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關於雲南鮮花餅怎麼做好吃的餐飲百科

雲南鮮花餅的做法 雲南經典酥皮點心~【玫瑰鮮花餅】 雲南鮮花餅怎麼做
  • 雲南鮮花餅的做法 雲南經典酥皮點心~【玫瑰鮮花餅】 雲南鮮花餅怎麼做

  • “鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅。它的外層酥皮薄如蟬翼,層層掉酥,玫瑰內餡清香撲鼻、軟糯香甜,深得大家喜愛。那不能隨時遠赴雲南品嚐美味的我們想吃新鮮的香酥鮮花餅怎麼辦呢?自己做呀。今天我就用新玩具米白色柏翠烤箱來做這個中式酥皮點心,做出的一點不比買的...
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雲南鮮花餅怎麼做-雲南鮮花餅的做法
  • 雲南鮮花餅怎麼做-雲南鮮花餅的做法

  • “今天分享“玫瑰鮮花餅”做法,掌握了技巧,做起來得心應手,而且學會了這道鮮花餅的做法,你也同時學會了蛋黃酥和老婆餅的做法~”食材明細主料中筋麪粉(150g)低筋麪粉(180g)熱水(50g)冷水(50g)鹽(2g)糖粉(20g)豬油(75g)玫瑰醬(200g)熟糕粉(30-50g)輔料豬油(85g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雲...
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鮮花餅怎麼做-鮮花餅的做法
  • 鮮花餅怎麼做-鮮花餅的做法

  • “公司院裏的刺玫花一直長得很盛,年年都醃玫瑰醬,只是去年沒心思。好在前年做得多,剩了不少。醃的時間久了,花瓣全被紅糖浸成深紅色,味道也似有淡淡酒香。鮮花餅還是第一次做,用豬油來做真是香,起酥也好,一頓吃一、兩塊還可以噠。減肥滴吃貨過得好掙扎~~餅皮太酥了,輕輕一碰就掉渣...
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自制南瓜鮮花餅如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜鮮花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜花:20朵麪粉:適量肉末:少許輔料鹽:適量具體步驟1.南瓜花去蒂洗淨。2.南瓜花切細攬鹽,麪粉調製稀糊狀加入適量鹽與肉末。(最好加入兩個雞蛋。那樣更鬆軟)3.鍋中油燒熱,放入調好的麪糊。注意不要炸太老哦!4....
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雲南韭菜花炒肉如何做簡單又好吃
  • 雲南韭菜花炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜花:適量肉:適量輔料紅辣椒:適量具體步驟1.準備好食材,五花肉切片,韭菜花去頭,切段2.先煸五花肉3.煸出油,放醬油,醋調味4.放韭菜花一起炒5.大火爆炒,炒至香味撲鼻,放少量鹽炒幾下就可以出鍋了。...
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鮮花餅當然還是雲南的最好吃,官渡這家又好吃又便宜,送禮都來這家買
  • 鮮花餅當然還是雲南的最好吃,官渡這家又好吃又便宜,送禮都來這家買

  • 雲南的鮮花餅有多好吃呢,要從高中時朋友送了我一塊家人從雲南帶的鮮花餅説起……店名:花味優品鮮花餅地址:昆明官渡區民航路和長潤街交叉口(雲上四季酒店旁)來昆明的時候特意找了一家店買鮮花餅!很多人買,而且都是買來送禮。又好吃又便宜。買了10盒帶走嘻嘻嘻。...
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雲南火腿做法大全-雲南火腿怎麼做好吃
  • 雲南火腿做法大全-雲南火腿怎麼做好吃

  • 眾所周知,雲南火腿是非常著名的。它選取豬大腿肉精心製作而成,無論是當做一種硬菜,還是當做一種零食都是一種佳餚。很多人都喜歡雲南火腿,具體的原因是,這種火腿的烹飪方法多樣,無論怎麼烹飪都帶有一種誘人的味道。這篇文章就帶着大家探索雲南火腿的吃法雲南火腿怎麼做好吃一、...
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雲豆沙南瓜月餅如何做簡單又好吃
  • 雲豆沙南瓜月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:適量雲豆:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.先把糯米粉炒熟2.把雲豆壓熟,碾壓成糊上鍋炒中間加油,油要多,像外面買的紅豆沙一樣3.買的現成冰皮粉用水和好,或南瓜加糯米粉一起和好放半小時4.做的過程忘拍了,...
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雲南三鮮米線的三鮮是什麼
  • 雲南三鮮米線的三鮮是什麼

  • 素三鮮,肉三鮮,半三鮮。三鮮米線裏面的三鮮主要分為三種,不同三鮮的原料都是不同的。比如素三鮮,素三鮮主要是用一些新鮮青菜製作而成的,而肉三鮮主要是用一些雞肉,豬肉,牛肉等製作而成,半三鮮則是肉和蔬菜的結合,口感豐富,有豬肉,韭菜等。...
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雲南炕羊乳餅怎麼做-雲南炕羊乳餅的做法
  • 雲南炕羊乳餅怎麼做-雲南炕羊乳餅的做法

  • “爸媽從老家小舅那買的,帶到新疆不容易。羊乳餅,山羊奶做的。去雲南的可以找這個菜吃。香得很。”食材明細主料羊乳餅(適量)輔料椒鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南炕羊乳餅的做法步驟1、取出乳餅2、切成片,3毫米差不多吧,可厚可薄自己把握。3、鍋裏放油,不...
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南瓜花餅的做法 花的美味——南瓜花餅 南瓜花餅怎麼做
  • 南瓜花餅的做法 花的美味——南瓜花餅 南瓜花餅怎麼做

  • “南瓜花是我們當地農村人很喜歡的一道美食,無論做湯還是煎成餅,大人小孩都非常喜歡。記得小時候,看到南瓜開花了,就會吵着外婆給烙餅吃,外婆也總是樂滋滋的應允,然後煎好了看着我們開心的吃,自己卻不捨得吃一口。現在我家小陽光也愛上了這鮮花做的美食,每次帶着他逛菜場,只要看到...
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鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法
  • 鮮肉蓮花小云吞怎麼做-鮮肉蓮花小云吞的做法

  • 食材明細主料豬肉(300G)雞蛋(1個)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)姜(2片)雞精(1小勺)葱末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉蓮花小云吞的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成泥2、加入姜、葱末、鹽、料酒往一個方向攪拌均勻3、再往肉餡中打入一個雞蛋,繼續往一個方向攪拌均勻,攪拌後放置1...
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雲南桃酥餅怎麼做好吃
  • 雲南桃酥餅怎麼做好吃

  • 小夥伴平時喜歡吃甜食嗎?很多糕點都是甜甜的,非常好吃。而桃酥餅是大家都比較喜歡吃的一種中式糕點。桃酥餅起源於民間的陶藝工人,為了飽腹而製作的小點心。後來經過改良就成為了現在受歡迎的桃酥餅了。其實每個地去做桃酥餅都有一些自己的特色。比如上海的桃酥餅會比較重油...
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雲南蒸花捲如何做簡單又好吃
  • 雲南蒸花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘花捲是一款形狀似花的一道早餐美食。和一般的包子饅頭一樣,大部分花捲為鹹花捲,它的餡料可根據個人口味決定,一般加上葱花和火腿腸即可,也可根據以人口味加蝦皮和韭菜或加上一些堅果。雲南蒸花捲是一道只要懂...
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雲南鮮花餅的特點有哪些-雲南鮮花餅多少錢一盒
  • 雲南鮮花餅的特點有哪些-雲南鮮花餅多少錢一盒

  • 雲南位於中國的南部,有着許多特色鮮明的雲南美食。很多人都非常喜愛那特別的酸辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來説,雲南特色美食還是比較陌生的,那麼雲南特色美食除了我們常見的酸辣還有什麼呢?就是花香撲鼻的鮮花餅啦今天小編就為大家分享一下雲南鮮...
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雲南鮮花餅如何做簡單又好吃
  • 雲南鮮花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玫瑰花瓣:200蜂蜜:100糖:50輔料麪粉:300黃油:50具體步驟1.餡料:將玫瑰糖(糖蜂蜜玫瑰花)與蒸熟的麪粉混合拌勻即可2.酥皮:將麪粉500克和豬油250克混合拌勻,揉成麪糰,分成等分即可3.油皮:將麪粉500克、豬油100克和...
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南瓜花餅怎麼做-南瓜花餅的做法
  • 南瓜花餅怎麼做-南瓜花餅的做法

  • “南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人體消化道和呼吸道中的多種炎症,對痢疾和氣管炎以及咳嗽等病症都有輔助治療的功效。對結膜炎、乳腺炎等多種炎症也有輔助治療作用。”食材明細主料南瓜花(100克)輔料麪粉(60克)鹽(1點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花餅的做法步驟...
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鮮花餅的做法 鮮花餅(玫瑰花餅) 鮮花餅怎麼做
  • 鮮花餅的做法 鮮花餅(玫瑰花餅) 鮮花餅怎麼做

  • “説到中式酥皮點心,我最喜歡的當屬鮮花餅(玫瑰花餅),雲南的鮮花餅名聲在外,喜歡的人不少,到現在要買到正宗的越來越難了,我在比較有名的甜品店買的鮮花餅價格不便宜,但是餡料過於甜膩,外皮也不夠酥,整體是那個味道,但是卻不完美。可能是自己會做的緣故,跟自己做的比起來,買的鮮花餅真...
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雲南火腿月餅怎麼做-雲南火腿月餅的做法
  • 雲南火腿月餅怎麼做-雲南火腿月餅的做法

  • “這是一款鹹甜味的月餅,餡料全部是火腿中的瘦肉部分,咬一口滿口火腿香味。而且這個火腿是我從雲南帶回來的,正宗的雲南火腿,味道很讚的。孩子們超愛的一款月餅。寄語:讓孩子們像花兒一樣綻放!”食材明細主料雲南火腿(200G)糯米粉(70g(熟))麪粉(30g(熟))玫瑰醬(30g)蜂蜜(50g)葡萄籽油(40g)白酒(1...
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雲腿鮮花硬殼月餅(微波爐少油版)如何做簡單又好吃
  • 雲腿鮮花硬殼月餅(微波爐少油版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:130低粉:70豬油:20玉米油:35糖:10小蘇打:1開水:70輔料玫瑰花幹:3宣威火腿:170蜂蜜:35可可粉:1鹽:1-2具體步驟1.火腿剁成丁2.如果火腿較鹹可以水泡10分鐘3.撈出濾水上鍋蒸15分鐘,如果泡過水才蒸的,把蒸出的水濾...
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雲南嘉華鮮花餅加盟電話
  • 雲南嘉華鮮花餅加盟電話

  • 餐飲提問:雲南嘉華鮮花餅加盟電話大娜扎扎扎回答:嘉華的門店應該都是直營的,不提供加盟,畢竟是28年的雲南本土老牌子了,也是為了保證品質和品牌始終如一吧。但是可以做它的分銷和線上的微小店。...
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雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法
  • 雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(200g)雞蛋(2個)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(10ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜煎餅的做法步驟1、雲南小瓜洗淨擦絲.2、打入兩個雞蛋。3、加入兩勺麪粉.4、加入適量鹽。5、加適量水攪拌一下。6、加入少許生抽和食用油。7、把麪糊攪拌均勻。8、鍋中熱...
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雲南有什麼花茶-雲南盛產什麼茶
  • 雲南有什麼花茶-雲南盛產什麼茶

  • 雲南不僅擁有非常獨有獨特的歷史文化,而且具有比較獨特的地理條件都使得雲南具有比較豐富多樣的茶葉,雲南的很多茶葉都是比較有名的,獨特的條件使得雲南生產出很多種類的茶葉,那麼大家知道雲南盛產什麼茶嗎?雲南的花茶現在在市場上是很受人們歡迎的,那麼大家知道雲南有什麼花...
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雲南豆花米線如何做簡單又好吃
  • 雲南豆花米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:適量豆花:適量輔料花生:適量胡蘿蔔:適量肉末:適量韭菜:適量具體步驟1.燒一大鍋開水,把幹米粉放進去煮15分鐘,時不時攪拌以防粘底,煮好後用冷水衝,然後用冷水浸泡着。2.趁煮米線的時間準備其他配料。豆腐花...
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雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做
  • 雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅(土豆泥餅) 雲南洋芋餅怎麼做

  • “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點,我們就深深愛上它了……現在他值班到期,我們只好自己動手豐衣足食,第一次做,賣相不好,味道還行”食材明細主料土豆(3個)麪粉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
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