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關於豌豆南瓜炒雞丁的做法的餐飲百科

豌豆南瓜炒雞丁怎麼做-豌豆南瓜炒雞丁的做法
  • 豌豆南瓜炒雞丁怎麼做-豌豆南瓜炒雞丁的做法

  • “這道“豌豆南瓜炒雞丁”是一道特別棒的美食,配菜和輔料很容易買到,價格很便宜,做法也很簡單。先將青豆放入加入鹽和幾滴油的開水中焯燙,過一會兒再加入南瓜丁進去焯煮,注意不用同時加入,這樣南瓜丁會煮的過爛,焯好了撈出備用。爆香醃製好的雞肉丁,再放入焯好的配料一起滑炒熟,加...
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臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法
  • 臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法

  • “臘肉丁的香味融入豌豆中,特別香美。”食材明細主料豌豆(200g)輔料臘肉丁(50g)芹菜碎(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好,芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後,放入臘肉丁。4、乾煸出臘肉丁的油脂。5、放入豌豆,加入適量水...
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酸辣豌豆炒藕丁怎麼做-酸辣豌豆炒藕丁的做法
  • 酸辣豌豆炒藕丁怎麼做-酸辣豌豆炒藕丁的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豌豆(適量)彩椒(適量)輔料野山椒(適量)姜(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣豌豆炒藕丁的做法步驟1、準備食材:蓮藕、彩椒切一釐米方丁。2、油鍋燒八成熟放入薑絲和山椒。3、放入蓮藕。4、放入豌豆翻炒。5、放醋和糖。6、放...
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甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法
  • 甜豌豆小炒雞丁怎麼做-甜豌豆小炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱末(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豌豆小炒雞丁的做法步驟1、主要原料:雞胸肉、胡蘿蔔、鮮豌豆。2、雞肉切成小丁,加入少許食鹽、澱粉、半個蛋清、料酒抓勻醃漬一會。3、...
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香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法
  • 香辣南瓜萵筍炒雞丁怎麼做-香辣南瓜萵筍炒雞丁的做法

  • “香辣味的烤肉醬用在糯米雞裏好像倒不覺得怎麼辣。忽然就覺得,這些烤肉醬都沒怎麼正兒八經的做過菜。然而,除了純肉類,又能有些什麼素一點的菜品呢?雞胸肉,配上現成的南瓜萵筍,炒個香辣雞丁?雞肉炒老了不好吃,還是先把南瓜燜到軟熟,再炒雞丁比較好。配了一點點洋葱,這似乎是烤肉的...
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豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法
  • 豌豆雞丁怎麼做-豌豆雞丁的做法

  • “清香美味,含蛋白質的佳餚。”食材明細主料青碗豆(500g)雞肉丁(300g)輔料料酒(1勺)紅薯粉(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆雞丁的做法步驟1、雞肉丁裏放入料酒和鹽碼味。2、再放入紅薯粉。3、讓紅薯粉包裹住每一塊雞丁。4、青碗豆洗淨備用。5、油熱...
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豆腐南瓜丁炒肉怎麼做-豆腐南瓜丁炒肉的做法
  • 豆腐南瓜丁炒肉怎麼做-豆腐南瓜丁炒肉的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜丁炒肉的做法步驟1、豆腐,豬肉,辣椒,南瓜。2、備好的南瓜切丁,豆腐切丁,豬肉切丁,辣椒切碎。3、先炒肉,。4、大火快炒。5、再放進豆腐丁炒勻,放點鹽翻炒片刻...
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豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法
  • 豌豆炒肉丁怎麼做-豌豆炒肉丁的做法

  • “豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的維生素C,在所有鮮豆中名列榜首,維生素C、維生素E、微量元素鋅以及多酚物質,能促進干擾素合成,提高免疫機能,增強免疫力,降低感冒和感染風險,特別適合老年人孩子食用。豌豆是維生素K的極佳來源,維生素K很容易被忽視,它在人體對鈣質的...
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豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法
  • 豌豆炒黃瓜丁怎麼做-豌豆炒黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)黃瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒黃瓜丁的做法步驟1、鍋內放油,炒香薑片和蒜片。黃瓜切丁2、放入豌豆翻炒3、豌豆快熟的時候加入黃瓜丁4、最後撒鹽和雞精調味即可...
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雞肉南瓜丁怎麼做-雞肉南瓜丁的做法
  • 雞肉南瓜丁怎麼做-雞肉南瓜丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(適量)南瓜本(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香菜(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉南瓜丁的做法步驟1、備雞丁,南瓜丁,香菜,幹辣椒。2、先炒雞丁,。3、放進幹辣椒提辣,翻炒變色。4、再放進南瓜丁放點鹽炒勻。5、放清水將雞丁和南...
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火腿腸丁炒豌豆怎麼做-火腿腸丁炒豌豆的做法
  • 火腿腸丁炒豌豆怎麼做-火腿腸丁炒豌豆的做法

  • “火腿腸丁的香,配上豌豆的軟糯,玉米的脆甜,簡單快手菜。”食材明細主料火腿腸(2根)豌豆(200g)輔料玉米粒(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸丁炒豌豆的做法步驟1、油熱後倒入火腿腸丁翻炒。2、加入玉米粒翻炒。3、加入豌豆翻炒均勻,適當調入鹽即可。4、出鍋。...
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豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法
  • 豌豆炒臘腸丁怎麼做-豌豆炒臘腸丁的做法

  • 食材明細主料豌豆(400g)臘腸(2條)杏鮑菇(1根)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒臘腸丁的做法步驟1、準備好剝殼豌豆2、杏鮑菇切丁備用3、鍋裏放水把豌豆煮軟4、這個自家臘腸,放水煮過後切丁5、先把臘腸爆香後,倒入杏鮑菇爆炒6、把豌豆加入,加蠔油,鹽...
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小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做
  • 小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做

  • “【菇の美食】菇是一個零食控,是一個肉食控,愛吃薯片之類的零食,更愛吃菜……菇喜歡把菜當零食吃,啥時候吃完飯有些剩菜,沒關係,別急着倒掉,別急着收進冰箱,等下等菇看電視的時候,會解決掉的。春末夏初的時候,菇最喜歡做的事,就是捧着一碗小豌豆炒肉丁,拿着一支牙籤,一口一顆小豌豆,美...
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豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法
  • 豌豆炒雞丁怎麼做-豌豆炒雞丁的做法

  • “冰箱裏冷凍的青豌豆,加點雞丁,隨便翻炒一下,簡單美味”食材明細主料青豌豆(適量)雞胸肉(半塊)葱(適量)輔料生抽(1勺)糖(半勺)植物油(適量)料酒(1勺)澱粉(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,醃製一會兒2、葱切碎...
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香辣南瓜雞丁炒飯怎麼做-香辣南瓜雞丁炒飯的做法
  • 香辣南瓜雞丁炒飯怎麼做-香辣南瓜雞丁炒飯的做法

  • “炒飯還是燜飯?頗有些糾結。燜飯份量太少有些不好把握用水量,最終還是選擇炒飯。炒飯,也要香一些吧。在解決這香辣烤肉醬的同時,順帶着也解決掉南瓜,雞蛋幹。。。。。隨意來點兒雞胸肉,表示這道炒飯並不太素,也算是對得起烤肉醬之“肉”字。平日裏並不愛炒飯,但這種菜多飯少的炒...
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火麻南瓜炒雞丁怎麼做-火麻南瓜炒雞丁的做法
  • 火麻南瓜炒雞丁怎麼做-火麻南瓜炒雞丁的做法

  • “應該説,這道菜適合所有的人吃,低脂低糖,營養豐富,而且在烹製過程中,嘗試着用火麻粉代替澱粉給雞丁上糊,之後用水滑熟再炒,因此只用了很少的油,非常的健康。”食材明細主料貝貝南瓜(半個)雞丁(150克)火麻粉(10克)輔料紅椒(適量)姜(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒...
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香菇豌豆雞腿南瓜盅的做法 胡蘿蔔香菇豌豆雞腿肉南瓜盅 香菇豌豆雞腿南瓜盅怎麼做
豌豆蘿蔔炒肉丁怎麼做-豌豆蘿蔔炒肉丁的做法
  • 豌豆蘿蔔炒肉丁怎麼做-豌豆蘿蔔炒肉丁的做法

  • “在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。”食材...
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肉丁火腿炒豌豆怎麼做-肉丁火腿炒豌豆的做法
  • 肉丁火腿炒豌豆怎麼做-肉丁火腿炒豌豆的做法

  • 食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁火腿炒豌豆的做法步驟1、洗好,切好。2、火腿腸也切好,葱切小。3、起鍋放油下入肉丁翻炒,加鹽。4、下入豌豆翻炒。變色時才加鹽炒。5、加鹽翻炒。加鹽...
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爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法
  • 爆炒南瓜丁怎麼做-爆炒南瓜丁的做法

  • “用料:老南瓜半個,紅辣椒丁1個用來提辣,調料:精鹽,豬油,調味汁,糖。過程:1、老南瓜半個去皮和籽,2、再用清水衝冼後切成丁,3、鍋裏放時豬油燒熱,下入切好的南瓜丁。4、均勻地翻炒,5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。6、調入調味鮮即可出鍋。可能有人想問,為什麼總是用豬油,用豬...
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肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法
  • 肉丁薤白炒豌豆怎麼做-肉丁薤白炒豌豆的做法

  • “買了豌豆拿給媽媽,自己抓了一把,沒想到我這一把太少了,嘿嘿,只扒出來這麼點點豌豆。只好多放點肉和配菜啦。”食材明細主料豌豆(50g)豬肉(200g)輔料胡蘿蔔(50g)紅椒(15g)薤白(15g)食用油(小許)調料食鹽(2g)生抽(8g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉丁薤白炒豌豆的做法步驟1、豌豆...
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雞肉丁炒豌豆玉米粒怎麼做-雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法
  • 雞肉丁炒豌豆玉米粒怎麼做-雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法

  • “低脂又美味的小炒,營養的搭配。”食材明細主料雞肉(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜頭(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法步驟1、備好食材:雞肉,豌豆,玉米粒,蒜頭。2、雞肉切粒。...
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豌豆玉米粒炒雞丁怎麼做-豌豆玉米粒炒雞丁的做法
  • 豌豆玉米粒炒雞丁怎麼做-豌豆玉米粒炒雞丁的做法

  • “簡單美味,健康營養,老少皆宜,米飯最佳搭檔。”食材明細主料雞脯肉(一塊)熟豌豆(一把)熟玉米粒(一把)輔料洋葱(一個)調料花生油(少許)料酒(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆玉米粒炒雞丁的做法步驟1、熟豌豆和熟玉米粒備用。2、雞胸肉洗淨,切丁,放入少許料酒...
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南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法
  • 南瓜丁炒肉怎麼做-南瓜丁炒肉的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉,老南瓜,辣椒。2、南瓜去皮,。3、將南瓜和肉切丁,切點辣椒。4、先炒肉,大火快炒。5、放進辣椒提辣。6、再放進南瓜丁,放點鹽炒勻...
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豌豆雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豌豆雞蛋幹炒肉丁的做法
  • 豌豆雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豌豆雞蛋幹炒肉丁的做法

  • “青豌豆是生活中常見、比較容易接觸到的一種豆類食材,也是我們餐桌上的常客。豌豆不僅青綠誘人,而且營養豐富,主要含有非常豐富的蛋白質脂肪以及粗纖維,和各種維生素,所以説對我們的身體保健是比較好的,常吃豌豆能治療糖尿病、美容、殺菌抗毒、保護心血管、降血壓、保護視力、...
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