當前位置:味味甜 >

關於咖啡南瓜子瑪芬的做法的餐飲百科

咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法
  • 咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法

  • “瑪芬蛋糕是我比較愛做的小蛋糕,操作簡單也不耗時間,而且口味多變又百搭,早上配牛奶麥片粥,下午配奶茶咖啡都很不錯。”食材明細主料速溶咖啡(15克)全蛋(2個)牛奶(100克)低筋粉(160克)輔料泡打粉(1小勺)蘇打粉(1/4勺)南瓜子仁(適量)配料水(4小勺)細砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
  • 27428
南瓜肉桂瑪芬怎麼做-南瓜肉桂瑪芬的做法
  • 南瓜肉桂瑪芬怎麼做-南瓜肉桂瑪芬的做法

  • “這個配方是根據孟老師的100道麪包修改的”食材明細主料雞蛋(2個(連殼140g))南瓜泥(70g)牛奶(50g)色拉油(50g)低粉(80g)肉桂粉(2g)無鋁泡打粉(3g)白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉桂瑪芬的做法步驟1、備好材料,南瓜提前用微波爐叮熟,壓成南瓜泥備用2、雞蛋磕入盆裏,加入白...
  • 15786
咖啡乳酪瑪芬怎麼做-咖啡乳酪瑪芬的做法
  • 咖啡乳酪瑪芬怎麼做-咖啡乳酪瑪芬的做法

  • “學廚WK9020一份量”食材明細A材料白鯊低筋麪粉(150克)泡打粉(4克)鹽(1克)細砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油奶酪(80克)蛋黃(1個)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡乳酪瑪芬的做法步驟1、材料備齊,奶油奶酪提前放置室温。2、將材料A過篩。3、將B材料倒入與A材料...
  • 11167
咖啡馬芬怎麼做-咖啡馬芬的做法
  • 咖啡馬芬怎麼做-咖啡馬芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)咖啡液(適量)雞蛋(兩個)葡萄乾(適量)泡打粉(適量)黃油(80g)糖粉(90)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡馬芬的做法步驟1、準備所有的材料。2、低粉加泡打粉入篩備用。3、雞蛋加入糖粉攪拌均勻。4、分次加入融化的黃油攪勻,這一步忘了拍。5、倒入咖啡液。6...
  • 32427
南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法
  • 南瓜萄葡幹瑪芬怎麼做-南瓜萄葡幹瑪芬的做法

  • “週日,我參照英子草的方法,做了這款:南瓜萄葡幹瑪芬,我還加了平時積存的南瓜籽進去,真是非常香甜好吃。”食材明細主料南瓜(40克)低粉(75克)輔料黃油(30克)牛奶(25ML)白糖(30克)雞蛋(1個半)泡打粉(3克)葡萄乾(適量)南瓜籽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜萄葡幹瑪芬的做法步驟1、...
  • 22206
南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做
  • 南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做

  • “繼續我的南瓜之旅,做一個成功率極高的小點心——南瓜果仁瑪芬。它簡單易做,雖然沒有戚風蛋糕、乳酪蛋糕的如雲朵般細膩,但粗粗的口感同樣有它的誘人之處,南瓜香混合着雞蛋香和瓜子的香氣,讓人慾罷不能,推薦大家可以試試哦。”食材明細主料雞蛋(1個)南瓜泥(80克)低粉(100克)輔料玉...
  • 6452
南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法
  • 南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法

  • “家裏還有好多的蔓越莓沒有吃,得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃,就把它們搭配一起,做了這個瑪芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,讓蔓越莓更好吃了。”食材明細主料低筋粉(160g)牛奶(70g)南瓜泥(200g)葡萄籽油(100g)糖(80g)雞蛋(2個)蔓越莓果乾(60g)輔料鹽(2g)自制米酒(1大勺)小蘇打(1/2...
  • 6847
南瓜瑪芬條怎麼做-南瓜瑪芬條的做法
  • 南瓜瑪芬條怎麼做-南瓜瑪芬條的做法

  • “秋天,南瓜成熟收穫的季節南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,其抗氧化特質能促進身體的新陳代謝,對增強記憶力、延緩衰老有着重要的作用南瓜可以製作中式菜餚,同時也可以作為一種配料,製作西式甜點”食材明細主料低粉(150克)泡打粉(2.5克)黃油(75克)細砂糖(60克)雞蛋液(75克)南瓜米糊(110克)輔...
  • 8319
咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做
  • 咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做

  • “平時喜歡喝咖啡,一天一杯是正常的,偶爾性興致好了喝兩杯也不算多。不過,我喝咖啡單純只是因為喜歡這個味道,喜歡醇厚的苦中混合着香甜的感覺。。。或許是體質原因,咖啡的提神作用對我來説簡直形同虛設,偶爾晚上有困得睜不開眼還需要寫完一篇菜譜的時候,即便泡了杯咖啡喝下肚,卻...
  • 28592
南瓜小瑪芬怎麼做-南瓜小瑪芬的做法
  • 南瓜小瑪芬怎麼做-南瓜小瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)白糖(40克)食用油(50克)牛奶(20克)南瓜泥(80克)低粉(100克)泡打粉(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、雞蛋打入容器中,加糖攪拌均勻。3、加入油攪拌均勻。4、加入牛奶拌勻。5、加南瓜泥,拌勻。6、篩入低筋麪粉,輕輕的拌...
  • 31908
蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕怎麼做-蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕的做法
  • 蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕怎麼做-蔓越莓南瓜瑪芬蛋糕的做法

  • “秋冬季節的南瓜非常香甜,而且物美價廉,用來做點兒小糕點真是太好不過了。因為它自帶甜味,可以減少糕點中糖量;更因為它如陽光般耀眼的顏色,讓有些寒冷的冬季頓時覺得明媚而温暖了。都説甜點能治癒,特別是在陰沉的天氣和或者不開心的時候,吃點甜食很能解壓,讓人心情愉快。所以,不...
  • 28563
無糖無油南瓜瑪芬怎麼做-無糖無油南瓜瑪芬的做法
  • 無糖無油南瓜瑪芬怎麼做-無糖無油南瓜瑪芬的做法

  • “瑪芬蛋糕做起來省時省事,無需打發雞蛋,除了主要食材還可以添加自己喜歡的食材,這次做的蛋糕就加了南瓜泥、紅棗,不僅顏色金黃,味道也不錯。另外由於南瓜和紅棗本身就有甜度沒有額外再加糖,也省去了玉米油的加入,吃起來更健康。”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20gg)雞蛋(2個)南瓜泥...
  • 9738
咖啡楓糖杏仁醬瑪芬的做法 濃郁香味的三次方---咖啡楓糖杏仁醬瑪芬 咖啡楓糖杏仁醬瑪芬怎麼做
南瓜瑪芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜瑪芬蛋糕 南瓜瑪芬蛋糕怎麼做
  • 南瓜瑪芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜瑪芬蛋糕 南瓜瑪芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200克)黃油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2個)輔料葡萄乾(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好,南瓜切片放微波爐叮幾分鐘,搗成泥;低粉及泡打粉混合均勻過篩兩遍;黃油融化。2、雞蛋加入糖粉攪拌均勻。3、分...
  • 11937
奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做-奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法
  • 奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做-奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法

  • “瑪芬蛋糕是一款簡易蛋糕,只要確保所有材料混合均勻,沒有面粉成團不化就好了,它可以裝到紙杯裏,也可裝到一些小模具裏製作成蛋糕。”食材明細主料低粉(150克)黃油(80克)雞蛋(1個)淡奶油(70克)無鋁泡打粉(2克)朗姆酒(5克)速溶咖啡(5克)巧克力豆(適量)輔料黃油(20克)低粉(20克)杏仁粉(20克)糖粉(20克)...
  • 31812
香濃咖啡瑪芬怎麼做-香濃咖啡瑪芬的做法
  • 香濃咖啡瑪芬怎麼做-香濃咖啡瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋面(200克)輔料雞蛋(2個)奶(50克)泡打粉(1小勺)小蘇打(半小勺)瓜子仁(適量)配料糖(50克)蜂蜜(50克)速溶咖啡(2袋)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香濃咖啡瑪芬的做法步驟1、雞蛋糖蜂蜜攪拌均勻,不需打發。2、用熱牛奶溶化咖啡,晾涼備用。3、篩人所有的粉類。4、切拌均勻。...
  • 8222
木瓜瑪芬怎麼做-木瓜瑪芬的做法
  • 木瓜瑪芬怎麼做-木瓜瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)木瓜片(40克)牛奶(70克)輔料雞蛋(1只)黃油(50克)綿白糖(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、木瓜片。3、牛奶、黃油、雞蛋、綿白糖、無鋁泡打粉。4、將木瓜片拆開包裝,取40克木瓜片用剪刀剪碎,...
  • 8446
南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做
  • 南瓜葡萄乾瑪芬的做法 【四川】南瓜葡萄乾瑪芬 南瓜葡萄乾瑪芬怎麼做

  • “做了好幾次瑪芬,這道【南瓜葡萄乾瑪芬】是我最愛的~~瑪芬里加入了南瓜~~色澤金黃更誘人~~再加入浸泡過的葡萄乾~~咬一口,甜甜蜜蜜~~自己吃美味~~做為伴手禮送給親朋好友也是極好的~”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(100g)玉米油(60g)細砂糖(50g)牛奶(50毫升)雞蛋(3只)泡打粉(4g)小蘇...
  • 8982
提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法
  • 提子瑪芬怎麼做-提子瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)提子乾(40克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子瑪芬的做法步驟1、食材:低筋麪粉。2、提子乾。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻,待用。5、將低粉篩入...
  • 13119
瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法
  • 瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法

  • “烘焙裏最簡單也最省時間的一款蛋糕。在時間緊張的時候就做瑪芬吧。”食材明細主料低粉(120克)泡打粉(5克)糖(30克)植物油(30克)輔料鹽(1克)牛奶(60克)瓜籽仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)瓜籽仁瑪芬的做法步驟1、準備好所有原料。2、牛奶和油混合均勻。3、打入一個雞蛋,混...
  • 15894
南瓜瑪芬怎麼做-南瓜瑪芬的做法
  • 南瓜瑪芬怎麼做-南瓜瑪芬的做法

  • “一發不可收拾,又跟瑪芬幹上了。它真是個既百搭,又百變,還好看,還好吃的小甜點。一下子喜歡上了。蒸了塊南瓜,弄了幾隻南瓜瑪芬。剩下的南瓜泥用來做了吐司,現在還躺在模子裏靜靜發力。想在瑪芬裏再加點兒蔓越莓,不過南瓜的香氣是幽幽淡淡的,生怕蔓越莓會進去搗亂,還是原味好。淡...
  • 4869
柚子醬瑪芬的做法 下午茶輕鬆做:柚子醬瑪芬 柚子醬瑪芬怎麼做
  • 柚子醬瑪芬的做法 下午茶輕鬆做:柚子醬瑪芬 柚子醬瑪芬怎麼做

  • “非常簡單非常省事兒非常快捷,5分鐘製作,25分鐘烘烤,美味就得了!這麼讚的方子,不給大家推薦一下,我自己都不答應O(∩_∩)O”食材明細主料蜂蜜柚子醬(50g)中等大小雞蛋(1個)玉米油(50g)糖(5g)小蘇打(1/8小勺)泡打粉(1/8小勺)鹽(一小撮)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柚子醬瑪芬的做法步...
  • 18641
瑪芬提子蛋糕怎麼做-瑪芬提子蛋糕的做法
  • 瑪芬提子蛋糕怎麼做-瑪芬提子蛋糕的做法

  • “失敗了幾次,這次終於成功了”食材明細主料預拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪芬提子蛋糕的做法步驟1、拿個不鏽鋼深盆,把材料稱好放一起2、把原料過好稱放一起用自動打蛋器打最少5分鐘,倒入瑪芬紙杯六成滿,上面放點提子乾,上下火15...
  • 25262
南瓜咖啡辮子包怎麼做-南瓜咖啡辮子包的做法
  • 南瓜咖啡辮子包怎麼做-南瓜咖啡辮子包的做法

  • “喜歡南瓜金黃的顏色,放入麪食尤其漂亮而且營養更加豐富。今天這款南瓜麪包用了非常簡單易操作的編辮子的手法,用料上我放了一代奶味實足的三合一咖啡,表面用椰蓉增香,成品不僅漂亮,味道還非常棒,南瓜的淡淡清香,微微的咖啡的口味,好吃好操作的營養豐富美食,值得一試。”食材明細...
  • 32241
南瓜咖啡的做法 夏天、喝啥喲?來杯---------〖南瓜咖啡〗 南瓜咖啡怎麼做
  • 南瓜咖啡的做法 夏天、喝啥喲?來杯---------〖南瓜咖啡〗 南瓜咖啡怎麼做

  • “東南亞流傳着這樣一句俗語:“潮州粉條福建面,海南咖啡人人傳”。據説在東南亞,大部分的咖啡店都是由海南人經營。在上世紀50年代,東南亞的歸僑們,不但把喝咖啡的傳統和製作、沖泡咖啡的手藝帶到海南興隆,還生產出聲名遠揚的興隆咖啡,其味道純正、咖啡濃郁、香醇可口、醒腦提神...
  • 22691
專題