![普羅旺斯風味黃魚如何做簡單又好吃]( "普羅旺斯風味黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：300公克洋葱：1/2顆蕃茄：1顆九層塔：1株白葡萄酒：2大匙匈牙利紅椒粉：1/2大匙鹽：1小匙低筋麪粉：1大匙雞高湯：1/2杯普羅旺斯香料：1小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.黃魚洗淨，去除魚骨，以調味料A醃約1小時至入味，再將表面...
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![如何做簡單又好吃-特色黃燜小黃魚]( "如何做簡單又好吃-特色黃燜小黃魚")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色黃燜小黃魚它是一道色香味俱全的菜式。整體的顏色看起來非常的漂亮，是那種金燦燦的黃色，看着就讓人很有實力，而且它裏面的魚湯味道也非常的鮮美，嘗一口回味無窮，營養價值也是非常高的，適合於各個年齡階...
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![梅酒漬魚如何做簡單又好吃]( "梅酒漬魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海泥鰍：250公克洋葱：50公克辣椒：1條檸檬：1/2個梅酒：200cc鹽：1/6茶匙輔料具體步驟1.把海泥鰍洗淨（無須去鱗及腸肚），將水份瀝乾後，熱一鍋油至約160℃，將魚下鍋小火炸約8分鐘，炸至魚身酥脆。2.再另燒一鍋熱水，將作法1炸好...
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![下飯菜）如何做簡單又好吃-醬爆黃魚（挑起食慾]( "下飯菜）如何做簡單又好吃-醬爆黃魚（挑起食慾")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃魚：1輔料葱：適量姜：適量番茄醬：大約2勺醋：適量醬油：2勺料酒：適量澱粉：2勺糖：2勺具體步驟1.黃魚整個洗乾淨，鍋裏放油炸黃魚可以讓皮比較鬆不會很肥，炸至金黃2.把除了葱姜的輔料放到碗裏攪拌均勻變成醬汁3.把...
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![自制醋燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "自制醋燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料小魚：1斤乾麪粉：適量蛋清：2個輔料葱：適量姜：適量花椒：適量白胡椒粉：適量陳醋：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.魚去內臟，去腮洗淨，葱薑切片，加適量料酒、花椒醃製三十分鐘左右挑出葱姜花椒。。2.麪粉適量加入兩個蛋清...
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![孜然烤小黃魚如何做簡單又好吃]( "孜然烤小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：兩條輔料孜然：適量鹽：少許葱：少許胡椒：少許洋葱：適量具體步驟1.黃魚洗淨，從肚子側面剖開，抹鹽醃製十幾分鍾。2.烤盤鋪錫紙，洋葱切絲鋪底，魚放在洋葱上面，撒上胡椒粉和孜然粉，淋油。烤箱預熱175度。3.175度烤十八...
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![本幫紅燒小黃魚如何做簡單又好吃]( "本幫紅燒小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：若干條輔料生薑：適量花雕：適量大蒜：適量小葱末：適量食油：適量食鹽：適量黃糖/白砂糖：適量具體步驟1.小黃魚清理好內臟，沖洗乾淨，擦乾魚肚皮，待用；2.起油鍋，倒入適量玉米油，潤鍋後，燒至7成熱後，魚肚朝向裏放入（防止油...
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![錦繡魚翅餃家庭版如何做簡單又好吃]( "錦繡魚翅餃家庭版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料赤肉：250公克肥肉：100公克蝦仁：100公克香菇：3朵素魚翅：60公克綠竹筍：100公克胡蘿蔔：60公克香菜：20公克葱：20公克大白皮：半斤鹽：7公克味精：10公克糖：15公克太白粉：15公克香油：1大匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.赤肉及肥...
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![金錢滾滾如何做簡單又好吃]( "金錢滾滾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料生菜：1個鯪魚肉：8兩陳皮：適量生粉：0.2杯輔料鹽：3/4茶匙生抽：1/2湯匙糖：3/4茶匙雞粉：1/2茶匙水：2湯匙胡椒粉：少許具體步驟1.鯪魚肉、泰椒、檸葉、髮菜做成肉球。鯪魚球肉加入泰國香料、既傳統又創新，鯪魚球爽口、清香...
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![油浸小黃魚如何做簡單又好吃]( "油浸小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：一條輔料鹽：少許橄欖油：少許葱絲：適量薑片：適量料酒：少許蒸魚豉油：適量美極鮮味汁：適量大料：適量花椒：適量醋：少許醬油：適量具體步驟1.將黃魚洗淨處理乾淨，用刀在魚身兩面斜切幾道，不要切段。用薑片、大料、葱、...
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![啤酒醬燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "啤酒醬燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將小黃魚去頭去內臟洗淨備用2.洋葱和青椒切條，蒜拍扁，紅椒切絲3.鍋內倒油後放入蒜，紅椒，少許洋葱爆香4.加入一勺黃豆醬5.倒入紅燒汁，（有很多親問我紅燒汁是什麼，我覺得吧它就是老抽中的一種，也是起...
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![美味的繡球黃魚如何做簡單又好吃]( "美味的繡球黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：一條胡蘿蔔：1/4個香菇：2朵蛋皮：一張油菜：10棵枸杞：適量輔料鹽：少許味精：少許高湯：適量料酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.黃魚取肉，切絲。加鹽，料酒，蛋清澱粉上漿。2.胡蘿蔔、香菇、蛋皮、油菜葉切絲。胡蘿蔔絲、香菇...
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![家常椒鹽黃魚如何做簡單又好吃]( "家常椒鹽黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量葱：適量姜：適量A.水：適量料酒：適量鹽：適量花椒：適量八角：適量B.梅林辣醬油：適量輔料具體步驟1.黃魚洗淨後在魚身兩側各劃幾刀；取出2根葱、姜、花椒、八角拍破後與調味料A抓勻調成味汁，再將黃魚放入味汁...
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![富貴開屏如何做簡單又好吃]( "富貴開屏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯿魚（武昌魚）：1條大葱：適量薑片：適量火腿：適量紅綠椒：適量輔料鹽：少許蒸魚豉汁（李錦記）：適量食用油：適量生抽：適量料酒：少許或不放具體步驟1.鯿魚洗淨後，切頭尾，處理掉所有的魚鰭，如圖，在背部劃好刀口。2.將劃好的刀口...
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![家常豉香黃魚如何做簡單又好吃]( "家常豉香黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量輔料姜：適量葱：適量蒜：適量胡椒粉：適量鹽：適量辣椒：適量豆豉：適量料酒：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.洗淨，拭乾水分，用鹽，胡椒粉略醃，少許油煎成兩面金黃。2.爆香葱薑蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮開，放少許醬油，黃...
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![家常清香扁豆魚兒如何做簡單又好吃]( "家常清香扁豆魚兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：500北豆腐：300輔料鹽：2勺五香粉：10具體步驟1.豆腐切碎，加入香葱末，姜沫，加入鹽和五香粉。2.洗好扁豆，摳去豆子，放入調好豆腐餡，備用3.熱油，調好麪糊，將扁豆掛麪糊入油鍋，一分鐘即可。...
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![燜酥小黃魚如何做簡單又好吃]( "燜酥小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：適量白酒：適量葱：適量姜：適量白菜：適量燉肉料：適量醋：適量醬油：適量鹽：適量料酒：適量清水：適量輔料具體步驟1.小黃魚把內臟取出來收拾乾淨了用白酒葱段薑片醃製一段時間2.鍋裏熱油大火高油温炸小黃魚炸到...
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![自制豆豉野生小黃魚如何做簡單又好吃]( "自制豆豉野生小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生小黃魚：1000輔料豆豉醬：適量大葱：1顆大蒜：半頭姜：5片大料：1個白糖：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量幹辣椒：適量醋：適量具體步驟1.收拾好小黃魚瀝乾水分沾滿蛋液兩面煎成金黃2.煎好小黃魚瀝油備用3.準備好葱薑蒜...
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![口味小黃魚如何做簡單又好吃]( "口味小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：500輔料鹽：食量糖：一勺老抽：兩勺幹辣椒：四枚花椒：一勺老乾媽：一勺番茄醬：兩勺醋：兩勺生薑：適量大蒜瓣：適量具體步驟1.小黃魚加鹽醃製兩個鐘頭，控幹水份。起鍋，下油，微熱，放魚煎至兩面微黃。醃魚和煎只要是為了入...
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![家常繡球黃魚如何做簡單又好吃]( "家常繡球黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：1條胡蘿蔔：1/4個香菇：2朵蛋皮：1張油菜：10棵枸杞：適量鹽：適量味精：適量高湯：適量料酒：適量水澱粉：適量輔料具體步驟1.黃魚取肉，切絲。加鹽，料酒，蛋清澱粉上漿。2.胡蘿蔔、香菇、蛋皮、油菜葉切絲。胡蘿蔔絲、香菇絲...
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![添香麻麻魚如何做簡單又好吃]( "添香麻麻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘“麻麻魚”——並不是一種魚類的名稱，也不是一道菜，而是一種魚的吃法。同時也是重慶地方(西南地區)語言，有混水摸魚的含意。今天小編要給大家分享的是麻麻魚的相關介紹及做法。相傳這款魚的吃法源自於川江上...
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![魚如何做簡單又好吃]( "魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條輔料青朝天椒：一條紅朝天椒：一條姜：適量大蒜：適量葱頭：適量具體步驟1.將魚洗好切段放入盆中，把姜和蒜切碎放入盆中，倒入適量魚露，適量鹽和味精，攪拌均勻，放旁邊醃製3分鐘。然後擺上魚盤。然後放入鍋中大火...
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![做魚真的很簡單如何做簡單又好吃-簡單易學零失敗]( "做魚真的很簡單如何做簡單又好吃-簡單易學零失敗")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條輔料食鹽：3姜：5蒜：蒜具體步驟1.材料：鱸魚、青蒜、姜、豬油和蒸魚豉油2.鱸魚處理好後洗淨，用廚房紙擦乾，兩面分別劃幾刀，並用少許鹽抹遍魚身的內外，醃製10分鐘以上(鹽宜少不宜多，最後要澆蒸魚豉油)3.魚肚...
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![美味的黃燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "美味的黃燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃燜小黃魚，想那精緻的口感享受，感覺每一天的生活都會因此增加不少的樂趣。與其看着不如做做看。小黃魚軟糯的口感，其實告訴大家一個小祕密，黃燜小黃魚的湯汁泡飯才是好吃的！好吃的永遠不嫌晚，動手做起來吧，簡簡...
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![豉香黃魚如何做簡單又好吃]( "豉香黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量輔料姜：適量葱：適量胡椒粉：適量鹽：適量豆豉：適量蒜料：適量酒：適量醬油：適量辣椒：適量糖：適量具體步驟1.洗淨，拭乾水分，用鹽，胡椒粉略醃，少許油煎成兩面金黃。2.爆香葱薑蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮開，放少許醬油，黃...
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味味甜
