![如何做簡單又好吃-薺菜餛飩]( "如何做簡單又好吃-薺菜餛飩")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：250薺菜：250雞蛋：一個餛飩皮：500輔料紫菜：適量蝦皮：適量葱薑末：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.豬肉餡加入雞蛋攪拌均勻，加入少量料酒、葱薑末、鹽、雞精，順一個方向攪拌至上勁。2.薺菜入加鹽的開水...
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![薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 薺菜餛飩--春天的印證 薺菜餛飩怎麼做")
- “春暖花開時，野菜爭先冒出來，香香的薺菜肥碩可口”食材明細主料薺菜（適量）豬腿心肉（適量）豬肥肉（適量）餛飩皮（適量）輔料香菇（4枚）大開洋（少許（即海蝦乾））雞蛋（2個）配料鹽（適量）味精（適量）紹興黃酒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨2、開水中抄...
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![家常菜薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "家常菜薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：500五花肉：500餛飩皮：1000輔料鹽：適量葱花：適量具體步驟1.薺菜摘洗乾淨2.薺菜在滾開水裏燙十秒。3.五花肉剁肉泥4.薺菜擠幹水分切碎。5.薺菜碎和肉泥加鹽葱花拌勻。6.準備好餛飩皮，也可以是餃子皮開始...
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![薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法]( "薺菜餛飩怎麼做-薺菜餛飩的做法")
- 食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、薺菜焯水擠幹水分，加調料和肉糜拌均，餛飩皮子。2、包餛飩。3、包好。4、水燒開下餛飩，中途點水3次，全部浮起就熟了。5、餛飩撈入調味碗裏，美味即成。...
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![薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 清香鮮美---薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- “薺菜豬肉剁作餡，包大餛飩，一咬開餡滿嘴噙香。餡如翡翠，綿軟不膩，滿屋子都瀰漫着一股清香，沁人心脾。這是來自春天裏泥土深處純天然的清香，這是大自然對我們的恩賜。”食材明細主料豬肉餡（300克）輔料薺菜（100克）葱末（少許）薑末（少許）食用油（2勺）餛飩皮（1疊）配料生抽（2勺）鹽（適量）清淡（口味）煮（工...
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![薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- 食材明細主料水（20ml）薺菜（300克）肉餡（200克）輔料食用油（100ml）醬油（15ml）蠔油（2小勺）葱末（20克）薑末（20克）花椒粉（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、市場買回來的餛飩皮用濕布蓋好2、薺菜洗乾淨，放開水中過水，煮2-3分鐘，撈出，放涼水中浸泡。撈出，攥幹水分，剁成沫。肉...
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![如何做簡單又好吃-清新薺菜餛飩]( "如何做簡單又好吃-清新薺菜餛飩")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薺菜餛飩是一道外觀清淡，顏色美麗，口味適中的美味小吃。餛飩是常見的小吃，能把餛飩做得有特色卻並不簡單。這道芥菜餛飩內陷用了大量芥菜碎，芥菜含有豐富的纖維素，可以幫助消化且口感清脆。餛飩皮雪白有彈性，很...
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![薺菜開洋餛飩如何做簡單又好吃]( "薺菜開洋餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：適量肉末：適量開洋：適量鮮香菇：適量輔料料酒：適量姜葱：適量雞蛋：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量調和油：適量具體步驟1.食材:薺菜2.食材:肉末.開洋.鮮香菇。3.開洋用料酒浸泡，香菇切末，姜葱切末，二隻雞蛋，鹽雞精，少量...
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![自己做的薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "自己做的薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薺菜：500餛飩皮：1500五花肉：250輔料醬油：適量鹽：適量生薑：適量油：適量具體步驟1.薺菜是自己在鄉下老家挖的野生哦，摘乾淨洗淨，放水燒滾燙一下，撈起來過涼水，再切碎2.將五花肉切碎（也可以用絞肉機直接攪成肉末）放入...
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![美味的薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "美味的薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘薺菜餛飩作為一道家常的美食，經常出沒在餐桌之上，味道鮮美，營養價值豐富。所需要的食材主要為薺菜、雞蛋、豬肉、紫菜。薺菜味道鮮美，口感清脆，營養價值豐富。雞蛋富含豐富的營養，紫營養價值豐富，味道鮮美。搭配...
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![薺菜餛飩的做法 舌尖上早春的味道薺菜餛飩——怎樣製作透明餛飩皮 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 舌尖上早春的味道薺菜餛飩——怎樣製作透明餛飩皮 薺菜餛飩怎麼做")
- “春天的氣息越來越濃了，週日天氣晴好，暖陽高照，挽起籃子去郊外挖野菜，去感受大自然的氣息。早春的威海，大地還沒有真正變暖，薺菜便急不可耐地從去年的枯草叢中鑽了出來，葉子暗紅夾雜着鮮綠。我們邊玩邊拍，一上午也收穫了不少，小小的籃裏早已鬧鬧哄哄的擠進春意無限。挖回來的薺菜...
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![薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做]( "薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做")
- “四月，正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽，因此薺菜越...
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![薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：1豬肉：1餛飩皮：1輔料鹽：1料酒：1雞蛋：1生抽：1具體步驟1.1.新鮮薺菜挑去老葉、爛葉，去掉部分根部，清洗乾淨。2.燒開一鍋水，放一勺鹽，將薺菜焯至變色後撈起，浸入冷水備用。3.用時將薺菜擠去水分，細細地切碎。4.將...
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![美味薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "美味薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薺菜：1000肉：500輔料鴨蛋：兩個香菇：100油條：100餛飩皮：1500薑末：適量油：適量胡椒粉：少量鹽：適量糖：一勺料酒：適量具體步驟1.薺菜洗淨2.香菇泡發。我用的是花菇。3.薺菜焯水。在開水鍋裏焯30秒就可以，水裏加點油可...
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![營養的薺菜餛飩如何做簡單又好吃]( "營養的薺菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薺菜餛飩是一種在家就可以製作出來的甜品，這道菜選用芥菜和餛飩皮製作而成，芥菜中含有大量的有益成分具有滋補的作用的功效，而餛飩皮含有大量的礦物質和微量元素，兩種食材通過煮的烹飪手段守住食材的精華。這...
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![煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做]( "煎薺菜肉餛飩的做法 薺菜大肉油煎餛飩 煎薺菜肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料肉糜（適量）輔料薺菜（適量）餛飩皮（適量）配料葱蒜末（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜揀好沖洗乾淨，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黃酒、蠔油、葱薑末、香菇粒、雞蛋攪拌均勻。3、薺菜用開水焯一下。4、撈起後...
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![薺菜餛飩湯怎麼做-薺菜餛飩湯的做法]( "薺菜餛飩湯怎麼做-薺菜餛飩湯的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料餛飩（12個）輔料薺菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）薺菜餛飩湯的做法步驟1、鍋裏水開以後放入鹽，再放入餛飩。2、水開以後放入冷水再次煮開3、加入薺菜葉一起煮開。4、撈出即可。小竅門鍋裏放入鹽的目的是為了避免餛飩粘黏。...
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![薺菜小餛飩怎麼做-薺菜小餛飩的做法]( "薺菜小餛飩怎麼做-薺菜小餛飩的做法")
- “突然想吃上海的薺菜小餛飩，也是在網上買的，點幹薺菜自己做起。”食材明細主料薺菜（適量）雞蛋（1個）輔料豬肉沫（適量）調料餛飩皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜小餛飩的做法步驟1、網上買了幹薺菜。2、用水泡一個小時，就是這樣碎的。3、還帶着根。4、把它們切碎，用手抓...
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![薺菜飩餛怎麼做-薺菜飩餛的做法]( "薺菜飩餛怎麼做-薺菜飩餛的做法")
- “薺菜飩餛”食材明細主料薺菜（適量）肉（適量）飩餛皮（適量）輔料葱（適量）紫菜（適量）蠔油（適量）香葱（適量）鹽（適量）薑末（適量）生抽（適量）雞精（適量）老抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜飩餛的做法步驟1、薺菜焯水。2、肉切丁，肥瘦分開。3、剁碎。4、放入盆裏。5、薺菜撈出擠幹...
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![薺菜餛飩麪怎麼做-薺菜餛飩麪的做法]( "薺菜餛飩麪怎麼做-薺菜餛飩麪的做法")
- 食材明細主料薺菜餛飩（適量）麪條（適量）輔料白菜（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩麪的做法步驟1、提前包好的薺菜餛飩，麪條準備好。2、白菜洗淨。3、雞蛋煎好。4、鍋內加水燒開，下入餛飩煮3分鐘。5、放入白菜、麪條。...
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![薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- “這幾天真的很冷，可能是因為自己放鬆下來，一下反而有些不舒服，前天傍晚下雪了，昨天竟然天晴看到久違的陽光，但一點情緒都沒有，也沒有拍菜，所以去菜場逛逛，看到了薺菜，綠綠的很有生機，也似乎看到將至的春天，對温暖美麗的春天充滿了期待......2012的最後一天，也不做什麼了，就做一碗最平...
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![薺菜大餛飩怎麼做-薺菜大餛飩的做法]( "薺菜大餛飩怎麼做-薺菜大餛飩的做法")
- “#街頭小吃#，薺菜大餛飩，是一次出差到上海吃的最多的小吃，家鄉的薺薺菜都是煮雞蛋，從沒有拿薺薺菜做餡，吃過一次發現味道清新，真的是春吃一口鮮。”食材明細主料薺薺菜（200克）雞蛋（一個）葱（50克）蝦皮（10克）香菇（20克）黑木耳（20克）黃花菜（20克）餛飩皮（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適...
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![薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法]( "薺菜肉餛飩怎麼做-薺菜肉餛飩的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（適量）薺菜（適量）輔料芝麻油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香菜（適量）花椒水（適量）蝦皮（適量）調料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜肉餛飩的做法步驟1、薺菜焯水切好。2、花椒水提前泡好。3、豬肉剁成肉餡，倒入花椒水、酵母、蠔油、料酒...
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![油炸薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃油炸薺菜餛飩 油炸薺菜餛飩怎麼做]( "油炸薺菜餛飩的做法 ＃春食野菜香＃油炸薺菜餛飩 油炸薺菜餛飩怎麼做")
- “薺菜清香鮮美,含有多種氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同、是人們喜食的野菜。薺菜吃法也是多樣化，涼拌，入湯羹都非常的美味，還有就是薺菜豬肉餡料，餛飩，餃子，湯糰，每一樣鮮美都離不開薺菜，炸薺菜餛飩，鮮美之於多了一份脆響，我和兒子都喜歡，所以每次吃餛飩的時候多會留一點做油炸...
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![蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做]( "蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做")
- “竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮（400克）五花肉餡（300克）輔料薺菜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸...
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味味甜
