![美味的全麥肉鬆果仁卷如何做簡單又好吃]( "美味的全麥肉鬆果仁卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘全麥肉鬆果仁卷是由全麥粉肉鬆和一些果仁製作而成的一道美食，美味需要多種變化，全麥肉鬆果仁卷的口感和味道都很好的。喜歡的朋友可以試這款美食。全麥肉鬆果仁卷吃起來細膩柔軟，，另外面團的緩慢發酵更好的釋...
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![如何做簡單又好吃-自制全麥肉鬆果仁卷]( "如何做簡單又好吃-自制全麥肉鬆果仁卷")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天向大家隆重推薦的是美味的全麥肉鬆果仁卷。全麥肉鬆果仁卷的製作時間確實是很長了，可是麪包烤的時間適當，它的味道就會飄散出來，那時侯當自己做的麪包從烤箱裏拿出來，多麼有成就感啊！多麼幸福的一件事啊！喜...
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![可可全麥果仁麪包怎麼做-可可全麥果仁麪包的做法]( "可可全麥果仁麪包怎麼做-可可全麥果仁麪包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（40g）可可粉（15g）無鹽黃油（15g）鹽（1g）酵母（3g）牛奶（110g）高筋麪粉（100g）黑麥全麥粉（140g）細砂糖（20g）輔料核桃仁（適量）蔓越梅乾（適量）杏仁（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可全麥果仁麪包的做法步驟1、牛奶、雞蛋、糖、鹽加入麪包機桶內2、再加入高筋麪粉、全麥粉、可可...
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![全麥肉鬆麪包的做法 【全麥肉鬆麪包】高營養能量麪包 全麥肉鬆麪包怎麼做]( "全麥肉鬆麪包的做法 【全麥肉鬆麪包】高營養能量麪包 全麥肉鬆麪包怎麼做")
- “忙碌的時候不妨做做這款高營養能量麪包，簡單營養，做好的麪包夾上煉乳肉鬆味道也是棒棒的。”食材明細原料A全麥高筋粉（250克）酵母（3克）鹽（1克）細砂糖（30克）奶粉（15克）雞蛋（1個（大約50克））水（125克）黃油（20克）原料B煉乳（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥肉鬆麪包的做法步驟1...
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![黑全麥果仁大列巴怎麼做-黑全麥果仁大列巴的做法]( "黑全麥果仁大列巴怎麼做-黑全麥果仁大列巴的做法")
- “微甜，堅果的香，果仁的酸甜，黃油的奶香，味道特別贊。”食材明細主料黑全麥粉（350）白糖（30g）温牛奶（140g）柴雞蛋（2個）黃油（25g）輔料鹽（2g）發酵粉（5g）蛋黃液（2個）即食燕麥片（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥果仁大列巴的做法步驟1、發酵粉5g，白糖30g，柴雞蛋2個。2、温牛奶140g。（準備...
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![全麥山藥果仁軟歐包怎麼做-全麥山藥果仁軟歐包的做法]( "全麥山藥果仁軟歐包怎麼做-全麥山藥果仁軟歐包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（280克）全麥粉（120克）酵母（5克）鹽（6克）紅糖（35克）牛奶（220克）黃油（32克）輔料葡萄乾（適量）熟核桃仁（適量）表面裝飾面粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥山藥果仁軟歐包的做法步驟1、山藥蒸熟後去皮。2、碾成山藥泥。3、牛奶加熱至温熱，放入紅糖，融化後放涼備用。4...
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![全麥肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃]( "全麥肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200雞蛋：50牛奶：160鹽：3白糖：30酵母：3全麥麪粉：130黃油：20輔料全麥片：適量具體步驟1.高粉200g、全麥麪粉130g、酵母3克、白糖30g、鹽3g、牛奶160g、雞蛋50g放入麪包機中，開啟和麪程序。大概15分鐘後，麪糰成型，放...
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![肉鬆卷的做法 全麥土司變身萌萌肉鬆卷😬 肉鬆卷怎麼做]( "肉鬆卷的做法 全麥土司變身萌萌肉鬆卷😬 肉鬆卷怎麼做")
- “土司一般都會做成三明治，或者塗抹果醬來吃，今天我用它來試着做肉鬆小卷，味道還不錯。”食材明細主料土司片（2個）雞蛋（1個）火腿（適量）肉鬆（適量）輔料葱花（適量）鹽（少許）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打撒加入葱花，火腿丁。2、切去土司邊，把土司片用...
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![全麥果仁歐包怎麼做-全麥果仁歐包的做法]( "全麥果仁歐包怎麼做-全麥果仁歐包的做法")
- 食材明細主料全麥麪粉（130g）牛奶（75g）黃油（12g）奶粉（5g）酵母（3g）白糖（10g）鹽（3g）輔料黑加侖果乾（20g）蔓越莓果乾（10g）開心果仁（20g）榛子仁（10g）松子仁（10克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥果仁歐包的做法步驟1、將除果仁和黃油外的材料放入麪包機，啟動和麪程序2、第一個和麪程序結束後，加入...
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![讓早餐更加營養 全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法 【全麥肉鬆吐司】－－－]( "讓早餐更加營養 全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法 【全麥肉鬆吐司】－－－")
- “全麥吐司，搭配沙拉醬和肉鬆，真的是特別完美。特別適合做早餐。”食材明細主料高粉（195克）全麥麪粉（100克）奶粉（10克）清水（180克）黃油（25克）沙拉醬（餡料）（適量）肉鬆（餡料）（適量）輔料鹽（4克）細砂糖（25克）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥肉鬆吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有原料...
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![丹麥巧克力果仁卷怎麼做-丹麥巧克力果仁卷的做法]( "丹麥巧克力果仁卷怎麼做-丹麥巧克力果仁卷的做法")
- “利用丹麥酥條剩了些邊角餘料，就順手卷了卷做成了巧克力果仁卷，沒想到成品出乎意料的好。”食材明細主料剩開酥（適量）輔料德芙牛奶巧克力（適量）花生碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）丹麥巧克力果仁卷的做法步驟1、做丹麥麪包總會剩一些邊角料。2、將塊頭較大的切成條狀...
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![香蕉全麥果仁軟歐怎麼做-香蕉全麥果仁軟歐的做法]( "香蕉全麥果仁軟歐怎麼做-香蕉全麥果仁軟歐的做法")
- “歐包樣子雖然不出眾，也有些人不喜歡它帶點嚼勁的口感，但我和女兒特別喜歡，加了香甜的香蕉泥，再放多多的果仁，確實好吃呢。”食材明細主料高筋麪粉（240克）全麥麪包粉（60克）水（90克）香蕉泥（130克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（15克）酵母（3克）蔓越莓幹（50克）堅果（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![全麥可可果仁麪包怎麼做-全麥可可果仁麪包的做法]( "全麥可可果仁麪包怎麼做-全麥可可果仁麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（280克）全麥粉（120克）酵母（4克）鹽（4克）雞蛋（1個）奶粉（15克）鹼化可可粉（10克）水（240克）糖（40克）黃油（30克）輔料大棗（適量）蔓越莓幹（適量）葡萄乾（適量）黑巧克力碎（適量）開心果（適量）美國大杏仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥可可果仁麪包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、...
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![全麥肉鬆麪包的做法 全麥肉鬆麪包（冷藏中種法） 全麥肉鬆麪包怎麼做]( "全麥肉鬆麪包的做法 全麥肉鬆麪包（冷藏中種法） 全麥肉鬆麪包怎麼做")
- “喜歡全麥麪包的天然芳香，也喜歡用中種法來做麪包。早上出門前揉個全麥中種麪糰，放冰箱冷藏發酵，晚上回來把主麪糰的材料放入，繼續接下來的揉麪、鬆弛、整形、二次發酵、烘烤。雖然看上去間隔的時間較長，但做出來的麪包在口感和組織上都要比直接法做的麪包來得棒，老化也慢。今...
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![全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法]( "全麥肉鬆土司怎麼做-全麥肉鬆土司的做法")
- “中種法，是新手朋友經常問到的問題。中種到底是什麼?為什麼要用中種？中種的好處是什麼？中種法是麪包發酵方式的一種，比直接法多了一次發酵過程。通常將配方中的材料分前後兩段時間攪拌，前段通常是60%-85%的麪粉、酵母、鹽（糖）和水攪拌，經過3-4小時的發酵成為中種。中種發酵完成，...
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![全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做]( "全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做")
- 食材明細主料全麥麪包粉（330克）自制無糖酸奶（160毫升）白砂糖（10克）鹽（6克）雞蛋（1個（約55克））提子乾（適量）各種堅果（適量）輔料酵母粉（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥果仁無油吐司的做法步驟1、除果乾（提子乾、黑加侖幹）、堅果（杏仁、腰果、核桃仁）以外，所有材料稱重：全麥麪包粉（高筋）330...
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![全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法]( "全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法")
- “買的全麥粉終於快用完了。上次做的肉鬆吐司，準備的肉鬆還有一些，這次換個整形，做成棒狀的麪包。”食材明細波蘭種全麥粉（130g）水（130g）酵母（1g）全麥麪糰波蘭種（全部）高筋麪粉（130g）酵母（3g）鹽（3g）白砂糖（30g）雞蛋（1只）牛奶（25g）肉鬆餡肉鬆（100g）沙拉醬（100g）白芝麻（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
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![全麥雞肉捲餅的做法 全麥雞肉捲餅（無油版） 全麥雞肉捲餅怎麼做]( "全麥雞肉捲餅的做法 全麥雞肉捲餅（無油版） 全麥雞肉捲餅怎麼做")
- “做法相當簡單，跟烙煎餅差不多，“配料”只有水，麪糊可幹可稀。當然，火候是關鍵。第一次做的時候把面活成了麪糰再擀平烙的，很硬。後來網上學習了一下，有人加了雞蛋調成糊狀，效果還可以。不想這麼浪費優質蛋白，大膽改良了一下，直接換成水。先後做了幾次：摻普通麪粉的，純全麥稀麪糊的...
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![果仁肉鬆千層卷怎麼做-果仁肉鬆千層卷的做法]( "果仁肉鬆千層卷怎麼做-果仁肉鬆千層卷的做法")
- “今天做完千層蛋糕還剩下一些千層蛋液，一時不知道怎麼處理，突然想起平時的千層皮總是和奶油搭配，何不來個創新，於是乎就有了今天的這款果仁肉鬆千層捲了。鹹香的肉鬆、軟糯的土豆泥、鹹甜的沙拉醬和核桃仁，不僅層次豐富，營養也是滿滿啊。被奶香的千層皮包裹着，每咬一口都散發着...
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![火龍果全麥小松餅怎麼做-火龍果全麥小松餅的做法]( "火龍果全麥小松餅怎麼做-火龍果全麥小松餅的做法")
- 食材明細主料全麥粉（適量）火龍果（一個）輔料赤蘚糖醇（適量（代糖））酵母（2克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍果全麥小松餅的做法步驟1、準備好食材。2、火龍果榨成汁。3、加入全麥粉中。4、攪拌均勻至無干粉，成可以流動的稀麪糊，蓋上保鮮膜，放温暖處發酵至兩倍大。5、發酵好的麪糊...
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![蕎麥肉鬆卷的做法 聖誕節的美味·蕎麥肉鬆卷 蕎麥肉鬆卷怎麼做]( "蕎麥肉鬆卷的做法 聖誕節的美味·蕎麥肉鬆卷 蕎麥肉鬆卷怎麼做")
- “經歷了平安夜的嗨玩，聖誕節的早晨來一個爽口的蕎麥肉鬆卷吧！”食材明細主料雁門清高蕎麥粉（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）花生醬（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥肉鬆卷的做法步驟1、黃瓜切絲，備用；2、雞蛋打散，加入雁門清高蕎麥粉中；3、蕎麥粉...
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![水合法全麥肉鬆餐包的做法 【水合法】全麥肉鬆餐包 水合法全麥肉鬆餐包怎麼做]( "水合法全麥肉鬆餐包的做法 【水合法】全麥肉鬆餐包 水合法全麥肉鬆餐包怎麼做")
- “度娘上學習的水合法做麪包，個人覺得很實用，跟大家分享一下，希望對熱愛烘焙的主婦們會有幫助。水合法就是把水和麪粉等其他材料融合在一起，通過長時間的靜置，麪糰自己可以形成麪筋，這樣在揉麪的時候就可以縮短時間。放置的時間越久，麪筋形成的越好（但放置時間不要超過2天哦）。水...
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![肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法]( "肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法")
- ““三八節”做的一款特適合女人的養生面包——用肉桂粉調味，葡萄乾和核桃仁的分量佔了麪粉分量的80%左右——肉桂粉氣味芬芳，具有散寒止痛、活血通經的功效。據説還能瓦解深層脂肪，對減少內臟脂肪有奇效。葡萄乾含有大量的葡萄糖，鈣磷鐵含量高，還含有多種維生素和氨基酸，是老...
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![全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法]( "全麥肉鬆吐司怎麼做-全麥肉鬆吐司的做法")
- 食材明細主料全麥粉（320克）全蛋液（120克（冰的））鹽（3克）酵母（4克）赤蘚糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黃油（20克）輔料雞肉海苔鬆（適量）杏仁片（適量）調料（燙種）全麥粉（20克）涼水（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥肉鬆吐司的做法步驟1、準備好全麥粉。2、取20克全麥粉和涼水100克。3、攪拌均勻至...
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![全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法]( "全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（210克）全麥粉（60克）湯種（70克）酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）雞蛋（20克）水（95克）黃油（28克）輔料混合堅果（適量）湯種麪包粉（50克）水（250克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥果仁麪包的做法步驟1、奶鍋里加入麪包粉和水。2、攪拌至無顆粒。3、小火加熱，邊加熱邊攪拌，防止糊底，...
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味味甜
