![牡蠣時蔬面的做法 #禦寒美食#牡蠣時蔬面 牡蠣時蔬面怎麼做]( "牡蠣時蔬面的做法 #禦寒美食#牡蠣時蔬面 牡蠣時蔬面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（100g）牡蠣（6只）菠菜（30g）蟹味菇（30g）雞蛋（1個）輔料鹽（1c匙）味精（0.2匙）一品鮮醬油（0.5匙）骨棒湯（500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣時蔬面的做法步驟1、鍋中倒入適量清水和大骨棒湯燒開下入麪條大火開煮2、菠菜摘淨清洗乾淨在開水中焯一下立即放入冷水中沖涼瀝...
- 26237
![什麼是牡蠣-如何吃牡蠣肉]( "什麼是牡蠣-如何吃牡蠣肉")
- 提到牡蠣肉，大家可能會陌生，但要説海蠣子，喜歡吃海鮮的小夥伴一定不會陌生，甚至已經開始垂涎三尺了吧，其實它倆是一個東西，今天，小編就帶着大家瞭解一下牡蠣肉?一、如何吃牡蠣肉牡蠣肉的做法有很多，最常見的就是清蒸和爆炒這兩種了。1.清蒸的牡蠣，澆上調料汁，誘人的香氣，一口吃到嘴...
- 8854
![蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做]( "蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做")
- “不知要叫什麼名字，反正是配稀飯的，所以就取名為牡蠣鹹啦，哈哈”食材明細主料牡蠣（500克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）魚露（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香牡蠣的做法步驟1、準備好材料，牡蠣和大蒜2、放入蒜頭爆香3、放入牡蠣糊裏爆炒下，這樣起來的牡蠣比較Q4、放...
- 9995
![禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做]( "禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做")
- “豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平時市場豬頭一般是稀缺類食材，我們這邊要買一般要提前在...
- 21099
![禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做]( "禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做")
- “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麪粉（100g）輔料葱（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子，洗乾淨，控幹水分。2、...
- 24331
![肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做]( "肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做")
- “黑胡椒有温補脾腎的作用，在做肉菜時加點，既可以調味又有滋補的作用。喜歡吃手擀麪，在手擀麪中加入炒好的應季的蔬菜和肉末，麪條一上桌就被搶光了。一碗熱乎乎的肉醬面，吃飽了就不冷啦。”食材明細主料褐麥手擀麪（450克）五花肉（160克）平菇（130克）白蘿蔔（130克）輔料鹽（1克+2克）葱（1段）姜（2...
- 26806
![烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做]( "烤牡蠣的做法 原汁原味——烤牡蠣 烤牡蠣怎麼做")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料生薑（1塊）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牡蠣的做法步驟1、帶殼的牡蠣適量。2、用小毛刷清洗掉牡蠣外表的污泥。3、清洗好的牡蠣控幹水分。4、把牡蠣放到烤盤中，烤盤的底部放上兩片薑片。5、烤箱250℃預熱5分鐘，烤15分鐘左右，知道所有的牡蠣殼開...
- 13648
![燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做]( "燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（1個）豬肉（適量）牡蠣（適量）粉絲（適量）麪粉（適量）輔料亞麻籽油（適量）生薑（適量）配料五香粉（適量）醬油（適量）精鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法步驟1、製作餡料的材料。2、蘿蔔擦成細絲，然後用開水燙過。3、豬肉切成顆粒，剁成肉餡。4、生薑切成...
- 13758
![原湯牡蠣的做法 原湯牡蠣：身居豪宅的白富美 原湯牡蠣怎麼做]( "原湯牡蠣的做法 原湯牡蠣：身居豪宅的白富美 原湯牡蠣怎麼做")
- “菜品搭配鵪鶉蛋點綴紅尖椒，白白胖胖中一絲紅意，裝入原殼內極具喜感。牡蠣肉入口清鮮，鵪鶉蛋吃進牡蠣原汁的鮮味，口感香鮮。”食材明細主料牡蠣（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）紅尖椒（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原湯牡蠣的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮備用2、牡...
- 13368
![牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法]( "牡蠣粥怎麼做-牡蠣粥的做法")
- “牡蠣，青島人稱之為海蠣子，牡蠣粥在福建等地區稱之為蠔仔粥，喜歡清淡的口味，連肉末都未用，只用到牡蠣的鮮和香米的香。”食材明細主料香米（150克）輔料鹽（適量）海蠣子（適量）海米（適量）扇貝柱（適量）白胡椒粉（少許）葱花（適量）薑絲（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣粥的做法步驟1、香米...
- 8586
![蔬菜牡蠣煎蛋怎麼做-蔬菜牡蠣煎蛋的做法]( "蔬菜牡蠣煎蛋怎麼做-蔬菜牡蠣煎蛋的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜牡蠣煎蛋的做法步驟1、生菜、胡蘿蔔、洋葱切丁，牡蠣去殼取肉洗乾淨瀝水，雞蛋兩隻。2、雞蛋加少許鹽、料酒打散。3、放入蔬菜丁攪勻。4、平...
- 32295
![牡蠣怎麼做-牡蠣的做法]( "牡蠣怎麼做-牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）輔料姜（適量）外婆子（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣的做法步驟1、新鮮牡蠣，洗幹嘛。2、熱油下薑片爆香，放牡蠣。3、煮一下，放外婆仔。4、翻炒一下(不要不停翻炒，牡蠣容易爛)，放鹽，蠔油一點料酒調味，翻炒均勻出鍋。5、成...
- 14651
![牡蠣有何食用禁忌呢-牡蠣作用有哪些]( "牡蠣有何食用禁忌呢-牡蠣作用有哪些")
- 提到牡蠣，想必住在海邊的人，沒有一個人是不喜歡吃的。畢竟牡蠣鮮美，營養價值又高，是很多愛吃牡蠣的重要原因之一。牡蠣含有豐富的營養物質，其中包含高蛋白質、人體必需的氨基酸、維生素以及牛磺酸。另外，牡蠣吃起來的口感一點都不比蝦、蟹等海鮮差。為了讓大家更加了解牡蠣，接下...
- 6880
![牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做-牡蠣蛋花湯蓋面的做法]( "牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做-牡蠣蛋花湯蓋面的做法")
- 食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（若干）雞蛋（1個）掛麪（50克）食鹽（1克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣蛋花湯蓋面的做法步驟1、燉雞2、取雞湯加清水3、放牡蠣肉4、放食鹽5、微開鍋6、雞蛋打散7、放上蛋液8、香菜紅椒切碎9、湯微開鍋放香菜辣椒10、煮好的...
- 9042
![時蔬炒牡蠣（極易上手）如何做簡單又好吃]( "時蔬炒牡蠣（極易上手）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料牡蠣：半瓶胡蘿蔔（小）：兩根洋葱：兩個玉米：半盒雞蛋：兩顆輔料鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將胡蘿蔔，洋葱均切成小粒，放好玉米備用。2.我用的是這種牡蠣，比較方便。3.打好兩顆雞蛋備用。4.熱鍋熱油，將雞蛋炒熟乘出備用...
- 18591
![禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做]( "禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做")
- “小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝着茶，做着沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”食材...
- 28601
![肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做]( "肉參牡蠣煎蛋青菜面的做法 #熱湯麪#肉參牡蠣煎蛋青菜面 肉參牡蠣煎蛋青菜面怎麼做")
- “牡蠣的營養價值很高。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據分析，幹牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是減肥養顏和防治疾病的珍貴...
- 7125
![大肉面 大肉面怎麼做-大肉面的做法 禦寒美食]( "大肉面 大肉面怎麼做-大肉面的做法 禦寒美食")
- 食材明細主料麪條（300G）豬肘子（200G）輔料滷肉湯（適量）油菜（適量）葱（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大肉面的做法步驟1、油菜在鍋中焯熟。2、準備好的配料，豬肘子是前短時間滷好的。3、我的麪條是我自己做的，也可以買現成的。煮好了。4、在碗中加油菜滷豬肘葱。5、再加入滷肉...
- 12887
![秋季吃牡蠣正當時如何做簡單又好吃-蒜茸烤牡蠣]( "秋季吃牡蠣正當時如何做簡單又好吃-蒜茸烤牡蠣")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牡蠣：2斤(大約9個)蒜：1粒輔料燒烤汁：少許料酒：少許色拉油：少許具體步驟1.牡蠣外殼用牙刷清洗乾淨,然後用工具(我用了一字螺絲刀)從邊緣撬開,在水龍頭下衝洗乾淨,瀝乾水分待用2.大蒜剁成蒜茸,加上燒烤汁,料酒和...
- 17022
![食用牡蠣的好壞處-什麼是牡蠣]( "食用牡蠣的好壞處-什麼是牡蠣")
- 談到牡蠣，它是一種比較常見的貝類海產品。大家平時在海鮮餐廳，西式餐廳以及自助餐廳或者自己買回來也有見到過牡蠣。它的食用方式很多，烤煎燜或者是生吃，它有無窮的美味。同時也有的人比較少接觸它，那麼小夥伴們知道什麼是牡蠣嗎？食用牡蠣有什麼好壞處呢？一、什麼是牡蠣牡蠣俗稱...
- 18419
![煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做]( "煎牡蠣的做法 煎牡蠣（海蠣子） 煎牡蠣怎麼做")
- “煎海蠣子是我最喜歡的一道菜，沒有之一~好吃又好做，大家都來試一試，還是大補的一道菜哦~”食材明細主料牡蠣（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子買回來一定不要洗，但是要買剛剛從殼裏挖出來的，這樣才夠原滋原味。2、麪粉適量，海蠣子滾...
- 10785
![鮮美牡蠣蔬菜湯如何做簡單又好吃]( "鮮美牡蠣蔬菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牡蠣蔬菜湯是一道可以作為寶寶輔食的營養且鮮美的佳餚。牡蠣是海產小將，肉質鮮嫩，低脂卻富含高蛋白和鈣、鐵、鋅等多種微量元素，能滿足人體機能所需。蔬菜給人以新鮮和養生的印象。當一鍋鮮美的牡蠣湯加入鮮...
- 4295
![禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法]( "禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法")
- “説起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）芹菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）平姑（適量）葱（適...
- 10292
![禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做]( "禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準備，老公也很喜歡！”食材明細主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青蘿...
- 30896
![牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做]( "牡蠣炒蛋的做法 【牡蠣炒蛋】 牡蠣炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料海鮮之家微凍牡蠣（300克）韭黃（50克）料酒（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）輔料雞蛋（3個）生薑（幾片）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牡蠣炒蛋的做法步驟1、取微凍包裝牡蠣肉，直接焯水。在水裏加入料酒和生薑去腥。撈出充分控幹水分；2、雞蛋打散，葱和韭黃切成小段；3、把控幹...
- 5278
味味甜
