![雪菜炒魚片怎麼做-雪菜炒魚片的做法]( "雪菜炒魚片怎麼做-雪菜炒魚片的做法")
- 食材明細主料魚片（250克）雪菜（50克）輔料油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒魚片的做法步驟1、所有食材。2、魚片洗淨，放適量的黃酒拌勻。3、起油鍋加熱，放入魚片翻炒。4、放入雪菜和水翻炒煮開。5、放適量的鹽翻炒。6、再放適量的糖炒...
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![雪菜炒魷魚怎麼做-雪菜炒魷魚的做法]( "雪菜炒魷魚怎麼做-雪菜炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）雪菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老乾媽醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用2、魷魚揭去外皮，洗淨切小塊3、鍋裏放油，下葱薑蒜和老乾媽醬炒出香味4、然後下魷魚和雪菜，炒至魷魚內緊縮...
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![雪菜黑魚片怎麼做-雪菜黑魚片的做法]( "雪菜黑魚片怎麼做-雪菜黑魚片的做法")
- “雪菜黑魚片是平時做得頻率比較高的一道菜，營養豐富，吃上去鮮美嫩滑，這道菜做得好不好，關鍵看魚片片得好不好，只有片成均勻薄片的魚肉吃上去才又嫩又滑，鮮美無比。有一把鋒利的刀，就成功了一大半。這次用新買來的奈瓷刀片出來的魚片真的是又薄又均勻，背部的骨頭也剔得很乾淨，孩子...
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![雪菜茭白炒魷魚怎麼做-雪菜茭白炒魷魚的做法]( "雪菜茭白炒魷魚怎麼做-雪菜茭白炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（265克）雪菜（145克）茭白（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨切開）、雪菜（已清洗）、茭白（已剝殼清洗）2、將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點的絲，待用。3、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。4、...
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![肉片雪菜炒春筍怎麼做-肉片雪菜炒春筍的做法]( "肉片雪菜炒春筍怎麼做-肉片雪菜炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）五花肉（適量）雪菜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片雪菜炒春筍的做法步驟1、食材：春筍已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜幹辣椒切碎。2、熱鍋下五花肉片、煸炒出油至微黃色。3、下姜幹...
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![雪菜魚片怎麼做-雪菜魚片的做法]( "雪菜魚片怎麼做-雪菜魚片的做法")
- “這是一道味道非常濃郁的菜，雪菜和魚片的結合讓這道菜更為鮮美，作為一道下飯菜或者是搭配麪食來吃最合適不過了。”食材明細主料魚片（500克）雪菜（1小把）輔料生薑（適量）紅辣椒（2枚）配料糖（2勺）植物油（適量）醬油（1.5勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜魚片的做法步驟1、把雪菜洗乾淨...
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![雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法]( "雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）雪菜（155克）目魚蛋（145克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目魚蛋（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
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![雪菜炒土豆片怎麼做-雪菜炒土豆片的做法]( "雪菜炒土豆片怎麼做-雪菜炒土豆片的做法")
- “這是一道下飯的菜，雪菜鹹鮮爽口，土豆綿軟，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱、灰心...
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![雪菜炒潮白黑魚片的做法 萌娃食譜：雪菜炒潮白黑魚片 雪菜炒潮白黑魚片怎麼做]( "雪菜炒潮白黑魚片的做法 萌娃食譜：雪菜炒潮白黑魚片 雪菜炒潮白黑魚片怎麼做")
- “潮白黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高，所以做潮白黑魚給家裏的寶貝吃，最好不過了！”食材明細主料潮白黑魚（1條）雪菜（適量）春筍（2根）輔料醬油（適量）葱水（適量）料酒（適量）雞蛋清（適量）生粉（適量）水澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）姜水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![雪裏蕻炒肉片怎麼做-雪裏蕻炒肉片的做法]( "雪裏蕻炒肉片怎麼做-雪裏蕻炒肉片的做法")
- 食材明細主料雪裏蕻（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）黃豆醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪裏蕻炒肉片的做法步驟1、雪裏蕻適量，洗淨切成細絲，清水中浸泡一會，撈出備用2、五花肉切片備用3、鍋內放油燒熱放入肉片煸炒至變色4、放入葱薑末熗鍋...
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![毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法]( "毛豆雪菜炒魷魚怎麼做-毛豆雪菜炒魷魚的做法")
- “簡單的家常菜，下飯的很，配上時鮮的毛豆仁，美味又鮮美！”食材明細主料魷魚（1條）帶殼毛豆（200克）雪菜（100克）輔料生薑（1塊）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼，魷魚切絲，生薑剁成沫。3、魷魚汆水，洗淨待用。4、熱鍋涼油，煸香姜...
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![雪蓮果炒肉片怎麼做-雪蓮果炒肉片的做法]( "雪蓮果炒肉片怎麼做-雪蓮果炒肉片的做法")
- “雪蓮果含有豐富的水分與果寡糖，口感脆嫩、味微甜、爽口。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶着肉片也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，很是開胃。”食材明細主料雞胸肉（適量）雪蓮果（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪蓮果炒...
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![雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法]( "雪菜筍絲炒墨魚仔怎麼做-雪菜筍絲炒墨魚仔的做法")
- 食材明細主料墨魚仔（適量）輔料雪菜筍絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜筍絲炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。2、切花刀。3、雪菜筍絲。4、鍋中放入水放入墨魚仔焯水。5、鍋中倒入油放入雪菜筍絲翻炒。6、倒入焯水後的墨魚仔翻炒片刻即可。7、出鍋盛盤。...
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![雪菜筍片怎麼做-雪菜筍片的做法]( "雪菜筍片怎麼做-雪菜筍片的做法")
- “魚最喜歡的搭粥小菜，雖然説醃製品要少吃，但就好這口，吃點無防。今天特意用葡萄籽油來炒，為健康加分。”食材明細主料雪菜（300克）幹辣椒（3個）鹽（2克）輔料冬筍（200克）葡萄籽油（30毫升）糖（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍片的做法步驟1、準備食材2、筍切成薄片3、鍋中放二克...
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![芹菜炒黑魚片怎麼做-芹菜炒黑魚片的做法]( "芹菜炒黑魚片怎麼做-芹菜炒黑魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚片（1盒）小芹菜（4棵）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒黑魚片的做法步驟1、我在錢大媽買的黑魚片，用油鹽生粉醃上。2、芹菜洗淨切小段。3、熱鍋下油爆香薑片。4、倒入魚片快速翻拌至變色。5、八成熟盛起。6、鍋...
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![雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法]( "雪菜魷魚炒雞蛋怎麼做-雪菜魷魚炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料魷魚（1只）雪菜（110克）雞蛋（2只）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜魷魚炒雞蛋的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）。2、雪菜（已清洗）。3、雞蛋、薑片。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。7...
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![韭菜炒魚片怎麼做-韭菜炒魚片的做法]( "韭菜炒魚片怎麼做-韭菜炒魚片的做法")
- 食材明細主料韭菜（50克）魚片（100克）輔料生抽（少許）蒜蓉（少許）小米椒（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魚片的做法步驟1、備食材：魚片，韭菜。2、韭菜洗乾淨切小段。3、熱鍋放油，把魚片放下鍋煎兩面變色，放入蒜蓉。4、加入韭菜翻炒一分鐘。5、調生抽小米椒翻炒均勻即可。6、...
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![酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法]( "酸菜雪片魚怎麼做-酸菜雪片魚的做法")
- “活魚有很多吃法，和酸菜配合是最佳組合之一。操作簡單，味道鮮美、細膩。酸而不膩，麻辣鮮香。”食材明細主料鯉魚（1000克）輔料四川酸菜（100克）薑絲（適量）紅辣椒（適量）麻椒（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）食鹽（3克）料酒（5毫升）香油（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜雪片...
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![雪菜黑魚片如何做簡單又好吃]( "雪菜黑魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚片：適量鹽：一小撮蛋清：半個料酒：一茶匙厚的紅薯濕澱粉：一茶匙（5ml）輔料具體步驟1.魚片洗淨瀝乾用乾淨的布吸乾表面水份(如果操作環境乾淨，也可以不洗)。魚片中放一點鹽，用手抓捏至發粘。2.放入一點料酒，用手不斷...
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![清炒魚片的做法 清炒魚片（私房菜-2） 清炒魚片怎麼做]( "清炒魚片的做法 清炒魚片（私房菜-2） 清炒魚片怎麼做")
- 食材明細主料黑魚（適量）輔料黃瓜（適量）黑木耳（適量）魚香（口味）溜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清炒魚片的做法步驟1、去頭、去鱗、去除內臟，2、剝皮。3、剔除魚肉，4、片薄片，加蛋清抓勻。5、下鍋焯水，6、配黃瓜片、黑木耳清炒。7、成品...
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![雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法]( "雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法")
- “妹妹説肉吃多了，沒胃口，做個簡單的下飯菜試試，結果嘛，呵呵~今天的晚飯煮少了…”食材明細主料雪菜心（適量）豬瘦肉（適量）輔料小辣椒（適量）葱段（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜心炒肉片的做法步驟1、瘦肉二兩2、切片用少許生粉鹽生抽醃十分鐘備用3、雪...
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![雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法]( "雪菜筍片湯怎麼做-雪菜筍片湯的做法")
- “竹筍的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，以及維生素B和維生素C等。且竹筍的蛋白質含量屬於優質蛋白質，是人體必需的賴氨酸，色氨酸，蘇氨酸，苯丙氨酸等。而且竹筍屬於低糖、低脂、高纖維的食物，含有較多的粗纖維，所以能夠促進腸道蠕動，幫助消化，起到潤...
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![青絲雪片鱸魚怎麼做-青絲雪片鱸魚的做法]( "青絲雪片鱸魚怎麼做-青絲雪片鱸魚的做法")
- “鱸魚去骨，魚肉切片，尖椒切絲，清蒸擺盤，加上熱油蒜末和澱粉勾芡，色香味俱全！”食材明細主料鱸魚（適量）輔料尖椒（3個）大蒜（1個）生薑（1個）料酒（少許）鹽（10g）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）魚香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青絲雪片鱸魚的做法步驟1、鱸魚請洗乾淨，去頭尾擺盤，魚身去骨，魚肉切片，魚骨和...
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![雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法]( "雪菜炒目魚怎麼做-雪菜炒目魚的做法")
- “雪裏蕻炒目魚是江浙一道很經典美味的家常菜！”食材明細主料雪裏蕻（200）輔料目魚（300）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜炒目魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨切碎2、新鮮目魚洗淨3、目魚切條用開水燙下4、起鍋放油下蒜末葱煸香5、下入目魚煸炒變色，烹黃酒6、倒入雪裏蕻，翻...
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![雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法]( "雪菜炒龍利魚怎麼做-雪菜炒龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（240克）雪菜（165克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料：龍利魚、雪菜（已清洗）、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將雪菜放在案板上切碎，待用。5、燒...
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味味甜
