![椒麻葱香雞塊怎麼做-椒麻葱香雞塊的做法]( "椒麻葱香雞塊怎麼做-椒麻葱香雞塊的做法")
- “咱們這裏的殺雞方法與國內民間的殺雞方法不同，骨肉裏還有少量血水，所以腥味比較大，而且又是冰凍過的，去腥便是我們烹調雞翅的主要問題，很多人喜歡吃香口菜，放姜葱蒜外還可以再放些白酒，咱們這裏就做香葱椒麻雞塊，下飯下酒皆相宜。”食材明細主料雞大腿（約500克）醃肉調料薑絲（1撮）葱...
- 7511
![麻辣香菇雞塊米線怎麼做-麻辣香菇雞塊米線的做法]( "麻辣香菇雞塊米線怎麼做-麻辣香菇雞塊米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）大雞腿（兩個）香菇（適量）輔料豆皮（適量）西蘭花（適量）青蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）紅酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適量）油潑辣子（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香菇雞塊米線的做法步驟1、葱和西蘭花，香菇洗淨備用。2、米線浸泡水備用。...
- 11590
![葱香雞塊怎麼做-葱香雞塊的做法]( "葱香雞塊怎麼做-葱香雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1/2只）香葱（2棵）生薑（2片）清水（150ml）輔料鹽（少許）醬油（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香雞塊的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水，斬塊備用。2、生薑切絲，香葱切碎，葱白和葱葉分開。3、鍋中加入少許油，大火燒熱，放入薑絲和葱白煸出香味。4、下入雞塊翻炒至顏色變...
- 26696
![自創葱香麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "自創葱香麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：一條輔料蒜：一瓣葱：一棵鹽：少許雞精：少許生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.鍋裏放油燒熱2.將醃製好的魚塊和魚籽大火炸至金黃色撈出3.鍋內留少許底油或者另取一隻鍋倒入少量油，將蒜片小火炒香4.將葱段炒香，調入少...
- 15231
![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）葱（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒葱姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
- 7801
![麻辣香鍋雞塊怎麼做-麻辣香鍋雞塊的做法]( "麻辣香鍋雞塊怎麼做-麻辣香鍋雞塊的做法")
- “麻辣鮮香，好吃下飯。”食材明細主料雞塊（適量）胡蘿蔔（兩根）尖椒（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）調料麻辣香鍋調料（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（少量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨。2、冷水下鍋焯水幾分鐘。3、撈出洗淨。4、胡蘿蔔切滾刀塊，尖椒切菱形塊，葱...
- 29238
![芝麻香葱辣椒卷怎麼做-芝麻香葱辣椒卷的做法]( "芝麻香葱辣椒卷怎麼做-芝麻香葱辣椒卷的做法")
- “自己動手，豐衣足食”食材明細主料麪粉（1000g）酵母粉（適量）輔料葱花（500g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻香葱辣椒卷的做法步驟1、蒸花捲首先要發麪，去超市買酵母粉，什麼牌子都行，安琪酵母比較出名2、天冷就用温水，把適量的酵母倒進水中化開，然後加乾麪粉進去，揉搓成沒有乾麪...
- 9321
![麻辣泡椒炒雞塊如何做簡單又好吃]( "麻辣泡椒炒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡椒炒雞塊，爽的很，對於能吃辣的同學，這道菜簡直就是人間美味，小米辣，紅泡椒，想象都覺得過癮，辣爽辣爽的感覺是最迷人的地方。雞塊吃進嘴裏，爆發出前所未有的辣爽，怎能不痛快？在家，只需要幾分鐘，這樣一道美味馬上做出...
- 12013
![葱香胡椒土豆塊如何做簡單又好吃]( "葱香胡椒土豆塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個牛奶：適量胡椒：一匙鹽：半匙辣椒：半匙葱：適量蛋黃：半個輔料具體步驟1.土豆切塊蒸熟，用勺子搗成泥。2.加入適量的蛋黃，葱末，鹽，胡椒，辣子，牛奶，拌勻。3.用餅乾模具弄成想要的形狀，我用了心型和凌型。4.放入烤...
- 15896
![香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做]( "香葱芝麻椒鹽花捲的做法 麻辣香葱芝麻椒鹽花捲 香葱芝麻椒鹽花捲怎麼做")
- 食材明細主料小麥麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）色拉油（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）白芝麻（適量）温水（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香葱芝麻椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用温水化開、然後倒入麪粉裏。2、揉成光滑的麪糰，蓋上濕布，放入温暖處發酵，約一個多小時。3、面里布滿小...
- 13671
![鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做]( "鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做")
- “雞塊吃起來有姜葱香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麪糊））菜油（2湯匙（麪糊））低筋麪粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽酥雞塊的做法步驟1、將姜葱切碎，放在石樁裏樁爛...
- 14425
![川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做]( "川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做")
- “四川的味道，香辣麻，吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖，但是還是讓人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感獨特，很受人們的喜愛，最近愛上了川菜，雖然自己不是四川本地人，但是在這裏六年了，學到很多川菜的小口訣和小祕方，希望可以和大家一起分享。”食材明細主料雞塊（半斤多）土豆（兩個）輔料...
- 25447
![檬香彩椒炒雞塊怎麼做-檬香彩椒炒雞塊的做法]( "檬香彩椒炒雞塊怎麼做-檬香彩椒炒雞塊的做法")
- “陣陣檸檬清香，飄飄雞肉香氣！”食材明細主料雞肉（100g）彩椒（0.5個）檸檬（1個）生薑片（3片）大蒜（1瓣）輔料料酒（少許）醬油（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）檬香彩椒炒雞塊的做法步驟1、準備食材。2、雞肉切小塊，彩椒切小塊。3、檸檬切一片，剩下的榨出檸檬汁備用。4、熱鍋熱...
- 12885
![椒麻雞塊怎麼做-椒麻雞塊的做法]( "椒麻雞塊怎麼做-椒麻雞塊的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料幹辣椒（適量）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）麻椒粉（適量）蒜（少許）黑胡椒（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻雞塊的做法步驟1、雞胸肉切丁加入兩勺生抽，一勺料酒2、黑胡椒粉少許，生粉半勺醃製半個小時，鍋裏放入多一些油把蒜瓣...
- 12078
![葱爆雞塊怎麼做-葱爆雞塊的做法]( "葱爆雞塊怎麼做-葱爆雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料葱（10顆）生薑（2塊）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）葱爆雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋焯水2、焯水後的雞肉瀝乾備用3、菜籽油燒熱下生薑炒香4、倒入雞肉翻炒至變色5、加入生抽，老抽，蠔油，料酒炒至上色6、倒入切好的葱...
- 4441
![吮指葱香雞塊如何做簡單又好吃]( "吮指葱香雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在隨着一些快餐店的普及，像KFC、德克士之類的漢堡店，收到了很多小孩子的喜歡。但是也有不少新聞報道了其原材料的不可靠性。飲食最終的是健康，大家可以自己動手製作吮指葱香雞塊，這樣既不用擔心安全問題，又...
- 20276
![椒麻魚塊的做法 秒殺味蕾爽口開胃：椒麻魚塊 椒麻魚塊怎麼做]( "椒麻魚塊的做法 秒殺味蕾爽口開胃：椒麻魚塊 椒麻魚塊怎麼做")
- “麻辣鮮香、外焦裏嫩，酸甜適口，保證不會讓你失望。這道菜用來宴客也非常不錯，賣相、口感都很棒，絕對讓你在客人面前賺足面子。”食材明細主料多寶魚（1條（約500克，也可用其他魚））輔料花椒（1大勺）乾紅辣椒（4根切小圈）葱絲（適量）幹澱粉（3大勺）米酒（2大勺）生抽醬油（2大勺）醋（1大勺）鹽（1小勺）糖（1小勺）白...
- 15770
![椒麻魚塊怎麼做-椒麻魚塊的做法]( "椒麻魚塊怎麼做-椒麻魚塊的做法")
- “過年準備的一條水庫鯉魚還沒有吃，收拾出來消滅了吧，今天做一道椒麻魚塊，管保叫你停不下筷子，而且很費主食和飲料啊！如果你也想做這道菜，最後有冰鎮飲料搭配着，否則舌頭一直是麻酥酥的，老過癮了。”食材明細主料鯉魚（1/3條）輔料葱（適量）蒜瓣（1碗）香菜（2棵）姜（適量）調料清一色火鍋底料（1袋）料...
- 26646
![醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法]( "醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法")
- “醬香麻辣雞塊，肉質軟爛，鮮香入味，醬香十足，麻辣過癮！”食材明細主料雞腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）紅椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）醬油（10克）料酒（15克）黃豆醬（30克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香麻辣雞塊的做法步驟1、幹木耳提前用涼水泡發，食材...
- 26748
![大葱椒麻雞如何做簡單又好吃]( "大葱椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量輔料生粉：適量生抽：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.雞腿切塊，洗乾淨，加入生抽，料酒，薑蓉拌勻醃製20分鐘。2.醃製好，入鍋油炸之前加入生粉拌勻。3.油鍋燒熱，筷子插進去有小氣泡，放入雞塊炸到金黃。4.撈出雞塊...
- 23062
![椒鹽香酥雞塊怎麼做-椒鹽香酥雞塊的做法]( "椒鹽香酥雞塊怎麼做-椒鹽香酥雞塊的做法")
- ““麻麻的酥酥的吃一口香到骨子裏的椒鹽香酥雞塊””食材明細主料雞腿（1個）自制椒鹽（1勺）輔料薑片（2g）白糖（5g）胡椒粉（1g）料酒（5g）生抽（50g）麪包糠（60g）玉米澱粉（60g）雞蛋（1個）麻香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽香酥雞塊的做法步驟1、食材備好2、雞腿剔骨切成小塊放入碗里加入生抽，料酒胡...
- 17117
![葱香麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "葱香麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無這是一道家喻户曉的家常菜，葱花撒在煎至金黃的魚塊上，香氣進入其中，魚的蛋白質含量高，對兒童極好，同時多食用魚肉也可以美白，成品加以葱花點綴，色澤誘人，讓人不禁垂涎三尺，口感嫩滑，入口回味無窮，是一道不失為良品的家常菜。...
- 26888
![麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱，放適量的玉米油，把所備調料放爆香。4、再放入...
- 26194
![香葱魚塊怎麼做-香葱魚塊的做法]( "香葱魚塊怎麼做-香葱魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）葱（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱魚塊的做法步驟1、草魚一條。切條。用姜蒜加鹽醃製三十分鐘左右。然後起鍋熱油。油温七成下入魚塊煎。一面煎好在翻面。2、葱切段。可以多放一些。家裏只有這麼...
- 19283
![葱油雞塊怎麼做-葱油雞塊的做法]( "葱油雞塊怎麼做-葱油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料香葱（250g）花生油（適量）大蒜（2頭）姜（3片）生抽（適量）調料茴香（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油雞塊的做法步驟1、香葱切大段，鍋中下油，待油熱倒入葱白。2、待葱白炸出香味後，放入葱葉一起炸。3、香葱炸至黃色，關火，將...
- 12984
味味甜
