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關於家常炒麪疙瘩的最正宗做法的餐飲百科

家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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炒馬鈴薯麪疙瘩的做法 黑椒醬炒馬鈴薯麪疙瘩 炒馬鈴薯麪疙瘩怎麼做
  • 炒馬鈴薯麪疙瘩的做法 黑椒醬炒馬鈴薯麪疙瘩 炒馬鈴薯麪疙瘩怎麼做

  • “再介紹一款手工製作的意大利麪食“黑椒醬炒馬鈴薯麪疙瘩”。此種做法,是意大利家庭中最常見的手工麪食。主要使用,馬鈴薯、麪粉製作,再配以蔬菜,炒出來筋道好吃。在意大利小鎮,經常能見到,男人們來些餐前開胃菜,喝一些酒,再來一盤炒麪疙瘩,無論幹什麼工作的都很有力氣。炒麪疙瘩...
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雜蔬炒麪疙瘩怎麼做-雜蔬炒麪疙瘩的做法
  • 雜蔬炒麪疙瘩怎麼做-雜蔬炒麪疙瘩的做法

  • “這是為我家小朋友做的一道既可當主食,又可當菜的一頓早餐,有菜、有面,一盤都解決了,色彩繽紛,很是受小朋友喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)熟青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料莧菜汁(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒麪疙瘩的做法...
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麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做
  • 麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做

  • “今天愛吃麪食的朋友來家裏玩,搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你試試!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)肉圓(6個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、蒐羅了半天的東東2、先打2個雞蛋加些鹽攪拌均勻3、加適...
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炒麪疙瘩怎麼做-炒麪疙瘩的做法
  • 炒麪疙瘩怎麼做-炒麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)肉丁(適量)鹽(5g)生抽(2勺)雞精(5g)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒麪疙瘩的做法步驟1、麪粉放入容器中加一個雞蛋。2、加涼水。3、和成麪糰醒十分鐘。4、胡蘿蔔黃瓜肉都切成小塊。5、把醒好的麪糰...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

  • “要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃花(適量)木耳(適量)毛豆(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料雞精(適...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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正宗的蝦仁青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 正宗的蝦仁青菜麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘正宗的蝦仁青菜麪疙瘩是一道不太常見的菜品。當蝦仁的鮮香碰着了青菜的氣息,會迸發出怎樣的火花呢?麪疙瘩爽口不膩,口感極好,會勾起你的小饞蟲。實驗是檢驗真理的唯一標準,下面的時間就來好好鑽研下菜譜,製作出...
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麪疙瘩怎麼做-麪疙瘩的做法
  • 麪疙瘩怎麼做-麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩的做法步驟1、青菜在油裏炒一下,加入多一點的水。2、麪粉攪拌成稍濃稠一點的麪糊。3、水開後用勺子舀一勺放進去,煮熟放調料即可。4、是不是超級簡單。...
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疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做
  • 疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做

  • “陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麪條,陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據説這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭,三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉(500克)掛麪(一小...
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正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法
  • 正宗農家炒麪條怎麼做-正宗農家炒麪條的做法

  • 食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精,豆瓣醬,鹽,食用油,醬油2、待鍋幹了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣醬,炒香。稍後加入瘦肉、...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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泡菜炒麪疙瘩怎麼做-泡菜炒麪疙瘩的做法
  • 泡菜炒麪疙瘩怎麼做-泡菜炒麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料肉片(30克)青瓜(30克)韓式泡菜(60克)麪粉(100克)涼水(80克)蒜瓣(2瓣)豆芽(少許)輔料蠔油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒麪疙瘩的做法步驟1、準備材料,青瓜洗淨切片,泡菜切小塊,豆芽洗淨,蒜瓣切碎備用2、麪粉加少許鹽混勻,倒入80克涼水,攪拌均勻靜置5分鐘。3、湯鍋...
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教你做最細膩的麪疙瘩-麪疙瘩怎麼做最好吃
  • 教你做最細膩的麪疙瘩-麪疙瘩怎麼做最好吃

  • 麪疙瘩是我們北方一種常見的食品,尤其針對於河南一帶。它的面非常的勁道,而且湯汁又非常濃郁,所以非常受家庭的歡迎。它可以當做主食,但是又可以不需要菜品輔助,因為它本身的味道口感就非常好了。那麼對於很多人來説,吃很容易,但是做的話就非常難了。其實難就難在麪疙瘩不好掌控...
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麪疙瘩的做法 小文子出品~~【麪疙瘩】 麪疙瘩怎麼做
  • 麪疙瘩的做法 小文子出品~~【麪疙瘩】 麪疙瘩怎麼做

  • “這是給外婆做的晚飯!外公還是沒能熬過去!本以為至少能熬到過年!從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡!總共才一個月多兩天!實在是太快了!我們都一點準備都沒有!最難過的是外婆!之前外公外婆一起住!所有的事情都是外公在管理!我外婆只負責衞生!這下外婆要自己管了!上個禮拜陪他去藥店買...
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美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法
  • 美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法

  • “簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常疙瘩湯的做法步驟1、材料:菠菜一小把,雞蛋兩顆,西紅柿一顆,葱薑蒜,麪粉2、鍋燒...
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疙瘩面怎麼做-疙瘩面的做法
  • 疙瘩面怎麼做-疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個(雞蛋液80克左右))涼水(160克)輔料葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩面的做法步驟1、麪粉,雞蛋和一點點鹽放入大碗中。2、加入涼水,攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水。4、水開後,用勺子一點...
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兩樣面炒疙瘩怎麼做-兩樣面炒疙瘩的做法
  • 兩樣面炒疙瘩怎麼做-兩樣面炒疙瘩的做法

  • “這次的疙瘩用的是玉米麪和麪粉,增加了粗糧的攝入,豐富了口感,增加了營養。不同的是添加了少許酵母,比傳統的玉米麪疙瘩多了Q彈,吃起來既有嚼勁,又不至於太硬。麪糰無需發酵,只需靜置餳發5-10分鐘即可。不喜歡玉米麪的,可將玉米麪換成等量的麪粉,取消酵母,稍減一點温水量即可,味道...
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炒麪疙瘩片的做法 梅豆火腿腸炒麪疙瘩片 炒麪疙瘩片怎麼做
  • 炒麪疙瘩片的做法 梅豆火腿腸炒麪疙瘩片 炒麪疙瘩片怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)梅豆(65克)火腿腸(1根)輔料辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪疙瘩片的做法步驟1、材料:麪粉、梅豆(已摘洗)、火腿腸(已切成片)2、在麪粉中,逐步加入一些清水和成麪糰。3、在硅膠墊上撒上一些麪粉,取麪糰搓成長條。4、切成小塊。5...
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麪疙瘩的做法 換種方式吃麪——麪疙瘩 麪疙瘩怎麼做
  • 麪疙瘩的做法 換種方式吃麪——麪疙瘩 麪疙瘩怎麼做

  • “麪疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麪食。在面盆裏將麪粉兑水和成面塊後,加水繼續和,使面塊變軟,放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸,再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麪疙瘩麪筋道,湯香濃,是不可多得的美食。麪疙瘩和九層塔是最配的,吃起來味道...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “説起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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