![香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法]( "香菇醬開胃涼粉怎麼做-香菇醬開胃涼粉的做法")
- “天兒越來越熱，相對於冰品的透心涼，涼拌菜不光有別樣的清爽涼快，還營養開胃，是更加温和、美味和有益解暑的飲食方式。”食材明細主料涼粉（適量）仲景香菇豆豉（適量）小米辣（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）仲景花椒油（適量）麻辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬開...
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![醬香炒涼粉怎麼做-醬香炒涼粉的做法]( "醬香炒涼粉怎麼做-醬香炒涼粉的做法")
- “紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使不耐熱且溶於水的維生素C得到了很好的保護。其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起着十分重要的作用。含有蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪、糖、微量元素、纖維素等營養物質。醬香炒涼粉，醬香濃郁，美味可口，健康養生。”食材明細主料涼粉（300克）海...
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![開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法]( "開胃涼粉怎麼做-開胃涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（適量）輔料蒜（適量）黃瓜絲（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼粉的做法步驟1、準備食材，市售豌豆粉，黃瓜，新蒜，2、黃瓜切絲，放入，3、放入切碎的新蒜泥，香菜，4、加涼拌汁，生抽，鹽，糖，米醋，香油，5、拌勻。6、成品！7、我喜歡吃辣，就不能少了老乾媽，要有自制紅油就更棒...
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![開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法]( "開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）千張（一片）豆芽（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼菜的做法步驟1、備好材料，千張切絲，泡發的木耳切絲，香菜，蒜，小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
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![清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做]( "清爽開胃涼粉的做法 【夏日小涼菜】--清爽開胃涼粉 清爽開胃涼粉怎麼做")
- “武漢的夏天，酷暑難耐。記得小時候，天熱時，吃的最多的就是涼拌菜。涼拌菜多數用的調料就是醋了。老爸喜歡吃生蒜，涼拌菜裏擱的最多的就是醋和蒜粒。一碗極普通的涼菜，飽含着父母對我們的愛。它的味道酸甜可口，汁多脆嫩。菜吃完了，那碗底的醋，也沒浪費，一股腦的倒進了喉嚨裏···...
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![醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法]( "醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（80克）輔料清水（500克）蒜苗（2棵）黃豆醬（1匙）老抽（5克）生抽（2匙）鹽（1克）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香風味涼粉的做法步驟1、準備材料；2、80g豌豆澱粉中加入100g清水攪拌至碗底無沉澱；3、400g清水煮沸，倒入豌豆澱粉液；4、用木鏟不停攪拌，直至全部變成透明...
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![醬香涼粉怎麼做-醬香涼粉的做法]( "醬香涼粉怎麼做-醬香涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（500g）火腿腸（1根）黃瓜（半根）香葱（2根）香菜（1根）酸辣（2個）輔料生抽（3匙）香醋（4匙）香油（2匙）芝麻醬（5匙）鹽（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香涼粉的做法步驟1、-涼粉一塊洗淨切長條2、-黃瓜、洗淨火腿腸刨成絲，擺盤(火腿腸沒拍圖)3、-香葱洗淨切小段，擺盤4、-香菜洗淨切...
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![香菇肉醬涼拌麪怎麼做-香菇肉醬涼拌麪的做法]( "香菇肉醬涼拌麪怎麼做-香菇肉醬涼拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）香菇（適量）肉（適量）黃豆醬（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉醬涼拌麪的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。5、加適量清水攪拌均勻。6、起鍋燒油下入葱和花椒炒香...
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![醬炒涼粉 香菇小丁醬炒涼粉怎麼做-香菇小丁醬炒涼粉的做法 香菇小丁]( "醬炒涼粉 香菇小丁醬炒涼粉怎麼做-香菇小丁醬炒涼粉的做法 香菇小丁")
- 食材明細主料涼粉（200g）青菜（100g）豬肉（150g）輔料香菇小丁醬（2勺子）鹽（2克）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）香菇小丁醬炒涼粉的做法步驟1、材料準備好。2、涼粉切好。3、鍋里加入油加入豬肉。4、快速炒散。5、然後加入香菇小丁。6、不停的翻炒。7、然後加入水。8、水開後加入涼粉。9、大火...
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![自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法]( "自制開胃涼粉怎麼做-自制開胃涼粉的做法")
- “天涼快了，老媽説，弄點涼粉吃，再不吃過些天就不敢吃了！老媽的話如同“聖旨”，我麻利兒着趕緊做。涼粉並不難，按澱粉和水的比例操作，一準兒成功。強調一下，澱粉和水是按容量配比的，不是按重量，所以要準備兩個大小相同的杯碗啥的。不同澱粉的用量我會在製作過程中提到，可根據能取得的...
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![香菇醬涼拌麪怎麼做-香菇醬涼拌麪的做法]( "香菇醬涼拌麪怎麼做-香菇醬涼拌麪的做法")
- “天熱不愛做飯，這道簡單快手的香菇醬涼拌麪就能滿足你對於食物的渴望。可以説，這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麪（一把）黃瓜（一條）輔料仲景香菇小醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬涼拌麪的做法步驟1、鍋中水煮開後，下入麪條2、煮麪條時，將小黃瓜洗淨切...
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![開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法]( "開胃涼麪怎麼做-開胃涼麪的做法")
- “涼麪不但口感香醇，還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素b2和E”食材明細主料麪條（250g）輔料青筍（50g）雞精（1匙）味精（1匙）蒜末（2匙）薑末（1匙）生抽（35g）米醋（50g）食用鹽（1匙）油辣子（5匙）䓤花（適量）花椒油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）開胃涼麪的做法步驟1、先將麪條煮好，撈出用涼...
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![開胃辣醬怎麼做-開胃辣醬的做法]( "開胃辣醬怎麼做-開胃辣醬的做法")
- “在我的記憶中，老爸做的那個辣椒醬一直是我的最愛，吃起來香中帶香，辣面不辛，不管是當蘸料還是拌麪，都是一級棒的，而且做起來也很簡單的，現在這個醬也成了我家餐桌上的常備調料。”食材明細主料辣椒醬（50克）甜麪醬（20克）輔料生（1小勺）白砂糖（1勺）水澱粉（適量）油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法]( "香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法")
- “牛肉好吃，但傳統的燉牛肉沒有幾個小時甭打算鼓搗熟，嘴饞心急可咋辦？最近很火的涼拌牛肉真不賴，我也做了一回，雖然沒有燉牛肉那般醇厚，但20分鐘立馬兒吃上，解饞又省事。這個拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通過焯燙使肉片在短時間內成熟，還保持了牛肉的口感和營養。雖然今兒做的酸辣口...
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![涼拌金針菇的做法 開胃涼拌菜--涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做]( "涼拌金針菇的做法 開胃涼拌菜--涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做")
- “金針菇營養豐富，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇（300g）自制涼拌醬（三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））朝天椒（2顆）陳醋（適量）輔料黃瓜絲（100g）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）花椒粉（2g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、食材準...
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![香菇醬拌烏魚花涼粉怎麼做-香菇醬拌烏魚花涼粉的做法]( "香菇醬拌烏魚花涼粉怎麼做-香菇醬拌烏魚花涼粉的做法")
- “喜歡吃香菇，各種各樣的吃法，都是來者不拒的。新鮮的烏魚花，在膠東很是平常而且很便宜的8-10元/斤，蛋白質豐富，味道鮮美各種各樣的給力，香菇烏魚花，都是很鮮的食材，何不妨讓才二者，一同拌食，味道貌似很不錯的呀！經過10多分鐘的實踐，果然超級簡單，鮮香無比，不信的話，試試嘛！”食材明細主...
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![蒸開胃菇怎麼做-蒸開胃菇的做法]( "蒸開胃菇怎麼做-蒸開胃菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）輔料大蒜（適量）姜（少許）葱（少許）香菜（少許）指天椒（少許（不喜辣可不放））調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）花生油（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸開胃菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、撕開適當大小控水裝碗備用。3、大蒜、姜、指天椒、葱、香菜...
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![香菇醬意粉怎麼做-香菇醬意粉的做法]( "香菇醬意粉怎麼做-香菇醬意粉的做法")
- 食材明細主料全麥意粉（150克）肉餡（100克）香菇（5朵）香乾（2塊）輔料黃瓜（1根）配料葱薑蒜（適量）黃豆醬（適量）蠔油（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）意粉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇醬意粉的做法步驟1、將肉餡準備好，香菇和乾子切成丁，大葱和姜切成末；2、在鍋中燒...
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![香菇肉醬涼皮怎麼做-香菇肉醬涼皮的做法]( "香菇肉醬涼皮怎麼做-香菇肉醬涼皮的做法")
- “涼皮是北方一種非常受歡迎的傳統小吃。勁道潤滑，配上自己做的香菇肉醬，爽口開胃，非常好吃。這次做的是不用洗面的涼皮，做法蠻簡單的。”食材明細主料麪粉（250克）水（500克）鹽（6克）紅薯澱粉（25克）黃瓜（1根）肉末（100克）香菇（50克）輔料老乾媽油辣椒（適量）生抽（適量）糖（適量）油（少許）微辣（口味）拌（工藝）數...
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![自制涼粉來開胃-涼粉]( "自制涼粉來開胃-涼粉")
- “小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是邊疆人們最愛吃的小吃，芭蕉芋屬於蕉科，美人蕉屬，有些地方...
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![涼拌金針菇的做法 開胃菜——涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做]( "涼拌金針菇的做法 開胃菜——涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做")
- “涼拌金針菇真的是超級爽口又營養的涼菜很多人喜歡它而且做法簡單是成功率很高的一道菜”食材明細主料金針菇（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（一大勺）醋（兩大勺）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇焯...
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![涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法]( "涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法")
- “我老媽今年75歲了，眼不花耳不聾，幾十年前的事她都能記得很清楚，沒事兒跟我們嘮嗑，把她或者我們小時候的趣事講一講，有時笑得我們流眼淚。都説有媽的孩子像塊寶，此話一點兒不假。我媽平時還拉着小菜車去2公里之外的菜市場買菜買肉，跟人家砍個價還挺樂呵。有人説我應該去接這攤...
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![開胃的香菇肉醬如何做簡單又好吃]( "開胃的香菇肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400香菇：10個輔料桂皮：適量香葉：適量八角：適量黃豆醬：150生薑：適量具體步驟1.香菇洗淨後用温水浸泡。泡發後切成指頭肚大小的香菇丁。2.豬肉剁成筷子頭大小的肉粒。3.炒鍋燒熱後倒進切好的豬肉，開小火煸...
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![自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲]( "自制開胃涼粉絲-開胃涼粉絲")
- “涼粉是夏季較為受歡迎的涼菜，人們往往會買上一小塊回家自己拌着吃，那酸辣的味道和爽滑的口感，會立馬讓人胃口大開，一口一口的吃不停。涼粉刨成絲拌入調料後特別入味，吃起來也特別Q彈爽口，家人都很喜歡。買着吃的時候，總覺得不乾淨，吃着也不放心。後來自己學會了製作，又想辦法用...
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![涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 零失敗開胃菜，涼粉 涼粉怎麼做")
- “自制涼粉，口感嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口。天氣越來越熱，趕緊去做一碗酸酸辣辣的涼粉吃吧！”食材明細主料綠豆澱粉（250克）水（1250克）輔料鹽（少許）糖（少許）醋（適量）生抽（少許）蒜末（少許）涼白開（適量）辣椒油（適量）黃瓜絲（適量）酸辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉的做法步驟1、綠豆澱粉加250...
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味味甜
