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關於桂花飄香——桂花糖湯的餐飲百科

桂花糖湯如何做簡單又好吃-美味桂花飄香
  • 桂花糖湯如何做簡單又好吃-美味桂花飄香

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味桂花飄香——桂花糖湯,美麗的九月就有美麗芬芳的桂花,街道上到處都有桂花散落,十分的香,也十分的漂亮,桂花不僅好看,不僅芬芳,而且也是超級的好吃的,也是營養價值十分的高,可以做成桂花湯,這是一種甜湯,除了好喝...
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桂花糖湯如何做簡單又好吃-桂花飄香
  • 桂花糖湯如何做簡單又好吃-桂花飄香

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘桂花從古代開始就深受文人們的喜愛,楊萬里曾説過“不是人間種,移從月中來。廣寒香一點,吹得滿山開。”一首“詠桂”,讓人們彷彿置身在桂花的海洋中一般。甘甜的香味撲面而來。今天,就來教大家做一道桂花飄香—...
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冰糖桂花紅薯湯 怎麼做-冰糖桂花紅薯湯 的做法
  • 冰糖桂花紅薯湯 怎麼做-冰糖桂花紅薯湯 的做法

  • “紅薯是被公認的價廉味美、糧菜兼用、老少咸宜的健身長壽食品。紅薯中熱量低,脂肪少,氨基酸含量豐富,可為人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,能提高機體免疫力。具有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等養生保健功效。這道冰糖桂花紅薯湯就是一款適合...
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軟糯清香桂花糖藕的做法 軟糯清香的桂花糖藕 軟糯清香桂花糖藕怎麼做
  • 軟糯清香桂花糖藕的做法 軟糯清香的桂花糖藕 軟糯清香桂花糖藕怎麼做

  • “藕的營養價值和藥用價值都非常高,蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵,能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用,還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有蓮藕和桂花的清香,軟軟糯糯。。。。。”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)幹桂花(適...
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自制糖桂花-糖桂花
  • 自制糖桂花-糖桂花

  • “天氣轉涼,桂花已開放,在家要做八寶飯,甜酒釀,紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味,吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香,又方便,放在冰箱裏不會壞,要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花(隨意)輔料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制糖桂花...
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桂花糖漿怎麼做-桂花糖漿的做法
  • 桂花糖漿怎麼做-桂花糖漿的做法

  • “不知不覺又到了桂子飄香的季節,學校裏的桂花彷彿一夜盛放,校園中瀰漫着香甜的氣息,桂花獨有的香氣飄浮在身周,鑽入鼻腔,燻人欲醉。不過在吃貨的眼裏,那滿樹金黃的桂花,化作美食,令人饞涎欲滴。桂花能做什麼美食呢?那可多了:桂花糕、桂花酒釀小圓子、桂花酒、糖桂花……這麼多的桂...
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糖桂花怎麼做-糖桂花的做法
  • 糖桂花怎麼做-糖桂花的做法

  • “買不到新鮮桂花,買的幹桂花,做了糖桂花。準備用於桂花糯米藕之類的美食。”食材明細主料糖漿(適量)幹桂花(適量)輔料食鹽(小許)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、取幹桂花。2、倒過濾網上,撿去雜質。3、用開水沖洗。4、瀝乾水分。5、做蜜棗剩下的糖漿。6、放...
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飄香桂花糖如何做簡單又好吃
  • 飄香桂花糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料桂花:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.樓下的阿婆花園裏桂花開的正好去討了些桂花回來好看的枝椏查起來滿室飄香2.剩下的摘下來清水過一遍晾乾3.那一個乾淨無水無油的罐子一層糖一層桂花蓋好4.白糖封頂5.蓋上...
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桂花冰糖楊梅湯怎麼做-桂花冰糖楊梅湯的做法
  • 桂花冰糖楊梅湯怎麼做-桂花冰糖楊梅湯的做法

  • “楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,説明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。...
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糖桂花糯米藕的做法 軟糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎麼做
  • 糖桂花糯米藕的做法 軟糯香甜——糖桂花糯米藕 糖桂花糯米藕怎麼做

  • “糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆為祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,這次在用紅糖和冰糖來煮的基礎上,再淋上香甜的糖桂花,又甜蜜又温暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱,這樣搭配起來不僅味道更勝一籌,滋養功效也更加顯著。”食材明細主料蓮藕(...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎麼做

  • “自己製作的桂花糖可以做饅頭,加入湯圓,小元宵,放入湯中反正都可以,無防腐劑,健康。”食材明細主料桂花(適量)糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹,也有不少年年了,親自採摘的最新鮮的,當然這是去年做的,現在桂花還沒...
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飄香糖桂花蛋餅如何做簡單又好吃
  • 飄香糖桂花蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖桂花蛋餅是一道充滿蛋香味的小麪點,混合着桂花的清香以及甜甜的滋味,很適合老人小孩作為早餐點。雞蛋作為人類重要的營養攝取食材之一,有着非常優質的蛋白質。煎好的雞蛋餅色澤金黃,簡單而又美味,配合着桂花...
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桂花冰糖紫薯湯怎麼做-桂花冰糖紫薯湯的做法
  • 桂花冰糖紫薯湯怎麼做-桂花冰糖紫薯湯的做法

  • “紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左...
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桂花糖糕怎麼做-桂花糖糕的做法
  • 桂花糖糕怎麼做-桂花糖糕的做法

  • “過年少不了吃點甜食,這款糖糕就是餐後甜食。很多地方的糖糕的扁圓型的,而我們這裏的糖糕都是扁扁的餃子狀,今天我做了兩種形狀的糖糕,而餡心裏則加了些糖桂花,吃的時候有桂花的香味,很好吃。”食材明細主料麪粉(180g)水(340g)糖(30g)輔料糖桂花(10g)熟糯米粉(15g)白糖(60g)油(適量)甜味(口味...
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桂花黑糖薑湯圓怎麼做-桂花黑糖薑湯圓的做法
  • 桂花黑糖薑湯圓怎麼做-桂花黑糖薑湯圓的做法

  • “初冬時節,乍暖還寒,一碗熱氣騰騰的黑糖薑湯圓,甜中微辣,驅除絲絲寒意,這個冬天不再冷。”食材明細主料湯圓(適量)輔料黑糖(1塊)調料薑片(少許)枸杞(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花黑糖薑湯圓的做法步驟1、電飯煲加入適量的水燒開,下入湯圓。2、放入薑片。3、桂花黑糖一小...
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桂花糖怎麼做-桂花糖的做法
  • 桂花糖怎麼做-桂花糖的做法

  • 食材明細主料桂花(500g)蜂蜜(500g)輔料白糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)桂花糖的做法步驟1、準備材料。2、每種加入4分之一左右。3、放入冰箱冷藏10分鐘(成上圖樣)。4、把拌好的蜂蜜倒入油紙上,用膠帶粘好5、放進速凍裏冷藏。數天後即可使用!...
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糖桂花山芋湯怎麼做-糖桂花山芋湯的做法
  • 糖桂花山芋湯怎麼做-糖桂花山芋湯的做法

  • 食材明細主料山芋(適量)糖桂花(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花山芋湯的做法步驟1、山芋洗淨去皮(也可以不去皮)。2、切滾刀塊。3、鍋中加水,煮至山芋軟爛,加入冰糖煮至冰糖化開。4、再放入糖桂花即可。...
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桂花芝麻糖湯圓怎麼做-桂花芝麻糖湯圓的做法
  • 桂花芝麻糖湯圓怎麼做-桂花芝麻糖湯圓的做法

  • “跟着好友學習,自制了些桂花糖,很香甜,便加些在芝麻中做湯圓,香甜糯口的湯圓,又大又圓,很不錯哦。只是我這裏加了黃油在裏面,也可以加些豬油,糖裏也少,至於餡料不夠滋潤,餡料甜度可按個人喜歡來調節。食材:糯米粉300克、開水320ML、花生80克、芝麻50克配料:黃油50克、白糖2匙、桂花...
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桂花紅糖湯圓怎麼做-桂花紅糖湯圓的做法
  • 桂花紅糖湯圓怎麼做-桂花紅糖湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)果醬(適量)輔料幹桂花(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花紅糖湯圓的做法步驟1、原料2、糯米粉加適量的清水和成麪糰,麪糰不要太軟。和好的麪糰醒20分鐘3、把大面團分成大小均勻的小劑子4、在把小劑子在手裏用大拇指捏成一個坑...
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糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做
  • 糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做

  • “國慶長假,桂花飄香,正好有時間又有地方採桂花,於是就有了自制糖桂花。”食材明細主料新鮮桂花(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮桂花才回來後,挑去雜質,放淡鹽水中浸泡一會。2、我是一邊挑一邊就把挑好的桂花放淡鹽水中浸泡,這...
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糖桂花酸梅湯怎麼做-糖桂花酸梅湯的做法
  • 糖桂花酸梅湯怎麼做-糖桂花酸梅湯的做法

  • 食材明細主料烏梅(22克)山楂(8克)甘草(3克)玫瑰茄(5克)陳皮(8克)桑葚(6克)薄荷葉(2克)麥芽糖(30克)糖桂花(60克)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花酸梅湯的做法步驟1、酸梅湯的材料可以在網上買整包的,也可以按照配方去中藥房搭配買2、配方中的材料取出需要的份量3、用水...
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水晶桂花糕的做法 屬於桂花飄香季的的美麗甜品-----------水晶桂花糕 水晶桂花糕怎麼做
糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做
  • 糖桂花的做法 自制香香甜甜的糖桂花 糖桂花怎麼做

  • “將新鮮的桂花自制成糖桂花,用密封瓶裝好,可以用來泡茶,煮米酒,做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3、將曬半乾的桂花用冷開水洗去表面的灰塵,撈出4、加入3...
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紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法
  • 紅糖桂花湯圓怎麼做-紅糖桂花湯圓的做法

  • “桂花的濃郁的香味,軟糯Q彈的湯圓,紅糖補血益氣,暖心又暖身。”食材明細主料湯圓(10粒)紅糖(少許)輔料桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花湯圓的做法步驟1、備好食材2、小湯鍋放水煮開下湯圓煮至浮起即可3、另一個鍋放純淨水煮開下紅糖煮溶化4、下點桂花煮一下...
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糖漬桂花怎麼做-糖漬桂花的做法
  • 糖漬桂花怎麼做-糖漬桂花的做法

  • “桂花的季節就要做桂花糖,自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的時間,想做菜,做糕點的可以取出用,桂花糖特別香甜。用來做糯米藕,山藥都是很好的美食。”食材明細主料桂花(500克)糖(200克)輔料鹽(3克)甜味(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬桂花的做法步驟1、桂花去雜質洗乾淨2、加鹽醃...
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