![不同根菜的功效是什麼-食根的食物有哪些]( "不同根菜的功效是什麼-食根的食物有哪些")
- 我們生活中的蔬菜品種有很多，不同品種的蔬菜有着不同的食用部位，有些是吃葉，有些是吃莖，還有一部分是吃它的根部，那麼，大家知道我們平時吃的蔬菜中哪些是吃根的嗎？這些不同的根菜中都對人體有着什麼樣的功效呢？今天我們不妨就一起來看看吧。一、食根的食物有哪些根菜指的是塊根、...
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![你知道根菜怎麼吃嗎]( "你知道根菜怎麼吃嗎")
- 民間的俗語説冬天應該吃植物的根，根菜是最好最實惠的營養品，很多人都不知道根菜是什麼，其實根菜就是植物的根部，比如蘿蔔，紅薯等埋在土壤裏的糧食作物，但是好的食物要擁有好的烹飪方法，不然營養價值再高都會白白流失，今天我就帶大家來了解一下吧。一、根菜怎麼吃“春吃花、夏吃葉...
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![蓮藕是根菜還是莖菜]( "蓮藕是根菜還是莖菜")
- 莖菜。蓮藕是一種生長在地下的植物，雖然生長在地下，但是食用的部分是蓮藕的莖。從蓮藕的外觀來看，蓮藕上面有許多的節，可以看出蓮藕是莖菜。蓮藕屬於夏季蔬菜，在購買蓮藕時應該選擇一些外觀完整，色澤均勻的蓮藕。蓮藕還分為脆藕和麪藕。...
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![山藥紅豆糕的做法 霜降吃根菜——山藥紅豆糕 山藥紅豆糕怎麼做]( "山藥紅豆糕的做法 霜降吃根菜——山藥紅豆糕 山藥紅豆糕怎麼做")
- “小蜜蜂最近受到了暴擊，不得不承認了那句：長江後浪推前浪......如果你要問我何出此言，那是因為最近小蜜蜂偶然發現一部熱播的新劇，原來是翻拍經典名著《紅樓夢》，居然還找了一幫才10歲左右的小演員來主演！嘖嘖，肯定不好看吧，不久後小蜜蜂就被打臉了，這幫小朋友堪稱是小戲骨啊！一顰...
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![拌小根菜的做法 深夏時節，天氣炎熱，介紹一款爽口下飯的小菜-拌小根菜 拌小根菜怎麼做]( "拌小根菜的做法 深夏時節，天氣炎熱，介紹一款爽口下飯的小菜-拌小根菜 拌小根菜怎麼做")
- “小根菜別名野蒜，北方多在春季，南方多在夏秋間採收。它味道辛辣，略甜脆，從根到葉子皆可食用。這野菜我從小吃到大，今天分享一種最愛吃的做法！”食材明細主料小根菜（50g）小魚（30g）輔料醋（1勺）辣椒麪（1小勺）醬油（1小勺）香油（0.5小勺）鹽（少許）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌小根菜...
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![日常食用要當心-蕨根菜致癌嗎]( "日常食用要當心-蕨根菜致癌嗎")
- 蕨菜在世界上分佈十分廣泛，在我國分佈的範圍也比較大，很多地方把蕨菜當為一種食材來食用。如果讓我來形容一下蕨菜的話，那麼只有色香味俱全這個詞可以形容他了，雖然説蕨菜味道鮮美，功效很多，但是也有研究表明，蕨菜會產生致癌的風險。一、早在一百多年前，人們注意到蕨菜能夠造成牛...
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![香脆醃根菜如何做簡單又好吃]( "香脆醃根菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蒡：250公克白蘿蔔：300公克紅蘿蔔：200公克鹽：1/2小匙糖：2大匙糯米醋：100㏄輔料具體步驟1.白蘿蔔去皮、切條塊，放入容器中灑上些許鹽（份量外）拌勻，醃約1小時。2.待作法1完成後，以手揉白蘿蔔繼續出水，再瀝乾水分備用。...
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![培根蔬菜卷的做法 學習《培根蔬菜卷》 培根蔬菜卷怎麼做]( "培根蔬菜卷的做法 學習《培根蔬菜卷》 培根蔬菜卷怎麼做")
- 食材明細主料培根（適量）輔料紅燈籠椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）培根蔬菜卷的做法步驟1、準備培根、紅燈籠椒、黃瓜、胡蘿蔔；隨個人口味選擇不一樣的蔬菜，切絲備用；黑胡椒。2、舖一片培根，放上蔬菜絲，慢慢捲起來。3、用牙籤固定。4、...
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![菜根香怎麼做-菜根香的做法]( "菜根香怎麼做-菜根香的做法")
- “主要用蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根，可生食，口感爽脆清香，涼拌後下飯爽歪歪。”食材明細主料菜根（蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根）（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）芥末油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜根香的做法步驟1、準備菜根（蓮花菜或者菜花或者西蘭...
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![大頭菜根怎麼做-大頭菜根的做法]( "大頭菜根怎麼做-大頭菜根的做法")
- “大頭菜根～食材節儉～杜絕浪費”食材明細主料大頭菜根（適量）輔料小葱（適量）蒜片（適量）麻辣紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜根的做法步驟1、大頭菜根切片～加精鹽滷出水分～加清水泡五分鐘2、加小葱短～蒜片～香菜短～麻辣紅油～精鹽～味精～白砂糖～米醋～拌均勻3、裝盤～清脆可口...
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![菠菜根的營養價值-菠菜根能吃嗎]( "菠菜根的營養價值-菠菜根能吃嗎")
- 菠菜作為綠葉蔬菜的一種也很受吃素人士的喜愛。一般我們在食用菠菜的時候都會去掉菠菜根，不過其實從營養方面來説最好不要把菠菜根丟掉。其實菠菜根在洗淨後是可以和菠菜葉一起食用的。接下去先給大家介紹下菠菜根的營養價值和功效吧。菠菜根的營養價值菠菜根是少見的紅色...
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![培根香菜卷的做法 【四川】培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做]( "培根香菜卷的做法 【四川】培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做")
- “從“小鮮肉”這個名詞風靡時，“老鮮肉”“老臘肉”也隨之出現了~~但無論是“小鮮肉”“老鮮肉”，還是“老臘肉”都各有一大批粉絲~~人如此，肉也如此~~小鮮肉美味，老臘肉方便~~可蒸可炒，可焗可烤~~能焗飯，能入菜，披薩麪點也是信手拈來~~無論是早餐，午餐，晚餐，還是下午茶，夜宵~~老臘...
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![甜菜根怎樣保存-甜菜根哪裏有賣]( "甜菜根怎樣保存-甜菜根哪裏有賣")
- 説到甜菜根，相信大家都並不陌生，它是一種食材，並且價格也很實惠，雖然它並不在人們的餐桌上常見到，但卻深受人們的喜愛，因為它的營養價值也是很高。那關於甜菜根相信大家也有很多問題要問，比如，甜菜根哪裏有賣，甜菜根怎樣保存，接下來就隨小編一起來揭開問題的答案吧。一、甜菜根哪裏...
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![培根芹菜怎麼做-培根芹菜的做法]( "培根芹菜怎麼做-培根芹菜的做法")
- “培根芹菜是一道家常快手小炒，既簡單又好吃。培根的濃郁的薰香和芹菜的清香混合在一起，別説有多好吃啦。。。”食材明細主料芹菜（適量）培根（適量）輔料蒜碎（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根芹菜的做法步驟1、芹菜摘去葉洗淨切斜片。2、把芹菜片焯水...
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![菜根煎餅的做法 我的早點——菜根煎餅 菜根煎餅怎麼做]( "菜根煎餅的做法 我的早點——菜根煎餅 菜根煎餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料菜根（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜根煎餅的做法步驟1、把菜根洗乾淨、涼幹。2、剁成沫狀。3、和麪，加入一個雞蛋。4、加入菜根沫及調料，攪拌均勻。5、用平底鍋翻煎。6、至微黃起鍋。...
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![菠菜根怎麼吃-菠菜根能吃嗎]( "菠菜根怎麼吃-菠菜根能吃嗎")
- 大家都知道菠菜的根是紅色的，莖葉是綠色的，而且大家都經常吃只吃菠菜的莖葉，但是大家知道嗎?菠菜素來有一個美名為“紅嘴綠鸚哥”，其實，有一部分人説菠菜的根可以吃，那麼，菠菜根能吃嗎?小編現在來為大家解答這個疑問，以及菠菜根怎麼吃?一、菠菜的根可以吃嗎可以吃，菠菜根屬於紅色...
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![培根花菜怎麼做-培根花菜的做法]( "培根花菜怎麼做-培根花菜的做法")
- 食材明細主料培根（適量）花菜（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）培根花菜的做法步驟1、培根切塊，花菜切成小塊，提前放水裏泡一泡，去除花菜裏隱藏的髒東西。2、培根放鍋裏炒，不用放油3、培根煎炒到有點焦黃狀（因為培根冒出好多油，我有倒掉一些，留一部分炒花菜）4...
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![培根炒花菜的做法 【培根炒花菜】 培根炒花菜怎麼做]( "培根炒花菜的做法 【培根炒花菜】 培根炒花菜怎麼做")
- “花菜一直都是我最喜歡的蔬菜，沒有想到兒子也特別愛。從到飯店吃過一次培根花菜後，兒子就惦記上了，回來要我也做給太吃。平日上班忙是不可能的，於是一到週末，就成了滿足他味蕾的時候，所以週末，除了逛街，剩下的時間就全部奉獻給了廚房。雖累，卻幸福滿滿。”食材明細主料花菜（適量）培...
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![培根包菜的做法 培根包菜（不出湯） 培根包菜怎麼做]( "培根包菜的做法 培根包菜（不出湯） 培根包菜怎麼做")
- 食材明細主料培根（4片）圓白菜（半個）輔料幹辣椒（4根）配料鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根包菜的做法步驟1、圓白菜切塊備用2、培根切塊備用3、鍋熱後放入培根煸出湯汁盛出備用4、涼鍋涼油下幹辣椒段，煸香後轉大火倒入圓白菜爆炒放入鹽、雞精5、出...
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![培根菜卷怎麼做-培根菜卷的做法]( "培根菜卷怎麼做-培根菜卷的做法")
- “萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。”食材明細主料培根（150克）萵苣（適量）輔料胡蘿蔔（適量）原味（...
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![培根包菜怎麼做-培根包菜的做法]( "培根包菜怎麼做-培根包菜的做法")
- “捲心菜也叫包頭菜，是比較普通的一種蔬菜，便宜。培根，又叫煙肉，就是將豬未經醃薰等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏製而成。培根和包菜的搭配也是完美搭配，煙燻的味道，弄弄的菜香！”食材明細主料包頭菜（一棵）輔料培根（100克）洋葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做]( "菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做")
- “平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了，比如西蘭花的根莖，扔掉真的很可惜，拿它切片、切絲炒肉絲，配菜都很好，這道菜就是用了容易丟棄的根，雖然全是蔬菜，但用魚香味炒制，很是爽口。”食材明細主料西蘭花根（50克）芹菜根（50克）紫甘藍根（30克）胡蘿蔔（30克）輔料青紅椒（20克）配料鹽（5克）糖（10...
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![培根菜飯怎麼做-培根菜飯的做法]( "培根菜飯怎麼做-培根菜飯的做法")
- “這道培根菜飯，比起小時候吃的簡易菜飯，華麗了不止一個檔次。都説打過濃霜的青菜最好吃，清甜可口。但是現在自然生長的青菜也大量上市了，雖然沒有被打過霜，但是也非常好吃，用來煮一鍋菜飯，放一點培根，超級美味。”食材明細主料大米（400g）青菜（300g）培根（2片）輔料植物油（15ml）鹽（1.5g）清水（...
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![培根菜飯的做法 花樣主食——培根菜飯 培根菜飯怎麼做]( "培根菜飯的做法 花樣主食——培根菜飯 培根菜飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料培根（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根菜飯的做法步驟1、培根切小片。這裏我做的是兩個女生吃的分量，培根用了6片，大概100克。2、培根放入洗好的米里一起煮。煮飯的水要比平時少一點點。3、飯在煮的時候準備...
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![甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法]( "甜菜根粉怎麼做-甜菜根粉的做法")
- 食材明細主料甜菜根（適量）調料澱粉（少許）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜菜根粉的做法步驟1、準備好甜菜根，去皮。2、切成薄片。3、放入蒸鍋，水開後，蒸20分鐘。4、蒸熟的甜菜根。5、放入烤盤中。6、放入烤箱，100度，烤6個小時。7、烤好的甜菜根放入料理機打成粉，過篩即可。8、好...
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味味甜
