![蒜味剁椒蒸青魚怎麼做-蒜味剁椒蒸青魚的做法]( "蒜味剁椒蒸青魚怎麼做-蒜味剁椒蒸青魚的做法")
- “1、青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；2、魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，有人認為：核酸食品可使人年輕，還可醫治許多種疾病。食用效果青魚肉性平、味甘，歸脾、胃經；具有益氣、補虛、健脾、養胃、化濕、祛風、利水之功...
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![蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法]( "蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）生薑（幾片）韭黃（適量）剁椒（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸剁椒魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨去除體內內臟，在洗乾淨，切斷備用。2、加入鹽，料酒醃製半小時備用。3、韭黃，姜切好備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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![剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "剁椒蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- “自制剁椒完美呈現，今來一款蒸菜：剁椒蒜蓉蒸絲瓜！口感鮮美，方便快捷，家常做法，快來試試吧。”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（一把）剁椒（適量）蒜蓉（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲提前開水浸泡...
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![剁椒蒸火焙魚的做法 自制湖南風味火焙魚——剁椒蒸火焙魚 剁椒蒸火焙魚怎麼做]( "剁椒蒸火焙魚的做法 自制湖南風味火焙魚——剁椒蒸火焙魚 剁椒蒸火焙魚怎麼做")
- “火焙魚是湖南的特產。小時候，在老家，一年中任何季節，大人們得閒時會用一個漁網裏面裝一些酒糟剩飯等自制的魚餌，然後用石頭將漁網沉入水裏。不多時，就會有一些小魚陸陸續續自投羅網了，待時機差不多時，輕輕迅速一提漁網，小魚們蹦躂着還沒搞清狀況已被收入囊中。這種方法網到的多...
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![剁椒蒜蓉蒸生蠔怎麼做-剁椒蒜蓉蒸生蠔的做法]( "剁椒蒜蓉蒸生蠔怎麼做-剁椒蒜蓉蒸生蠔的做法")
- “我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，為了提高生活品質，為了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主料生蠔（6只）香葱（適量）食用油（少許）輔料蒜頭（半個）生薑（適量）辣椒...
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![剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法]( "剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法")
- “今來一款家常蒸魚，美味營養又快手哦！”食材明細主料巴沙魚（一塊）剁椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚和葱備用2、剁椒和蒜，蠔油備用3、巴沙魚沖洗乾淨，改刀裝盤4、葱姜剁碎，調...
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![剁椒蒸多寶魚的做法 【湖南】剁椒蒸多寶魚 剁椒蒸多寶魚怎麼做]( "剁椒蒸多寶魚的做法 【湖南】剁椒蒸多寶魚 剁椒蒸多寶魚怎麼做")
- “中國人過春節講究好意頭，當然春節餐桌上少不了“魚”。因為魚的諧音“餘”，希望“年年有餘”。甚至魚的名稱也特別挑上吉祥名稱的，例如鯧魚寓意“繁榮昌盛”；如鯉魚寓意“得利有餘”；鰱魚寓意“連年有餘”；鱖魚寓意“富貴有餘”；多寶魚寓意“招財進寶”等等。而有的地方吃年夜...
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![蒜蓉剁椒蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉剁椒蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）輔料龍口粉絲（適量）大蒜子（適量）剁辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）蒸魚豉油（適量）豬油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉剁椒蒸絲瓜的做法步驟1、長絲瓜1根，刨去外皮後去掉根蒂，切成合適長短的段備用。2、龍口粉絲適量，熱水泡軟備用。大蒜子適量，拍碎後...
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![剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做]( "剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（200g）剁椒醬（35g）料酒（10g）輔料鹽（1g）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍，加入料酒和鹽，醃製20分鐘左右；2、醃好的帶魚，整齊碼放，表面上加剁椒醬；3、打開美的電飯煲，放入電飯煲的蒸籠中；4、蓋上蓋子，啟動電飯煲的蒸煮程序即可。...
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![蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法]( "蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法")
- 食材明細主料青魚片（500克）香菜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉（適量）剁椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。2、放入鍋中蓋上蓋子。3、大火蒸15分鐘後撒上香菜即可。4、成品。小竅門魚片買...
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![剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做]( "剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法 #蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵 剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做")
- 食材明細主料龍口粉絲（1把）秋葵（6只）輔料自制剁椒（1勺）海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（2勺）糖（小半勺）大蒜（3瓣）植物油（適量）葱花（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟1、粉絲加冷水泡軟。2、泡軟的粉絲為便於食用用廚房剪粗略煎幾下，擺放在盤子裏。3、秋葵洗淨。4、...
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![剁椒蒜蓉蒸鮮蟶怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鮮蟶怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法步驟1、主要原料。2、蟶子洗淨泥沙，放清水裏，水裏加幾滴油，讓蟶子充分吐淨泥沙。3、乾淨的蟶子碼在盤子裏。4、剁椒剁碎，大蒜剁成蒜蓉備用。5、...
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![剁椒青魚頭怎麼做-剁椒青魚頭的做法]( "剁椒青魚頭怎麼做-剁椒青魚頭的做法")
- 食材明細主料青魚頭（一枚）輔料泡杭椒（4只）泡紅椒（2只）配料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）食鹽（一勺）泡椒汁（一大勺）蒸魚豉油（一大勺）生薑（一塊）葱（適量）白酒（適量）蒜瓣（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒青魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨，碼鹽醃製2、在魚頭內側撒辣椒粉花椒粉醃製3、將魚頭合起，裝...
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![青椒魚剁生的做法 不一樣的吃魚方式——青椒魚剁生 青椒魚剁生怎麼做]( "青椒魚剁生的做法 不一樣的吃魚方式——青椒魚剁生 青椒魚剁生怎麼做")
- “剁生是雲南少數民族餐桌上歡迎遠方客人的一道重要菜餚。剁生傣語叫“緊剎”，是傣家最拿手最引以為豪的美味佳餚，據清乾隆《石屏州志·盧鹿爨蠻》載：“凡夷人會飲，切生肉雜野蔬與蒜食之，謂之剁生。”記得小時候大人們食用的剁生純粹是用生肉製作而成，後來隨着科學的譜及人們逐...
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![蒜蓉剁椒蒸豆卷怎麼做-蒜蓉剁椒蒸豆卷的做法]( "蒜蓉剁椒蒸豆卷怎麼做-蒜蓉剁椒蒸豆卷的做法")
- “分享一款美味蒸菜：蒜蓉剁椒蒸豆卷！美味又下飯，顏色非常漂亮！”食材明細主料豆皮（適量）豬肉餡（適量）青蒜（適量）剁椒（適量）蒜（適量）熟鵪鶉蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉剁椒蒸豆卷的做法步驟1、豆皮備用，用薄一...
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![金蒜剁椒蒸牡蠣的做法 【煙台】金蒜剁椒蒸牡蠣 金蒜剁椒蒸牡蠣怎麼做]( "金蒜剁椒蒸牡蠣的做法 【煙台】金蒜剁椒蒸牡蠣 金蒜剁椒蒸牡蠣怎麼做")
- “生蠔的吃法有多種，但美食家始終推崇生食，生食的營養價值極高，佐以檸檬生蠔的味道會更臻鮮美。但生蠔畢竟屬於生猛海鮮，沒有可靠的、良好的衞生保證，生食會引起高燒、腹痛等一系列病症。生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆温，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。住在...
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![剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蒸對蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法")
- “難得買到品相不錯的對蝦，這次的對蝦很新鮮，而且個頭還算大，回家簡單的把蝦處理一下，用粉絲打底，再澆上剁椒蒜蓉汁上鍋清蒸，無油無煙，非常簡單和美味！”食材明細主料對蝦（15只）蒜頭（1個）粉絲（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）剁椒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸對蝦的做法步...
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![家庭國民味 剁椒蒸帶魚怎麼做-剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】－－－]( "家庭國民味 剁椒蒸帶魚怎麼做-剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】－－－")
- “每一個普通的家常菜，在每一個家裏，都有着屬於自己的那個“家”的味道，雖然做法都是大同小異，但在細節上都有着一定的區別。剁椒蒸帶魚，是我從小就愛吃的味道。在我們老家，剁椒都是自己做，但也有斷貨的時候，如果沒有剁椒，媽媽有時候也會用一般鄉下常年具備的酸辣椒來蒸，味道一樣很...
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![青椒蒜末汁淋蒸魚怎麼做-青椒蒜末汁淋蒸魚的做法]( "青椒蒜末汁淋蒸魚怎麼做-青椒蒜末汁淋蒸魚的做法")
- 食材明細主料珍珠斑（一條）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）青椒（適量）調料油（適量）生抽（適量）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜末汁淋蒸魚的做法步驟1、處理好的珍珠斑。2、劃上花刀，上碟鋪上薑絲。3、準備:青椒圈，蒜末。4、入開水鍋大火蒸12分鐘。5、蒸好的魚湯汁很多要倒掉...
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![剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做]( "剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做")
- “我是超級愛吃金針菇的炒着吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不説，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們多多吃些金針菇吧”食材明細主料金針菇（一袋半）輔料剁椒...
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![剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法]( "剁椒蒜蓉蒸青蝦怎麼做-剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法")
- “今來一款快手蒸菜，營養又美味！”食材明細主料青蝦（適量）粉絲（適量）剁椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）水（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸青蝦的做法步驟1、青蝦去頭去蝦線處理乾淨備用2、粉絲提前浸泡3、剁椒大蒜葱備用4、平底鍋...
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![蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做-蒜泥青椒蒸鱸魚的做法]( "蒜泥青椒蒸鱸魚怎麼做-蒜泥青椒蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）輔料大蒜（一顆）青椒（適量）大葱（2節）生薑（5片）料酒（少許）生抽（少許）胡椒（少許）鹽（少許）菜油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥青椒蒸鱸魚的做法步驟1、把鱸魚洗淨用刀從側面片開放一點料酒生抽均勻的撒一點鹽。2、將葱葉蒜片薑片平鋪盤中放上鱸魚，倒入料酒生抽...
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![剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）剁椒（適量）大蒜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條洗淨處理乾淨備用。2、葱和大蒜準備就緒。3、鱸魚去頭和尾，中間切一指寬，魚腹...
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![剁青椒蒸鱸魚怎麼做-剁青椒蒸鱸魚的做法]( "剁青椒蒸鱸魚怎麼做-剁青椒蒸鱸魚的做法")
- “常與家人去外婆印象就餐，店家一道鴉片魚給我留下了很深的印象。鴉片魚又名蝴蝶魚，其製作方法是魚經醃製，放剁青椒蒸熟，最後用熱油潑。我今天選用鱸魚蒸蒸制，味道確實好。”食材明細主料鱸魚（400克）輔料料酒（10克）生抽（10克）剁青椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（各15克）青椒（1根）姜（適量）微辣（口...
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![蒜蓉剁椒蒸扇貝怎麼做-蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法]( "蒜蓉剁椒蒸扇貝怎麼做-蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（1袋）輔料蒜蓉（100克）剁椒（3勺）配料李錦記蒸魚豉油（4勺）加飯酒（2勺）香油（1/4小勺）花椒油（幾滴）白胡椒粉（1/4小勺）美極鮮（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法步驟1、準備材料，扇貝洗淨。2、扇貝上放入蒜蓉。3、再放入剁椒。4、李錦記蒸魚豉油4勺加飯...
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味味甜
