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關於健康少油版烤魚的做法的餐飲百科

健康少油版烤魚怎麼做-健康少油版烤魚的做法
  • 健康少油版烤魚怎麼做-健康少油版烤魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料豆豉魚汁(適量)生抽(適量)小紅辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)青椒(適量)洋葱(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)姜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康少油版烤魚的做法步驟1、食材準備:1、魚。以前是用莽草魚做,今天市場剛好有賣鯉魚,買來試試。2、按個人口味準備...
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魚香肉絲的做法 簡單少油健康版---魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 簡單少油健康版---魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲,相信很多人都喜歡,在家也能做出簡單又正宗的魚香肉絲,閒話少説,上菜。。。”食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料黑木耳(適量)配料葱(1棵)姜(1塊)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,黑木耳泡發,葱姜洗...
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滷煮烤麩的做法 少油不少味 --- 健康版滷煮烤麩 滷煮烤麩怎麼做
  • 滷煮烤麩的做法 少油不少味 --- 健康版滷煮烤麩 滷煮烤麩怎麼做

  • “説實話,脱水的烤麩竟然比以往買的新鮮烤麩好吃,沒有豆腥味。只需要提前把烤麩泡一個晚上,再擠幹水分就可以開動了。也可以順道兒泡一把香菇,一小把花生。好吃的烤麩都是用油炸過再滷,其實不單單烤麩,任何好吃的,象紅燒鳳爪,都是要先炸過再滷。烤麩相當相當的吸油,為了健康着想,我...
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健康版--自制油條-油條
  • 健康版--自制油條-油條

  • “以前沒用這個安琪無鋁油條膨鬆劑的時候,就用酵母粉和蘇打粉做。但有了這個膨鬆劑後更方便了。油條實際上就不是健康食品,還是少吃為宜。不過咱自己做的吃的總比外面的放心吧?O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(30克)水(210克)配料無鋁油條膨鬆劑(13克)鹹甜(口味)炸(工藝)十...
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健康無油烤雞排怎麼做-健康無油烤雞排的做法
  • 健康無油烤雞排怎麼做-健康無油烤雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康無油烤雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨,用刀切成三片,加鹽,雞粉,胡椒粉,料酒醃製十分鐘。2、醃製好的雞胸肉先沾一層澱粉。3、沾蛋液。4、沾一層面包糠...
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健康油條怎麼做-健康油條的做法
  • 健康油條怎麼做-健康油條的做法

  • “平時不怎麼吃油條的,因為是油炸的怕這的天氣容易生火,可是有時也很饞又不敢在外面買,,於是還是自己動手做吧.........”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料牛奶(250ml)雞蛋(2個)酵母粉(3g)鹽(1g)油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)健康油條的做法步驟1、牛奶用鍋稍微加熱至30度左右...
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健康少油燒杏鮑菇的做法 [快手菜]——健康少油燒杏鮑菇 健康少油燒杏鮑菇怎麼做
  • 健康少油燒杏鮑菇的做法 [快手菜]——健康少油燒杏鮑菇 健康少油燒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇是我們家的最愛,不論是乾煸、炒肉、做拌麪的調和,小寶都很喜歡。”食材明細主料杏鮑菇(4個)火腿(1節)尖椒(1根)輔料蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康少油燒杏鮑菇的做法步驟1、準備主料。2、杏鮑菇洗淨、...
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家庭版健康油條怎麼做-家庭版健康油條的做法
  • 家庭版健康油條怎麼做-家庭版健康油條的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)酵母(適量)食用鹼(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版健康油條的做法步驟1、用麪粉、鹽、酵母、食用鹼(家裏沒蘇打,據説鹼也可以,還比較健康)和水揉成麪糰,靜置發酵。2、發酵好的麪糰,好軟噢。3、準備一點油,抹上案板和手上,這樣擀麪...
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健康油餅怎麼做-健康油餅的做法
  • 健康油餅怎麼做-健康油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1枚)輔料無鋁油條膨鬆劑(適10克)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康油餅的做法步驟1、油餅所需原料:麪粉250克,雞蛋一枚,油條膨鬆劑10克。2、麪粉中加入4克食用鹽。3、加入油條膨鬆劑和麪粉攪拌均勻4、加入了鹽和油條膨鬆劑的麪粉中在打入一...
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健康無油版馬芬怎麼做-健康無油版馬芬的做法
  • 健康無油版馬芬怎麼做-健康無油版馬芬的做法

  • “原來的馬芬太油了,不想讓小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果,所以想出了這個方法。別的水果應該也可以的,下次試試。”食材明細主料蘋果(200克)麪粉(100克)奶粉(20克)泡打粉(5克)雞蛋(2個)輔料白糖(50克)牛奶(50克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康無油版馬芬的做...
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無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法
  • 無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法

  • “可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜,直到現在依舊不變,舍友和朋友也最愛這道菜,五一回家給舍友做,大家都怕胖,就做了這道無油健康版可樂雞翅”食材明細主料雞翅(10個)可樂(1個)輔料葱(1棵)姜(1塊)幹辣椒(2個)鹽(3克)老抽(5ml)料酒(5克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油健康版可樂雞翅的...
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健康少油版烤土豆如何做簡單又好吃
  • 健康少油版烤土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘少油版烤土豆食材簡單,僅需要土豆即可完成,製作過程也很簡單。同時少油對於既喜歡烤土豆,又不想發胖和加重身體負擔的人來説是一個最佳的選擇。土豆的香味和酥脆口感十分誘人,製作時間也相對較短,喜歡土豆的人...
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健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎麼做
  • 健康烤薯片的做法 健康美味烤薯片 健康烤薯片怎麼做

  • “辰辰小朋友説想吃薯片了,我説好吧,反正咱們有粉小焙做起來挺簡單的,並且粉小焙裏面配的烤果乾的網挺適合烤薯片,細密的烤網不用擔心薯片掉下去,一次可以烤不少呢,這麼簡單又毫無技術含量的美食就交給辰辰表現了,除了切片怕切到手媽媽幫忙以外從削皮開始都是辰辰自己搞定,刷上烤...
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健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法
  • 健康版地三鮮怎麼做-健康版地三鮮的做法

  • “地三鮮是道比較有名的菜餚,相信很多人都很喜歡它,我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都過油炸,就有點牴觸它了,呵呵~畢竟咱在享用美食的時候也要關心健康問題哈~近來我發現健康的烹飪方法,也依然能保證地三鮮的美味,介紹給筒子們吧”食材明細主料土豆(1個)茄子(1根)尖椒(2個)輔料...
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健康油條的做法 早餐首選:健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 早餐首選:健康油條 健康油條怎麼做

  • 食材明細主料油(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、普通麪粉加酵母,糖,雞蛋,鹽加水和麪。發至兩倍大時手上沾油把面拿出,面案上提前抹上油,把面拉長按平,切成條兩個疊起來,中間用筷子壓一下,再醒發15分鐘!2、鍋上...
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少油版香辣蝦的做法 更健康更美味----少油版香辣蝦 少油版香辣蝦怎麼做
  • 少油版香辣蝦的做法 更健康更美味----少油版香辣蝦 少油版香辣蝦怎麼做

  • “雙節臨近,家家户户該要提前準備節日的菜單了。如今的節日飲食,不僅講究菜品的色香味俱全,更注重的是營養和健康。雞、鴨、魚、蝦、肉是春節餐桌必不可少的菜餚,【香辣蝦】想必也是很多人喜歡的一道美食,可是,一般香辣蝦的做法是先把大蝦以及配料土豆過油炸出來,然後在進行後期...
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家庭版健康烤肉-健康烤肉
  • 家庭版健康烤肉-健康烤肉

  • 食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)葱薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加葱薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮切片放鹽,咖喱粉醃製,豆腐切片撒鹽。生菜洗淨,用冷開水衝...
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健康版炒飯怎麼做-健康版炒飯的做法
  • 健康版炒飯怎麼做-健康版炒飯的做法

  • “家裏還有一盆剩飯,索性炒個炒飯吧”食材明細主料剩飯(一盆)輔料火腿(2根)胡蘿蔔(三分之一根)雞蛋(2個)配料生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康版炒飯的做法步驟1、剩飯1盆,雙匯火腿2根,家裏剩的胡蘿蔔,2個雞蛋2、火腿和胡蘿蔔切成丁,雞蛋打散。3、先導入油,炒好雞蛋,乘出來...
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魚香茄子的做法 【川菜】家庭少油健康版——魚香茄子 魚香茄子怎麼做
  • 魚香茄子的做法 【川菜】家庭少油健康版——魚香茄子 魚香茄子怎麼做

  • “魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚,主料為茄子,配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法,其味道鮮美,營養豐富。吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入了充足的維C,這個維C的代謝過程中是需要維生素B...
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健康美味乾燒鯉魚少油版如何做簡單又好吃
  • 健康美味乾燒鯉魚少油版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘鯉魚的營養價值很高,常吃魚對身體很是不錯的哦。乾燒鯉魚少油版,非油炸,很健康的美味,即使是在減肥的妹子也不需要有負擔哦。各種豐富的用料搭配鯉魚本身,充分發揮了各類食材的美妙滋味,真的是一份難得的美食。...
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少糖少油健康桃酥怎麼做-少糖少油健康桃酥的做法
  • 少糖少油健康桃酥怎麼做-少糖少油健康桃酥的做法

  • “少糖少油健康桃酥,適合糖尿病人、減肥人士吃”食材明細主料低筋麪粉(250g)核桃仁(一小捧)輔料小蘇打(少許)泡打粉(少許)糖粉(少許)雞蛋(2個)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)少糖少油健康桃酥的做法步驟1、先把核桃仁放在烤箱裏烤熟150度10分鐘2、打入雞蛋和色拉油混合3、把低筋面...
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健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做

  • “油條豆漿是中國人的傳統早餐,自制的油條避免了鋁對健康的危害,且好吃易做,配上一碗濃濃的豆漿,比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉(250g)輔料無鋁油條膨鬆劑(10g)配料奶粉(10g)糖(10g)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康油條的做法步驟1、將各種材料和成麪糰,...
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健康油條的做法 #媽媽的味道#健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 #媽媽的味道#健康油條 健康油條怎麼做

  • “油條一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)酵母(6g)鹽(2g)輔料植物油(麪糰15g+炸500g)水(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、麪粉加雞蛋,植物油,酵母,鹽和成軟麪糰(比饅頭面團軟些)蓋上蓋子放温暖處發酵。(晚上睡前和...
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健康版燒茄子怎麼做-健康版燒茄子的做法
  • 健康版燒茄子怎麼做-健康版燒茄子的做法

  • “1,茄子切片,西紅柿,辣椒,木耳切成大小和茄子相近的片2,鍋內加少許油,爆香葱薑蒜3,加入西紅柿和茄子翻炒4,加入鹽,醬油,生抽,雞汁進行調味5,翻炒上色加入木耳6,八成熟加入辣椒翻炒2分鐘即可7,美味出鍋”食材明細主料圓茄子(半個)西紅柿(一個)輔料青椒(一個)木耳(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎麼做
  • 健康版煎茄盒的做法 健康版——煎茄盒 健康版煎茄盒怎麼做

  • “一直都很喜歡炸茄盒的,外表金黃酥脆的十分好吃,尤其是剛剛出鍋的時候,但是茄子很願意吸油的,感覺不是很健康,這次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一點點的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比並不遜色的,既健康又美味的。”食材明細主料茄子(1個)肉餡(100克)韭菜(100克)麪粉(適量)澱粉(適量)輔...
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