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關於玉米麪野菜雞蛋蒸餃怎麼做的餐飲百科

玉米麪野菜雞蛋蒸餃怎麼做-玉米麪野菜雞蛋蒸餃的做法
  • 玉米麪野菜雞蛋蒸餃怎麼做-玉米麪野菜雞蛋蒸餃的做法

  • “過年少不了大魚大肉,在生活富裕,營養過剩的今天,適當多吃些粗糧,更有益健康,保持一顆平常心,不胡吃海塞,規律生活,才是最重要的!”食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)野菜(適量)雞蛋(兩個)鱗蝦(少許)粉絲(適量)輔料葱(適量)雞精(適量)香油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)薑末(適量)清...
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野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法
  • 野菜雞蛋麪怎麼做-野菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)野菜(適量)輔料鹽(適量)粗(適量)鮮味生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜雞蛋麪的做法步驟1、麪條下鍋煮熟。2、放入洗淨的野菜。3、野菜燙熟倒入蛋液。4、蛋液凝固關火,加入所有調料。5、出鍋了。...
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玉米蒸餃 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法 老菜新做——
  • 玉米蒸餃 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法 老菜新做——

  • “老菜新做——玉米餃以前做玉米餃的時候,用的都是沙葛,而這一次換成了荸薺。原因是荸薺有預防急性傳染病的功能,它營養豐富,是一種不可多得的兩用食物。然而我也覺得沙葛的功效似乎沒有荸薺那麼多。荸薺它含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、...
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玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法
  • 玉米麪蒸蛋糕怎麼做-玉米麪蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)低筋麪粉(50g)雞蛋(5個)輔料水(50g)白糖(50g)玉米油(50g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加水,油,四分之一白糖拌勻。3、篩入低粉和玉米澱粉拌勻。4、拌勻成沒有顆粒的糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁,白糖分三次...
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玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法
  • 玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃怎麼做-玉米麪薺菜雞蛋餡煎餃的做法

  • “這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裏薺菜的根性味甘、温、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維,在食用之後能在胃內大量吸水膨脹,有增加飽腹感的作用,並且還能刺激胃腸,促進胃腸蠕動,有通便作用。”食材明細主料玉米麪...
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玉米麪野菜糰子怎麼做-玉米麪野菜糰子的做法
  • 玉米麪野菜糰子怎麼做-玉米麪野菜糰子的做法

  • “這個野菜糰子是大伯子自己晾曬的,是幹馬齒筧做的菜糰子。乾菜離不開大油,所以一定要放一些豬油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)幹馬齒莧(適量)大白菜(適量)五花肉餡(適量)肥豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)乾酵母(適量)白糖(適...
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玉米麪燙麪蒸餃怎麼做-玉米麪燙麪蒸餃的做法
  • 玉米麪燙麪蒸餃怎麼做-玉米麪燙麪蒸餃的做法

  • “現在人們都講究養生,喜歡吃點粗糧。像這種玉米麪燙麪蒸餃,很多人都在飯店點餐吃,自己會製作的很少,其實掌握了要領,製作起來並不難,我這款蒸餃是加了白麪的,粗糧細作,口感更好,更適合現代人的口味。山菜是我們當地特有的碗芹,沒有這種菜,可以用其他蔬菜代替,喜歡的就收藏吧:”食材明...
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野菜蒸餃怎麼做-野菜蒸餃的做法
  • 野菜蒸餃怎麼做-野菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料芥菜(4斤)鹼蓬(2斤)輔料豬肉(1斤)葱(適量)姜(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)熟豆油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野菜蒸餃的做法步驟1、把野菜挑選一下2、用水洗乾淨,因為野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵3、上鍋用熱水焯一下4、用涼水再放半個小時5、把...
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玉米雞蛋海螺面蒸餅怎麼做-玉米雞蛋海螺面蒸餅的做法
  • 玉米雞蛋海螺面蒸餅怎麼做-玉米雞蛋海螺面蒸餅的做法

  • “果果媽媽午餐推薦💁【玉米雞蛋海螺面蒸餅】雞蛋與玉米漿碰撞出滑嫩鮮香的口感+海螺面的勁道[色]美味十足,適合一歲寶寶食用牡蠣黑芝麻粉補鋅,黑芝麻核桃油健腦益智……美味又營養的小蒸餅快來學習一下吧……圖中教你製作方法[色]”食材明細主料海螺面(25g)雞蛋(1個)玉米(2個)輔...
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西葫蘆玉米麪蒸餃怎麼做-西葫蘆玉米麪蒸餃的做法
  • 西葫蘆玉米麪蒸餃怎麼做-西葫蘆玉米麪蒸餃的做法

  • “每年的五月的第二星期日,總會顯得格外温馨,因為,那一天是母親節。作為兒女,你可能在為送什麼禮物給母親而冥思苦想;一束康乃馨?一件舒適的衣服?一頓時尚的西餐?。。。其實,對於母親,每一個兒女的祝福都是一樣的,那就是健康快樂。那就親手為媽媽做一道健康的菜吧,雖然簡單,但是,用心做...
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玉米馬蹄蒸餃的做法 玉米馬蹄蒸餃#蒸菜# 玉米馬蹄蒸餃怎麼做
  • 玉米馬蹄蒸餃的做法 玉米馬蹄蒸餃#蒸菜# 玉米馬蹄蒸餃怎麼做

  • “這個餡料的餃子是我最喜歡的,口感很好,都是肉感,比外面賣的美味。”食材明細主料豬肉(400g)馬蹄(150g)玉米(半根)雞蛋(1個)輔料麪粉(200g)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄蒸餃的做法步驟1、只取蛋清加入麪粉中攪拌,蛋黃留着備用。2、加入...
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玉米麪素餡蒸餃怎麼做-玉米麪素餡蒸餃的做法
  • 玉米麪素餡蒸餃怎麼做-玉米麪素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(100克)鹽(2克)開水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)雞蛋(4個)調料油(適量)醬油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪素餡蒸餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉200克,玉米麪100克,鹽2克,開水適量,攪拌均勻,稍微涼一涼,和麪...
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玉米麪野菜蒸餃怎麼做-玉米麪野菜蒸餃的做法
  • 玉米麪野菜蒸餃怎麼做-玉米麪野菜蒸餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)野菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)木耳(適量)豆腐絲(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玉米麪野菜蒸餃的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合,2:1。2、分...
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玉米麪南瓜蒸餃怎麼做-玉米麪南瓜蒸餃的做法
  • 玉米麪南瓜蒸餃怎麼做-玉米麪南瓜蒸餃的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100g)麪粉(100g)南瓜泥(適量)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪南瓜蒸餃的做法步驟1、玉米粉,麪粉,南瓜泥。2、家適量水。3、和成麪糰醒半個小時。4、搓成長條。5、分成大小均勻的劑子。6、擀成餃子皮。7、放肉餡包成餃子。8、上鍋蒸十五分...
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玉米麪蘿蔔蒸餃怎麼做-玉米麪蘿蔔蒸餃的做法
  • 玉米麪蘿蔔蒸餃怎麼做-玉米麪蘿蔔蒸餃的做法

  • “玉米麪算是粗糧,家庭吃的一般比較少。在我家出鏡率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米麪做饃饃很少,家裏人都説口感不好。做蒸餃餅子類的比較多。有時候加一些糯米粉,有時候加一些麪粉雞蛋煎烙做餅子味道都不錯。玉米麪具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、...
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玉米麪豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪豬肉蒸餃的做法
  • 玉米麪豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪豬肉蒸餃的做法

  • “玉米麪含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。用玉米麪包餃子,不但美味,還有美容養顏的的餃子。”食材...
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玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法
  • 玉米麪蒸野菜怎麼做-玉米麪蒸野菜的做法

  • “野菜大量上市,不吃不快!其中一種野菜叫做“麪條菜”,因其葉片扁長而得名,包餃子、蒸包子做餡是再好不過,最簡單最好吃的還是“蒸”——裹上細玉米麪和麪粉,入鍋中蒸透,蘸上自己喜歡的調味汁,美味又健康。”食材明細主料麪條菜(500個)輔料細玉米麪(150g)麪粉(50g)配料鹽(1小勺)白糖(2小勺...
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野菜蒸餃的做法 野菜蒸餃(半發麪) 野菜蒸餃怎麼做
  • 野菜蒸餃的做法 野菜蒸餃(半發麪) 野菜蒸餃怎麼做

  • “偶爾會去郊區地裏找些野菜,有的菜市場也會有賣的,很好吃。做半發麪的蒸餃,味道不錯。”食材明細主料野菜(適量)五花肉餡(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(半勺)五香粉(一勺)姜粉(兩勺)香油(適量)酵母(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)野菜蒸餃的做法步驟1、麪粉和酵母混...
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玉米麪韭菜肉餡蒸餃怎麼做-玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法
  • 玉米麪韭菜肉餡蒸餃怎麼做-玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法

  • “粗糧這樣做,營養又豐富,讓你的早餐不重樣,簡單易學。”食材明細主料麪粉(500克)玉米麪(150克)輔料開水(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪韭菜肉餡蒸餃的做法步驟1、成品圖。2、面...
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芹菜肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法
  • 芹菜肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(150克)玉米麪(50克)肉末(150克)芹菜(100克)榨菜絲(1包)輔料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡玉米麪蒸餃的做法步驟1、食材:麪粉、玉米麪。2、肉末。3、芹菜。4、榨菜絲。5、放在案板上切碎,待用。6、將芹菜去根洗淨撈出。7...
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玉米麪蒸餃怎麼做-玉米麪蒸餃的做法
  • 玉米麪蒸餃怎麼做-玉米麪蒸餃的做法

  • “玉米麪蒸餃。”食材明細主料玉米麪粉(500g)輔料水(325g)餡料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪蒸餃的做法步驟1、玉米粉加水和成麪糰,放一邊醒面。2、西葫蘆去皮去瓤。3、擦成絲,放入適量鹽殺出水分。4...
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玉米麪白菜豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法
  • 玉米麪白菜豬肉蒸餃怎麼做-玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(約80克)麪粉(約150克)沸水(適量)涼水(適量)輔料大白菜(適量)豬肉餡(適量)葱(適量)十三香(少許)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)熟油(3大勺)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪白菜豬肉蒸餃的做法步驟1、細玉米麪加沸水,燙至沒有乾粉,稍放涼。2、加入麪粉。3、揉成光...
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玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法
  • 玉米蒸餃怎麼做-玉米蒸餃的做法

  • “每逢佳節必須要有餃子。今天雙11,即使購物狂歡節,也是單身節。吃,需要找藉口,反正今天就是過節,想吃餃子。來一份玉米蒸餃吧,餡料簡單卻好吃。”食材明細主料中筋粉(200克)輔料豬瘦肉(300克)玉米(200克)香葱(50克)生粉(5克)橄欖油(3ml)鹽(3克)生抽(2ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米...
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榨菜香芹肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-榨菜香芹肉餡玉米麪蒸餃的做法
  • 榨菜香芹肉餡玉米麪蒸餃怎麼做-榨菜香芹肉餡玉米麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(70克)玉米粉(60克)肉末(120克)香芹(2株)榨菜絲(82克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜香芹肉餡玉米麪蒸餃的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉2、肉末3、香芹4、榨菜絲5、在麪粉和玉米粉中加適量的清水和成麪糰。6、蓋上蓋醒上...
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玉米麪蒸餃的做法 碟中花—玉米麪蒸餃 玉米麪蒸餃怎麼做
  • 玉米麪蒸餃的做法 碟中花—玉米麪蒸餃 玉米麪蒸餃怎麼做

  • “平時包餃子的時候,偶爾也會買現成的餃子皮,但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前,我看見家裏還剩下一點點的玉米麪,一下心血來潮,把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後,色彩還是挺漂亮的。所以後來剩下的幾個皮,我就把它做成了花朵。覺得...
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