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關於奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的餐飲百科

奧利奧鹹奶油杯子蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法

  • 奧利奧鹹奶油杯子蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕胚雞蛋（4個）葵花籽油（30g）牛奶（70g）可可粉（10g）低筋粉（70克）糖（50g）白醋（3滴左右）輔料淡奶油（500g）鹽（1.5g）糖（30克）奧利奧碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。將蛋黃放入碗中，加入色拉油，10克糖，攪拌至糖融化。2、加入牛奶拌...
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奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油盒子蛋糕 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油盒子蛋糕 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • “鹹奶油打破了傳統甜奶油的膩感，一層鬆軟的可可蛋糕，一層奧利奧鹹奶油，頂層佈滿了香脆的奧利奧餅碎，口感層次極為豐富。最好讓它在冰箱中睡上一夜，奧利奧與奶油完美結合，那口感簡直不要太美味！！沒有親口品嚐過，絕對無法形容它是多麼的好吃！絕對值得嘗試！！方子來自@魯卡小寶。此配方...
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奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 【奧利奧鹹奶油蛋糕】 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 【奧利奧鹹奶油蛋糕】 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • “太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話，就去外面的蛋糕店或麪包店裏買一個可可戚風。或者搜索一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！這樣才是最好吃的！！（以下圖片是我用來做盒子蛋糕的步驟圖，做法和原理是一模一樣的。）”食材明...
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奧利奧乳酪杯子蛋糕怎麼做-奧利奧乳酪杯子蛋糕的做法

  • 奧利奧乳酪杯子蛋糕怎麼做-奧利奧乳酪杯子蛋糕的做法

  • “老爸給寶寶買了袋奧利奧餅乾回來，但這玩意實在太甜，無法入口，正好家裏還有些奶酪，於是就被我折騰出這款比較奇怪的奧利奧乳酪杯，剛做好時味道偏鹹，不好吃，可是將它放冰箱冷藏一夜後，味道變得超棒，餅乾也沒有之前那麼甜膩，喜歡輕乳酪的朋友趕緊來試試吧，味道不錯嗒···”食材明細...
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奧利奧鹹奶油盒子怎麼做-奧利奧鹹奶油盒子的做法

  • 奧利奧鹹奶油盒子怎麼做-奧利奧鹹奶油盒子的做法

  • “盒子蛋糕絕對是現在很多私房熱賣的一款，那麼這款奧利奧鹹奶油盒子更是盒子蛋糕的靈魂之作。做法超級簡單一層蛋糕片，一層鹹奶油霜，一層奧利奧碎。味道更是好吃到爆！當然作為顏控的我，它的顏值自然也是槓槓滴！本方子可以做709毫升的盒子蛋糕2個量。”食材明細蛋糕片雞蛋（60克左...
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奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法 奧利奧奶油+慕斯蛋糕 奧利奧奶油慕斯蛋糕怎麼做

  • 奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法 奧利奧奶油+慕斯蛋糕 奧利奧奶油慕斯蛋糕怎麼做

  • “奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風（1個）奶油（400g）酸奶（200g）魚膠片（3片）輔料奧利奧（適量）草莓（適量）曲奇餅乾（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）未知（難度）奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕準備好。2、製作酸奶慕斯：150號克奶油稍微打發，吉利丁片泡軟，加入酸奶中混合，加入適量藍莓...
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奧利奧奶油杯怎麼做-奧利奧奶油杯的做法

  • 奧利奧奶油杯怎麼做-奧利奧奶油杯的做法

  • 食材明細主料奧利奧碎（適量）白糖（適量）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奧利奧奶油杯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冷藏後淡奶油帶入盆中。3、加糖打發即可。4、杯底放入奧利奧碎。5、放入打發的奶油，又放入奧利奧碎。6、依次疊加哦。7、冰箱冷藏半小...
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奧利奧奶油盒子蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油盒子蛋糕 奧利奧奶油盒子蛋糕怎麼做

  • 奧利奧奶油盒子蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油盒子蛋糕 奧利奧奶油盒子蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕做法簡單，甜而不膩，一勺子挖到底，豐富的層次好吃到爆。”食材明細巧克力蛋糕卷部分雞蛋（4-5個）低粉（50g）可可粉（20g）牛奶（70g）玉米油（40g）細砂糖（50g）奧利奧鹹奶油裝飾部分淡奶油（380g）糖粉（15g）鹽（1g）奧利奧餅乾碎（約120克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧奶油盒子蛋糕的做法...
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奧利奧杯子乳酪蛋糕的做法 論奧利奧的吃法——奧利奧杯子乳酪蛋糕 奧利奧杯子乳酪蛋糕怎麼做
車釐子奧利奧奶油酸奶杯怎麼做-車釐子奧利奧奶油酸奶杯的做法

  • 車釐子奧利奧奶油酸奶杯怎麼做-車釐子奧利奧奶油酸奶杯的做法

  • “奶油香甜順滑，配上酸奶，車釐子，奧利奧，口感更豐富。”食材明細主料車釐子（適量）奧利奧（適量）輔料奶油（適量）酸奶（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）車釐子奧利奧奶油酸奶杯的做法步驟1、酸奶，奧利奧，奶油。2、車釐子適量。3、車釐子去核切小塊，留三個裝飾用。4、杯子裏先用酸奶...
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奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做-奧利奧奶油蛋糕卷的做法

  • 奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做-奧利奧奶油蛋糕卷的做法

  • “這次的蛋糕卷裏面夾了一層加了奧利奧餅乾碎的奶油，蛋糕蓬鬆，奶油入口即化，奧利奧餅乾酥脆可口，咬一口就能吃到三種口感。”食材明細主料低筋麪粉（75克）雞蛋（4個）玉米油（40克）純牛奶（55克）淡奶油（250克）奧利奧餅乾碎（適量）輔料細砂糖（45克）糖粉（12克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧利奧...
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奧利奧奶油蛋糕怎麼做-奧利奧奶油蛋糕的做法

  • 奧利奧奶油蛋糕怎麼做-奧利奧奶油蛋糕的做法

  • “奧利奧奶油蛋糕，可以有鹹有甜，且試個甜味先。一直在想，奧利奧是保留些顆粒好呢，還是儘量細碎些好，上手之後便有了答案，顆粒會堵塞裱花嘴，影響花朵形狀，還是細碎些好。剩下的餅乾也一併貼在蛋糕上，還算不錯吧，”食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（60克）牛奶（40克）細砂糖（60克）玉米油（37克）檸檬汁（...
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奧利奧鹹奶油蛋烘糕怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋烘糕的做法

  • 奧利奧鹹奶油蛋烘糕怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋烘糕的做法

  • “這款蛋糕的出現純屬巧合。材料計算上出了點問題，蛋糕糊份量少，烤出來的是薄薄的蛋糕片。這麼薄的蛋糕片，壘起來高度不夠，也不好看呀。後來忽然突發奇想，可以將它做成蛋烘糕那樣的造型，於是就做了這麼一款奧利奧鹹奶油偽蛋烘糕。”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）牛奶（40g）植物...
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奧利奧鹹奶油盒子蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油盒子蛋糕的做法

  • 奧利奧鹹奶油盒子蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油盒子蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕體低筋麪粉（75）雞蛋（4個）白糖（45g）玉米油（40g）牛奶（50g）奧利奧鹹奶油淡奶油（350g）白糖（35）鹽（2~3g）奧利奧餅乾碎（90g）草莓（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油盒子蛋糕的做法步驟1、準備一個乾淨無水的盆倒入玉米油。2、接着倒入牛奶，攪拌至乳化狀態。3、篩入低筋...
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奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油蛋糕（布丁夾心） 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 奧利奧鹹奶油蛋糕（布丁夾心） 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • “沒有拍圖片，存方子。”食材明細6寸戚風雞蛋（5只）牛奶（35g）白砂糖（45g（30克蛋白+15克蛋黃））鹽（1g）低筋麪粉（50g）玉米油（30g）玉米澱粉（5g）布丁牛奶（215g）雞蛋（3只）白砂糖（20g）奶油奧利奧餅乾碎（50g）淡奶油（250g）細砂糖（20g（可用白砂糖打碎））鹽（2g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法...
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奧利奧杯子蛋糕的做法 奧利奧杯子蛋糕【初味日記】 奧利奧杯子蛋糕怎麼做

  • 奧利奧杯子蛋糕的做法 奧利奧杯子蛋糕【初味日記】 奧利奧杯子蛋糕怎麼做

  • “用奧利奧做的蛋糕一次能滿足三個願望哦！可以吃到香脆的餅乾、口感酷似冰淇淋的奧利奧奶油和濃郁的巧克力蛋糕，超級滿足的！”食材明細主料奧利奧餅乾（適量）低筋麪粉（100g）有鹽黃油（65g）黑巧克力（30g）淡奶油（40g）泡打粉（3g）糖粉（50g）雞蛋（1個）輔料奧利奧餅乾粉末（30g）淡奶油（170g）糖粉（18g）甜味（口...
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酸奶奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做-酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法

  • 酸奶奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做-酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法

  • “烤的時候底火大了，顏色太深，不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶（60g）玉米油（40g）糖（45g）低筋麪粉（45g）雞蛋（4個）輔料奧利奧餅乾碎（適量）淡奶油（150g）糖（15g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法步驟1、先倒入酸奶。2、倒入玉米油。3、攪拌均勻後篩入低筋麪粉。4...
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奧利奧杯子蛋糕怎麼做-奧利奧杯子蛋糕的做法

  • 奧利奧杯子蛋糕怎麼做-奧利奧杯子蛋糕的做法

  • “加了奧利奧的蛋糕，苦中帶甜，回味無窮”食材明細主料黃油（50克）糖粉（30克）鹽（1克）雞蛋（45克）牛奶（80克）可可粉（10克）低筋麪粉（90克）泡打粉（1.5克）輔料奧利奧碎（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧杯子蛋糕的做法步驟1、黃油室漫軟化，加入糖粉攪打至蓬鬆發白。2、分多次加入蛋液，每次...
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奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 最愛奧利奧鹹奶油蛋糕 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 最愛奧利奧鹹奶油蛋糕 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）輔料奶油（350）白糖（22）鹽巴（2）檸檬（幾滴）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、8寸的戚風➕4寸的愛心～戚風配方～2、滿滿🉐️草莓滿滿🉐️少女心3、酥脆的夾心4、芒果季不可缺少🉐️～5、抹面還是很差唉～要加強了6、...
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奧利奧鹹奶油蛋糕卷怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋糕卷的做法

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕卷怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷我在之前的文章中也分享過不少，今天的做法跟以往有一點區別，乳化的部分是用加熱高温乳化，這樣做就是用燙麪的原理，使做出的蛋糕胚更加濕潤柔軟，降低硬度和脆度，這樣在卷的時候就不容易開裂，大大提高成功率，夾餡部分用的是奧利奧鹹奶油，相比甜奶油我還是更喜歡鹹奶油，每一口...
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奧利奧奶油盒子蛋糕怎麼做-奧利奧奶油盒子蛋糕的做法

  • 奧利奧奶油盒子蛋糕怎麼做-奧利奧奶油盒子蛋糕的做法

  • “過年時候有人送來一盒草莓夾餡的奧利奧餅乾，説真的，那個味道的確不好聞，放着一直沒有人肯吃，但是扔了也可惜。於是我就將草莓夾餡去掉，做成奧利奧奶油盒子蛋糕。換了吃法，大家都搶着要吃。下面的分量可以做3盒709ML容量的盒子蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）熱水（60克）玉米油（30克）...
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奧利奧鹹奶油蛋糕的做法 超火ins風滴落蛋糕【奧利奧鹹奶油蛋糕】 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做
奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋糕的做法

  • 奧利奧鹹奶油蛋糕怎麼做-奧利奧鹹奶油蛋糕的做法

  • “鹹口味的奶油入口很nice，值得一試！（自制的生日蛋糕，裝飾和手工方面有些粗糙，見諒！）”食材明細奧利奧鹹奶油安佳淡奶油（450g）奧利奧餅乾（2包）白砂糖（55g）海鹽（2g）輔料8寸蛋糕胚（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、提前烤好的8寸戚風蛋糕胚備用（可參考8寸...
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奧利奧紙杯蛋糕怎麼做-奧利奧紙杯蛋糕的做法

  • 奧利奧紙杯蛋糕怎麼做-奧利奧紙杯蛋糕的做法

  • “蛋糕除了可以用來做早餐，還可以用來做夜宵，我家孩子就喜歡吃蛋糕做夜宵，一到晚上九點多就想吃點東西填肚子，這麼多夜宵中，他最愛吃的就是蛋糕，所以我經常會在晚上做蛋糕，吃不完的就留作第二天早餐。這個是用奧利奧餅乾做的紙杯蛋糕，除了把餅乾碎混合在蛋糕糊裏，還在底部用一整塊...
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奧利奧鹹乳酪蛋糕的做法 奧利奧風情鹹乳酪蛋糕 奧利奧鹹乳酪蛋糕怎麼做

  • 奧利奧鹹乳酪蛋糕的做法 奧利奧風情鹹乳酪蛋糕 奧利奧鹹乳酪蛋糕怎麼做

  • “上一款網紅的奧利奧風情蛋糕，這款蛋糕以咖啡色可可蛋糕體為載體，鋪墊上奧利奧碎，擠上帶奧利奧碎的鹹奶油，使得蛋糕吃起來口感豐富，味道濃郁，而且因為是用的鹹奶油，奶油吃起來也不會感到油膩。我的家人及朋友都超愛這款蛋糕，吃過的都強烈要求再來一個哩。用可可粉把蛋糕調成咖啡...
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