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關於肉桂蘋果麪包卷的做法步驟的餐飲百科

肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法
  • 肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法

  • “秋天是蘋果的豐收季,老媽在市場上買了一小筐,又有朋友送了兩箱,一時半會兒吃不完,冰箱裏也沒有那麼大的空間,我用蘋果鼓搗了一些美食,順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃,冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂是桂皮的一種,和咱們燉肉的桂皮是一家,但是不是同一個品...
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肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法
  • 肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法

  • “肉桂是一種藥材,有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麪包是北美和北歐很常見的一道甜點,這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麪包也非常容易看到,它的味道香濃,口感也很不錯。今天這款肉桂麪包還特別加入了紅糖,更獨特,更營養。”食材明細主料...
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肉桂核桃麪包卷怎麼做-肉桂核桃麪包卷的做法
  • 肉桂核桃麪包卷怎麼做-肉桂核桃麪包卷的做法

  • “在這寒冷的冬季,怎麼能少得了肉桂粉呢!無論任何時候,吃一口肉桂卷,那特別的香氣會讓人感覺到温暖而幸福。配上紅糖和核桃,讓口感更豐富,營養更全面,非常適合女人食用的一款麪包。肉桂粉具有保健作用,對於身體的滋補效果非常好,具有散寒止痛,活血通經的功效。但不是每一個人都能...
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紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法
  • 紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法

  • “肉桂麪包卷已經種草很久了,剛好上週去超市看到有肉桂粉出售,就果斷買了一包回來,今天就擼起了麪包,很是好奇肉桂麪包的味道,在肉桂卷裏面加了紅糖粉,覺得這樣好健康些,肉桂粉和紅糖都是很不錯的食材哦,這麪包肯定是營養美味又健康!”食材明細主料高筋麪粉(225g)牛奶(120g)全蛋液(23g)...
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蘋果麪包卷怎麼做-蘋果麪包卷的做法
  • 蘋果麪包卷怎麼做-蘋果麪包卷的做法

  • “帶着清甜的蘋果香氣,有點水果蛋糕的趕腳~~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(30克)黃油(20克)輔料蘋果(1個)蘋果果醬(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果麪包卷的做法步驟1、製作蘋果餡:蘋果一個洗淨,去皮去核,切成小粒...
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蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法
  • 蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(麪粉250克)無鹽黃油(30克)細砂糖(25克)酵母(3克)雞蛋(1個+清水,加清水稀釋後的蛋液約155毫升)輔料紅富士蘋果(半個(中等大小))細砂糖(20克)肉桂粉(適量)清水(50毫升)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果肉桂甜麪包的做法步驟1、雞蛋打散後加入清水攪打均勻,倒入細砂糖;2...
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葡萄乾肉桂麪包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麪包卷 葡萄乾肉桂麪包卷怎麼做
  • 葡萄乾肉桂麪包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麪包卷 葡萄乾肉桂麪包卷怎麼做

  • “肉桂葡萄乾核桃麪包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麪包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麪餅表面,然後將麪餅緊緊地捲成三明治麪包的形狀,用手指將口封好。在將烘焙好的麪包切片時,切片上回出現一個肉桂漩渦,不僅外觀好看,而且還未麪包增添了肉桂糖的味道。”肉桂的味...
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肉桂蘋果餐包的做法 莫負秋光與果香!肉桂蘋果餐包 肉桂蘋果餐包怎麼做
  • 肉桂蘋果餐包的做法 莫負秋光與果香!肉桂蘋果餐包 肉桂蘋果餐包怎麼做

  • “夏已末,秋已立,莫負秋光與果香!嘎啦,紅將軍,富士……蘋果開始上市,將蘋果包入麪糰中,就是好吃的餐包!”食材明細主料高筋麪粉(320g)酵母(2g)牛奶(160g)雞蛋(50g)白糖(50g)鹽(1/8t)蘋果(2個)肉桂粉(少許)輔料黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果餐包的做法步驟1、將高粉、酵母、白...
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肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做
  • 肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(2只)低粉(60克)黃油(45克)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)糖(適量)水(90克)黑加侖(適量)檸檬(適量)瓜子仁(適量)朗姆酒(適量)肉桂(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻,...
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蘋果醬麪包卷怎麼做-蘋果醬麪包卷的做法
  • 蘋果醬麪包卷怎麼做-蘋果醬麪包卷的做法

  • “麪包可以變着花樣做,這次是用自制的蘋果醬夾餡做麪包卷,好吃!蘋果醬菜譜鏈接:”食材明細主料高筋麪粉(150克)中筋麪粉(50克)奶粉(10克)雞蛋(1個)水(70克)白糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)黃油(20克)輔料蘋果醬(180克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果醬麪包卷的做法步驟1、除黃油外,其它原料放入...
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肉桂麪包卷的做法 出爐就搶光的肉桂麪包卷 肉桂麪包卷怎麼做
  • 肉桂麪包卷的做法 出爐就搶光的肉桂麪包卷 肉桂麪包卷怎麼做

  • “家人不是很喜歡吃甜點,以至於我的烘焙技藝一直停留在基礎水平,不過麪包倒是個例外,各種原味兒麪包、少油少糖麪包、粗糧麪包都非常受歡迎。今天做的這個肉桂麪包更是個意外中的意外,隔幾天不做孩子就會吵着要吃,每次做好,妞兒總是能吃掉兩個。這個麪包油多糖也多,但肉桂特有的...
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蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做
  • 蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做

  • “一個人,一本書,一杯茶,靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾,燥濕化痰,可闢除腥味,是温熱性食材,對於素食者來説,吃點肉桂是有好處,可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人,不適宜咽乾舌燥、咽喉腫痛、內熱較重,內火偏盛、陰虛火旺的人和孕婦。”食...
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免揉蘋果肉桂麪包怎麼做-免揉蘋果肉桂麪包的做法
  • 免揉蘋果肉桂麪包怎麼做-免揉蘋果肉桂麪包的做法

  • “很多朋友想自己做麪包吃,但是又沒有相應的機器來揉麪,所以今天我帶來了一個免揉麪的麪包——蘋果肉桂麪包。這麪包猛一看黑不溜秋的,但是這也正是它的特色。因為放了新鮮的蘋果和肉桂粉,蘋果丁中滲透出來的果糖會加深麪包的上色。而切開之後,嫩黃的蘋果丁,暄軟的組織,“銷魂”...
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肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法
  • 肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法

  • “今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料,香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁氣息饒有韻味,成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果(600g)檸檬汁(30g)冰糖(600g)輔料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果果醬的做法步驟1、挑選優質的蘋果和檸檬,洗淨,備用;2、將綠檸...
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波蘭種肉桂蘋果麪包怎麼做-波蘭種肉桂蘋果麪包的做法
  • 波蘭種肉桂蘋果麪包怎麼做-波蘭種肉桂蘋果麪包的做法

  • 食材明細波蘭種高筋麪粉(100g)酵母(1g)水(100g)主麪糰高筋麪粉(350g)南瓜泥(150g)雞蛋(1個(淨55g))白糖(25g)鹽(3g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種肉桂蘋果麪包的做法步驟1、波蘭種材料攪拌均勻,放冰箱裏冷藏發酵一晚上。2、除黃油外的主麪糰材料和波蘭种放在麪包機內...
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肉桂麪包卷怎麼做-肉桂麪包卷的做法
  • 肉桂麪包卷怎麼做-肉桂麪包卷的做法

  • “這個季節吃肉桂似乎正合適,一開始還擔心孩子們不喜歡這個味道,沒想到很搶手,真是風捲殘雲,一掃而光啊。看着孩子們這麼愛吃,就接連烤了肉桂味的,甜甜的,挺不錯。注意吃多了容易上火,因此要多補充水份。”食材明細主料高粉(250克)酵母粉(2克)鹽(2克)植物油(15克)白糖(25克)水(120克)全蛋液(30...
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肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法
  • 肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法

  • “家裏好多蘋果,做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉(100g)黃油(60g)蛋黃(半個)牛奶(25g)鹽(1g)糖(18g)泡打粉(1g)輔料蘋果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米澱粉(4g)黃油(5g)調料肉桂粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果派的做法步驟1、主料裏派皮的所有材料放一起。2、揉成光滑...
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焦糖玉桂蘋果餡麪包怎麼做-焦糖玉桂蘋果餡麪包的做法
  • 焦糖玉桂蘋果餡麪包怎麼做-焦糖玉桂蘋果餡麪包的做法

  • “焦糖玉桂蘋果餡麪包,焦糖,蘋果,玉桂一起組合的風味絕了,暖胃又顏值高。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(65克)鹽(6克)鮮酵母(15克)老面(100克)奶粉(15克)冰水(260克)雞蛋(1個)淡奶油(20克)黃油(50克)內餡蘋果丁(400克)白糖(30克)黑糖(30克)黃油(60克)玉桂粉(6克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)焦糖...
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肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法
  • 肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法

  • “家裏還有幾個小蔫蘋果,皮都皺皺了,有點不招人待見,但是扔了有點可惜,畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來,化“腐朽”為“神奇”吧!做幾個蘋果餡的小麪包,可以當第二天的早餐。加點肉桂粉,可以有增加食慾、驅逐體內濕氣的作用。這些天過節,估計肉都吃得不少,不如跟我一起...
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蘋果麪包卷的做法 蘋果麪包卷(湯種) 蘋果麪包卷怎麼做
  • 蘋果麪包卷的做法 蘋果麪包卷(湯種) 蘋果麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(55克)奶粉(20克)雞蛋(30克)牛奶(85克)莢果(1個)輔料老面(20克)25克(25克)鹽(一小撮)白糖(40克)檸檬汁(湯匙)玉米粉(20克)肉桂粉(適量)牛油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘋果麪包卷的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉至擴展階段。3、準備餡料。4、...
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肉桂卷麪包怎麼做-肉桂卷麪包的做法
  • 肉桂卷麪包怎麼做-肉桂卷麪包的做法

  • “肉桂的味道聞起來,我不太喜歡。有時侯看見朋友喜歡放在摩卡咖啡裏。但這款肉桂麪包隨着温度上升肉桂與糖開始融化,慢慢融入於麪包組織,散發出一種很獨特的香氣,烤出來的麪包除了香之外,外皮脆、甜,相信會得到很多朋友的喜愛。”食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(40g)黃油(50g)脱脂...
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肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做
  • 肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做

  • “中種法烤制的麪包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麪糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麪糰))麪粉(50g(主麪糰))蘋果(200g(餡))清水(20g(餡))葡萄乾(20g(餡))玉米澱粉(5g(餡))肉桂(3g(餡))輔料芝麻(適量)蛋黃液(適...
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蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法
  • 蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法

  • “很喜歡用空氣炸鍋來做烤肉,每次都烤出來很多油,感覺吃肉也更健康了,少攝入了很多油脂。其實空氣炸鍋的用途很廣泛,它不僅僅只會烤肉,它還能做蛋糕、做麪包,我就用它做過蔬菜鹹蛋糕,用時短也方便,這次嘗試了做麪包,感覺也非常好用,做出來的麪包很柔軟,非常好吃!其實它完全可以取代烤...
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芝麻肉桂麪包卷怎麼做-芝麻肉桂麪包卷的做法
  • 芝麻肉桂麪包卷怎麼做-芝麻肉桂麪包卷的做法

  • “常看到朋友們用肉桂做點心,我也非常喜歡肉桂的藥香氣,雖然並不太瞭解肉桂的藥用價值,但平常做菜卻常用它來做調料,今天特查了一下肉桂作用:肉桂是一種中藥材,有很高的藥用價值,多年來一直被廣泛應用於多種疾病的治療和緩解。它是我國南方常見的一種樟科植物肉桂的乾燥樹皮。氣...
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肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷(Kanelbullar) 肉桂麪包卷怎麼做
  • 肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷(Kanelbullar) 肉桂麪包卷怎麼做

  • “瑞典傳統麪包,算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的,味道個人覺的和買的並無差別,喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麪粉(800g)新鮮酵母(50g)牛奶(330ml)雞蛋(2個)黃油(250g)輔料鹽(10g)豆蔻粉(15g)糖漿(100ml)糖(50g)肉桂粉(40g)珍珠糖粒(適量)甜味...
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