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關於幹鍋麻辣腸花菜怎麼做的餐飲百科

幹鍋麻辣腸花菜怎麼做-幹鍋麻辣腸花菜的做法
  • 幹鍋麻辣腸花菜怎麼做-幹鍋麻辣腸花菜的做法

  • “最喜歡幹鍋裏面的蒜頭了。整棵蒜頭先油裏面爆一下,表面起皺,後面經過酒精不斷加熱,蒜頭最後變得軟軟糯糯的,特別好吃!”食材明細主料有機花菜(1顆)麻辣腸(1根)輔料蒜頭(6顆)芹菜(3根)紅椒(1只)調料食用油(適量)麻辣(口味)幹鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣腸花菜的做法步驟1、花菜摘成小...
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肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法
  • 肥腸麻辣香鍋怎麼做-肥腸麻辣香鍋的做法

  • “昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋,嗯,看得眼饞了~如果你也跟我一樣,想吃麻辣香鍋!又嫌外面餐館的太貴!自己動手做麻辣香鍋吧,興高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,發上來大家一起分享!真的是好吃易做,健康衞生噢^0^非常高興發現了這個神奇的網站,看大家做的那麼熱鬧,我也要參加!啦啦啦。。。...
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酸辣幹鍋菜花怎麼做-酸辣幹鍋菜花的做法
  • 酸辣幹鍋菜花怎麼做-酸辣幹鍋菜花的做法

  • “花椰菜,又稱花菜、菜花或椰菜花,是一種十字花科蔬菜,為甘藍的變種。花椰菜富含維生素B羣、C羣。這些成分屬於水溶性,易受熱分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹調,也不適合水煮。是一種粗纖維含量少,品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的蔬菜。”食材明細主料菜花(適量)香菇(適量)葱...
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麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法
  • 麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法

  • “這種麻辣腸直接蒸熟了吃,我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度,我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜(200g)麻辣腸(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。2、瀝下水分。3、改刀。4、冷水裏滴幾滴油。5、燒開。...
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雞蛋麻辣腸炒花菜怎麼做-雞蛋麻辣腸炒花菜的做法
  • 雞蛋麻辣腸炒花菜怎麼做-雞蛋麻辣腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(110克)麻辣腸(120克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麻辣腸炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、麻辣腸、雞蛋(已打入碗中)2、將麻辣腸放在案板上切成片,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱...
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麻辣腸炒包菜怎麼做-麻辣腸炒包菜的做法
  • 麻辣腸炒包菜怎麼做-麻辣腸炒包菜的做法

  • “老孃心梗住院,做給自己自己吃的飯菜越簡單越省事越好。就煮了臘腸,用它來炒菜,快速又有味道。”食材明細主料包菜(200g)麻辣腸(半根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)花椒(小許)雞精(1g)姜(小許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒包菜的做法步驟1、包菜撕成塊或切成塊。2、麻辣腸切...
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麻辣素幹鍋怎麼做-麻辣素幹鍋的做法
  • 麻辣素幹鍋怎麼做-麻辣素幹鍋的做法

  • “太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一點,有時候為了照顧他們,只能把辣的程度一減再減,做成微辣,他們愛吃,也樂意接受。這道微辣素菜、開胃、不油膩,難得是吃的一片不剩。記得剛認識他的時候,他是一點辣椒都不能接受的那種、凡是吃麻辣火鍋、他會另外點一碗米飯、配點小...
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麻辣腸炒兒菜怎麼做-麻辣腸炒兒菜的做法
  • 麻辣腸炒兒菜怎麼做-麻辣腸炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(2顆)麻辣腸(1根)輔料蒜苗(3根)豆豉醬(1匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣腸炒兒菜的做法步驟1、兒菜削皮洗淨。2、切片,放鹽醃製半小時。3、醃製過的兒菜慢慢出水,把水擠幹,擠得越幹越好。4、麻辣腸切片。5、蒜苗切段。6、清水放入麻辣腸煮熟,煮至透明。7、倒掉...
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麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做
  • 麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做

  • “我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花(一個)香腸(一根)尖辣椒(4個)輔料蒜片(適量)配料鹽(一勺)味精(半勺)蠔油(一勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒花菜的做法步...
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麻辣腸炒芹菜怎麼做-麻辣腸炒芹菜的做法
  • 麻辣腸炒芹菜怎麼做-麻辣腸炒芹菜的做法

  • “超喜歡這個麻辣腸的香味,用它來炒菜,簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸(半根)芹菜(2棵)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(半克)生抽(5g)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、取麻辣腸。3、辣腸切片,胡蘿蔔切絲。4、切葱姜。5、熱鍋冷...
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蕨菜乾炒麻辣腸怎麼做-蕨菜乾炒麻辣腸的做法
  • 蕨菜乾炒麻辣腸怎麼做-蕨菜乾炒麻辣腸的做法

  • 食材明細主料蕨菜乾(50g)麻辣腸(1根)輔料新鮮紅辣椒(1只)蒜頭(2顆)調料食鹽(少許)食用油(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)蕨菜乾炒麻辣腸的做法步驟1、新鮮蕨菜去掉頭上捲曲的葉子,搓洗乾淨表面絨毛。2、放開水鍋中焯下水。3、投涼,太陽底下暴曬一天。4、五斤蕨菜曬出來就這麼一丟...
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麻辣小腸香鍋怎麼做-麻辣小腸香鍋的做法
  • 麻辣小腸香鍋怎麼做-麻辣小腸香鍋的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)丸子(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)麻辣調料(適量)味精(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻辣小腸香鍋的做法步驟1、清洗好的小腸,2、過開水,3、用冷水清洗待用,4、切段,5、放進電壓鍋裏,放桂皮,八角。6、高壓半小時,燉好的小腸。7、...
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麻辣乾煸椰菜花怎麼做-麻辣乾煸椰菜花的做法
  • 麻辣乾煸椰菜花怎麼做-麻辣乾煸椰菜花的做法

  • “寒冷的冬天,總想吃點重口味的增加點熱量,於是麻辣乾煸椰菜花,是個不錯的選擇。”食材明細主料椰菜花(半隻)輔料花椒(一大湯勺)指天椒(3~4只)大豆油(適量)味極鮮生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣乾煸椰菜花的做法步驟1、椰菜花切小條備用;2、指天椒切段準備;3、鍋...
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(電飯鍋版) 麻辣幹鍋魚頭怎麼做-麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭
  • (電飯鍋版) 麻辣幹鍋魚頭怎麼做-麻辣幹鍋魚頭的做法 麻辣幹鍋魚頭

  • “因為做之前把砂鍋拿出來洗洗,太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了,就想到用電飯鍋試試,沒想到還真的做出來了,很香的啊!!”食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)洋葱(適量)輔料姜蒜葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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麻辣幹鍋蝦怎麼做-麻辣幹鍋蝦的做法
  • 麻辣幹鍋蝦怎麼做-麻辣幹鍋蝦的做法

  • “在我家吃蝦的概率還是比較高的,我跟老公都喜歡吃辣,所以也沒少在蝦身上下功夫,麻辣幹鍋蝦算是我們倆都很喜歡的吃法,做法簡單,但是需要藉助一些調料,麻辣口味的調料,最好是粉狀的,這樣做出的蝦更乾脆,如果是用濕性的調料也是可以的,就是口感上會有一點不同,炒的時候加葱蒜,香菜是靈...
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花菜麻辣香腸炒萵筍怎麼做-花菜麻辣香腸炒萵筍的做法
  • 花菜麻辣香腸炒萵筍怎麼做-花菜麻辣香腸炒萵筍的做法

  • “【花菜麻辣香腸炒萵筍】,簡單的家常菜,有點麻辣的味道,好吃下飯哦。。。”食材明細主料麻辣香腸(95克)花菜(100克)萵筍(340克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜麻辣香腸炒萵筍的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已切片)、花菜(已清洗)、萵筍(已去皮清洗切片)2、燒鍋倒...
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幹鍋麻辣兔怎麼做-幹鍋麻辣兔的做法
  • 幹鍋麻辣兔怎麼做-幹鍋麻辣兔的做法

  • “冬天馬上要到了,吃幹鍋的時節又來了,幹鍋相對於火鍋來説少了些盆盆罐罐,湯汁濃郁,主料吃完,湯基本也沒了,不浪費,伴着酒精褲藍色的火焰,三五好友,圍爐而坐,小酌幾杯,快哉!”食材明細主料兔肉(適量)輔料線辣椒(適量)鮮紅椒(適量)香菜(適量)香芹(適量)配料花椒(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量...
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麻辣腸炒白菜怎麼做-麻辣腸炒白菜的做法
  • 麻辣腸炒白菜怎麼做-麻辣腸炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(220克)麻辣腸(85克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒白菜的做法步驟1、食材:麻辣腸(已切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣腸翻炒一下。3、接着,合入切好的白菜翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至白菜熟...
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幹鍋麻辣蝦怎麼做-幹鍋麻辣蝦的做法
  • 幹鍋麻辣蝦怎麼做-幹鍋麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋麻辣蝦的做法步驟1、新鮮的基圍蝦洗淨從背後剖一刀去除蝦線。2、去除蝦線的蝦放料酒、鹽、味精、胡椒醃製一下、放入幹澱粉。3、把幹澱粉...
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美味麻辣幹鍋花菜如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣幹鍋花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣幹鍋花菜搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用讓人充分領略到美食的別樣魅力。口感麻辣鮮香惹人回味,刺激人的味蕾,讓人心情舒暢又美好。花菜富含維生素C,多食用可以美容養顏,所以是很多美食愛好者喜愛的食物之...
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幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法
  • 幹鍋香辣肥腸怎麼做-幹鍋香辣肥腸的做法

  • “豬大腸,相信很多人並不陌生,清洗的過程可能有點麻煩特別是在冬天,但是做出來成品的美味,相信很多人都無法抗拒。比如滷水大腸、爆炒大腸、酸菜炒大腸、香辣肥腸等等,每種做法都有着不一樣的口感,這次做的香辣肥肥腸經過焯、煮、醃、炸、炒這五個步驟,讓原本普通的大腸變得如此...
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兒菜炒麻辣腸怎麼做-兒菜炒麻辣腸的做法
  • 兒菜炒麻辣腸怎麼做-兒菜炒麻辣腸的做法

  • 食材明細主料兒菜(2只)麻辣腸(1根)輔料蒜苗(3根)調料鹽(適量)豆豉醬((幹豆豉)1勺)生抽(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒麻辣腸的做法步驟1、兒菜削皮洗淨切成片。2、加鹽醃製半小時左右。3、待鹽水析出,擠幹水分。4、麻辣腸切片,蒜苗切段段。5、麻辣腸加清水煮5分鐘左右,如果...
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幹鍋香辣花菜怎麼做-幹鍋香辣花菜的做法
  • 幹鍋香辣花菜怎麼做-幹鍋香辣花菜的做法

  • “秋季來了,又到了火鍋,幹鍋盛行的季節,我家也不例外,我一向是重口味愛好者,大夏天也離不開火鍋的天氣涼了就更加了。。反正這道幹鍋花菜每次外面吃飯只要菜單上有的,也是必點啊,不過後來外面吃飯少了,自己就炒上了其實我更喜歡放臘肉,只可惜老家來的時候帶少了,放五花肉也不錯哦。...
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麻辣花菜的做法 麻辣有機花菜 麻辣花菜怎麼做
  • 麻辣花菜的做法 麻辣有機花菜 麻辣花菜怎麼做

  • 食材明細主料有機花菜(兩小棵)輔料尖椒(兩個)花椒粒(適量)幹辣椒(幾個)葱花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣花菜的做法步驟1、有機花菜,用手掰成小塊,放清水裏,加入少許鹽,泡十分鐘左右2、有機花菜,用手掰成小塊,放清水裏,加入少許鹽,泡十分...
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麻辣幹鍋怎麼做-麻辣幹鍋的做法
  • 麻辣幹鍋怎麼做-麻辣幹鍋的做法

  • “天氣冷就喜歡又辣又麻的食物、辣出微微汗來、真的好爽~”食材明細主料藕(1節)白花菜(適量)西蘭花(適量)豆乾(1塊)豆皮(1塊)輔料郫縣豆瓣(3勺)生抽(2勺)鹽(少許)乾花椒(1把)幹辣椒(1把)大葱(適量)芹菜(適量)薑末(適量)蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣幹鍋的做法步驟1、準備2、把西蘭...
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