![嫩牛排骨燒涼瓜的做法 夏季美味【嫩牛排骨燒涼瓜】 嫩牛排骨燒涼瓜怎麼做]( "嫩牛排骨燒涼瓜的做法 夏季美味【嫩牛排骨燒涼瓜】 嫩牛排骨燒涼瓜怎麼做")
- “苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裏含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α-苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種氨基酸。給愛美女士，可以加速排毒，引得許多女性"苦中作樂"，樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、...
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![紅燒牛排骨怎麼做-紅燒牛排骨的做法]( "紅燒牛排骨怎麼做-紅燒牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（1條）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨備用。2、薑片，八角，桂皮，香葉備用。3、洗淨的牛排骨瀝乾水放入高壓鍋中。4、加入...
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![南瓜燒排骨怎麼做-南瓜燒排骨的做法]( "南瓜燒排骨怎麼做-南瓜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（2.5磅）日本小南瓜（1個）輔料蒜（3瓣）姜（1小塊）調料生抽（3大匙）老抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）糖（3茶匙）油（2大匙）料酒（小半碗）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、飛水，洗淨浮沫，瀝乾水份。3、小南瓜去皮切塊。（自家種的日本小南瓜，還不夠老，因為葉子都...
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![涼瓜排骨湯的做法 煲一鍋好湯過夏天-----涼瓜排骨湯 涼瓜排骨湯怎麼做]( "涼瓜排骨湯的做法 煲一鍋好湯過夏天-----涼瓜排骨湯 涼瓜排骨湯怎麼做")
- “涼瓜也叫苦瓜，有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效，是非常適合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦並不喜歡吃，比如我家的小丫頭，做好的苦瓜不論是炒，拌，還是燴統統不喜歡，唯獨這個湯是她的大愛，加了苦瓜的排骨湯，味道鮮美，清爽不油膩，湯水中沒有苦瓜的苦味，反多了一絲清甜，是一道夏天...
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![蒲瓜燒排骨怎麼做-蒲瓜燒排骨的做法]( "蒲瓜燒排骨怎麼做-蒲瓜燒排骨的做法")
- 食材明細主料蒲瓜（半個）排骨（415克）輔料冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲瓜燒排骨的做法步驟1、食材：蒲瓜。2、排骨（已清洗焯水）。3、冰糖。4、切取半個蒲瓜，用清洗一下，去皮。5、放在案板上切成塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。7、隨...
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![苦瓜燒排骨怎麼做-苦瓜燒排骨的做法]( "苦瓜燒排骨怎麼做-苦瓜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）苦瓜（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜燒排骨的做法步驟1、排骨切塊後洗淨備用。2、生薑，八角，桂皮，香葉備用。3、鍋中熱油放入配料炒香。4、放入排骨翻炒。5、加入適量蠔...
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![冬瓜燒排骨怎麼做-冬瓜燒排骨的做法]( "冬瓜燒排骨怎麼做-冬瓜燒排骨的做法")
- “微辣，鹹鮮，冬瓜軟爛，排骨入味兒。”食材明細主料冬瓜（適量）排骨（適量）輔料葱（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜燒排骨的做法步驟1、排骨適量，洗淨血水。2、鍋裏適量清水，排骨放入。3、焯兩滾...
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![骨香肉嫩紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "骨香肉嫩紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒排骨，是一道備受喜愛的美食，主要原料有豬排骨，冰糖，老抽等，排骨肉質細嫩，營養豐富，經常用來做湯或者紅燒，紅燒排骨在大江南北都很常見，各地做法略有不同，先將排骨焯水去腥，在入鍋加冰糖，老抽，食醋等翻炒燉煮，出鍋後...
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![豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法]( "豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法")
- 食材明細主料涼瓜（2個）排骨（2條）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆豉（適量）蒜頭（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉排骨燜涼瓜的做法步驟1、斬好的排骨清洗乾淨後再泡出血水。2、涼瓜對半切開刨去皮後切大塊備用。3、豆鼓和蒜頭剁碎備用。4、熱鍋下油爆香蒜頭和豆鼓。5、倒...
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![涼瓜豆豉燒排骨怎麼做-涼瓜豆豉燒排骨的做法]( "涼瓜豆豉燒排骨怎麼做-涼瓜豆豉燒排骨的做法")
- “端午節時的北京，難得的小陰天。之前連日高温，只能持續地涼拌+素食，也該小小解饞一下了。涼瓜就是苦瓜啦，廣東人的叫法。這道菜也算粵式家常菜吧，很喜歡滲進了葷香的、燜得軟爛的苦瓜，以及深浸豆豉的醬香和苦瓜餘味的排骨。我只是照貓畫虎啦，沒有地道廣東大廚那麼講究啦。”食...
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![苦瓜燒排骨的做法 養生菜——苦瓜燒排骨 苦瓜燒排骨怎麼做]( "苦瓜燒排骨的做法 養生菜——苦瓜燒排骨 苦瓜燒排骨怎麼做")
- “好熱好熱，40度，這就是重慶的酷暑。這麼熱的天氣，做個苦瓜燒排骨。這道菜是養生專家楊增良老先生的家常菜，他常做給他的家人吃。調料很簡單，就是豆豉，鹽，糖三樣。苦瓜清熱燥濕，減肥美容，幫助清除體內垃圾。苦瓜和排骨在一起，苦瓜吸收了排骨的油脂和營養，二者可以互補。苦瓜是“君子...
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![燒冬瓜排骨怎麼做-燒冬瓜排骨的做法]( "燒冬瓜排骨怎麼做-燒冬瓜排骨的做法")
- “兒子喜歡紅燒口味，懶一懶，一起燒了吧”食材明細主料排骨（500g）冬瓜（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒冬瓜排骨的做法步驟1、排骨泡半個小時2、海帶，粉條泡開3、枸杞，棗泡開4、竹蓀泡開5、熱油炒葱薑蒜，花椒，八角，辣椒6、倒入排骨翻炒，加少量老抽7...
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![牛排骨燒土豆怎麼做-牛排骨燒土豆的做法]( "牛排骨燒土豆怎麼做-牛排骨燒土豆的做法")
- 食材明細主料牛排骨（兩斤）土豆（3個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒（約2克）八角（2個）小茴香（約2克）生薑（適量）料酒（約30ml）白酒（約20ml）香葉（3片）醬油（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排骨燒土豆的做法步驟1、牛排骨解凍後，用冷水浸泡1個小時左右，然後清洗乾淨。2、將調料準備好，花椒，小茴香和八角裝...
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![排骨燒冬瓜怎麼做-排骨燒冬瓜的做法]( "排骨燒冬瓜怎麼做-排骨燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）料酒（適量）料汁老抽（一勺）生抽（二勺）黃酒（三勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燒冬瓜的做法步驟1、排骨洗淨。2、冷水下鍋，放料酒，花椒焯水。3、老抽、生抽、黃酒。4、排骨放入鍋...
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![三文魚骨燒涼瓜 三文魚骨燒涼瓜怎麼做-三文魚骨燒涼瓜的做法 【父親節】－－－]( "三文魚骨燒涼瓜 三文魚骨燒涼瓜怎麼做-三文魚骨燒涼瓜的做法 【父親節】－－－")
- “父親喜歡吃我做的蒸魚，説我蒸魚有點水平，呵呵。不過，我知道他喜歡吃紅燒的魚，夠味道。三文魚骨燒涼瓜，沒有太多的肉，加上涼瓜一起燒，配搭的剛剛好，涼瓜吸收了魚的味道，非常好吃。就將這道菜獻給老爸。”食材明細主料三文魚骨（一條）輔料涼瓜（兩根）姜（適量）葱（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）生抽...
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![潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做]( "潮式涼瓜排骨煲的做法 【粵菜】潮式涼瓜排骨煲 潮式涼瓜排骨煲怎麼做")
- 食材明細主料排骨（350g）苦瓜（半根）泡發黃豆（30g）輔料姜（適量）鹹菜（30g）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）雞粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮式涼瓜排骨煲的做法步驟1、將苦瓜切開去瓤切塊。2、排骨冷水入鍋飛水洗淨。3、薑切片，鹹菜洗淨切片備用。4、黃豆事先泡發好。5、...
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![南瓜燒排骨的做法 家常小菜——南瓜燒排骨 南瓜燒排骨怎麼做]( "南瓜燒排骨的做法 家常小菜——南瓜燒排骨 南瓜燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨砍成小塊。南瓜去皮去瓤切成小塊備用。2、姜去皮洗淨拍散，葱切段備用。3、炒鍋上火，倒入適量食用油燒熱，放入排骨煸炒，炒幹水分至微黃...
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![紅燒牛肋排骨怎麼做-紅燒牛肋排骨的做法]( "紅燒牛肋排骨怎麼做-紅燒牛肋排骨的做法")
- 食材明細主料牛肋排骨（約1000克）輔料姜（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料料酒（少許）白醋（少許）紅燒醬油（適量）片糖（一塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放入電煮鍋里加料酒，白醋焯水15分鐘。3、然後撈出來清洗幹...
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![牛排骨怎樣做更嫩更好吃]( "牛排骨怎樣做更嫩更好吃")
- 醃完後燉制。做牛排骨最重要的就是除去牛排骨的腥味，得到又香又嫩的牛排骨，那麼在做牛排骨的時候，需要提前加入洋葱片、黃豆醬、耗油、食用油和鹽進行充分融合，還需要把醬汁和牛排骨放入密封保鮮袋裏，冷藏兩個小時。燉制時先用大火煮開，再用高壓鍋小火燉半個小時，這樣做出來的牛...
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![涼瓜排骨如何做簡單又好吃]( "涼瓜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肋排：700苦瓜：2根葱：適量姜：適量輔料冰糖：1塊八角：1個老抽：1小勺鹽：1小勺白酒：1小勺生抽：1小勺具體步驟1.排骨放入清水中浸泡15分鐘，水中加入1小勺白酒，撈出瀝乾水分，葱姜切碎備用2.苦瓜切圈，用小刀將苦瓜的白瓤去掉，鍋...
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![紅燒排骨南瓜怎麼做-紅燒排骨南瓜的做法]( "紅燒排骨南瓜怎麼做-紅燒排骨南瓜的做法")
- “秋天涼快了，胃口也出奇的好，嘴饞想吃排骨，但又吃不了多少~平時以素為主，有點兒葷腥就成，正好有焯過水的排骨在冰箱裏，取幾塊燉上，臨出鍋再放半個貝貝南瓜，我吃肉，老媽吃瓜，全解決了。”食材明細主料肋排（1盤）貝貝南瓜（半個）輔料八角（1顆）大蒜（4瓣）油（10克）水（1碗）調料醬油（15克）鹽（0.5克）鹹香（口味...
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![涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法]( "涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法")
- “苦瓜又名涼瓜，苦瓜燜排骨是一款家常菜品，製作簡單易懂，美味下飯哦！”食材明細主料苦瓜（2個）排骨（2條）姜（4片）葱（2根）輔料柱侯醬（適量）蠔油（適量）蒜蓉（適量）豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼瓜燜排骨的做法步驟1、食材主料（排骨剁碎，薑切片）2、炒排骨。3、將苦瓜對...
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![牛仔骨怎麼燒最嫩]( "牛仔骨怎麼燒最嫩")
- 先煎成半熟，再繼續燉，這樣做出來的牛仔骨最嫩。最主要的調味料是黑胡椒，需要在油熱之後和牛仔骨一起爆炒，接着根據口味加一些佐料，這樣能保證牛仔骨的味道純正。另外，翻炒的時間不宜過長。加水沒過牛仔骨之後，把控好燉煮時間，就能做出嫩嫩的牛仔骨。...
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![南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做]( "南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做")
- “南瓜燒排骨，最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁，不顯得太甜，挺好下飯的。”食材明細主料排骨（300g）南瓜（200g）輔料油（適量）姜（一塊）蒜頭（三瓣）料酒（兩湯匙）生抽（兩湯匙）蠔油（一湯匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好：南瓜、排骨、蒜頭、姜。2...
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![涼瓜海帶排骨湯怎麼做-涼瓜海帶排骨湯的做法]( "涼瓜海帶排骨湯怎麼做-涼瓜海帶排骨湯的做法")
- “這是一道廣東比較常見的湯水，在夏天涼瓜當季的時候煲的特別多，因為它具有降暑，清熱，解毒，降血壓的功效，而且鈣質，鉀質等礦物質和維生素含量也比較高！但是平時只要感覺自己比較上火，吃點苦也是不錯的選擇，可以選煲這道湯啊，全家降降火，但血壓低的人最好慎飲！(展開)”食材明細主料排骨...
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味味甜
