏面的肉肉往下壓餘出空間。4、香菇...
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鵪鶉蛋香菇燒肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋香菇燒肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇燒肉的做法

  • “色澤紅亮,口感鮮香,搭配鵪鶉蛋,香菇,營養豐富,是過年必備的美味佳餚~”食材明細主料前腿肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)輔料板栗(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香菇燒肉的做法步驟1、鮮肉備好。2、前腿肉清洗乾淨...
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烤香菇鵪鶉蛋怎麼做-烤香菇鵪鶉蛋的做法
  • 烤香菇鵪鶉蛋怎麼做-烤香菇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料花菇(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、花菇和鵪鶉蛋2、花菇洗淨,切去菇蒂3、花菇底部抹上一層甜麪醬,撒上少許鹽和胡椒粉4、磕入鵪鶉蛋,放入預熱好的烤箱,中層上下火155度,15分鐘。5、烤好...
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鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法
  • 鵪鶉蛋釀香菇怎麼做-鵪鶉蛋釀香菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(5個)香菇((新鮮)5個)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋釀香菇的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、新鮮香菇(已洗淨)。2、將新鮮香菇的柄去掉。3、接着,磕入鵪鶉蛋。4、放入炒鍋裏,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘,關火。5、開蓋取出。6、然後,在碗中加1勺生...
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香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)荸薺(5個)肉餡(50克)輔料葱碎(適量)料酒(1湯匙)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)薑片(1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、葱姜荸薺切碎,肉餡鵪鶉蛋待用2、香菇浸泡洗淨3、葱姜荸薺和調味料一同加入肉餡攪拌均勻4、將肉餡薄薄...
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鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做

  • “鵪鶉蛋有很高的營養價值,營養價值高於其他禽蛋,可以補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚,被譽為延年益壽的“靈丹妙藥”,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者。鵪鶉蛋蒸肉餅,簡單快手、老少皆宜的營養菜~”食材明細主料豬後腿肉(200g)鵪鶉蛋(數個)香菇(三朵)生薑(三片)...
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香菇烤鵪鶉蛋的做法 【每日新品】香菇烤鵪鶉蛋 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做
  • 香菇烤鵪鶉蛋的做法 【每日新品】香菇烤鵪鶉蛋 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋作為“動物界裏的人蔘”,其營養價值眾所周知了,每次興起買一盒鵪鶉蛋,總是拿來做紅燒或者滷煮,今天突發奇想,想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單,用時也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鵪鶉蛋的綿延。”食材明細主料香菇(5個)鵪鶉蛋(5個)輔料鹽(適量)五香粉(適...
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鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)生薑粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉洗淨切小塊。2、放入料理機中,加入鹽、胡椒粉、生薑粉、澱粉、生抽、蠔油、白糖打成肉餡。3、鋪...
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鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法
  • 鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-鵪鶉蛋蒸香菇的做法

  • “小小鵪鶉蛋,營養勝雞蛋。和雞蛋相比,其蛋白質和脂肪含量與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍。這兩種物質都是高級神經活動不可缺少的喲,非常健腦補腦。”食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋肉餅怎麼做-鵪鶉蛋肉餅的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)西葫蘆(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉餅的做法步驟1、肉末,西葫蘆丁,澱粉,蛋清,鹽,攪拌2、在盤裏鋪成一個餅狀,在中間挖個洞(要深一些)3、把鵪鶉蛋放入洞裏,滴一滴料酒在蛋裏,去腥味4、上鍋蒸,上汽10分種左右就好...
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香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇蒸鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋是一種常見的食用蛋品,蛋殼比較薄,可食部的比例比雞蛋要大一些,含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,每百克可食部含蛋白質13克、脂肪11克。鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全,含量豐富,含有多種的磷脂,營養價值非...
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鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法
  • 鵪鶉蛋香菇蒸肉怎麼做-鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法

  • “鵪鶉蛋小巧可愛,正好鑲嵌在肉餡的凹陷處。家有剩餘餡料的就來試試這款美食吧”食材明細主料鵪鶉蛋(4個)香菇(2個)豬肉餡(適量)輔料醃料(適量)料酒(適量)姜粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香菇蒸肉的做法...
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肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做
  • 肉末蒸鵪鶉蛋的做法 【肉末蒸鵪鶉蛋】 肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜其實很簡單,但是看着賞心悦目,吃起來味道鮮美。有時候簡單的菜花點小心思,稍做裝飾擺盤,會有更大的驚喜。”食材明細主料肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉...
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鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做-鵪鶉蛋蒸肉餅的做法

  • “梅乾菜馬蹄蒸肉餅,爽口好吃,加上鵪鶉蛋,寓意金銀滿屋,長長久久,好吃又好看。”食材明細主料夾心肉(650g)鵪鶉蛋(9個)梅乾菜(適量)馬蹄(5個)輔料葱花(適量)調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)鹽(少許)糖(1.5茶匙(按喜好放))鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋蒸肉餅的做法步驟1、...
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香菇肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法
  • 香菇肉末蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)鵪鶉蛋(適量)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、肉末加入雞蛋攪打均勻。2、加入料酒、鹽、生抽、老抽。3、加入適量水攪勻。4、將香菇中放入肉末和鵪鶉蛋依次做好放入碗中。5...
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蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法
  • 蒸香菇鵪鶉蛋怎麼做-蒸香菇鵪鶉蛋的做法

  • “無油煙,一個蒸鍋就搞定的超簡單蒸香菇鵪鶉蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、...
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香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做
  • 香菇鵪鶉蛋的做法 【天津】香菇鵪鶉蛋 香菇鵪鶉蛋怎麼做

  • “這道菜簡單易做,還口感好營養豐富,是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉!”食材明細主料香菇(9朵)鵪鶉蛋(9個)輔料蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(少許)澱粉(一勺)香葱(適量)果醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、先用果醬畫個餐盤裝飾,2017是雞年,祝大家大吉...
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肉末鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-肉末鵪鶉蛋蒸香菇的做法
  • 肉末鵪鶉蛋蒸香菇怎麼做-肉末鵪鶉蛋蒸香菇的做法

  • 食材明細主料肉糜(1飯碗)香菇(8只)鵪鶉蛋(10只)調料油(適量)食鹽(適量)生抽(1匙)葱(2根)姜(1片)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末鵪鶉蛋蒸香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨。2、放開水裏面煮沸焯水。3、撈出瀝乾水份。4、肉糜裏面加兩個鵪鶉蛋,適量食鹽,一匙生抽,一匙澱粉。5、一...
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香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法
  • 香菇釀鵪鶉蛋怎麼做-香菇釀鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(六朵)鵪鶉蛋(六個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、香菇洗淨挖出根部備用。2、每個香菇裏撒上少許鹽。3、打入鵪鶉蛋。4、上鍋大火燒開蒸十五分鐘。5、倒出蒸制過程多出的湯汁,加入一茶匙生抽少許香油...
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鵪鶉蛋燒香菇怎麼做-鵪鶉蛋燒香菇的做法
  • 鵪鶉蛋燒香菇怎麼做-鵪鶉蛋燒香菇的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)幹香菇(適量)輔料油(適量)紅糖(適量)鹽(適量)醬油(幾滴)大蒜(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒香菇的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,撈出放入冷水中,剝皮2、幹香菇提前洗淨泡發,泡發的水留着備用3、熱鍋,入油,中小火,加入鵪鶉蛋,翻炒4、炒至鵪鶉蛋表皮微微金黃...
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肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
  • 肉餅蒸鵪鶉蛋怎麼做-肉餅蒸鵪鶉蛋的做法

  • “越家常的菜,越難做好,因為最考驗做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉餅,想要做出來又香又嫩的肉餅,也是有竅門的哦😊”食材明細主料豬肉(150g)鵪鶉蛋(1個)紅棗(6顆)桂圓(6顆)輔料鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(2g)香葱(1顆)蠔油(少許)料酒(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉餅蒸鵪...
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香菇燒鵪鶉蛋怎麼做-香菇燒鵪鶉蛋的做法
  • 香菇燒鵪鶉蛋怎麼做-香菇燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(20個左右)幹香菇(十幾朵)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟過涼水,然後把蛋殼剝掉備用2、幹香菇用温水浸泡,洗淨3、調料...
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香菇肉末蒸鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 香菇肉末蒸鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:10個香菇:10個豆角:20五花肉:100輔料醬油:適量蠔油:適量胡椒:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.將五花肉剁碎成肉末,香菇,豆角洗淨備用2.將洗淨的香菇去蒂擺盤備用。3.將豆角切碎倒入肉末,加適量鹽,胡椒,醬油攪...
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香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法
  • 香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法

  • “香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~”食材明細主料香菇(7個)鵪鶉蛋(7個)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)紅椒(一個)葱花(適量)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好所需食材2、先把香菇,清洗乾淨,用小刀去蒂3、烤盤鋪...
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