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關於金薯圓和紫薯圓的餐飲百科

美味的金薯圓和紫薯圓如何做簡單又好吃
  • 美味的金薯圓和紫薯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金薯圓和紫薯圓其實就是很簡單的食物,而且很多的人都喜歡吃,所以大家想要吃的話其實自己可以製作一下,因為其實這是一道家裏面很受歡迎的小吃,家裏面一般都會備一點來迎賓客,所以可以學習一下製作方法,製作的方...
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好吃的金薯圓和紫薯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的金薯圓和紫薯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的金薯圓和紫薯圓用到的食材主要包括了紅薯以及紫薯和木薯粉等幾種原材料,製作方法簡單,耗費時間也不算很長,製作出來的兩種薯圓味道香甜軟糯可口,紅薯中含有大量的澱粉,吃下去會產生強烈的飽腹感,紫薯則是...
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紫薯芋圓怎麼做-紫薯芋圓的做法
  • 紫薯芋圓怎麼做-紫薯芋圓的做法

  • “糯糯彈牙的紫薯芋圓,做法簡單,外面不是沒得賣,但是給小朋友吃的還是自己動手吧”食材明細主料中等大小紫薯(1個)木薯粉(150g)輔料杏仁糊(1包)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓的做法步驟1、中等大小紫薯一個,大概100g,切開蒸熟。2、紫薯去皮壓碎,加入木薯粉和少量水,和成面...
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紫薯芋圓的做法 #快手懶人餐#紫薯芋圓 紫薯芋圓怎麼做
  • 紫薯芋圓的做法 #快手懶人餐#紫薯芋圓 紫薯芋圓怎麼做

  • “高三的兒子,時間很緊迫。只給自己留了十五分鐘的晚飯時間,所以都不回家,晚飯在學校食堂解決了。食堂的飯菜他是吃不慣的,所以我才來陪讀的。但也不能太安逸了是吧,免得消磨了鬥志。所以為了節省時間,不習慣晚飯也要吃食堂。導致了,他經常隨便湊合着吃點晚飯,晚自習回到家就喊餓...
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紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法
  • 紅薯紫薯芋圓怎麼做-紅薯紫薯芋圓的做法

  • “一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準備木薯粉和白糖。3、蒸好的紅薯和紫薯趁熱放白糖。4、...
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紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 愛糯米食品——紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “經過試驗得出用紫薯做湯圓沒有用南瓜做的漂亮,也許是我糯米粉放少了,顏色偏深了一點,我是喜歡那種淡紫色的,如果再和一個白糯米糰一起做雙色湯圓應該會好很多。又想起昨天一個朋友説根本不可能把你和做飯連在一起,沒想到還能做出饅頭,哎,朋友就是朋友,畢竟不是好朋友,做飯也是很...
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紫薯麻圓怎麼做-紫薯麻圓的做法
  • 紫薯麻圓怎麼做-紫薯麻圓的做法

  • “用的糯米粉與麪粉合加做的,大概比例為1:5.成品雖然一樣,但一部分是用蒸籠蒸過之後才粘芝麻的。還有一部分是做成糰子之後直接粘芝麻炸的。味道都差不多。軟糯香甜。只是蒸的稍微炸的時間短點就可以。建議還是別蒸了,差不多。紫薯餡可以調甜點這樣會更好吃。因為糯米糰會吸...
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紫薯圓子怎麼做-紫薯圓子的做法
  • 紫薯圓子怎麼做-紫薯圓子的做法

  • “之前買了一箱紫薯,上次給滿寶做紫薯肉包用了一兩個,剩下那一堆一直沒顧上吃,今天一看有一個長毛了,抓緊消耗吧,好東西別浪費了。烤了好幾個,蒸了好幾個,滿寶一放學就吃了兩個烤紫薯。剛才我又把蒸熟的紫薯碾成泥摻入木薯粉,搓成小圓子凍進冰箱了,孩子想嚐嚐就煮了一碗,家裏沒有牛...
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紫薯芋圓的做法 自制紅/紫薯芋圓(鮮芋仙) 紫薯芋圓怎麼做
  • 紫薯芋圓的做法 自制紅/紫薯芋圓(鮮芋仙) 紫薯芋圓怎麼做

  • “在家制作鮮芋仙,🥣今天就先做一些芋圓放冰箱裏,等下次一起一起做完整的鮮芋仙甜品給兒子吃,然後讓孩子媽就站邊上看。😂😂自制芋圓,方法簡單,適合零基礎的親們,最最重要的是口感比買的還要Q彈,其實是省錢、省錢、省錢、哈哈哈,窮人的世界傷不起啊。💰💰💰”食材明細主料紫薯泥(2...
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紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法
  • 紫薯湯圓怎麼做-紫薯湯圓的做法

  • “紫薯含有膳食纖維、維生素、硒、鋅、鉀、花青素等多種營養物質,具有抗氧化、預防高血壓、增強免疫力等作用。番薯含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種營養物質,具有補中益氣、養血生津、潤腸通便等作用。你也快試試吧!”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)枸杞(適...
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紫薯圓西米的做法 清涼一夏~紫薯圓西米 紫薯圓西米怎麼做
  • 紫薯圓西米的做法 清涼一夏~紫薯圓西米 紫薯圓西米怎麼做

  • 食材明細主料木薯粉(200g)紫薯(1個)西米(50g)輔料煉奶(1匙)紅心火龍果(4塊)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯圓西米的做法步驟1、紫薯去皮切塊,入鍋蒸!2、壓成泥!3、木薯粉200g,加入紫薯泥,水適量!揉均勻!4、製作圓子咯,搓成長條,可以濕潤一點,太乾了不好搓,會裂開!5、切小塊,撒上乾的木薯...
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紫薯粉圓糖水的做法 紫薯粉圓(糖水) 紫薯粉圓糖水怎麼做
  • 紫薯粉圓糖水的做法 紫薯粉圓(糖水) 紫薯粉圓糖水怎麼做

  • “自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後,就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴,一份也很少粉圓,還是自己做吧😊因為是第一次做,今天就先用紫薯試試吧!糖水部分我就不多寫了,大家可以根據個人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、紅糖薑糖水、甚至是奶茶也可以哦😁😁”食材明細主料紫薯...
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南瓜紫薯圓的做法 糖水湯【南瓜紫薯圓】 南瓜紫薯圓怎麼做
  • 南瓜紫薯圓的做法 糖水湯【南瓜紫薯圓】 南瓜紫薯圓怎麼做

  • “南瓜紫薯圓”食材明細主料木薯粉(500g)紫薯(一個)南瓜(一小塊)水果(適量)西米(適量)輔料白砂糖(適量)水(適量)仙草(兩盒)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯圓的做法步驟1、第一步【備材料】準備好材料,西米、木薯粉.南瓜.紫薯,還有仙草【這個可以買仙草蜜飲料也可以自己買黑或白...
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紫薯小圓子怎麼做-紫薯小圓子的做法
  • 紫薯小圓子怎麼做-紫薯小圓子的做法

  • “喜歡紫薯,並非因為它的營養有多豐富,而僅僅是因為那一抹醉人的紫色。”食材明細主料糯米粉(250g)紫薯(半個)輔料温水(適量)配料白糖(20g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小圓子的做法步驟1、準備好糯米粉和蒸好的紫薯一個。2、將水和去皮的紫薯加入糯米粉裏,揉麪,直到成為完...
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紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 【廣州】紫薯湯圓 紫薯湯圓怎麼做

  • “湯圓營養豐富,是我國的傳統美食,歷史悠久,元宵節南方人吃湯圓的習俗,北方人則吃元宵的習俗,湯圓和元宵略有不同。我是南方人,從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃,但是高熱量,含糖高,且難消化。推薦一款紫薯湯圓,含膳食纖維高,易消化,健康的湯圓,既有國際氣氛也吃的健康。”食材明細...
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紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做
  • 紫薯湯圓的做法 紫薯另一種吃法【紫薯湯圓】 紫薯湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)花生粉(適量)糖粉(適量)甜味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切薄片入蒸鍋中蒸熟。2、趁熱壓成泥狀。3、拌入等量的糯米份揉成適當的軟度。4、搓成長條狀,切成適量的劑子。5、搓成圓球狀。6、放入滾開的熱水中。7、...
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紫薯圓和薯圓如何做簡單又好吃-芋圓
  • 紫薯圓和薯圓如何做簡單又好吃-芋圓

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘相信大家都有去奶茶店喝過水果海撈吧,不知道大家有沒有發現水果海撈裏面最不可少的不光是水果還有一個就是芋圓,芋圓是閩南的著名小吃,而且它的做法並不難,所需要的材料也很普遍,幾乎家家户户都有,今天小編就帶着大...
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紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法
  • 紫薯紅薯湯圓怎麼做-紫薯紅薯湯圓的做法

  • “減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作為三種餡料,包好揉成湯圓5、下鍋煮6、熟啦!7、^o^...
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紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法
  • 紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法

  • “突然想吃湯圓了,早上剩下根紫薯就做了這道菜,明天早上吃!”食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)小麥澱粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯用湯勺弄成泥!2、拿出小麥澱粉3、倒盆裏,加入熱水,攪拌4、糖加水熔化5、糖水...
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紫薯金瓜圓的做法 膳食纖維:紫薯金瓜圓 紫薯金瓜圓怎麼做
  • 紫薯金瓜圓的做法 膳食纖維:紫薯金瓜圓 紫薯金瓜圓怎麼做

  • “紫薯、南瓜都富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助我們清理腸道內滯留的積氣和腐敗物,排出體內的有毒和致癌的物質,保持大便暢通、改善消化道內環境,防止胃腸道疾病的發生。”食材明細主料南瓜(150g)紫薯(1個)輔料糯米粉(1杯)生薑汁(4茶匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯金瓜圓...
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南瓜芋圓 紫薯南瓜芋圓怎麼做-紫薯南瓜芋圓的做法 紫薯
  • 南瓜芋圓 紫薯南瓜芋圓怎麼做-紫薯南瓜芋圓的做法 紫薯

  • 食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)輔料紅薯澱粉(適量)馬鈴薯澱粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯放入鍋內蒸差不多20分鐘左右2、將蒸好的南瓜和紫薯分別放入容器中,搗成泥3、糖、澱粉等按比例混合(其實我隨手抓的量差不多...
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長紫薯和圓紫薯的區別
  • 長紫薯和圓紫薯的區別

  • 形狀和口感不同。長紫薯的外形偏長,圓紫薯的外形偏圓。長紫薯煮熟後口感會比較粗糙,圓紫薯煮熟後口感會比較甜,入口會更加細膩。紫薯別名黑薯等,薯肉呈紫色至深紫色,分佈於廣東、湖南、福建、江西等地。紫薯可以用於製作紫薯紅豆糕、奶香紫薯餅等美食。...
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紫薯小湯圓怎麼做-紫薯小湯圓的做法
  • 紫薯小湯圓怎麼做-紫薯小湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料桂花糖(適量)配料米酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯泥和糯米粉用少許水合成光滑的麪糰。3、搓成一個個小湯圓。4、鍋裏水燒開,把紫薯湯圓煮熟撈出。5、另起鍋燒開水,倒入米酒,煮熟了的...
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自制紫薯湯圓-紫薯湯圓
  • 自制紫薯湯圓-紫薯湯圓

  • “昨天偷了兒子一根香蕉,今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥(100克)糯米粉(50克)煉乳(15克)白糖(20克)輔料温水(30克)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紫薯湯圓的做法步驟1、蒸了3個紫薯,實際用到紫薯泥100克。2、紫薯去皮切成片。3、放鍋裏蒸熟。4、取100克...
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紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法
  • 紅薯紫薯圓子怎麼做-紅薯紫薯圓子的做法

  • “香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麪粉(適量)芝麻(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
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