![牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法]( "牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法")
- “大豆富含多種營養物質，有植物蛋白寶庫之稱，而且它還含有大量的鈣和其它微量元素。豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言，豆腐是最好的代替品。大豆還是更年期的“保護神”，能有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。...
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![肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做]( "肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做")
- “今天用當季時令菜青蒜做一款很家常菜的菜～青蒜炒肉絲，超級下飯。”食材明細主料青蒜（適量）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青蒜的做法步驟1、買回來的青蒜苗用刀去掉根部，清洗乾淨切段備用。2、從超市買回來的後肘肉切絲備用。3、鍋內...
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![青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法]( "青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料肉絲（150g）豆乾（5塊）青椒（2個）輔料生抽（2滴）蠔油（1湯匙）姜（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條5、熱鍋放油燒熱，加入姜蒜末爆香、加入肉絲翻炒至變色，...
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![青蒜燒油豆腐怎麼做-青蒜燒油豆腐的做法]( "青蒜燒油豆腐怎麼做-青蒜燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料青蒜（適量）蒜末（少許）洋葱末（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、青蒜(葉子和蒜白切了分開放)，蒜末，洋葱末。3、油豆腐改刀切一下。4、熱鍋放油，下蒜末，洋葱末，蒜白小火炒香。5...
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![肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法]( "肉絲青蒜苗怎麼做-肉絲青蒜苗的做法")
- ““肉絲青蒜苗”是一道簡單的家常菜，和炒蒜薹一樣的。雖然叫做炒，實際需要燒製一會，才便於入味。好多的菜餚烹製時都需要將烹製方法互相配合才可以。”食材明細主料青蒜苗（500克）豬肉（100克）輔料油（10克）鹽（5克）生抽（10克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲青蒜苗的做法步驟1、主...
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![青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法]( "青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法")
- “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜，我只是加了點豆豉和米椒，味中辣，家人愛吃。這是我第一次發作品，希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）蒜白（適量）米椒（適量）配料花生油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）料酒（適量）水芡（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆豉炒牛...
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![青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做]( "青蒜土豆絲的做法 青蒜土豆絲——快手下飯菜 青蒜土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）青蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。3、熱油爆香乾辣椒。4、倒入土豆絲和生薑翻炒。5、大火翻炒。6、點少許清水和鹽翻炒後...
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![蒜米豆腐絲怎麼做-蒜米豆腐絲的做法]( "蒜米豆腐絲怎麼做-蒜米豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐片（適量）輔料調汁（適量）配料鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米豆腐絲的做法步驟1、豆腐片，。2、切絲。3、在豆腐絲上撒鹽入味。4、切點葱，姜，蒜，辣椒。5、裝碗裏調進香油，生抽，調味鮮合成調醬。6...
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![青蒜炒牛肉絲怎麼做-青蒜炒牛肉絲的做法]( "青蒜炒牛肉絲怎麼做-青蒜炒牛肉絲的做法")
- “季節轉換期間，晝夜温差比較大，容易患感冒、消化道等炎症，為了提高身體免疫力，我們可以通過合理膳食來有效改善，如食用些高蛋白的牛、羊肉、蝦肉等和帶有殺菌、抑菌作用的的：大蒜、洋葱等。牛肉:味甘、入脾、健胃;含有豐富的肌氨酸/維生素B6/B12/丙氨酸/肉毒鹼/蛋白質/亞油酸/...
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![蒜香豆腐炒肉絲怎麼做-蒜香豆腐炒肉絲的做法]( "蒜香豆腐炒肉絲怎麼做-蒜香豆腐炒肉絲的做法")
- “春天，萬物復甦，也是病菌大肆繁殖的季節。在這樣的季節裏，我們應該多吃些蒜類食物殺菌抑菌。其中，大蒜有抗菌、消毒和驅腸寄生蟲的作用，尤其對預防感冒和胃腸道細菌性傳染病等有奇特的功效。”食材明細主料大蒜（300g）肉絲（200g）油豆腐（3塊）輔料生薑（適量）配料咖喱粉（適量）鹽（適量）老抽（適...
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![青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法]( "青蒜燒豆腐怎麼做-青蒜燒豆腐的做法")
- 食材明細主料韌豆腐（l塊）青蒜（1根）紅辣椒（30克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（3瓣）辣豆豉（l滿勺）郫縣豆瓣（l滿勺）鹽（3克）老抽（少半勺）味精（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）白糖（少半勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、將豆腐切成約2.5公分大小的方塊。(圖忘拍了)3、紅辣椒，...
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![肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法]( "肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法")
- “家常菜就是要簡單快手、味香有營養，這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質，口感Q彈而且耐嚼，加點肉末同炒油潤鮮香，起鍋前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌飯還是拌麪，亦或是卷着烙餅吃，都不失為一道美味小菜。”食材明細主料豬絞肉（100克）五香豆腐乾（3片）青蒜（5棵）輔...
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![血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法]( "血豆腐肉片炒青蒜怎麼做-血豆腐肉片炒青蒜的做法")
- “血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的，一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女...
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![牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法]( "牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法")
- “超簡單的一道菜，讓我想起家鄉的味道。”食材明細主料牛肉（適量）幹豆腐（適量）韭菜（一小把）輔料澱粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉乾豆腐絲兒的做法步驟1、牛肉切絲。2、幹豆腐切絲。3、韭菜切的寬一點。4、牛肉絲里加入胡椒粉，姜粉...
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![蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法]( "蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法")
- 食材明細主料蒜苗（1把）油豆腐（3塊）豬肉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，放適量油備用，油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、油豆腐洗淨切段。4、國內放油五成熱，加入肉絲煸炒變色。...
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![青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法]( "青蒜抄豆腐絲怎麼做-青蒜抄豆腐絲的做法")
- 食材明細主料青蒜（4根）煎豆腐片（5片）輔料花生油（適量）香油（適量）葱花（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜抄豆腐絲的做法步驟1、把青蒜切段，把煎豆腐片切成條，備用2、把適量的花生油倒入炒鍋中，燒熱後，放入葱花，青蒜段，翻炒幾下，再倒入豆腐條，翻炒均勻3、最後加入適量的鹽，翻...
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![大蒜肉絲豆腐乾怎麼做-大蒜肉絲豆腐乾的做法]( "大蒜肉絲豆腐乾怎麼做-大蒜肉絲豆腐乾的做法")
- “現在天氣忽冷忽熱易感冒，吃點大蒜可抗菌，大蒜具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。但是大蒜也不易吃得太好，大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用。”食材明細主料大蒜（250克）豬肉（50克）豆腐乾（3塊）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蒜...
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![青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法]( "青椒臘肉油豆腐絲怎麼做-青椒臘肉油豆腐絲的做法")
- 食材明細主料臘肉（150克）油豆腐（數個）白菜梗子（數片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒2、臘肉切片，白菜，油豆腐，辣椒切絲3、燒油下入臘肉炒香，人多可放些臘肉4、放進白菜絲炒勻5...
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![肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法]( "肉末青蒜豆腐怎麼做-肉末青蒜豆腐的做法")
- “豆腐富含優質植物蛋白質，口感細嫩，適合大多數人。但是有時豆腐做得不好就不容易入味，而且還有股豆腥味，或者入鍋就散。這除了和豆腐原始配方有關係，還和操作方法有關。我家喜歡吃豆腐，一週三次不算少吧，換着花樣吃還老也吃不膩。今天的這個燒豆腐不難，加點肉末和辣子，出鍋前再撒...
- 20134
![青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法]( "青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）豆腐果（適量）輔料剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐果炒牛肉的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、牛肉切片。3、豆腐果切二半備用。4、鍋燒熱後放入適量油，然後放入青菜煸炒，之後加入豆腐果。5、加入牛肉片煸炒，放入適量剁椒，放入一些...
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![肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法]( "肉絲蒜黃炒豆腐絲怎麼做-肉絲蒜黃炒豆腐絲的做法")
- “今天推薦一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐絲，富含優質植物蛋白質和鈣等微量元素，豆香濃郁，飽腹感強。蒜黃鮮嫩有濃香，除了豐富的膳食纖維可促進胃腸蠕動，還能產生少量氣體，使胃腸暢通，開胃、順氣的效果也不賴。”食材明細主料豬裏脊（1塊）蒜黃（1把）豆腐皮（200克）輔料澱粉（1小勺）料酒（20克...
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![青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法]( "青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法")
- “這是一道極其家常炒菜，婆婆這裏的青蒜，每年冬天都要割上二回，青蒜炒肉絲最常見的，有時候還會加些香乾，非常下飯。”食材明細主料豬肉絲（300克）青蒜（110克）輔料紅椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜炒肉絲的做...
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![青蒜苗拌黑豆腐絲如何做簡單又好吃]( "青蒜苗拌黑豆腐絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑豆腐絲：200青蒜苗：4棵枸杞子：適量輔料香油：10毫升花椒油：2毫升特級生抽：5毫升具體步驟1.我用的是自己家裏水養的新鮮青蒜苗4棵，將其摘洗乾淨，切成段。豆腐絲用的是高碑店的黑豆腐絲，切段。枸杞子泡一下洗乾淨。2...
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![青蒜牛肉絲如何做簡單又好吃]( "青蒜牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉絲：適量紅椒：適量青蒜絲：適量輔料醬油：適量蒜：適量鹽：適量雞粉：適量蠔油：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量食用油：適量具體步驟1.牛肉絲用醬油、料酒、黑胡椒粉醃漬10分鐘，然後調入澱粉，下油鍋滑炒熟,撈出瀝乾油。2...
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![青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法]( "青蒜炒豆腐怎麼做-青蒜炒豆腐的做法")
- “快手菜”食材明細主料豆腐（150克）青蒜（200克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐先蒸熟保存，隨用隨取。2、豆腐切片，青蒜切段。3、熱鍋涼油。4、放入豆腐炒至微黃。5、加入青蒜翻炒。6、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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味味甜
