![飄香祕製滷香牛肉如何做簡單又好吃]( "飄香祕製滷香牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時飄香祕製滷香牛肉是不是你心目中的味道呀，自己在家中滷香牛肉的機會不多，所以我們要好好使用這個機會呀，選擇好的牛肉，還有優質的調味料，再用上我們的一顆真心，是一定可以做出好味道祕製滷香牛肉，做出的牛肉，我們可...
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![私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃]( "私房菜滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道滷香蘿蔔絲滷肉是一道有着自己獨特味道的美食，一聽這名字就知道製作這道滷香蘿蔔絲滷肉的主要的食材就是胡蘿蔔和豬肉以及特別重要的滷粉。蘿蔔是一道十分常見而且價格也十分便宜的食物，而豬肉又是人們...
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![糟滷香毛豆怎麼做-糟滷香毛豆的做法]( "糟滷香毛豆怎麼做-糟滷香毛豆的做法")
- “我這個方子特點在於加入了陳皮，使其具有了獨特香味，還有開胃理氣之功效。也有人喜歡加香葉八角，成品會比較接近五香味。”食材明細主料毛豆（300g）輔料香糟滷（360ml）小米辣（4只）鹽（1匙）陳皮（1塊）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷香毛豆的做法步驟1、先將毛豆洗淨，再剪去兩頭以便...
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![河南滷香豬蹄怎麼做-河南滷香豬蹄的做法]( "河南滷香豬蹄怎麼做-河南滷香豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河南滷香豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗乾淨，焯水後再洗去浮沫。2、準備姜和花椒還有八角等大料。3、鍋裏放油。油熱放花椒八角生薑等大料翻炒後放入冰糖或者...
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![滷香雞腿怎麼做-滷香雞腿的做法]( "滷香雞腿怎麼做-滷香雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料土豆（適量）香葉（1片）五香粉（適量）辣椒粉（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）糖（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨，這個很好去。3、全部去好，晾一會。4、鍋裏放少許油，先放有雞皮的一面，煎一下，兩面都煎一下。5、把土...
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![滷香牛肉怎麼做-滷香牛肉的做法]( "滷香牛肉怎麼做-滷香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量）桂皮（適量）三奈（適量）白芝麻（適量）冰糖（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香牛肉的做法步驟1、將牛肉加入薑片和料酒焯過水；2、在高湯中加入冰糖、白...
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![滷香口水鵪鶉蛋怎麼做-滷香口水鵪鶉蛋的做法]( "滷香口水鵪鶉蛋怎麼做-滷香口水鵪鶉蛋的做法")
- “最愛看茶葉蛋上漂亮的蛋裂紋，一次偶然的巧合，我滷完肉以後，看到滷料底心想倒掉也可惜，如果再用來滷蛋是不是會很好吃？於是帶着好奇心，試了一試，味道出奇的美味，再後來不滷肉，又用八角和醬油試了，味道也是槓槓的，最主要操作簡單方便。”食材明細主料鵪鶉蛋（400克）輔料八角（8個）老抽（2湯...
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![滷香茶葉蛋怎麼做-滷香茶葉蛋的做法]( "滷香茶葉蛋怎麼做-滷香茶葉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（10個）輔料紅茶（5g）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（1塊）調料生抽（1勺）老抽（1匙）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香茶葉蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，紅茶和香料。2、將雞蛋外殼洗淨。3、冷水下鍋，開蓋煮8分鐘。4、撈起過冷水後，敲破外殼。5、鍋中加水，放入香葉，桂皮，八角和...
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![滷香兔腿如何做簡單又好吃]( "滷香兔腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料兔腿：2個輔料料酒，白糖，滷料，姜，蒜，紅綠小米椒，鹽，青椒：個具體步驟1.首先用刀在兔腿的正反兩面劃上幾道口子，然後加入料酒，少許鹽放進冰箱裏，至少醃製十二小時以上，再把青椒切成小圓圈，蒜，青紅小米椒全的切碎備用。2...
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![滷香鴨脖如何做簡單又好吃]( "滷香鴨脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時滷香鴨脖採用上等新鮮的鴨脖進行滷製得到，滷製的鴨脖在不同的地區有着不同的風味，在我國各地滷鴨脖可謂是香、辣、鹹、麻、酥樣樣俱全。鴨脖本就屬於鴨子脖子的那段骨頭，只含有少量的肉，但是應為其口感獨特，而...
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![蒜米滷香木耳怎麼做-蒜米滷香木耳的做法]( "蒜米滷香木耳怎麼做-蒜米滷香木耳的做法")
- “蒜米滷香木耳，常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味獨特，是一種營養豐富的食用菌。可葷可素，適用於燉排骨，豬蹄，滷，炒，涼拌等等，任意搭配都能搭配出你的理想菜餚。”食材明細主料木耳（適量）輔料滷汁（適量）配料蒜米（適量）調汁...
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![滷香牛肉拌麪如何做簡單又好吃]( "滷香牛肉拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：50滷花生：50滷牛肉：100輔料滷汁：適量生菜：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.葱切細備用。2.滷牛肉和滷花生備好。3.把滷花生和牛肉倒入平底鍋中加入適量的滷汁先炒勻，然後拌入葱花備用。4.把麪條倒入沸水鍋...
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![美味的懶人滷香回鍋肉如何做簡單又好吃]( "美味的懶人滷香回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘【懶人滷香回鍋肉】一眼望去顏色亮麗，聞一聞香氣四溢，咬一口外酥裏嫩，脣齒留香。這麼一道色香味全的美味佳餚必是餐桌必不可少的菜品之一。上至廳堂下至民眾餐桌，常常能見到的菜餚。相信每個廚房新手下廚必學...
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![自制滷香牛肉麪如何做簡單又好吃]( "自制滷香牛肉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料麪粉：適量滷牛肉：一塊土豆：一個胡蘿蔔：一根毛豆：適量輔料雞蛋：一個姜、蒜：適量具體步驟1.先準備麪條，麪粉加一點鹽，再加一個雞蛋，一點一點的加水，揉成硬一點的光滑麪糰，用濕布搭着醒半個小時。2.趁醒麪糰的功夫可以...
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![「首發」滷香豆苗菜如何做簡單又好吃]( "「首發」滷香豆苗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆苗：350輔料鹽：適量油：適量滷汁：適量蒜頭：適量具體步驟1.蒜頭切碎。2.豆苗洗淨。3.用少量的油炒香蒜粒，加入滷汁塊炒化。4.待滷汁化開，倒入豆芽菜大火翻炒。5.待炒至如圖變色，菜縮小，加入適量的鹽調味。6.炒...
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![滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法]( "滷香雞心怎麼做-滷香雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（1000g）輔料肥豬肉（100g）鹽（1勺）滷肉包（1包）冰糖（17g）生抽（200g）花雕酒（10g）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香雞心的做法步驟1、材料合照。2、雞心洗淨後，焯熟去腥味。3、調味料冷水下鍋，大火煮開，把焯熟的雞心放入鍋中，大火30分鐘。4、關火後就可以開吃了，如果想更入...
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![特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃]( "特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋道菜中有鴨腳，雞腳，滷蛋，其中雞蛋含豐富的優質蛋白，兩隻雞蛋所含的蛋白質相當於150克魚或瘦肉的蛋白質，但是雞蛋的數量也要注意控制。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、牛肉和大米中也是最高的...
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![#回憶#滷香有機花菜如何做簡單又好吃]( "#回憶#滷香有機花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料有機花菜：400輔料油：適量鹽：適量蒜頭：適量葱：適量滷汁：適量具體步驟1.花菜洗淨切成小朵。2.葱蒜切碎備用。3.這是自己做的滷汁。4.熱油炒香蒜粒葱頭。5.倒入花菜大火翻炒。6.倒入滷汁炒勻。7.加入一點點的...
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![滷香雞塊怎麼做-滷香雞塊的做法]( "滷香雞塊怎麼做-滷香雞塊的做法")
- 食材明細主料公雞（半隻）輔料料酒（適量）姜（4片）小米幹辣椒（2個）八角（3個）桂皮（2小塊）香葉（3片）冰糖（4塊）白糖（少許）生抽（2勺）老抽（半勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香雞塊的做法步驟1、買回的雞切塊洗淨，瀝乾水分！材料準備好！生抽老抽已經調在一起了！用的是圖中的勺子2、不粘鍋不放油，直接放...
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![小酌必備滷香花生炒萵筍絲如何做簡單又好吃]( "小酌必備滷香花生炒萵筍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天到了，約上三五知己閒來小酌是必不可少的，那麼這道滷香花生炒萵筍絲就是不錯的選擇，花生被人們稱作長生果，可見其營養價值之高，萵筍生熟皆可食用，生吃清脆爽口，熟吃營養豐富，把花生和萵筍絲炒在一起，可以説是好...
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![滷香瘦肉怎麼做-滷香瘦肉的做法]( "滷香瘦肉怎麼做-滷香瘦肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料滷汁（適量）鹽（適量）紅糖（適量）十三香（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香瘦肉的做法步驟1、備豬肉。2、滷汁一盆。3、將滷汁倒進煮鍋裏燒開。4、再放瘦肉放點紅糖，鹽，十三香燒開。5、轉中火滷40分鐘滷香滷入味。6、滷好的滷肉。...
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![開胃的滷香花生土豆絲如何做簡單又好吃]( "開胃的滷香花生土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘開胃的滷香花生土豆絲不失為一道富含營養的家常菜。這道土豆絲做起來十分的方便又簡單，而且土豆中含有較多的蛋白質和維生素等營養物質，老少皆宜，還有助於消化，補脾益氣。另外，記得要把土豆切絲，可以讓土豆更入...
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![滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法]( "滷香毛豆怎麼做-滷香毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料小米辣（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）小蘇打（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪掉頭尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切開。4、加入適量鹽。5、加入適量小蘇打。6、材料煮十分鐘後放入毛豆。7、...
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![喜歡吃滷子的朋友可又口福了！-杏鮑菇的滷香做法是什麼]( "喜歡吃滷子的朋友可又口福了！-杏鮑菇的滷香做法是什麼")
- 説起滷，很多朋友都會想起滷豬肉、滷豬耳朵、滷牛肉的滷子，很多愛吃的朋友還會自己在家做一些滷子，閒時喝點小酒，做點小菜，沾着滷子吃，別提多有味道了。今天我們要在這裏説的是用杏鮑菇做的滷子，有些朋友也許吃過香菇滷子，但是杏鮑菇滷子味道也很棒哦。一、杏鮑菇的滷香做法1.把杏...
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![滷香乾絲炒肉怎麼做-滷香乾絲炒肉的做法]( "滷香乾絲炒肉怎麼做-滷香乾絲炒肉的做法")
- “小時候媽媽很喜歡炒這個菜給我們吃，後來參加工作前幾年，食堂阿姨也經常做這個菜，不過距上一次吃這個菜貌似也有好幾年了。今天做來給我女兒吃，她也是非常喜歡，合她胃口，果然是一家人，哈哈😄。”食材明細主料香乾絲（適量）肉（少量）輔料青椒（四個）調料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）微辣（口味...
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味味甜
