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關於炒餅升級版的做法的餐飲百科

炒餅升級版怎麼做-炒餅升級版的做法
  • 炒餅升級版怎麼做-炒餅升級版的做法

  • 食材明細主料餅絲(400g)肉餡(100g)圓白菜(半棵)輔料料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)葱(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣醬(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒餅升級版的做法步驟1、肉餡用澱粉、料酒醃一下。2、圓白菜洗淨切絲。3、葱薑蒜切末。4、鍋中放底油,爆香葱姜。5、...
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升級版重慶小面怎麼做-升級版重慶小面的做法
  • 升級版重慶小面怎麼做-升級版重慶小面的做法

  • “喜歡吃外面的重慶小面,封控期間嘴饞,只好買點小面的醬料自己做”食材明細主料細麪條(適量)重慶小麪醬料(2勺)輔料黃瓜(小半截)胡蘿蔔(小半截)熟花生米(少量)熟黑芝麻(少量)葱(少量)調料鹽(少量)芝麻油(少量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版重慶小面的做法步驟1、準備食材,黃瓜和胡蘿...
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家常版升級版芋圓如何做簡單又好吃
  • 家常版升級版芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小紫薯:300木薯澱粉:120小麥澱粉(不可少):50牛奶或飲用水:50輔料白砂糖:適量具體步驟1.準備原料~不好意思啊,紫薯忘記拍了,普通的就行,小仙喜歡挑嬌小的!2.先水煮紫薯15分鐘,再切段蒸10分鐘,放涼去皮,用勺子搗成泥備用3....
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紫菜包飯升級版怎麼做-紫菜包飯升級版的做法
  • 紫菜包飯升級版怎麼做-紫菜包飯升級版的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)辣白菜(適量)黃瓜(適量)鹹鴨蛋黃(適量)香腸(適量)芝麻(適量)花生油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯升級版的做法步驟1、米飯蒸好撒花生油,芝麻拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,香腸切條用平底鍋煸一下。2、紫菜上鋪一層米飯再...
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拔絲地瓜升級版如何做簡單又好吃
  • 拔絲地瓜升級版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:38分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水,地瓜,白糖!:適量輔料具體步驟1.美味提點:1、糖稀的熬製注意火候,可以用油熬,似乎比這個難些,下次試試。2、薯球插牙籤,是為了方便纏繞糖稀,長方形也是為了增加面積,可以削圓。也可以用細小的叉子插着操作。3...
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升級版千層肉餅怎麼做-升級版千層肉餅的做法
  • 升級版千層肉餅怎麼做-升級版千層肉餅的做法

  • “喜歡麪食的朋友們肯定對餅同樣的愛不釋手,我也不例外哦。葱油餅、春餅、菜煎餅、手抓餅......但凡能想到的餅,每一樣我都愛呢!好吃的千層肉餅更是不能放過哦!用慣之前的做法後,就想改良一下,如何讓它更多層~呵呵,就琢磨出了這個——升級版千層肉餅也複雜不到哪去,呵呵~喜歡它的...
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粢飯糕的做法 升級版粢飯糕 粢飯糕怎麼做
  • 粢飯糕的做法 升級版粢飯糕 粢飯糕怎麼做

  • 食材明細主料大米(500克)QQ腸(3根)輔料油(適量)葱(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粢飯糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨放少許鹽2、再加入水放入電飯煲內,按煮飯鍵3、QQ腸切小丁備用4、飯煮好後放凉,放入備用的QQ腸5、再放適量的葱拌勻6、拌好的飯放在不粘盤裏放入冰箱冷藏...
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升級版的雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 升級版的雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:適量麪粉:適量温水:適量五香料:適量肥牛:適量鹽:適量料酒:適量蠔油:適量輔料具體步驟1.準備好材料。做4一5張9吋餅,準備大約8一10片肥牛,3個雞蛋,麪粉適量。把雞蛋打勻,加入適量温水,混入麪粉中,調製麪糊。2....
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冰糖雪梨升級版怎麼做-冰糖雪梨升級版的做法
  • 冰糖雪梨升級版怎麼做-冰糖雪梨升級版的做法

  • 食材明細主料梨(1個)輔料蓮子(10個)百合(10個)紅棗(10個)桂圓(10個)黃桃(3個)葡萄(10個)枸杞(20個)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰糖雪梨升級版的做法步驟1、百合先泡一天,然後梨去皮去核切塊,蓮子熱水過下掰開去芯。接着把梨百合蓮子紅棗枸杞一起煮,用電飯煲煲湯功能就行。2、完後放入冰...
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家常版升級版懶人簡單土豆餅如何做簡單又好吃
  • 家常版升級版懶人簡單土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量火腿腸:適量大葱:適量輔料鹽:適量具體步驟1.土豆四個。2.上蒸籠蒸到筷子可以直接叉進去為止。3.裝進保鮮膜中,用蒜東子壓成泥。撒鹽,用手攪拌均勻。4.拿出來,弄成圓的,撒上葱花,火腿丁,放入倒一點油的平底...
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升級版的風味茄子怎麼做-升級版的風味茄子的做法
  • 升級版的風味茄子怎麼做-升級版的風味茄子的做法

  • “選用長茄做主料,口感比圓茄更為細嫩。裹糊炸後酥脆適口,在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜,擺盤精緻。”食材明細主料長茄(1個)輔料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(適量)青花椒(5克)幹辣椒段(3克)糖(40克)薄鹽醬油(20克)脆皮糊麪粉(60克)澱粉(40克)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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果蔬葱油餅的做法 12個月以上改良升級版果蔬葱油餅 果蔬葱油餅怎麼做
  • 果蔬葱油餅的做法 12個月以上改良升級版果蔬葱油餅 果蔬葱油餅怎麼做

  • “其實沒有葱,但是是葱油餅的做法,我也不知道怎麼叫,這個是用餃子皮做的非常的簡單。而且顏色非常好看,一般的孩子都會喜歡的,這次用到了兩個蔬菜粉,如果沒有就是一般的葱油餅了,蔬菜粉就是煮熟烤箱風乾,打碎做成的,因為我家孩子不愛吃蔬菜所以我平時有做一些蔬菜粉雖然營養肯定不...
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一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做

  • “趁着假期做了點一口酥,一般的一口酥都是豆沙餡的,今天來了個升級版的,裏面加了肉鬆和鹹蛋黃!吃起來口感更加豐富了!”食材明細主料低粉(150克)砂糖(38克)黃油(75克)蛋液(30克)輔料豆沙餡(150克)鹹蛋黃(5個)蛋液(少許)肉鬆(30克)香油(少許)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一口酥的...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋之升級版 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋之升級版 番茄炒蛋怎麼做

  • “番茄炒蛋是在普通不過的家常菜,但家家都有屬於自己版本的番茄炒蛋~經過很多次的研究,雪媚娘自認為這樣的版本是咱家最完美的了,做法簡單,賣相誘人,味道清香,給大家做個參考哦”食材明細主料番茄(3個)土雞蛋(3個)輔料葱碎(少許)大蒜碎(少許)配料鹽(少許)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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升級版芒果糯米怎麼做-升級版芒果糯米的做法
  • 升級版芒果糯米怎麼做-升級版芒果糯米的做法

  • “泰國的芒果糯米飯一直都是備受吃貨推崇的甜品,但是許多人卻不知道怎麼自己做出來。今天小煮帶你來做芒果糯米飯的升級版,融合火龍果和奇異果,讓糯米飯的滋味和營養更加豐富。富含維生素的水果,養胃健脾的糯米,讓你在家也能輕鬆做出美味的甜品。”食材明細主料糯米(適量)火龍果...
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下飯菜的升級吃法——榨菜炒肉絲圖解
  • 下飯菜的升級吃法——榨菜炒肉絲圖解

  • 有時候光吃榨菜真的好無聊,總覺得缺點什麼。其實缺的就是那麼點肉,我可是無肉不歡的人呀!於是就把家裏的榨菜都拆出來,和肉一起炒,炒過之後確實更下飯了,一口飯一口榨菜和肉絲,感覺已經圓滿了。主料榨菜:1包肉絲:300克輔料姜:1小塊蒜:1瓣小米椒:2根澱粉:適量生抽:適量油:適量詳細步驟:第...
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棗糕饃的做法 棗糕饃(升級版) 棗糕饃怎麼做
  • 棗糕饃的做法 棗糕饃(升級版) 棗糕饃怎麼做

  • “棗糕饃是漢中小吃,我按自己的喜好加上果仁,更好吃。”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)乾酵母(適量)水(適量)輔料紅棗(適量)核桃仁(適量)花生仁(適量)黑芝麻(適量)杏仁(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗糕饃的做法步驟1、把麪粉,玉米粉,切碎的紅棗肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑...
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創意印度飛餅升級版如何做簡單又好吃
  • 創意印度飛餅升級版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道創意印度飛餅升級版,這道菜其實就是在原本的印度飛餅的基礎上進行一定的整改,最重要的步驟就是要在那種天然的風力的情況下風乾,這樣做出來的飛餅味道才更加的正宗和美味,非常的適合用來當做早餐來吃,搭配...
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升級版葱油餅如何做簡單又好吃
  • 升級版葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量葱油:適量葱:適量橄欖油:適量熱水:適量冷水:適量輔料五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉篩過加入熱水用筷子攪成面絮。再加冷水揉成麪糰。揉好後的麪糰抹上橄欖油。餳1個小時2.將葱切碎,放入鹽,五香粉...
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升級版蝦鮓的做法 簡美食~升級版蝦鮓 升級版蝦鮓怎麼做
  • 升級版蝦鮓的做法 簡美食~升級版蝦鮓 升級版蝦鮓怎麼做

  • “針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版蝦鮓的做法步驟1、蝦去頭,加鹽和料酒醃製一下,瀝乾水...
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雞刨豆腐升級版如何做簡單又好吃
  • 雞刨豆腐升級版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一塊瘦肉:適量蒜薹:五根輔料葱薑蒜末:適量黃豆醬:兩勺老抽:半勺具體步驟1.豆腐壓成末,瘦肉、蒜薹切丁,黃豆醬用水稀釋。2.鍋中放底油,下肉末、葱薑蒜末翻炒,變色後加老抽。3.加蒜薹末翻炒。4.加豆腐翻炒。5...
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蛋炒飯的做法 蛋炒飯(傳統升級版) 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯(傳統升級版) 蛋炒飯怎麼做

  • “其實最傳統的蛋炒飯是雞蛋跟米飯混合炒勻,但是相對於生活在當今社會的我們,未免略顯單調了,所以我們在傳統基礎之上加了點火腿腸,這樣就炒出來就不顯得的那麼單調,更豐富更有食慾!”食材明細主料冷米飯(一人份)輔料雞蛋(1個)雞肉火腿腸(半根(雙匯))調料鹽(適量)雞精(1g)小葱(適量)菜油(適量)...
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升級版八寶粥怎麼做-升級版八寶粥的做法
  • 升級版八寶粥怎麼做-升級版八寶粥的做法

  • “多種粗糧,營養健康”食材明細主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)紅豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黃豆(半把)燕麥(半把)大棗(15顆)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)升級版八寶粥的做法步驟1、近20種材料每樣取適量2、daisy習慣晚上泡,早上煮。高温天晚上...
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升級版醃篤鮮怎麼做-升級版醃篤鮮的做法
  • 升級版醃篤鮮怎麼做-升級版醃篤鮮的做法

  • “這個是升級版的醃篤鮮,就是在原來的食材上加了草雞和萵筍,你説能不更鮮嗎?”食材明細主料五花肉(350克)鹹肉(200克)草雞(半隻)春筍(350克)萵筍(1根)輔料料酒(2勺)姜(3片)枸杞子(幾顆)鹽(少許)葱(1根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)升級版醃篤鮮的做法步驟1、五花肉浸泡一會出血水2、鹹肉用...
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升級紅燒肉怎麼做-升級紅燒肉的做法
  • 升級紅燒肉怎麼做-升級紅燒肉的做法

  • “香兒不膩,下飯菜”食材明細主料豬五花肉(800)輔料山楂(4片)大蒜(4瓣)姜(6片)生抽(20ml)肉豆蔻(1顆)八角(4顆)丁香(4顆)花椒(5g)桂皮(3g)幹辣椒(1個)陳皮(2條)大葱(5段)冰糖(3顆)老抽(5ml)香葉(3片)料酒(10ml)白酒(15ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)升級紅燒肉的做法步驟1、五花肉切麻將塊,冷水下鍋,放入料...
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