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關於奶漿的餐飲百科

白木耳薏仁奶漿的做法 美人湯-----白木耳薏仁奶漿 白木耳薏仁奶漿怎麼做
  • 白木耳薏仁奶漿的做法 美人湯-----白木耳薏仁奶漿 白木耳薏仁奶漿怎麼做

  • 食材明細主料薏仁(1米杯)輔料白木耳(適量)配料冰糖(1碗)脆片(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白木耳薏仁奶漿的做法步驟1、意仁木耳泡水3小時2、一起放滾水煮20分鐘後加入冰糖3、待冷卻後取一杯的熟意仁木耳搭配1杯水跟些許冰塊4、用調理機成汁..甜度不夠這時可以依自己口...
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牛奶奶糕怎麼做-牛奶奶糕的做法
  • 牛奶奶糕怎麼做-牛奶奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(240g)輔料白涼粉(25g)調料白糖(20g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶奶糕的做法步驟1、把牛奶,白涼粉放鍋裏攪拌均勻後再開火。2、煮開後立即關火。3、把牛奶倒入模具放涼即可。4、成品圖。...
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羊奶催奶嗎
  • 羊奶催奶嗎

  • 近年來,市場上的奶粉安全問題層出不窮,新生兒的食品安全問題不能得到保障。因此,有很多媽媽選擇最健康的方式來幫助孩子成長——母乳餵養,但也有不少的媽媽又奶水不足的煩惱。眾所周知,羊奶是最接近人奶的高營養乳品,那麼,羊奶能催奶嗎?需要注意的事項又有哪些呢?一、羊奶催奶嗎...
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下奶回奶
  • 下奶回奶

  • 下奶是媽媽們生完寶寶沒有母乳,要補充營養。而回奶是往往寶寶戒奶之後沒人喝母乳,會導致媽媽的奶水多,想讓它回奶。那麼,究竟吃哪些食物是可以下奶回奶的呢?下面,小編就一起告訴大家應該吃哪些是無是可以下奶和回奶的:下奶回奶一、下奶和回奶的食物及藥物下奶食物:豬蹄、花生、黃...
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酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法
  • 酸奶牛奶芒果奶凍怎麼做-酸奶牛奶芒果奶凍的做法

  • “愛吃甜點美食的我喜歡在家倒騰美食,雖然有的會失敗,但也沒想過要放棄,也許對美食的愛好讓我堅持下來,直到有一天我學會了一道甜點-------酸奶牛奶芒果奶凍。酸奶牛奶芒果奶凍顧名思義是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜點,它在牛奶芒果奶凍的基礎上加入酸奶,但...
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打奶昔用酸奶還是純奶
  • 打奶昔用酸奶還是純奶

  • 都可以。酸奶的質地較為濃稠,做好的奶昔風味獨特。純奶質地較稀,做出奶昔奶香味濃郁。奶昔製作方式簡單,只需要加入打碎的冰塊,水果和牛奶即可。奶昔的保存時間較短,做好後最佳食用時間是十五分鐘,超過十五分鐘,會出現化水的情況,影響口感。...
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愛喝豆漿牛奶如何做簡單又好吃
  • 愛喝豆漿牛奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆漿牛奶是早餐食品,一般都可以搭配饅頭,包子,或者油條來作為早餐,營養方便又健康的一道美食,很多人都喜歡喝,豆漿是由黃豆製作而成的,為了增強口感,也可以依據自己的喜好,加入糖,鹽等,都可以,反正,做成自己喜歡的味道...
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奶茶奶蓋是動物奶油嗎
  • 奶茶奶蓋是動物奶油嗎

  • 不是。奶茶上的奶蓋是淡奶油和牛奶打發而成,其打發後,較為蓬鬆,口感與奶油比較類似。奶蓋有甜有鹹,鹹香的奶蓋沒有甜口的奶蓋甜膩。奶蓋的保存時間較短,打發好的奶蓋需要放置冷藏保存,保存時間為二十四小時。奶油口感厚重且綿密。...
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做奶茶用的奶是什麼奶
  • 做奶茶用的奶是什麼奶

  • 椰奶、奶粉、鮮牛奶、甜奶等。奶的種類不同只是口感的差別。奶茶中除了有奶還有茶葉,茶葉一般選取紅茶這樣泡出來的奶茶茶香濃郁、奶香味足。奶茶中還可以加入需要的配料,如珍珠、爆珠、椰果、蜜豆、布丁、奶蓋、西米等等其他喜好的都可以,豐富奶茶的口感。...
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自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶
  • 自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶

  • “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉,當然也少不了做酸奶,何況酸奶是家人最喜歡的美食之一,自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生,吃得放心,吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着,總想往裏面塞點東西各種烤,不然心裏總感覺空癆癆的,這不!啟用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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奶油奶酪的做法 DIY——奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做
  • 奶油奶酪的做法 DIY——奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做

  • 食材明細主料全脂牛奶(1000克)淡奶油(200ML)檸檬(2個)輔料鹽(5克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪的做法步驟1、準備材料,檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱,邊加熱加用小勺打攪,至到表面泛起小泡,關火。(注意要不停的攪拌,防止糊掉)3、倒入檸檬汁。4、攪拌下...
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奶酪奶煮玉米的做法 奶香的味道【奶酪奶煮玉米】 奶酪奶煮玉米怎麼做
  • 奶酪奶煮玉米的做法 奶香的味道【奶酪奶煮玉米】 奶酪奶煮玉米怎麼做

  • “昨天,送豆豆回來,路過市場。正好有買新鮮玉米的,挑了幾個。回來一打開,真的好嫩啊!水煮了也許不會有嚼勁,怎麼辦呢~給她來個牛奶浴吧~帶貼個面膜~先美美看是個什麼味道~~~哈哈晚上,豆豆回來,自己拿起來就開吃~~人家説了,這個玉米可真甜啊!”食材明細主料新鮮嫩玉米(2根)輔料牛奶(1袋)奶酪(1塊)...
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酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 酸奶機酸奶 酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、牛奶倒入消毒好的酸奶盒中加入半包菌粉5、加入白糖攪拌...
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奶油奶酪的做法 自己做奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做
  • 奶油奶酪的做法 自己做奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(600g)淡奶油(200g)市售酸奶(1杯約100g)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奶油奶酪的做法步驟1、工具:這種微波爐蒸盒,下面托盤收集乳清2、酸奶+淡奶油+牛奶,放酸奶機裏,約8小時,成凝固狀酸奶3、微波爐蒸盒鋪上2層紗布,把自制酸奶倒進去,蓋好蓋子,放冰箱約12小時4、12小...
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用酸奶粉自制酸奶-酸奶
  • 用酸奶粉自制酸奶-酸奶

  • “這兩天進了一批酸奶粉,我按照説明書,做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥着三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶(……此處省去100萬字)的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅僅是舌尖上的享受吧?”食材明細主料酸奶粉(1袋)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
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奶粉羊奶好還是牛奶好
  • 奶粉羊奶好還是牛奶好

  • 很多人都喜歡給孩子喝奶粉,那麼,大家知道奶粉羊奶好還是牛奶好呢,看看文章對於奶粉的介紹就清楚了,這款美食對於補充人體的鈣物質比較好,多吃還可以很好的改善人體的身體體質,可以促進骨骼生長的一款健康美食喲。一、羊奶粉和牛奶粉的介紹1、羊奶粉羊奶粉指的是用羊奶製作的奶...
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牛B奶奶奶茶加盟流程
  • 牛B奶奶奶茶加盟流程

  • 牛B奶奶奶茶加盟流程。牛B奶奶是九牛恆通(北京)飲品店有限公司旗下品牌,自成立起就以奶茶的獨特美味聞名於奶茶界,牛B奶奶這一品牌以獨特的台灣文化、優秀穩定的產品品質和準確的市場定位贏得顧客的高度認可。不少顧客在品味過後也是對其連連稱讚。牛B奶奶與投資者和顧客坦...
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豆漿的做法 豆漿 豆漿怎麼做
  • 豆漿的做法 豆漿 豆漿怎麼做

  • “豆漿有東方人的牛奶之稱,每天喝一杯豆漿是每個人必須的營養,自己親手做更香濃更衞生”食材明細主料黃豆(1中碗)水(8中碗)輔料白沙糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿的做法步驟1、黃豆先泡水2小時,黃豆8湯瓢需加水3杯2、用果汁調理機打2分鐘,過濾3、將打好的豆漿倒入...
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三色豆豆漿的做法 三色豆豆漿 三色豆豆漿怎麼做
  • 三色豆豆漿的做法 三色豆豆漿 三色豆豆漿怎麼做

  • “豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。一直想買台豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了台三洋豆漿機。昨天星期天,就做了個三色豆豆漿。我...
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自制脱脂酸奶和羊奶酸奶-脱脂酸奶和羊奶酸奶
  • 自制脱脂酸奶和羊奶酸奶-脱脂酸奶和羊奶酸奶

  • “超市很少有脱脂酸奶,自己做來解解饞,順帶給寶做點羊奶酸奶😊😊。”食材明細主料脱脂牛奶(1000ml)羊奶粉(90克)輔料益生菌(1.5包)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制脱脂酸奶和羊奶酸奶的做法步驟1、準備的是250ml的酸奶杯4個,135ml的耐燙一次性小杯4個(其實只能裝的下100ml...
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自制奶油奶酪-奶油奶酪
  • 自制奶油奶酪-奶油奶酪

  • 食材明細主料全脂牛奶(1L)檸檬汁(100g)輔料奶油(200g)鹽(4g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋,毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘,撈出。3、準備材料:純牛奶1000g,鐵塔奶油200g,檸檬汁100g,鹽4g。4、將牛奶、奶油稱量好放入鍋內。...
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奶奶紅燒肉的做法 寫食主義 - 奶奶紅燒肉 奶奶紅燒肉怎麼做
  • 奶奶紅燒肉的做法 寫食主義 - 奶奶紅燒肉 奶奶紅燒肉怎麼做

  • “一切看圖就好啦。更多手寫食譜系列不定期發佈。”食材明細主料五花肉(500g)桂皮(少許)香葉(少許)冰糖(少許)葱花(少許)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)葱香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶奶紅燒肉的做法步驟1、圖12、圖23、圖34、圖45、圖56、圖67、圖78、圖89、圖910、圖1011、圖1112...
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奶粉做酸奶的做法 奶粉做酸奶,營養滿分! 奶粉做酸奶怎麼做
  • 奶粉做酸奶的做法 奶粉做酸奶,營養滿分! 奶粉做酸奶怎麼做

  • 食材明細主料奶粉衝調牛奶(500毫升)原味酸奶(100克)白糖(30克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉做酸奶的做法步驟1、材料,酸奶沒有入鏡2、把酸奶機的內膽,攪拌的勺子,衝調牛奶的碗,放開水裏消毒3、用60度左右的開水衝調牛奶,我的奶粉是5勺奶粉衝調出165毫升的牛奶4、趁熱加入...
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酸奶的做法 奶粉做酸奶 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 奶粉做酸奶 酸奶怎麼做

  • “以前我都是用牛奶做酸奶,這是第一次嘗試用奶粉做酸奶沒想到味道更香濃”食材明細主料兒童奶粉(50g)酸奶菌粉(1包)輔料水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶菌一包就是一克2、家裏有兒童奶粉就用這個吧,脱脂奶粉或者全脂奶粉都可以3、容器提前用開...
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香濃的豆漿牛奶如何做簡單又好吃
  • 香濃的豆漿牛奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6小時    烹飪時間:20分鐘豆漿是咱們中國的傳統飲品,歷史悠久,香醇濃香。營養非常的豐富,有維生素b還有鈣等。適合老人兒童青少年使用,可以增強免疫能力,促進鈣的吸收,利於身體生長。但是由於其雌性激素含量高,不適合乳腺疾病的人羣食用。...
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