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關於奧爾良烤鴨脯的最正宗做法的餐飲百科

奧爾良烤鴨脯 怎麼做-奧爾良烤鴨脯 的做法
  • 奧爾良烤鴨脯 怎麼做-奧爾良烤鴨脯 的做法

  • “南京素有鴨都之稱,南京人愛吃鴨子是出了名的;不管何種做法,只是鴨肉人人都愛吃;向是鹽水鴨、南京烤鴨、鴨血粉絲湯、鴨四件等等。我家也是這樣的,非常愛吃鴨子,這不圖省事直接用奧爾良烤肉粉醃製了鴨脯肉,放入空氣炸鍋中烤制,不論味道還是顏色都是非常滿意喲~~~”食材明細主料...
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奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法
  • 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法

  • “鴨肉性涼,很適合夏季滋補飲食。人們常言:雞鴨魚肉四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。我們這有鴨之都美譽,愛吃鴨肉那可是美名在外,所以鴨肉在我家的出鏡率也是相當之高了!一般情況下,大家愛用“奧爾良烤肉料”來製作做烤雞翅、烤雞腿、烤全雞等...
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奧爾良烤翅的做法 真滋味-奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 真滋味-奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做

  • 食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油温四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
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奧爾良烤魚的做法 奧爾良烤魚(蒜香味) 奧爾良烤魚怎麼做
  • 奧爾良烤魚的做法 奧爾良烤魚(蒜香味) 奧爾良烤魚怎麼做

  • 食材明細主料棍子魚(300克)輔料大葱(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6小時。(已經醃好的魚)3、把青紅椒、大蒜子、蘋果切碎,葱...
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新奧爾良烤翅的做法 最新 新奧爾良烤翅 完整做法 新奧爾良烤翅怎麼做
  • 新奧爾良烤翅的做法 最新 新奧爾良烤翅 完整做法 新奧爾良烤翅怎麼做

  • “看着鮮嫩多汁的奧爾良烤翅是否讓你口水直流?你是否吃着美味的奧爾良烤翅你就會去揣摩它到底是怎樣做到這麼美味,讓人吃了意猶未盡,餘味無窮?今天小編就與大家分享一個製作奧爾良烤翅的祕招。”食材明細主料雞翅(1000克)輔料新奧爾良烤翅醃(70克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅#簡單做法# 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅#簡單做法# 奧爾良烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8個)調料奧爾良醃製調料(1包)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,涼水下鍋焯水,放薑片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水五分鐘後,撈出放入涼水沖洗乾淨。這一步也可以使雞翅肉質更緊。4、雞翅控水晾涼後,放入保...
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奧爾良烤鴨架湯怎麼做-奧爾良烤鴨架湯的做法
  • 奧爾良烤鴨架湯怎麼做-奧爾良烤鴨架湯的做法

  • “去大潤發超市買了半隻奧爾良烤鴨,肉片完後,剩的油膩的鴨皮和鴨架正好用來做湯~”食材明細主料鴨架(適量)凍豆腐(適量)大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)大蒜(適量)鹽(2.5匙)白醋(1.5匙)生抽(1匙)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤鴨架湯的做法步驟1、油熱爆香葱段,大蒜後加入胡...
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美味奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃
  • 美味奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘一杯冰涼清爽的可樂,搭配着一道風味十足的奧爾良烤鴨脯,可以帶給人不一樣的美食體驗。口感麻辣鮮香,肉質細嫩可口讓人回味無窮,而且製作方法也是非常簡單快捷的呢,喜愛美食小吃的小夥伴們絕對值得一試。感覺不...
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奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法
  • 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)姜(適量)香葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,放入姜和香葱。2、放入少許的鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、奧爾良醃料粉。3、多抓勻一會放入冰箱冷...
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奧爾良乳酪烤鴨腿怎麼做-奧爾良乳酪烤鴨腿的做法
  • 奧爾良乳酪烤鴨腿怎麼做-奧爾良乳酪烤鴨腿的做法

  • “淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味,與鴨肉原有的鮮味和在一起,真是大讚!皮香肉嫩,啖啖回香!”食材明細主料鴨腿(3只)輔料新奧爾良雞粉(20克)乳酪(1塊)配料鹽(適量)姜(5克)白醋(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良乳酪烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿3只,用利器刺眼孔以...
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(煎鍋版) 奧爾良烤翅怎麼做-奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅
  • (煎鍋版) 奧爾良烤翅怎麼做-奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料酷客壹佰烤肉料(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。2、為了更好的醃漬入味,用牙籤把解凍好的雞翅插上幾個洞。3、烤肉料比例和水的比例是1:1調配好。4、把插好的雞翅用烤肉料醃漬數小...
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奧爾良烤鴨腿雞翅怎麼做-奧爾良烤鴨腿雞翅的做法
  • 奧爾良烤鴨腿雞翅怎麼做-奧爾良烤鴨腿雞翅的做法

  • 食材明細主料鴨腿(2個)雞翅(6個)新奧爾良醃料(1袋(35克))輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)小葱(2根)薑片(6片)蒜瓣(4瓣)調料料酒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奧爾良烤鴨腿雞翅的做法步驟1、鴨腿和雞翅用清水化凍並泡去血水。2、雞中翅正反兩面各劃兩刀,鴨腿用牙籤扎眼,便於在醃...
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新奧爾良烤雞脯肉怎麼做-新奧爾良烤雞脯肉的做法
  • 新奧爾良烤雞脯肉怎麼做-新奧爾良烤雞脯肉的做法

  • “想減肥又想吃肉就來雞脯肉嘍”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料新奧爾良調料(5勺)香草(2勺)橄欖油(1勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞脯肉的做法步驟1、醃漬1小時2、放烤箱200度烤二十分鐘3、醃漬1小時4、表面塗上橄欖油,放烤箱200度烤二十分鐘5、如果沒有烤箱可用...
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家常奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃
  • 家常奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘老家的鴨子被宰殺了,奶奶正説要用鴨子給我做一道酸鴨湯的時候,我就想説今天就有我下廚為奶奶製作一道新穎風味獨特的奧爾良烤鴨脯,從小就在農村長大的奶奶就沒有吃過想肯德基之類的東西,現在長大了就想給奶奶...
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奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】
  • 奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】

  • “奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大家學習!也正是第一次做烤雞,有些處理雞的步驟上還不是很正確,其實在烤雞的時候,雞爪啊或者...
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奧爾良烤鴨怎麼做-奧爾良烤鴨的做法
  • 奧爾良烤鴨怎麼做-奧爾良烤鴨的做法

  • “烤鴨,皮脆肉嫩,鮮美多汁,但烤鴨的製作工藝比較複雜,家庭製作難度較大,做不出一模一樣的烤鴨,可以來個山寨版的,簡單得很,味道也很棒!”食材明細主料肉鴨(半隻)輔料奧爾良烤肉料(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)色拉油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤鴨的做法步驟...
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美味的奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃
  • 美味的奧爾良烤鴨脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘奧爾良烤鴨脯,今天給大家帶來一道奧爾良風味的美食,奧爾良烤鴨脯。相信大家吃過新奧爾良口味的烤雞翅,相信這一款奧爾良烤鴨脯也不會遜色於奧爾良口味的烤雞翅,鴨脯最好選用肥瘦相間的鴨脯肉,這樣烤製出來,肥瘦...
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#電餅檔版# 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法 奧爾良煎鴨脯
  • #電餅檔版# 奧爾良煎鴨脯怎麼做-奧爾良煎鴨脯的做法 奧爾良煎鴨脯

  • “鴨肉性涼,很適合夏季滋補飲食。人們常言:雞鴨魚肉四大葷,鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分佈較均勻。我們這有鴨之都美譽,愛吃鴨肉那可是美名在外,所以鴨肉在我家的出鏡率也是相當之高了!一般情況下,大家愛用“奧爾良烤肉料”來製作做烤雞翅、烤雞腿、烤全雞等...
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奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅怎麼做

  • “奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色,支持多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、材料:雞中翅或肉、阿QQ奧...
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奧爾良烤鴨腿怎麼做-奧爾良烤鴨腿的做法
  • 奧爾良烤鴨腿怎麼做-奧爾良烤鴨腿的做法

  • “香濃入味的奧爾良烤鴨腿,皮脆肉嫩,吮着手指喝着啤酒,沒有比這再過癮的啦!”食材明細主料鴨腿(4只)調料奧爾良醃料(30克)洋葱(1/4個)姜(5片)料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(10克)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奧爾良烤鴨腿的做法步驟1、備醃料,洋葱切絲、薑切片,鴨腿洗淨,用清水浸泡2小時去...
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新奧爾良烤鴨邊腿怎麼做-新奧爾良烤鴨邊腿的做法
  • 新奧爾良烤鴨邊腿怎麼做-新奧爾良烤鴨邊腿的做法

  • 食材明細主料鴨邊腿(適量)玉米(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿洗淨待用。2、新奧爾良烤肉料。3、按照袋上建議稱取烤肉料。4、按質量1:1的量加入水,攪拌均勻。5、鴨邊腿淋上烤肉料汁,按摩均勻,蓋保鮮膜,放冰箱...
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奧爾良烤翅的做法 微波版奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 微波版奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做

  • “又是沒有放油的哦..Candy還發現很神奇的一點、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果還好啊、味道超好..吃起來又木有罪惡感、嘿嘿..”食材明細主料雞翅(6個)輔料新奧爾良烤雞醃料(22g(半袋))醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、Candy在伊藤買的...
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奧爾良烤翅的做法 【東北】奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 【東北】奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做

  • “孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀,以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒入雞翅中3、拌均勻4、裝入保鮮袋,放冰箱冷藏一夜5、烤...
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奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅(無水版) 奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅的做法 奧爾良烤翅(無水版) 奧爾良烤翅怎麼做

  • “由於我時間有限,雞翅在前一天晚上醃製的,第二天晚上烤的!雞翅我醃了一天喔,味道正好,料粉有點點微辣的,如果你們喜歡味道重一點的可以多加一點點的鹽喔,喜歡甜一點也可以多加點蜂蜜!自己吃吃挺不錯的呢。一盤一下子就解決完了哈哈!”食材明細主料雞翅(13個)輔料蜂蜜(10-20g)鹽(5g)黃酒...
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正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法
  • 正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • “這個就不用我多説了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋葱(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋麪粉(500克)牛奶(300克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)鹽(4克)無味植物油(50...
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