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關於蘑爵怎麼做好吃的餐飲百科

蘑爵怎麼做-蘑爵的做法
  • 蘑爵怎麼做-蘑爵的做法

  • 食材明細主料蕨菜(100g)鮮豬肉(30g)葱(10克)姜(5g)蒜(10g)滑子蘑(50g)雞腿蘑(50g)蟹味蘑(50g)輔料玉米油(1勺)鹽(1匙)糖(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑爵的做法步驟1、買的蕨菜和雜蘑洗一下在清水中浸泡20發展2、鍋中燒開水將蕨菜和雜蘑焯水,焯水後立即放入冷水中沖涼3、瀝乾...
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英式伯爵紅茶的做法 英式伯爵紅茶——九陽知食 英式伯爵紅茶怎麼做
  • 英式伯爵紅茶的做法 英式伯爵紅茶——九陽知食 英式伯爵紅茶怎麼做

  • “紅茶配上佛手柑的香氣調出了歐洲大陸最流行的調味茶單獨沖泡味道濃郁迷人加入牛奶後口感更為柔美”食材明細主料伯爵茶包(1個)純牛奶(30ml)輔料純淨水(150ml)方糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)英式伯爵紅茶的做法步驟1、温杯:用熱水沖洗茶杯,增加茶杯的温度2、茶杯中...
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伯爵蛋糕的做法 伯爵蛋糕 —— 給蛋糕賦予一種獨特的風味 伯爵蛋糕怎麼做
  • 伯爵蛋糕的做法 伯爵蛋糕 —— 給蛋糕賦予一種獨特的風味 伯爵蛋糕怎麼做

  • “伯爵蛋糕是一道甜點名稱,味道香甜可口,品色上乘,製作方法也很簡單。這款蛋糕屬於磅蛋糕的一種,口感較紮實。在磅蛋糕的基礎配方里,可以隨意添入各種乾果或其他配料,成為各種口味的蛋糕。這款配方里添入了伯爵茶,使蛋糕帶上了一種獨特的香氣。”食材明細主料黃油(100g)細砂糖(80g)...
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伯爵茶曲奇怎麼做-伯爵茶曲奇的做法
  • 伯爵茶曲奇怎麼做-伯爵茶曲奇的做法

  • “最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶曲奇的做法步驟1、黃油打發。2、加入食鹽糖霜繼續打勻。3、伯爵茶用手捻碎(不要太碎...
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椰奶伯爵餅乾怎麼做-椰奶伯爵餅乾的做法
  • 椰奶伯爵餅乾怎麼做-椰奶伯爵餅乾的做法

  • “伯爵茶是我最喜歡的茶葉。用它做的甜品們也是我的最愛!這款餅乾甜度適中,製作也比較簡單,還伴有茶的香味,很適合當作零食來吃~”食材明細主料麪粉(100克)木薯粉(20克)泡打粉(0.5湯匙)砂糖(30克)黃油(50克)椰奶(20克)伯爵茶包(2個)輔料香草精(0.5湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰奶伯...
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草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎麼做
  • 草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎麼做

  • 食材明細主料草莓(10個)巧克力(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓伯爵的做法步驟1、1.草莓洗淨,去枝子。2、2.每個草莓上插上竹籤。3、3.坐一鍋熱水,不能太熱,隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放進巧克力裏均勻的滾一圈。3/4的草莓沾滿巧克力,放在塗了奶油的盤子上放...
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醇香伯爵奶茶如何做簡單又好吃
  • 醇香伯爵奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料伯爵紅茶:4輔料水:240牛奶:240糖:適量煉乳:適量具體步驟茶與水的比例是1:60水與牛奶的比例是1:1把水倒入小奶鍋裏,煮沸後放茶,再煮一分鐘。然後關火,燜5分鐘,一定要燜哦,這樣才會香氣四溢。燜好的茶水中加入牛奶...
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草莓伯爵怎麼做-草莓伯爵的做法
  • 草莓伯爵怎麼做-草莓伯爵的做法

  • “今天做的這款草莓伯爵名字聽起來很高大上吧其實做法超級簡單了哈概括起來就是草莓裹巧克力哈沒有技術難度哈帶着小朋友一起做更開心哈”食材明細主料草莓(適量)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓伯爵的做法步驟1、草莓洗淨瀝乾備用2、黑白...
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美味伯爵茶餅如何做簡單又好吃
  • 美味伯爵茶餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用100ML開水沖泡1包伯爵紅茶,1分鐘後撈出茶包,將茶包與茶汁冷卻後備用。杏仁粉與糖粉混合以後放入食品處理機的研磨杯裏,研磨2分鐘後,過篩備用。(如果沒有食品處理機,可省略此步)2.黃油切成小丁,軟...
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金豔甜伯爵如何做簡單又好吃
  • 金豔甜伯爵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料金豔果:半個輔料龍舌蘭糖漿:2茶匙開水:一杯伯爵茶包:一個具體步驟1.水煮開,煮水同時削去金豔果皮並切成小三角型;2.將開水注入泡茶杯或壺中,稍晾約85度左右;3.將茶包入開水杯浸泡近2分鐘,中間可輕輕提起轉動1...
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【吐司貝果的好搭檔】 伯爵奶茶醬怎麼做-伯爵奶茶醬的做法 伯爵奶茶醬
  • 【吐司貝果的好搭檔】 伯爵奶茶醬怎麼做-伯爵奶茶醬的做法 伯爵奶茶醬

  • “【伯爵奶茶醬】果醬裏面最喜歡的一款,濃濃的牛奶味道,有如吃着太妃糖;加上了伯爵茶葉煮至濃稠;塗抹在熱貝果、烤吐司或蘇打餅上;最喜歡塗厚厚的一層哦。。。如果家裏開了1L裝的淡奶油而又用不完,可以考慮下做這款奶茶醬;我就很喜歡了,邊拍照邊吃。。。如果不放茶葉就是焦糖醬了...
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伯爵紅茶餅乾怎麼做-伯爵紅茶餅乾的做法
  • 伯爵紅茶餅乾怎麼做-伯爵紅茶餅乾的做法

  • “這款伯爵紅茶是我最喜歡的,因為伯爵茶(EARLGREYTEA)是一種風味獨特的紅茶,一般是以錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶,添入佛手柑油製成,香氣特殊。怎麼形容那種味道呢?説不清是濃郁還是淡雅,清爽還是幽長,明明是一盞清澈的明紅,但不知為什麼,覺得色調裏有點憂鬱温暖的灰,沉浸在那種含着淡...
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紅糖伯爵排包怎麼做-紅糖伯爵排包的做法
  • 紅糖伯爵排包怎麼做-紅糖伯爵排包的做法

  • “給大家帶來一款非常好吃的麪包,加入了紅茶和紅糖,滋味十足,採用中種法,麪包韌性更好,當早餐做下午茶都非常好”食材明細中種高粉(200g)酵母(3g)雞蛋(一個)紅糖水(20g)伯爵紅茶碎(4g)鹽(2g)輔料黃油(25g)高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)紅糖伯爵排包的做法步驟1、主...
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香蕉伯爵如何做簡單又好吃
  • 香蕉伯爵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:兩根輔料食用油:適量麪粉:適量雞蛋:一個麪包屑:適量具體步驟1.將雞蛋打入一個小碗中,用筷子打散(一定要將雞蛋打勻)。2.香蕉剝去皮,切成段,備用。3.鍋裏放油燒至五成熱,將香蕉段先裹一層面粉,然後沾一層雞蛋液,最...
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自制伯爵奶茶-伯爵奶茶
  • 自制伯爵奶茶-伯爵奶茶

  • 食材明細主料鮮牛奶(10ml)紅茶包(2條)冰糖(5塊)輔料煉乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制伯爵奶茶的做法步驟1、準備好材料,燒開水2、茶具中放冰糖+紅茶包,用燒開的水緩緩衝入3、將紅茶包抖幾下,放入煉乳4、放入鮮牛奶5、用攪拌攪勻,根據自己可適量放點白砂糖6...
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伯爵奶茶吐司怎麼做-伯爵奶茶吐司的做法
  • 伯爵奶茶吐司怎麼做-伯爵奶茶吐司的做法

  • “伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香,吐司綿軟細膩,每一口奶香濃郁,茶香清新~”食材明細湯種高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)乾酵母(3g)全蛋液(30克)細砂糖(50克)鹽(2克)無鹽黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)伯爵奶茶吐司的做法步驟1、以上配方適用於10x...
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抹茶伯爵手指如何做簡單又好吃
  • 抹茶伯爵手指如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:112綿白糖:112奶粉:12低筋粉:75高筋粉:75蛋清:112抹茶粉:6輔料具體步驟1.先將黃油稱好。關注微信公眾號【和烘焙竊竊私語】可查看更多食譜!2.然後加入綿白糖。3.用刮板攪拌至糖油完全融合,而且沒有油脂硬顆粒...
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伯爵奶茶如何做簡單又好吃
  • 伯爵奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘伯爵奶茶口感濃郁,層次豐富,帶有濃厚的中國特色。引用錫蘭紅茶可以提神,消除疲勞,促進腸道蠕動。對於就坐電腦前的上班一族來説,午後一杯紅茶,既可以消除睏意,也可以降低電腦的輻射給人體帶來的損害,是人的注意力...
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伯爵紅茶吐司怎麼做-伯爵紅茶吐司的做法
  • 伯爵紅茶吐司怎麼做-伯爵紅茶吐司的做法

  • “使用新款廚師機揉麪,十幾分鍾即可揉出膜,特別快,省時省力,而且這樣做出的吐司效果超級好,特別揉軟”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(115克)雞蛋(1個)鹽(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料紅茶(一包)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶吐司的做法步驟1、除黃油以外的所有食材...
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伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法
  • 伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麪粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊,黃油和奶酪室温軟化。2、麪糰材料除黃油和紅茶外全部放入...
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——下午茶最搭的樸素餅乾 伯爵餅乾怎麼做-伯爵餅乾的做法 伯爵餅乾
  • ——下午茶最搭的樸素餅乾 伯爵餅乾怎麼做-伯爵餅乾的做法 伯爵餅乾

  • “伯爵茶是一種混有從佛手桔和其他桔類水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是紅茶;但現在它也可以指含有佛手桔油脂的綠茶和白開水。本款餅乾茶味香濃,鬆脆之餘不失茶香!”食材明細主料低筋麪粉(100g)杏仁粉(15g)糖粉(50g)開水(100ml)輔料雞蛋液(1大勺(15ml))黃油(80g)伯...
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伯爵紅茶冰淇淋的做法 伯爵紅茶冰淇淋,怎麼能那麼好吃呢‼ 伯爵紅茶冰淇淋怎麼做
  • 伯爵紅茶冰淇淋的做法 伯爵紅茶冰淇淋,怎麼能那麼好吃呢‼ 伯爵紅茶冰淇淋怎麼做

  • “一口驚豔,越吃越好吃的伯爵紅茶冰淇淋,記得要用紅茶粉,之前用紅茶沖泡,熱的時候很ok,凍完香氣少了一半,所以記得要用紅茶粉哦。”食材明細主料伯爵紅茶粉(20克)淡奶油(250毫升)無菌蛋黃(3個)白糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵紅茶冰淇淋的做法步驟1、準備食材。2、無...
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伯爵奶茶土司怎麼做-伯爵奶茶土司的做法
  • 伯爵奶茶土司怎麼做-伯爵奶茶土司的做法

  • “最近做土司一直採用中種法,再不放任何添加劑的情況下,做好的大面包放上好幾天都會很綿軟,完全可以媲美麪包房的軟土司,切片、手撕都好吃的沒話説。尤其今天這款伯爵奶茶土司,個子長的很高,內部組織很綿軟,茶葉的清香加上牛奶的香醇,真是很美妙的組合,配上一杯熱牛奶,直接用手撕着...
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伯爵三明治的做法 伯爵三明治,平底鍋烤箱都能做,還是油煎的好吃呀 伯爵三明治怎麼做
爵士奶皇包如何做簡單又好吃
  • 爵士奶皇包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.麪粉:5吉士粉:40公克雞蛋:5個糖:200公克三花奶水:2罐安佳無鹽奶油:400公克B.中筋麪粉:600公克泡打粉:15公克細糖:100公克水:300㏄白醋:1小匙C.鹹蛋黃:10個輔料具體步驟1.取一鋼盆將所有材料A放入混合均勻,隔水加熱,每...
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