- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時白蘿蔔海帶煲排骨湯蘿蔔海帶排骨湯有助消化、消暑、去濕的功效與作用。對急慢性咽炎都有很好的治療作用,可以緩解咽痛、咽乾這些症狀。小孩咳嗽,咽喉腫痛效果都好。熬的時候可以滴上幾滴醋,能促使骨頭中的鈣...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500胡蘿蔔:1小段無花果:4個輔料薏米:適量淮山:適量百合:適量玉竹:適量黨蔘:適量蓮子:適量眉豆:1把具體步驟1.排骨斬件飛水洗乾淨;2.無花果、清補涼洗乾淨;3.胡蘿蔔切大塊;4.把全部材料放進鍋裏,大火燒開後轉中小火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料北芪:適量玉竹:適量黨蔘:適量紅棗:適量枸杞:適量桂圓乾:適量地蠶:適量幹葛:適量姜:4片鹽:適量生抽:適量具體步驟1.準備好煲湯的輔料和一塊乾淨的紗布。2.把所有煲湯用的湯料用清水洗淨後,放到冷水裏浸泡十...
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- 食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50克,魔芋節一盒。2、海帶結泡發洗淨,入開水中煮上5分鐘備...
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- “蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚,雖有不同的做法,但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。”食材明細...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海帶:50白蘿蔔:300排骨:1500輔料具體步驟1.將排骨斬成小塊。沖洗乾淨。煮上一鍋開水焯燙排骨。2.倒掉焯燙排骨的污水,洗淨排骨,換上一鍋清水,將排骨還有葱段和姜塊投入鍋中。3.大火煮開,小火燉煮1小時即可得到一...
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- 食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶燉排骨的做法步驟1、排骨剁小塊,冷水下鍋,加薑片、料酒焯水,温水洗淨浮沫。2、白蘿蔔切滾刀塊,薑切片。3、海帶泡發清洗,改刀切好。4、排骨放入高壓鍋中...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)海帶(適量)配料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、把所有所需材料準備好,海帶打結,白蘿蔔切滾刀塊,排骨用水焯一下。2、鍋裏面熱油,把葱姜花椒放裏面炒香。3、把排骨放裏面一起炒一...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水,蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後往湯中加入白蘿蔔。4、煲至蘿蔔熟後加少許鹽調味。5、...
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- “此湯味鹹鮮,操作簡單,勝在鮮甜有益,特別是夏天,喜歡湯湯水水的,更為愜意。”食材明細主料排骨(約1/2磅)蘿蔔(1個(大))輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量(或白蘭地))鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦煲蘿蔔排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗裏,加鹽1/4茶匙...
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- “夏天肉吃多了覺得很油膩,可以試試今天這個湯,蘿蔔是很解膩的哦,同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨(半個)白蘿蔔(半個)海帶(適量)輔料香葱頭(3顆)紅棗(3顆)香葱末(適量)食鹽(適量)老薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨蘿蔔海帶湯的做法步驟1、1、準備上述食材,將筒骨半個...
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- “白蘿蔔四季皆可栽,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或農貿市場都是常見的,特別是綠葉菜少見的時候,白蘿蔔也是特受歡迎,和排骨燉湯,還能吸收湯中的油脂,排骨湯也不會油膩,反而帶有蘿蔔的清香”食材明細主料白蘿蔔(700克)排骨(500克)輔料葱(2棵)姜(一小塊)植物...
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- “白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨(三塊)輔料姜(適量)八角(適量)枸杞(適量)白蘿蔔(一根)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2、所用的香料:薑切片,八角桂皮,枸杞。3、另起鍋燒一鍋水...
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- ““燉菜””食材明細主料豬肉大骨(4斤)海帶(500克)蘿蔔(1個)玉米棒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香葉(2片)八角(2個)桂皮(2節)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)大骨湯燉海帶蘿蔔的做法步驟1、準備大骨,香料,葱段薑片。2、準備甜玉米。3、...
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- “漫漫暑假,閒來無事,就研究下菜譜,好每天變着花樣給我家兩小隻做好吃的,😄😄……”食材明細主料骨頭(適量)胡蘿蔔(1根)海帶(半片)輔料葱(1根)姜(1片)蒜(4~5瓣)花椒(1小把)八角(2個)食鹽(1/2勺)蠔油(1勺)醬油(1/4勺)醋(1/5勺)芝麻(1小把)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔海帶骨頭湯的做法步...
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- 食材明細主料排骨(500克)海帶(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)料酒(2勺)花椒(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨,冷水下鍋,放入花椒,料酒焯水2、大火燒開,煮10分鐘3、焯水以後清洗乾淨4、葱姜切好5、蘿蔔,海帶切好備用6...
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- 食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)紅蘿蔔(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨海帶胡蘿蔔湯的做法步驟1、隔夜用温水泡發海帶,次日早上將海帶清洗淨切片,紅蘿蔔切塊,生薑用刀拍鬆。2、排骨焯水,放入電壓力鍋裏,蓋上蓋鍋,選擇排骨項。3、排骨壓好後,放入紅蘿...
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- “秋天來了,空氣明顯地乾燥起來,給家人一些降燥的湯吧,即營養,又實用。家人飯量小,對肉本人更是可有可無了,買回來兩公斤大骨,今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨(1000克)輔料蘿蔔(適量)新花生(適量)已發海帶(適量)配料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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- “不用多説,大家都知道白蘿蔔有人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃或喝蘿蔔湯後,可立見功效。豆腐是由黃豆、石膏加工而成,其所含的鈣質,是兒童骨骼和牙齒生長必須物質,有預防蛀牙功能。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿蔔豆腐排骨湯,不僅...
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- 食材明細主料蘿蔔(1個)海帶(2片)筒骨(1斤)輔料枸杞(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海帶筒骨湯的做法步驟1、筒骨。2、蘿蔔海帶。3、筒骨洗淨飛水姜塊拍碎備用。4、加少許油將筒骨均勻炒幹水分。5、加入熱水大火煮半小時後加入蘿蔔塊。6、加入泡好的海帶。7、大...
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- “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑,雖説現在已經進入春天了,但是在這個咋暖還寒的季節裏,多吃點蘿蔔對身體還是有很大的好處。因為蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。而白蘿蔔排骨湯更可以消食健胃,理氣化痰。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與...
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- “冬天蘿蔔賽人蔘,加排骨,海帶燉湯,又鮮又暖,營養豐富,能量滿滿。”食材明細主料小排(500克)蘿蔔(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海帶小排湯的做法步驟1、準備的原料。2、小排加葱,姜,清水燒開,將排骨汆水。3、汆好的排骨用温水洗淨表面的浮...
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- “秋季是人體最容易發胖的季節之一,同時也是健身減肥的良好時節。經過了滿滿的長夏。炎熱的季節出汗較多能量消耗也大,機體以熱量散發的代謝形式為主,脂肪細胞代謝比較快,整個夏季結束都會相應的瘦一些。一場秋雨一場寒,秋風秋雨酷暑全消,隨着氣温的下降,人們的味覺逐漸改善,食慾...
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- 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)海帶結(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、焯過水的排骨洗淨。2、冷水下鍋,加葱段薑片。3、蓋蓋燉煮半小時左右。4、半小時後胡蘿蔔和海帶結,加鹽燉至胡蘿蔔軟爛。5、入雞精調味,...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半根)香菜(少許)排骨(10塊)輔料大料(適量)葱(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨煲白蘿蔔的做法步驟1、排骨焯水,蘿蔔切滾刀塊,所有材料(除香菜和鹽)下鍋煲1小時,2、出鍋時加鹽和香菜,配個烤餅!👌3、排骨香,蘿蔔軟,湯超鮮...
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