![家常椒鹽黃魚如何做簡單又好吃]( "家常椒鹽黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量葱：適量姜：適量A.水：適量料酒：適量鹽：適量花椒：適量八角：適量B.梅林辣醬油：適量輔料具體步驟1.黃魚洗淨後在魚身兩側各劃幾刀；取出2根葱、姜、花椒、八角拍破後與調味料A抓勻調成味汁，再將黃魚放入味汁...
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![自制醋燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "自制醋燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料小魚：1斤乾麪粉：適量蛋清：2個輔料葱：適量姜：適量花椒：適量白胡椒粉：適量陳醋：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.魚去內臟，去腮洗淨，葱薑切片，加適量料酒、花椒醃製三十分鐘左右挑出葱姜花椒。。2.麪粉適量加入兩個蛋清...
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![家常豉香黃魚如何做簡單又好吃]( "家常豉香黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量輔料姜：適量葱：適量蒜：適量胡椒粉：適量鹽：適量辣椒：適量豆豉：適量料酒：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.洗淨，拭乾水分，用鹽，胡椒粉略醃，少許油煎成兩面金黃。2.爆香葱薑蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮開，放少許醬油，黃...
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![黃鯝魚如何做簡單又好吃]( "黃鯝魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃骨魚：一斤番茄：四個輔料鹽：一勺半青椒：兩個紅尖椒：五個葱：四根姜：適量花椒：適量食用油：適量雞精：適量具體步驟1.先把水燒開然後加入各種調料青椒和花椒雞精先不放再次煮開後放入洗淨的番茄和魚2.看起來很好吃...
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![美味的黃燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "美味的黃燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃燜小黃魚，想那精緻的口感享受，感覺每一天的生活都會因此增加不少的樂趣。與其看着不如做做看。小黃魚軟糯的口感，其實告訴大家一個小祕密，黃燜小黃魚的湯汁泡飯才是好吃的！好吃的永遠不嫌晚，動手做起來吧，簡簡...
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![鹹菜大湯黃魚如何做簡單又好吃]( "鹹菜大湯黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃魚：650芥菜：100冬筍：50輔料大葱：10豬油（煉製）：75姜：5料酒：25鹽：5味精：3具體步驟1.黃魚剖洗淨後，剁去鰭，魚身兩側每隔3釐米剞上一刀；2.鹹菜梗切成粒；3.炒鍋置旺火上燒熱，滑鍋後加入豬油，將黃魚入鍋，兩面稍煎，烹入酒，加蓋燜...
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![梅酒漬魚如何做簡單又好吃]( "梅酒漬魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海泥鰍：250公克洋葱：50公克辣椒：1條檸檬：1/2個梅酒：200cc鹽：1/6茶匙輔料具體步驟1.把海泥鰍洗淨（無須去鱗及腸肚），將水份瀝乾後，熱一鍋油至約160℃，將魚下鍋小火炸約8分鐘，炸至魚身酥脆。2.再另燒一鍋熱水，將作法1炸好...
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![黃金小黃魚如何做簡單又好吃]( "黃金小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料小黃魚：20條雞蛋：三個輔料具體步驟1.黃魚去頭，去內臟洗淨內膜後，加入薑末，胡椒粉和白酒醃製20-30分鐘。2.取三顆雞蛋打勻後加入少量鹽和五香粉，慢慢加入麪粉，約30g。如不確定重量可慢慢加入，邊加邊攪動成麪糊，直到...
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![油爆小黃魚如何做簡單又好吃]( "油爆小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：適量輔料生粉：適量葱姜：適量辣椒：適量生抽：適量白糖：適量老醋：適量具體步驟1.食材:小黃魚。洗淨，擦乾水份。2.熱鍋，油七成熱。(油要六兩)3.魚身抹上生粉。4.放入魚炸至稍硬翻身。炸到二面金黃就好。5.留有...
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![金錢滾滾如何做簡單又好吃]( "金錢滾滾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料生菜：1個鯪魚肉：8兩陳皮：適量生粉：0.2杯輔料鹽：3/4茶匙生抽：1/2湯匙糖：3/4茶匙雞粉：1/2茶匙水：2湯匙胡椒粉：少許具體步驟1.鯪魚肉、泰椒、檸葉、髮菜做成肉球。鯪魚球肉加入泰國香料、既傳統又創新，鯪魚球爽口、清香...
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![豉香黃魚如何做簡單又好吃]( "豉香黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：適量輔料姜：適量葱：適量胡椒粉：適量鹽：適量豆豉：適量蒜料：適量酒：適量醬油：適量辣椒：適量糖：適量具體步驟1.洗淨，拭乾水分，用鹽，胡椒粉略醃，少許油煎成兩面金黃。2.爆香葱薑蒜末和豆豉辣椒。3.加水煮開，放少許醬油，黃...
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![錦繡魚翅餃家庭版如何做簡單又好吃]( "錦繡魚翅餃家庭版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料赤肉：250公克肥肉：100公克蝦仁：100公克香菇：3朵素魚翅：60公克綠竹筍：100公克胡蘿蔔：60公克香菜：20公克葱：20公克大白皮：半斤鹽：7公克味精：10公克糖：15公克太白粉：15公克香油：1大匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.赤肉及肥...
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![自制豆豉野生小黃魚如何做簡單又好吃]( "自制豆豉野生小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生小黃魚：1000輔料豆豉醬：適量大葱：1顆大蒜：半頭姜：5片大料：1個白糖：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量幹辣椒：適量醋：適量具體步驟1.收拾好小黃魚瀝乾水分沾滿蛋液兩面煎成金黃2.煎好小黃魚瀝油備用3.準備好葱薑蒜...
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![本幫紅燒小黃魚如何做簡單又好吃]( "本幫紅燒小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：若干條輔料生薑：適量花雕：適量大蒜：適量小葱末：適量食油：適量食鹽：適量黃糖/白砂糖：適量具體步驟1.小黃魚清理好內臟，沖洗乾淨，擦乾魚肚皮，待用；2.起油鍋，倒入適量玉米油，潤鍋後，燒至7成熱後，魚肚朝向裏放入（防止油...
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![蒜瓣黃魚如何做簡單又好吃]( "蒜瓣黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蒜瓣：12瓣葱：2根姜：2片青蒜絲：少許。料酒：1大匙醬油：3大匙糖：1大匙醋：1大匙鹽：1/4茶匙胡椒粉：少許清水：1杯半。輔料具體步驟1.黃魚洗淨，撕除頭皮和背鰭，由鰓部掏淨內臟，再衝淨，然後用紙巾拭乾水分；2.鍋內放4大匙油，爆香...
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![美味的繡球黃魚如何做簡單又好吃]( "美味的繡球黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：一條胡蘿蔔：1/4個香菇：2朵蛋皮：一張油菜：10棵枸杞：適量輔料鹽：少許味精：少許高湯：適量料酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.黃魚取肉，切絲。加鹽，料酒，蛋清澱粉上漿。2.胡蘿蔔、香菇、蛋皮、油菜葉切絲。胡蘿蔔絲、香菇...
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![如何做簡單又好吃-誘人的黃燜小黃魚]( "如何做簡單又好吃-誘人的黃燜小黃魚")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘這道誘人的黃燜小黃魚它是一道非常美味的菜式，很適合用來當做下飯菜，整道菜的味道十分的鮮美，而且它裏面的肉質食十分的細嫩的，吃起來口感也很酥爛，很適合用來做下飯菜，你是不是也很心動呢？那就趕緊跟着小編來試一...
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![黃燜田雞腿如何做簡單又好吃]( "黃燜田雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料尖)：5g青蒜：紫蘇子：5g豬油（煉製）：料酒：5g醬油：5g鹽：味精：克姜：5g香油：5g澱粉(豌豆)：克具體步驟1.用右手持刀在田雞頭部橫切一刀，用左手拉着皮入下扯去，然後撕破腹部，去內臟並洗淨，在背脊骨緊連後腿處斬下兩腿，用刀背敲...
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![普羅旺斯風味黃魚如何做簡單又好吃]( "普羅旺斯風味黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：300公克洋葱：1/2顆蕃茄：1顆九層塔：1株白葡萄酒：2大匙匈牙利紅椒粉：1/2大匙鹽：1小匙低筋麪粉：1大匙雞高湯：1/2杯普羅旺斯香料：1小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.黃魚洗淨，去除魚骨，以調味料A醃約1小時至入味，再將表面...
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![下飯菜）如何做簡單又好吃-醬爆黃魚（挑起食慾]( "下飯菜）如何做簡單又好吃-醬爆黃魚（挑起食慾")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大黃魚：1輔料葱：適量姜：適量番茄醬：大約2勺醋：適量醬油：2勺料酒：適量澱粉：2勺糖：2勺具體步驟1.黃魚整個洗乾淨，鍋裏放油炸黃魚可以讓皮比較鬆不會很肥，炸至金黃2.把除了葱姜的輔料放到碗裏攪拌均勻變成醬汁3.把...
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![油浸小黃魚如何做簡單又好吃]( "油浸小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃魚：一條輔料鹽：少許橄欖油：少許葱絲：適量薑片：適量料酒：少許蒸魚豉油：適量美極鮮味汁：適量大料：適量花椒：適量醋：少許醬油：適量具體步驟1.將黃魚洗淨處理乾淨，用刀在魚身兩面斜切幾道，不要切段。用薑片、大料、葱、...
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![做魚真的很簡單如何做簡單又好吃-簡單易學零失敗]( "做魚真的很簡單如何做簡單又好吃-簡單易學零失敗")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條輔料食鹽：3姜：5蒜：蒜具體步驟1.材料：鱸魚、青蒜、姜、豬油和蒸魚豉油2.鱸魚處理好後洗淨，用廚房紙擦乾，兩面分別劃幾刀，並用少許鹽抹遍魚身的內外，醃製10分鐘以上(鹽宜少不宜多，最後要澆蒸魚豉油)3.魚肚...
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![三絲敲魚如何做簡單又好吃]( "三絲敲魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯇魚：750熟火腿：25水髮香菇：50熟雞脯肉：50青菜心：100輔料幹澱粉：10料酒：20清湯：500熟雞油：10具體步驟1.魚切成片，在砧板上放上幹澱粉，將魚片放上，用小木槌敲擊。2.將魚片放在清水鍋中煮熟，切成條，熟火腿，香菇，熟雞脯肉均...
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![傣家檸檬魚如何做簡單又好吃]( "傣家檸檬魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯉魚或羅非一條魚：適量青檸檬：適量檸檬葉：適量香茅草：適量姜：適量小米辣：適量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量胡椒粉：適量香菜：適量豬油：適量具體步驟1.將魚取出內臟洗淨，並取出腮線2.將檸檬葉香茅草揉碎薑絲放進魚...
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![美味五彩椒香小黃魚如何做簡單又好吃]( "美味五彩椒香小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃魚：10個輔料乾紅辣椒：少許生薑：適量青椒：一個紅椒：一個蒜瓣：適量小葱：適量料酒：少量食鹽：少許白糖：少量生抽：少量雞精：少許陳醋：適量具體步驟1.將料理乾淨的黃魚用少許食鹽內外抹勻2.鍋燒熱後倒入適量植物油,同時將...
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味味甜
