![綠豆芽素鍋貼怎麼做-綠豆芽素鍋貼的做法]( "綠豆芽素鍋貼怎麼做-綠豆芽素鍋貼的做法")
- “開春了，豆芽和韭菜都是春天的美味菜蔬。豆芽素鍋貼非常爽脆可口。好像是春天的味道。”食材明細主料麪粉（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）麪筋（適量）粉皮（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽素鍋貼的做法步驟1、主要原料...
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![素火腿炒綠豆芽怎麼做-素火腿炒綠豆芽的做法]( "素火腿炒綠豆芽怎麼做-素火腿炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料素火腿（85克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素火腿炒綠豆芽的做法步驟1、食材：素火腿（已切片）、綠豆芽（已清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接着，合入切好的素火腿翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、加適...
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![西蘭花素炒綠豆芽怎麼做-西蘭花素炒綠豆芽的做法]( "西蘭花素炒綠豆芽怎麼做-西蘭花素炒綠豆芽的做法")
- “西蘭花炒綠豆芽，一道非常簡單的家常菜，也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜，營養成分遠超過同類蔬菜，被稱為“蔬菜皇冠”。我家常吃，很少用來炒肉，都是素炒或者涼拌，脆嫩爽口，清爽解膩，開胃下飯，一家老小都喜歡。俗話説“春吃芽”，豆芽的營養價值比綠豆高很多，有清熱...
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![家庭自制綠豆芽-綠豆芽]( "家庭自制綠豆芽-綠豆芽")
- “家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、無油乾淨小鍋，放水燒開後，涼5分鐘，放入綠豆，用筷子順時針...
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![素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做]( "素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（400g）輔料葱花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊，下油，蠔油，鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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![素雞綠豆芽湯麪怎麼做-素雞綠豆芽湯麪的做法]( "素雞綠豆芽湯麪怎麼做-素雞綠豆芽湯麪的做法")
- “昨天買了一包素雞，做了一盤紅燒素雞，還留下三塊，今天早上配上一些綠豆芽煮湯麪吃。。。”食材明細主料綠豆芽（115克）麪條（90克）紅燒素雞（3塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素雞綠豆芽湯麪的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、麪條、紅燒素雞2、燒鍋倒油燒熱，下...
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![韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法]( "韭菜素鍋貼怎麼做-韭菜素鍋貼的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）小蝦皮（適量）麪筋（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜素鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋炒熟備用。3、小蝦皮用油炸香。4、麪筋切碎備用。5、將韭菜洗淨切碎，連同雞蛋，小蝦皮，麪筋放盆裏。6、加入...
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![素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法]( "素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法")
- “這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次，咬一口又鮮又酥脆，調麪糊是關鍵，學會了自己在家做，比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜（1把）麪粉（500g）輔料雞蛋（2個）木耳（少許）胡蘿蔔（1/4個）小葱（2顆）生薑（1塊）紅薯粉條（適量）調料鹽（1勺）雞精（半勺）生抽（1勺）紅燒醬油（半勺）蠔油（半勺）花椒粉（1勺）花生油（適量）芝麻...
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![家常菜素炒綠豆芽如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：476輔料鹽：適量醋：適量蠔油：適量油：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.準備食材。2.將豆芽泡於水中。3.撇去綠豆皮，洗乾淨豆芽。4.將葱切成葱花。5.鍋中放底油大火燒開。6.下入葱花熗鍋。7.加入綠豆芽，翻...
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![芽白鍋貼怎麼做-芽白鍋貼的做法]( "芽白鍋貼怎麼做-芽白鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉泥（適量）輔料芽白（適量）鴨蛋（適量）生粉（適量）餃子皮（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽白鍋貼的做法步驟1、豬肉泥、芽白（把葉子和杆分開，杆子切成丁後用鹽醃一下，擠掉水；葉子切成條）、適量鹽、醬油、鴨蛋一個、生粉攪拌均勻，向一個方向攪拌。2...
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![綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做]( "綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做")
- 食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將粉條放入温水中浸泡一會兒，撈出，裝入碗中待用。3、將...
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![發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做]( "發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做")
- “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發，為了健康，多等幾天也沒有關係的啊，而且自己...
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![家常素鍋貼如何做簡單又好吃]( "家常素鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：400鹽：1/4小勺豬油：60韭菜：200豆腐：200雞蛋：4個輔料五香粉：適量味精：適量具體步驟1.麪粉里加入豬油、鹽、水，拌成雪花狀，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜備用；2.韭菜切碎，加入鹽、花椒粉拌均後，靜置一小時，靜置時可以把...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![綠豆芽素炒怎麼做-綠豆芽素炒的做法]( "綠豆芽素炒怎麼做-綠豆芽素炒的做法")
- 食材明細主料芹菜（175克）香乾（80克）綠豆芽（175克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）綠豆芽素炒的做法步驟1、食材：芹菜、香乾、綠豆芽（已清洗）。2、將芹菜去根，加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡10到15分鐘。4、接着，將浸泡好的芹菜清洗清洗撈出。5...
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![綠豆芽炒幹豆腐絲的做法 家常菜----綠豆芽炒幹豆腐絲 綠豆芽炒幹豆腐絲怎麼做]( "綠豆芽炒幹豆腐絲的做法 家常菜----綠豆芽炒幹豆腐絲 綠豆芽炒幹豆腐絲怎麼做")
- 食材明細主料綠豆芽（500克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲，葱姜切成末裝入盤待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香葱薑末。4、放入幹豆腐...
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![家生綠豆芽怎麼做-家生綠豆芽的做法]( "家生綠豆芽怎麼做-家生綠豆芽的做法")
- “愛吃綠豆芽，買來不放心，自己在家生。。。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠...
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![生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法]( "生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法")
- “很多人説吃頓餃子可麻煩了，我確不以為然，每次弄餃子我都很歡樂，在廚房忙得不亦樂乎，我家包餃子的任務全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）素瓜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（...
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![素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法]( "素鍋貼怎麼做-素鍋貼的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（1個）韭菜（一小把）輔料鹽（少量）香油（少量）五香粉（少量）雞精（少量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素鍋貼的做法步驟1、碗裏放大半碗麪，放入適量水用筷子拌均，揉光滑備用，韭菜加一顆葱切成餡，雞蛋炒熟和菜拌均，包成餃子。2、鍋熱放少許油，放入鍋貼，底部煎黃後，接半碗水裏...
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![爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法]( "爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）韭菜（八兩）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）辣面（適量）胡麻油（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口素鍋貼的做法步驟1、麪粉用七八成熱的水和麪，揉麪醒發五分鐘左右，最後揉成光滑的麪糰2、韭菜撿好洗乾淨，雞蛋加一點點鹽打散3、...
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![三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法]( "三素餡鍋貼怎麼做-三素餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450克）老豆腐（310克）香菇（新鮮，70克）胡蘿蔔（145克）輔料香葱（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三素餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、老豆腐、新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、香葱。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板...
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![砂鍋生綠豆芽怎麼做-砂鍋生綠豆芽的做法]( "砂鍋生綠豆芽怎麼做-砂鍋生綠豆芽的做法")
- “一直想要找一個可以完全避光的容器來生豆芽，提升綠豆芽品質，炊壺是個好東東，8過口太小，再者俺家天天燒開水不能動用它。有一天搗騰櫥櫃，突然看到一口長期沒用的砂鍋，腦子裏靈光一現，哈，就是它了——大小合適，有蓋，櫥櫃裏有其安身之所。於是，把它洗乾淨了，抓進去四把綠豆，放上水，蓋上...
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![素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做]( "素鍋貼的做法 【開封】特色小吃－素鍋貼 素鍋貼怎麼做")
- “開封鍋貼，以稻香居最為有名，小時到馬道街中段的稻香居吃幾個鍋貼，來一碗雞絲餛飩，就像過年一樣。現在的稻香居搬到了龍亭公園門前的宋都御街上，鍋貼的味道已不如從前，還貴了很多，專賣給外地人了。還不如自己在家做的好。”食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）雞蛋（三個）蝦皮（適量）輔料...
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![素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法]( "素三鮮鍋貼怎麼做-素三鮮鍋貼的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）素三鮮鍋貼的做法步驟1、雞蛋炒散，蝦皮過油炒一下。西葫蘆用擦板擦成絲，撒鹽拌勻，把多餘水分擠出來。2、類似包餃子的步驟，從一邊捏到另一邊。3、平底鍋燒熱，倒油，把鍋貼擺在鍋裏，底部煎成...
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![素炒綠豆芽怎麼做-素炒綠豆芽的做法]( "素炒綠豆芽怎麼做-素炒綠豆芽的做法")
- “酸酸開胃，脆脆可口，簡單快捷。”食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（半個）蒜（3顆）葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）素炒綠豆芽的做法步驟1、準備好食材，豆芽洗淨，葱切絲，蒜切末，青椒切絲備用。2、起鍋熱油，下葱蒜辣椒爆香。3、炒出香味放入綠豆芽。4、翻炒變軟放入鹽，生...
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味味甜
