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關於三菇滾花甲的做法的餐飲百科

三菇滾花甲怎麼做-三菇滾花甲的做法
  • 三菇滾花甲怎麼做-三菇滾花甲的做法

  • “花甲,味道鮮美,豐富的營養價值,好多蛋白質和氨基酸以及鐵,滋陰利水平肝火,在春天和秋天吃最肥美,菌類也是春日時蔬三菇滾花甲湯感覺肝火上升,長眼屎,嘴苦做來吃可降肝火滋陰益陽”食材明細主料花甲(500g)菌菇(250g)輔料姜(4片)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三菇...
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吉星高照 香菇油菜怎麼做-香菇油菜的做法 香菇油菜——財源滾滾
  • 吉星高照 香菇油菜怎麼做-香菇油菜的做法 香菇油菜——財源滾滾

  • “迎新年,過大年,財源滾滾,吉星高照,美好的祝願寓意在菜中,香菇雕刻上七顆星星的花紋,油菜取有財的諧音,恭喜您新年快樂,萬事如意!香菇下鍋炒過之後再擺出造型比較麻煩,玉食告訴您一個簡單的方法可以擺出漂亮的造型,而且菜品營養成分不流失。”食材明細主料油菜(300克)香菇(7朵)枸杞(數個...
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二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做
金針菇蒸花甲怎麼做-金針菇蒸花甲的做法
  • 金針菇蒸花甲怎麼做-金針菇蒸花甲的做法

  • “肥美的花甲,搭配鮮美的金針菇,蒸的方式,保留了最初的鮮甜!”食材明細主料金針菇(1把)花甲(300g)輔料獨蒜(3個)朝天椒(1個)味極鮮醬油(1匙)九層塔(幾片)麻油(1匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸花甲的做法步驟1、獨蒜剁碎,加點油爆一下,倒入碗裏,加入麻油,生抽。2、九層塔洗淨,朝天...
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驢打滾的做法 驢打滾--之花生餡 驢打滾怎麼做
  • 驢打滾的做法 驢打滾--之花生餡 驢打滾怎麼做

  • “早就想做驢打滾了,只是一直沒有準備材料。前天吃了元祖的花生陷糰子,感覺不錯,想着,驢打滾用花生做陷,估計也行,所以就試了一次,結果相當成功。兒子一口氣吃了5-6條。嚷着:媽媽,以後我每天都要吃。”食材明細主料糯米粉(250克)手粉(50克)食用油(10克)花生仁(100克)輔料水(適量)配料白糖(50...
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金針菇烤花甲怎麼做-金針菇烤花甲的做法
  • 金針菇烤花甲怎麼做-金針菇烤花甲的做法

  • “這是一道非常快手的家常烤菜。只要有烤箱。高端大氣的燒烤就可以出鍋了。”食材明細主料花甲(一斤)金針菇(半斤)胡蘿蔔(半斤)泡姜(少許)泡椒(適量)輔料生抽(一匙)燒烤粉(一匙)蒸魚豉油(半匙)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇烤花甲的做法步驟1、烤盤面鋪上錫箔紙。,...
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圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法
  • 圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(500g)輔料糖(適量)泡打粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓滾滾的麻圓的做法步驟1、將白砂糖用熱水融化,為了增加口感,糖一定要用量多點,水可以少點,到時不夠再陸續增加。2、倒入500g糯米粉,放3g泡打粉,攪拌均勻後,分別將熱糖水倒入盆中,並揉至光...
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白蘿蔔香菇滾蝦米怎麼做-白蘿蔔香菇滾蝦米的做法
  • 白蘿蔔香菇滾蝦米怎麼做-白蘿蔔香菇滾蝦米的做法

  • “天冷了以後,許多人就開始吃火鍋、羊肉煲,再來碗清熱解膩的湯水。”食材明細主料白蘿蔔(半個)香菇(20g)蝦米(30g)輔料生薑(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔香菇滾蝦米的做法步驟1、準備好食材。2、香菇和蝦米分別浸泡。3、浸泡好的香菇切塊。4、鍋中加水1000ml,...
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花甲魷魚絲蒸金針菇怎麼做-花甲魷魚絲蒸金針菇的做法
  • 花甲魷魚絲蒸金針菇怎麼做-花甲魷魚絲蒸金針菇的做法

  • “花甲又叫蛤蜊,不僅味道鮮美,而且營養也比較全面。是一種低熱量、高蛋白、富含多種微量元素的海產品。中醫認為其有滋陰潤燥,利尿消腫、軟堅化痰之功效,一般人羣都可食用,脾胃虛寒者不要多吃。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高...
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財源滾滾蝦滑釀香菇怎麼做-財源滾滾蝦滑釀香菇的做法
  • 財源滾滾蝦滑釀香菇怎麼做-財源滾滾蝦滑釀香菇的做法

  • “現代飲食不僅要味美,更重要的還要吃得健康!香菇能提高免疫,降血壓、降血脂、降膽固醇,延緩衰老還能防癌抗癌,蝦含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素!兩者美食合二為一給你一份健康營養的佳餚!”食材明細主料香菇(12個)蝦滑(150克)豬肉末(50克)萵筍(一節)紅蘿蔔(一節)老薑(適...
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有趣的翻滾吧花甲如何做簡單又好吃
  • 有趣的翻滾吧花甲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道翻滾吧花甲是一道吃在嘴裏口感特別好,也十分有趣的美食喔。如果你喜歡吃花甲粉,那你就一定要學會怎樣製作這道花甲粉,雖然外面有很多人都在賣這道美食,但是自己製作出來的花甲粉的味道一定和外面賣的不一...
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花甲豬肉冬菇芹菜粥怎麼做-花甲豬肉冬菇芹菜粥的做法
  • 花甲豬肉冬菇芹菜粥怎麼做-花甲豬肉冬菇芹菜粥的做法

  • “因為我家寶寶就一歲半,這些輔食都是他比較喜歡吃的,千萬不要像我家婆一樣只煮骨頭粥,説什麼補鈣,這種想法是不好的!這樣會對寶寶吸收營養不夠平衡,而且會導致寶寶對於正餐而缺乏興趣導致厭食,所以做為寶媽的我們,要多點想菜譜。現在我每天退出一道十元打發BB的粥粥。每天款式不...
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白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法
  • 白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法

  • “野菜中最鮮嫩的莫過於白花菜,鮮嫩甘甜,搭配瘦肉、雞蛋滾湯都很不錯!”食材明細主料白花菜(1斤)瘦肉(100g)輔料豆腐(1塊)調料食鹽(適量)食用油(適量)生粉(1匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白花菜滾湯的做法步驟1、準備的食材。2、白花菜摘嫩的葉子、苗洗乾淨備用,豆...
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三鮮蘑菇花籃怎麼做-三鮮蘑菇花籃的做法
  • 三鮮蘑菇花籃怎麼做-三鮮蘑菇花籃的做法

  • “變着花樣吃美食,生活才更有樂趣”食材明細主料鮮蘑菇(6個)胡蘿蔔(半個)芹菜(一根)牛肉絲(適量)輔料薑片(2片)澱粉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮蘑菇花籃的做法步驟1、準備好各種食材。2、牛肉絲剁碎。3、加適量鹽醃製。4、加少量糖,拌...
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鮮味無比的冬瓜滾花甲湯圖解
  • 鮮味無比的冬瓜滾花甲湯圖解

  • 從小養成的習慣,每天必須喝湯不然總感覺不舒服,這次給大家做一款海鮮湯,夏天出汗多,要及時補充水分和營養,清涼消暑冬瓜湯。做法簡單小白都可以做,在常見的冬瓜湯中加入了花甲,這口湯就變得鮮美無比呢,健康又營養,馬上來試試吧主料冬瓜:一塊花甲:300克輔料料酒:1勺姜葱:適量胡椒粉:5克...
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財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法
  • 財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法

  • “新年的餐桌上少不了一兩樣的素菜,這款財源滾滾簡單易操作,還能提前備好,色彩鮮豔,爽心悦目。”食材明細主料甜豆(500g)輔料胡蘿蔔(0.5根)鹽(適量)食用油(適量)香醋(1匙)白糖(少許)芝麻油(0.5匙)蒜頭(5粒)小米辣(1個)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)財源滾滾的做法步驟1、胡蘿蔔切片,中間用小刀刻個...
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花甲香菇湯的做法 【花甲香菇湯】有去肝火功效 花甲香菇湯怎麼做
  • 花甲香菇湯的做法 【花甲香菇湯】有去肝火功效 花甲香菇湯怎麼做

  • “【花甲香菇湯】這是一道有清肝火功效的湯,也是比較適合春季喝的,這個季節最適合補肝,補肝多了就有肝火,所以也要喝喝去火的湯水哦!這就是一道很不錯的選擇哦!”食材明細主料花甲(400克)麻姑(各80克)香菇(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
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三豆花菇雞湯怎麼做-三豆花菇雞湯的做法
  • 三豆花菇雞湯怎麼做-三豆花菇雞湯的做法

  • “兒子小時候讀幼兒園時,他老師告訴我,每到星期四,幼兒園就會有營養湯喝,全班就你兒子最會補了,一喝再喝,搞得老師要命令他不能再喝了,要留給別的小朋友.....哈哈哈!自打老師説過之後,我就在留意了一下幼兒園湯桶剩下的東西,原來材料很簡單易做的,這後來也成為我家日常湯之一。”食...
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金針菇滾魚皮餃湯怎麼做-金針菇滾魚皮餃湯的做法
  • 金針菇滾魚皮餃湯怎麼做-金針菇滾魚皮餃湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)魚皮餃(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇滾魚皮餃湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕小朵備用。2、鍋中加入適量清水,放入魚皮餃。3、煮開一兩分鐘左右,加入適量豬油。4、少許鹽調味。5、放入金針菇。6、煮開後即...
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財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法
  • 財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法

  • “年夜飯的飯菜要好吃的同時,也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年,團團圓圓吃年飯,財圓滾滾接財神,年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了,這道用豬肉做的圓子,青菜鋪底,淋上紅紅的辣醬汁,希望大家吃了這個圓子,新的一年紅紅火火,團團圓圓,財源滾滾來。”食材明細主料豬腿肉(500克)青菜(1000克)...
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花甲平菇湯怎麼做-花甲平菇湯的做法
  • 花甲平菇湯怎麼做-花甲平菇湯的做法

  • “寒冷的冬天。喝暖湯是最合適不過。花甲美味。做湯也很不錯。配上平菇,原汁原味。”食材明細主料花甲(半斤)平菇(半斤)姜(二片)葱(二根)輔料鹽(少許)料酒(一匙)白胡椒粉(1/3匙)芝麻油(半匙)花生油(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲平菇湯的做法步驟1、鍋裏放一點花生油。放入花甲...
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好吃翻滾吧花甲如何做簡單又好吃
  • 好吃翻滾吧花甲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道翻滾吧花甲是一道十分常見的美食,如果你家那邊有小吃一條街,那你就可以在那一條街上看見很多家在賣花甲粉的店鋪,雖然店鋪特別多但是任然是人滿為患,供不應求。所以如果你學會了怎樣製作這道花甲粉,那你就...
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瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法
  • 瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法

  • “假期和朋友們吃烤肉上火了,需要來個下火湯水,去去火!”食材明細主料豬瘦肉(500g)枸杞葉(500g)輔料雞蛋(2個)松花皮蛋(2個)鵪鶉蛋(10個)調料姜(3塊)鹽(3匙)耗油(1匙)醬油(1匙)花生油(3匙)清水(1000g)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法步驟1、買好新鮮多葉又嫩沒有刺的...
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西蘭花滾蝦仁怎麼做-西蘭花滾蝦仁的做法
  • 西蘭花滾蝦仁怎麼做-西蘭花滾蝦仁的做法

  • “廣東人都習慣用西蘭花炒蝦仁。用這些食材來滾湯也很好喝哦。西蘭花是世界十大健康食品之一,它含有豐富的維生素C,最大的功效是防癌抗癌,而且還含有豐富的水分,如果你想減肥的話,西蘭花是一個不錯的選擇。”食材明細主料西蘭花(1小棵)鮮蝦(250g)乾貝(15g)聖女果(50g)輔料芝麻油(適量)鹽...
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美味翻滾吧花甲如何做簡單又好吃
  • 美味翻滾吧花甲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘翻滾吧花甲是一道在飯店經常食用的一道美味佳餚,外形非常的像扇貝,裏面的肉非常的鮮嫩美味,營養價值也是非常的高。翻滾吧花甲自己在家裏做也非常的方便,只需要把調味品準備齊全。而且自己做的乾淨衞生,不用擔...
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