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關於今晚吃日本聊了—日式味增湯的餐飲百科

日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做
  • 日式味增湯的做法 今晚吃日本聊了—日式味增湯 日式味增湯怎麼做

  • “味增湯是日本料理中不可缺少的東西。吃日本料理肯定要先喝點味增湯。做法很簡單,只要有日本味增醬就可以了。”食材明細主料蟹腿菇(適量)豆腐(適量)日式味增(適量)裙帶菜(適量)葱花(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)日式味增湯的做法步驟1、鍋內燒水,加入味增醬,一點點加直到...
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日式豆腐海帶味增湯怎麼做-日式豆腐海帶味增湯的做法
  • 日式豆腐海帶味增湯怎麼做-日式豆腐海帶味增湯的做法

  • “味增是日本的一種調味品,類似於我們的黃豆醬,我在網上買了一袋進口的日本白味增,口感較淡,可以直接用來做出,做湯底。”食材明細主料凍豆腐(100克)海帶(70克)輔料白味噌(50克)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式豆腐海帶味增湯的做法步驟1、準備材料;2、鍋中放適量的水,...
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可口的日本魚卷味增湯如何做簡單又好吃
  • 可口的日本魚卷味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘日本魚卷味增湯是一道非常美味的湯,這道湯是用魚卷和味增製作而成的。魚卷可直接食用,也可切成片狀,調菜食用,還可以經油炸或烹調加工製成各種花色品種。味噌則是一種非常受歡迎的調味料,它可以做成湯品,還能...
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日式味增拉麪怎麼做-日式味增拉麪的做法
  • 日式味增拉麪怎麼做-日式味增拉麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋麪(80克)鮮香菇(1-2朵)水煮雞蛋(1個)蟹柳(1根)娃娃菜(2片)裙帶菜(少許)肥牛片(4片)大葱(1根)調料味增(80克)薑末(10克)蒜末(10g)雞精(少許)味精(少許)味淋(5克)色拉油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式味增拉麪的做法步驟1、準備好食材,裙帶菜用温水泡一下,日料裏會放鳴門卷,這...
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日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法
  • 日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法

  • “日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食,不僅暖胃養生,味道也是好得沒話説,最適合在寒冷的冬天食用了。”食材明細主料湯底(600ml)味噌(2勺)芋頭(2個)洋葱(4分之1)香葱(1綹)輔料鹽(少許)五香粉(少許)姜(少許)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式...
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味增湯/韓式味增湯/日式味增湯如何做簡單又好吃
  • 味增湯/韓式味增湯/日式味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料白蘿蔔絲各:/2杯味噌:0公克豆腐:適量海帶芽:適量糖:適量味精各:/8小匙葱花:大匙具體步驟1.湯就是醬湯。其實味噌就是黃豆做出的醬,做出來的湯都是奶白偏黃色的。味道比較濃郁,也很鮮。像是放了很多雞精。一般...
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很有營養的日式鮮蝦味增湯如何做簡單又好吃
  • 很有營養的日式鮮蝦味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蝦:適量裙帶菜:適量竹蓀:適量日本豆腐:適量乾貝素:適量味增湯:適量魚露:適量輔料具體步驟1.準備好要用的原料,竹蓀去外面的幹網和剪去頭部泡浸鹽水中清洗3次後泡發。2.我用的是魚露,沒有可以用料酒。3.青蝦...
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芥末菠菜的做法 今晚吃日本料理了—芥末菠菜 芥末菠菜怎麼做
  • 芥末菠菜的做法 今晚吃日本料理了—芥末菠菜 芥末菠菜怎麼做

  • “我特別喜歡的一道菜,超級簡單,超級清淡,超級刺激!”食材明細主料菠菜(適量)輔料葱花(適量)芥末(適量)魚露汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芥末菠菜的做法步驟1、菠菜過水後,涼水過涼後裝盤。2、製作蘸料。還是魚露汁,加水稀釋後,擠入芥末,拌勻。想尋求刺激點的,可以多放一些芥...
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日式豆腐味增湯怎麼做-日式豆腐味增湯的做法
  • 日式豆腐味增湯怎麼做-日式豆腐味增湯的做法

  • “味增湯----在韓國就是大醬,而日本稱之味增。味增湯味道濃郁也很鮮美,喝上一碗暖暖的渾身舒服。味增是大豆發酵而成,據説味增含有一種天然的抗氧化劑能夠預防老化。所含的一種酵素,可以將身體裏的放射線排出體外,所以對於長期使用電腦的人,要經常食用會很好的。”食材明細主料...
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日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法
  • 日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法

  • “在日本,裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強鹼之王,促進鹽分排出,不知不覺中就減少了對鹽分的吸收。如果每天能喝一碗裙帶味噌湯,既可以減少鹽分的吸收,又降低了血壓,促進了健康,真是一舉多得,日本人的長壽與每日飲用裙帶味噌湯有關。”食材明細主料鮮裙帶(100克)味噌(2...
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日本豆腐雜蔬湯的做法 【日本豆腐雜蔬湯】 日本豆腐雜蔬湯怎麼做
  • 日本豆腐雜蔬湯的做法 【日本豆腐雜蔬湯】 日本豆腐雜蔬湯怎麼做

  • “一款清淡的湯送給大家!這道湯中番茄和香菇起的作用比較大,番茄的酸甜汁做蔬菜湯底一直是很不錯的選擇,香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑,乾貝鮮甜,是個不錯的解膩湯哦!個人覺得番茄和香菇要先用油滑炒一下出紅油再下水,這樣的湯比較好喝。”食材明細主料黃瓜(一節)西紅柿(一個...
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日式醬湯怎麼做-日式醬湯的做法
  • 日式醬湯怎麼做-日式醬湯的做法

  • 食材明細主料葱(1顆)土豆(2顆)幹海帶(30顆)輔料大醬(1塊)原味(口味)未知(難度)日式醬湯的做法步驟1、清水適量燒開2、將土豆切片3、準備好幹海帶4、大醬準備好5、倒入土豆煮熟倒入幹海帶煮熟倒入大醬煮熟撒入葱即可...
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假裝在日本,超日式的日料店,人均才69
  • 假裝在日本,超日式的日料店,人均才69

  • 重慶最喜歡的日料店,沒有之一!店名就特別的有範兒,置身其中真的感覺像去了趟日本,菜式豐富,味道也喜歡,必須給個贊!這個扇貝一份都不夠我吃的,好吃好吃的壽司不需要解釋還有這個炸炸的蝦需要減肥的朋友有沙拉額店名:富郎山日式料理地址:渝中區八一路250號八一廣場第六層L608-2...
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日式高湯怎麼做-日式高湯的做法
  • 日式高湯怎麼做-日式高湯的做法

  • “日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的昆布,然後1.5%的鰹魚片,若有時間的話,放一個晚上,不必煮,因為已經昆布的營養都出來了。先把它拿出來,然後開火就可以了。”食材明細主料鰹魚片(15g)海帶(15g(昆布))輔料水(1000cc)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式高湯的做法步驟1、先...
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還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋
  • 還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋

  • 日式牛肉火鍋,即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣,但它的味道,卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡,所以日式牛肉火鍋的做法趨向清淡。正是因為這種清淡的做法,食材才能保留其本身的原汁原味。主料昆布:150g柴魚...
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夏日味增湯怎麼做-夏日味增湯的做法
  • 夏日味增湯怎麼做-夏日味增湯的做法

  • “每次去日料店或者去日本玩,小趙都喜歡餐後喝一碗味增湯,不僅是喜歡湯的口味,更有種暖到心裏の治癒感。味增不僅營養豐富,還能抑制脂肪囤積、消脂塑形吃出健康身體、美麗身材”食材明細主料內酯豆腐(半盒)番茄(1個)青菜(一小把)米飯(一人份)輔料海帶(50g)香菇(3-4朵)味增(2大勺)鹹鮮(口...
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日式味增湯怎麼做-日式味增湯的做法
  • 日式味增湯怎麼做-日式味增湯的做法

  • “味增湯是日本人最家常的一道湯品,爽口暖胃養生,可以任意搭配蔬菜海鮮來煮。以前自己煮味增湯,一直很困惑:為什麼同樣買了味增,在家用各種調料怎麼調也調不出日料店的湯鮮味?後來做功課才知道,原來日式味增湯並不是用清水煮的,而是要吊日式高湯(用柴魚、昆布和小魚乾提取湯汁)來...
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美味的日本魚卷味增湯如何做簡單又好吃
  • 美味的日本魚卷味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的日本魚卷味增湯,是一道傳統的湯食美味,其主要是由胡蘿蔔、日本魚卷通過烹飪而成。其不僅做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美。新鮮的胡蘿蔔,清香鮮美,口感爽脆。日本魚卷營養豐富,鮮嫩可口。而美味的日本魚卷...
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如何做簡單又好吃-好吃的日式味增湯
  • 如何做簡單又好吃-好吃的日式味增湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道好吃的日式味增湯是完全按照日本的口感來做的,我們身邊會有很多喜歡日式料理的朋友的可以學一學哦。味道清淡,鹹香,鮮美。小火小燉後更加入味兒,喝一口清湯香濃的湯汁兒在舌尖回味着,胃口大增啊。就是做的...
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日式味增湯如何做簡單又好吃
  • 日式味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:5個嫩豆腐:半塊幹裙帶菜:1小把金針菇:1小把輔料味增:適量乾貝素:半湯勺具體步驟1.準備好所有原料,可以根據自己手邊上的原料調整配料。2.我用的味增調味料包裝,一休品牌哈。3.幹裙帶菜用水泡發備用。4.嫩豆腐...
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讓我彷彿去了一趟日本-這家日式風格的料理店
  • 讓我彷彿去了一趟日本-這家日式風格的料理店

  • 其實這家店還是有點小貴的,不過好在環境不錯,服務也還ok,最主要的是菜品豐富又新鮮,非常的nice,愛了!!這些都是我喜歡的,而且確實也非常的好吃,所以我理所當然的吃撐了,哈哈哈總之好吃的非常的多,所以請帶上puls+++的胃熟食更深的我心,味道炒雞棒店名:玉食海鮮刺身地址:渝北區洪湖東路1...
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日式白菜昆布味增湯如何做簡單又好吃
  • 日式白菜昆布味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜昆布味增湯,這是一道開胃菜,很適合配着白米飯,這道菜適合在夏天喝,因為昆布也就是海帶,是比較清熱解火的,在悶悶的夏天來點兒海帶湯,是不錯的選擇,這道菜的做法也是比較簡單的,適合在家裏面製作,而且海帶裏面含...
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天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做
  • 天羅婦的做法 今晚吃日本料理了—天羅婦 天羅婦怎麼做

  • “前幾天整了一頓西餐,紅酒,燭光,結果喝的我暈暈乎乎地拉着老公又哭又鬧,老公説我耍酒瘋,從此給我下了禁酒令。為了補償一下,給自己拉點票數,今天晚上整個熟悉的日本料理來。先説這個日式炸蔬菜(てんぷら)吧,據説日本的專業廚師在做的時候,其實是先用手指去探一下油温的。這個我可不...
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獨特的日式味增湯如何做簡單又好吃
  • 獨特的日式味增湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘日式味增湯是一道很特別的菜品。日式味增湯從名字就可以看出,這是一道日本料理,有濃濃的日本風情。日式味增湯主要是用魚做湯,它之所以叫味增湯是因為它加入了味增料。該菜品用的主要是木花魚,是一種不常見吃...
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一起來聊一聊!-鰻和堂屋日式料理店怎麼樣
  • 一起來聊一聊!-鰻和堂屋日式料理店怎麼樣

  • 日料作為一種清淡雅緻的美食,越來越受到推崇健康飲食的年輕男女的喜愛。日式料理的主食以米和麪為主,副食以海鮮產品為主,搭配日本清酒,是朋友聚餐、情侶約會的比較好場所。對於喜愛日本文化的消費者來講,日式料理店更是聚餐吃飯非常好的選擇。今天小編要跟大家聊的就是在日料...
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