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關於甜椒雞肉怎麼做的餐飲百科

甜椒雞肉怎麼做-甜椒雞肉的做法
  • 甜椒雞肉怎麼做-甜椒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)甜椒(3個)洋葱(50g)大蒜(30g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)紅酒(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜椒雞肉的做法步驟1、雞腿拆肉切塊,加精鹽、料酒、黑胡椒粉醃半小時。2、三色甜椒切塊。3、大蒜拍成蓉,洋葱切片。4、小火融化黃油...
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紅甜椒炒雞蛋怎麼做-紅甜椒炒雞蛋的做法
  • 紅甜椒炒雞蛋怎麼做-紅甜椒炒雞蛋的做法

  • “這個紅辣椒是我下班的時候在路上看到的,一個年紀很大的老太太在大聲吆喝着,一堆一塊錢,我走近看一下,全是辣椒,有紅的有綠的,一堆約有一斤多,只是看相有點不好,但是還是很值的,果斷買了一堆,今天用它來炒雞蛋吃,甜甜的,很好吃!”食材明細主料紅辣椒(4個)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)甜...
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雞胸肉甜椒杯怎麼做-雞胸肉甜椒杯的做法
  • 雞胸肉甜椒杯怎麼做-雞胸肉甜椒杯的做法

  • 食材明細主料甜椒(5只)雞腿肉(1塊)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)煙燻豆乾(1塊)輔料鵪鶉蛋(1只)調料豆瓣醬(1匙)玉米澱粉(1匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)甜辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞胸肉甜椒杯的做法步驟1、甜椒對半切開,切平整。2、把辣椒籽挖乾淨。3、但要保留底部不要挖通,做成...
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甜椒炒臘肉怎麼做-甜椒炒臘肉的做法
  • 甜椒炒臘肉怎麼做-甜椒炒臘肉的做法

  • ““臘味”近年關了,突然,想吃一點臘味。今晚,我就炒了一道甜椒炒臘肉。”食材明細主料甜椒(2個)臘肉(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑末(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜椒炒臘肉的做法步驟1、甜椒2個去蒂去籽,用手撕成片。2、偏瘦的臘肉切片。...
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甜椒洋葱炒肉怎麼做-甜椒洋葱炒肉的做法
  • 甜椒洋葱炒肉怎麼做-甜椒洋葱炒肉的做法

  • “好久沒有認真做菜了。上班比較忙,大多數時候都是在外面匆匆對付,但也不能長久對付,偶爾有時間還是會在家裏炒炒菜。今天炒了個甜椒洋葱炒肉,甜椒和洋葱都是對人體非常不錯的菜,希望大家多吃。甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心...
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甜椒炒肉怎麼做-甜椒炒肉的做法
  • 甜椒炒肉怎麼做-甜椒炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)甜椒(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒肉的做法步驟1、準備兩個甜椒,300g豬肉。2、甜椒洗淨切絲待用。3、豬肉切片,放一勺生粉,一勺醬油,小半勺鹽醃製五分鐘待用。4、鍋燒熱,放入適量植物油。燒至九成熱下...
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黑椒甜肉怎麼做-黑椒甜肉的做法
  • 黑椒甜肉怎麼做-黑椒甜肉的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(160g)輔料洋葱(適量)配料蠔油(2.5湯匙)老抽(2.5湯匙)糖(20g)玉米粉(5g)黑胡椒末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒甜肉的做法步驟1、食材2、將豬頸肉切片3、加2.5湯匙的蠔油,2.5湯匙的老抽4、加20g糖,5g的玉米粉5、加適量的黑胡椒沫,調勻6、洋葱切小塊7、起...
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甜椒牛肉炒飯怎麼做-甜椒牛肉炒飯的做法
  • 甜椒牛肉炒飯怎麼做-甜椒牛肉炒飯的做法

  • “最近常是一個人吃飯,不好煮呀,只好利用冰箱的材料來個簡易餐,雖説材料簡單,但味道、營養不會缺少......”食材明細主料冷白飯(1碗)甜椒(適量)牛肉(適量)香菜杆(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)輔料生抽(適量)牛肉粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒牛肉炒飯的做法步驟1、...
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甜椒木耳肉絲怎麼做-甜椒木耳肉絲的做法
  • 甜椒木耳肉絲怎麼做-甜椒木耳肉絲的做法

  • “前段時間買了一些木耳,一直忘記拿來做菜了,今天將甜椒與木耳、肉絲搭配在一起,做了這份香噴噴的辣炒木耳肉絲,醬香開胃,很下飯的一道家常菜!”食材明細主料豬瘦肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)配料甜椒(適量)大葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒木耳肉絲的做...
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甜椒炒五花肉怎麼做-甜椒炒五花肉的做法
  • 甜椒炒五花肉怎麼做-甜椒炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒五花肉的做法步驟1、甜椒洗淨切塊備用。2、五花肉去皮洗淨切片。3、熱鍋放入五花肉翻炒。4、將五花肉煎出一些油脂。5、放入蠔油翻炒。6、再加入少許...
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甜椒雞塊怎麼做-甜椒雞塊的做法
  • 甜椒雞塊怎麼做-甜椒雞塊的做法

  • 食材明細主料彩椒(3顆)雞腿肉(1塊)小葱(2顆)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1勺)鹽(1勺)生粉(1勺)胡椒粉(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(難度)甜椒雞塊的做法步驟1、雞肉焯水後切塊備用。2、甜椒切塊焯水撈出備用。3、小葱切段備用。4、涼油下鍋燒熱倒入雞塊翻炒一下,加入少許鹽和料酒翻...
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甜椒肉絲怎麼做-甜椒肉絲的做法
  • 甜椒肉絲怎麼做-甜椒肉絲的做法

  • “甜椒入口脆嫩回甜。”食材明細主料甜椒(200g)肉絲(100g)輔料薑絲(1勺)蒜片(1勺)調料鹽(適量)油(5勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜椒肉絲的做法步驟1、油熱以後,放入肉絲滑炒散。2、放入甜椒絲翻炒。3、把肉和菜翻炒均勻。4、加入薑絲和蒜片取味。5、加入鹽調味即可。...
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甜椒炒肉絲怎麼做-甜椒炒肉絲的做法
  • 甜椒炒肉絲怎麼做-甜椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(300g)甜椒(3個)輔料姜(1塊)小辣椒(3個)蒜(2顆)鹽(1小勺)生抽(1勺)雞精(少許)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜椒炒肉絲的做法步驟1、材料備好2、豬瘦肉洗淨切絲,放入一大勺澱粉和一小勺生抽。拌勻備用。辣椒洗淨切絲,姜,蒜,辣椒切末。3、鍋洗淨燒熱,放入適量食...
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雞肉甜椒披薩怎麼做-雞肉甜椒披薩的做法
  • 雞肉甜椒披薩怎麼做-雞肉甜椒披薩的做法

  • “早餐我家經常這樣做,只要早起10分鐘,就可以輕鬆搞定,孩子們搶着吃,再也不吃外面的垃圾食品。披薩我家孩子最喜歡,以前經常在披薩店裏吃,價格貴還餡料少,自己在家做其實很簡單,喜歡啥樣子的都可以自由發揮。只要番茄沙司多多的披薩就好吃,番茄醬用過不少的牌子,新疆出產的番茄,做出...
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甜椒炒雞雜怎麼做-甜椒炒雞雜的做法
  • 甜椒炒雞雜怎麼做-甜椒炒雞雜的做法

  • 食材明細主料雞胗(2個)雞肝(2個)雞心(2個)輔料雞心(1個)姜(5克)澱粉(5克)葱(10克)配料食用油(10克)鹽(5克)糖(10克)老抽(5克)雞精(10克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜切成片用料酒、鹽、少許澱粉抓勻,醃製15分鐘2、甜椒切片,葱切段,薑切片3、炒鍋上火,倒入油燒熱,煸香...
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口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法
  • 口蘑甜椒炒肉怎麼做-口蘑甜椒炒肉的做法

  • 食材明細主料口蘑(四個)輔料甜椒(一點點)肉(一點點)葱(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑甜椒炒肉的做法步驟1、所需食材:口蘑、甜椒、肉片、葱。2、口蘑洗淨切稍微厚一點片。3、熱鍋熱油,下入肉片翻炒至變色,加少許料酒去腥。4、下入葱花爆香。5、下...
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甜椒子姜炒肉怎麼做-甜椒子姜炒肉的做法
  • 甜椒子姜炒肉怎麼做-甜椒子姜炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料豬肉(500g)輔料子姜(300g)甜椒(1個)調料醬油(2勺)食鹽(1勺)豆瓣醬(2勺)澱粉(1勺)食用油(150ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜椒子姜炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、甜椒切條,子薑切片。3、澱粉加一勺捏均勻,加一勺醬油醃製5分鐘。4、熱鍋燒油。5、放入2勺...
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甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做
  • 甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做

  • 食材明細主料肉(300克)輔料萵筍(300克)甜椒(300克)配料花椒(適量)鹽巴(適量)味精(適量)雞精(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片,然後依次放入鹽巴,味精,雞精,姜,花椒,芡粉,提前把肉醃一下。然後把要用的蔬菜都切好,準備下鍋好用。如圖2、等油...
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甜椒小炒肉怎麼做-甜椒小炒肉的做法
  • 甜椒小炒肉怎麼做-甜椒小炒肉的做法

  • “祕製小炒肉,濃郁的椒香,是下酒拌飯的好菜。選用新鮮農家豬肉,才更有肉香。很簡單的快手家常菜,適合工作忙碌的上班族。這樣一道有些微辣的下飯菜,讓人吃飯特別的有胃口”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒...
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雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法
  • 雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法

  • “【雞蛋甜椒圈】12m+食材:甜椒1個、雞蛋1枚、洋葱適量、芝士適量、三菇粉1、雞蛋打散、加入洋葱末、芝士拌勻,用三菇粉提味。2、熱鍋下油、放好甜椒圈;盛入蛋液小火攤熟。”食材明細主料雞蛋(1個)甜椒(1個)輔料芝士(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜椒圈的做...
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甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法
  • 甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料甜椒(1個)雞蛋(2枚)輔料色拉油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散青椒切塊。3、雞蛋放到鍋裏煎。4、青椒放到鍋裏翻炒。5、放入醬油。6、放入雞蛋翻炒。7、攪拌均勻。8、出鍋,簡單孩子喜歡吃。...
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苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法
  • 苦瓜甜椒煎雞蛋怎麼做-苦瓜甜椒煎雞蛋的做法

  • “苦瓜甜椒煎雞蛋,營養美味家常菜,色香味俱全。苦瓜甜椒雞蛋能為人體補充蛋白質,脂肪,維生素,鈣,鐵等礦物質成分,能為人體的健康提供充足的營養物質,有利於人體調節內分泌,降血脂,降血糖,有利於人體保健。”食材明細主料苦瓜(1根)甜椒(1個)雞蛋(4個)輔料大葱(1段)調料油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五...
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甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做
  • 甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。冬季食牛肉,有滋補、防寒、暖胃的作用,為寒冬補...
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甜椒炒牛肉怎麼做-甜椒炒牛肉的做法
  • 甜椒炒牛肉怎麼做-甜椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)菜椒(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒牛肉的做法步驟1、甜椒切條。2、牛肉切片,加入鹽,油,蠔油,料酒,澱粉拌勻醃製15分鐘。3、鍋裏熱油倒入甜椒大火翻炒均勻,加些鹽炒至斷生剷起。4...
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甜椒回鍋肉怎麼做-甜椒回鍋肉的做法
  • 甜椒回鍋肉怎麼做-甜椒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500克)甜椒(200克)輔料姜(適量)豆瓣醬(一勺)醋(2勺)白糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放鍋裏煮20分鐘2、甜椒、姜蒜切片3、五花肉切片4、鍋裏放少許油,使五花肉不沾鍋。五花肉爆5分鐘放入花椒、姜蒜...
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