![家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法]( "家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄餅，非常好吃，非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子（一個）娃娃菜（少許）葱（適量）雞蛋（二個）姜（適量）蒜末（適量）輔料色拉油（少許）香酥炸雞粉（二匙）紅薯澱粉（一匙）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄盒的做法步驟1、娃...
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![家常菜燉茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜燉茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300肉餡：100香菜：50輔料鹽：適量花椒粉：適量八角：適量油：適量具體步驟1.肉餡加葱花、鹽、味極鮮、胡椒粉、雞精。2.攪拌均勻成肉餡。3.茄子洗淨，切成連刀片。4.把肉餡夾在茄子裏。5.大盤中放乾麪粉，把茄子...
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![茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做")
- “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾，還能變化出很多不同口味，是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子（1個）豬肉餡（200克）薑末（適量）雞蛋（1個）冰啤酒（70毫升）葱（適量）輔料鹽（1湯匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（適量）鮑魚汁（半湯匙）香油（少許）小蘇打（1/4湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![如何做簡單又好吃-家常雞肉茄盒]( "如何做簡單又好吃-家常雞肉茄盒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色雞肉茄盒是茄盒最普通的做法了，每個人有自己喜歡的口味。今天這道家常雞肉茄盒是為那些正在減肥或者是並不愛吃豬肉的夥伴們準備的，選擇了肉質鮮嫩，口感也很好的雞肉作為裏面夾雜的肉類，味道一樣非常...
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![家常菜蒸茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜蒸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300瘦肉：100輔料鹽：適量大蒜：適量小葱：適量玉米澱粉：適量油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.瘦肉剁成肉末。2.在肉末內加入適量葱花。3.加適量食用油。4.肉餡加適量生抽。5.加入適量的鹽。6.加入少許的...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做")
- “一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒，樸素的茄子搭配普通的鮮肉，竟有這般美味！想要外酥裏嫩的味道嗎？快來學起吧！有外表有內涵更有味道！”食材明細主料肉末（適量）茄子（一個）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸茄盒的做法步...
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![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
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![家常燒汁茄盒如何做簡單又好吃]( "家常燒汁茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子是家常菜最下飯的食材之一的，也是因為茄子的味道和醬油的豆香味能夠很好的融合，很多人燒不好茄子都是因為火候掌握的不好，但是這樣一道燒汁茄盒就不用擔心茄子太厚了做不熟的困擾了，搭配豬肉的茄盒因為豬...
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![家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法]( "家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麪粉（半碗）輔料葱（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散，油菜切碎，葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱，放葱花爆香，把雞蛋液...
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![家常耗油茄盒如何做簡單又好吃]( "家常耗油茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫茄：五百克肉餡：一百克大蒜：十五粒輔料耗油：十克白糖：若干調料：若干鹽：若干具體步驟1.紫茄切片，兩片相連。將事先用蛋清調料醃製好的肉餡放入兩片茄子中間。2.雞蛋粉面打成糊狀備用，可在糊中加入少量調料。3....
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![超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做]( "超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做")
- “酸甜香濃的魚香醬汁，搭配炸得酥脆的茄餅，這樣一道家常菜，絕對下飯！”食材明細主料茄子（1根）五花肉（200克）雞蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（10克）泡椒（30克）生薑（適量）蒜末（適量）小葱（1根）澱粉（30克）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯魚香茄盒的做法步...
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![家常盒子怎麼做-家常盒子的做法]( "家常盒子怎麼做-家常盒子的做法")
- “外皮酥脆，餡料可口！”食材明細主料麪粉（300克）輔料蝦皮（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘！2、醒面的時間用來準備餡料，西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用，雞蛋兩個煎成蛋花！把...
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![香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做]( "香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨，肉餡是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切斷。3、切好的茄子再切成段，這樣放肉餡比較方便點。每個夾層都放上肉餡。4、碗裏放入麪粉，澱粉...
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![家常炸茄盒如何做簡單又好吃]( "家常炸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：2只肉餡：500麪粉：適量雞蛋：1只輔料鹽：適量糖：適量醬油：適量料酒：適量五香粉：適量具體步驟1.肉餡加醬油，料酒，五香粉，鹽，糖調味2.圓茄子切厚片。中間再切一刀，不切斷3.在切開的地方塞入肉餡4.雞蛋1只打散，加入...
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![家常菜煎茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜煎茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：400輔料麪粉：適量白胡椒粉：適量生抽：適量辣椒：適量鹽：適量花椒水：適量葱：適量茄子：適量白糖：適量雞蛋：適量具體步驟1.豬肉加入大葱，剁成豬肉糜。2.放入生抽、花雕酒、鹽、白糖、雞精、香油，攪拌均勻。3.花...
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![家常炸肉茄盒如何做簡單又好吃]( "家常炸肉茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：適量豬裏脊肉：適量蝦仁兒：適量輔料醬油：適量精鹽：適量香油：適量葱末：適量薑末：適量香菜：適量低筋粉：適量雞蛋：適量具體步驟1.將豬肉和蝦仁兒洗淨，剁碎，用醬油、精鹽、香油、葱末、薑末、香菜拌好，做成餡，備用。2....
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![茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜，鹹鮮酥脆，喝酒吃飯都可以！ 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜，鹹鮮酥脆，喝酒吃飯都可以！ 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（300g）茄子（2個）輔料啤酒（240ml）麪粉（100g）豆瓣醬（半勺）姜（1塊）香油（1匙）五香粉（半匙）鹽（1g）料酒（3匙）味精（半勺）雞蛋（1個）葱末（50g）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄盒的做法步驟1、茄子切成連刀，兩面都稍微抹上鹽（為了去除茄子水分）2、面裏放少許鹽後用啤酒和麪，和成用筷子一挑成...
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![茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做]( "茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做")
- “因為急着出門，所以沒有整理圖片沒有發，既然回來了，就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子（適量）肉餡子（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料十三香（適量）葱（適量（調餡用））五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量（涼菜用））醬油（適量（涼菜用））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄...
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![家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法]( "家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法")
- “剛在我的新浪博客和微博發佈了一下，現在趕快來美食天下發布哈哈！”食材明細主料肉餡（適量）長條茄子（適量）輔料葱末（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）果珍（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸茄盒的做法步驟1、超市買回的肉餡，用少許醬油醃一下。2、葱切末（我偷懶了，沒切太...
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![家常菜炸茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜炸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一根豬肉餡：3倆輔料醬油：適量鹽：少許葱：半根油炸粉：適量油：適量具體步驟1.姜葱切碎，醬油、鹽一同倒入肉餡中調勻2.茄子切厚片，然後每片茄子中間切一刀，不要切斷，將肉餡填到中間3.油炸粉用涼水調的稠一點4....
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![茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 温馨茄盒 茄盒怎麼做")
- “第一次吃茄盒是在學校對面的飯店，當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比，飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好！”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盒的...
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![家常菜紅燒茄盒如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400豬肉泥：100輔料葱：適量鹽：適量雞蛋清：1個生抽：適量味椒鹽：適量姜：適量雞蛋黃：1個花椒粉：適量海米：適量生粉：適量白糖：適量具體步驟1.將茄子斜切，第一刀不要切斷，第二刀切斷，切成茄夾。姜切末、葱白切末、海米...
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![油炸茄盒（家常）如何做簡單又好吃]( "油炸茄盒（家常）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩根瘦肉：150輔料鹽：5料酒：2勺味精：2老薑末：3勺蒜蓉：3勺老抽：1勺白糖：1勺澱粉：10水：50ml麪粉：5雞蛋：1個具體步驟1.取一塊瘦肉，把切成肉末，2.肉末裏放上輔料，鹽，味精，料酒粉，老抽，蒜泥，姜，抓均勻，再加澱粉，水，抓均，我加了辣...
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![茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做")
- “外酥裏嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料葱（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、葱切末4、肉末中加入雞蛋清、葱花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
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![家常魚香茄盒如何做簡單又好吃]( "家常魚香茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1根肉餡：50輔料豆瓣醬：1湯匙葱末：適量蒜末：適量薑末：適量白胡椒：少許鹽：適量雞蛋：1個麪粉：適量白糖：少許生抽：適量醋：適量水澱粉：適量具體步驟1.茄子茄片，中間連刀不要切斷。2.拌肉餡：放入葱薑末、鹽、糖、胡...
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味味甜
