當前位置:味味甜 >

關於豬肉茼蒿小煎餅的家常做法的餐飲百科

豬肉茼蒿小煎餅怎麼做-豬肉茼蒿小煎餅的做法
  • 豬肉茼蒿小煎餅怎麼做-豬肉茼蒿小煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)清水(150克)輔料茼蒿(300克)豬肉餡(160克)雞蛋(1個)葱花(適量)薑末(適量)配料油(1湯匙)味精(2小勺)鹽(3小勺)香油(1湯匙)老抽(1湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿小煎餅的做法步驟1、在麪粉中放入清水,用筷子餡攪拌刀幾乎粘連2、再用手和麪,揉到一個黃瓜的麪糰...
  • 12483
茼蒿豬肉丸怎麼做-茼蒿豬肉丸的做法
  • 茼蒿豬肉丸怎麼做-茼蒿豬肉丸的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡中放入雞蛋、澱粉、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油。4...
  • 17576
茼蒿豆腐餡小餅怎麼做-茼蒿豆腐餡小餅的做法
  • 茼蒿豆腐餡小餅怎麼做-茼蒿豆腐餡小餅的做法

  • 食材明細主料餃子皮(250克)茼蒿(90克)老豆腐(165克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐餡小餅的做法步驟1、食材:餃子皮、茼蒿(已清洗切碎)、老豆腐2、將老豆腐放入大碗中抓碎。3、隨後,合入茼蒿,加適量的調和油。4、加適量的...
  • 5214
茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法
  • 茼蒿餅怎麼做-茼蒿餅的做法

  • “雞蛋茼蒿,用少許的麪粉粘合,攤成餅,又會是什麼樣的感覺?看到原方的做法,有些奇怪。為什麼,要先將茼蒿焯水呢?因為焯水以後茼蒿變軟,更容易拌在蛋糊中?不過,按理説,此步驟應當完全可以省略。而且,直接將生茼蒿切碎拌成糊,更省事得多。自顧自地按自己的思路走,只不過在拌好茼蒿之後將它...
  • 26342
茼蒿豬肉水餃怎麼做-茼蒿豬肉水餃的做法
  • 茼蒿豬肉水餃怎麼做-茼蒿豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、花椒、八角、桂皮、薑片...
  • 5122
豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡兒餃子的做法
  • 豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡兒餃子的做法

  • “下班後先把面活好,料理機自己打肉餡兒,洗青菜,擀包煮,一頓好吃的餃子出鍋啦!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)茼蒿(適量)輔料葱薑末(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉茼蒿餡兒餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水...
  • 4150
茼蒿煎蛋怎麼做-茼蒿煎蛋的做法
  • 茼蒿煎蛋怎麼做-茼蒿煎蛋的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量,洗乾淨,切末。3、雞蛋適量。4、加入適量鹽,胡椒粉。5、雞蛋用筷子攪散。6、鍋裏適量油,倒入適量蛋液,中小火烙制。7、兩面金黃,熟了出鍋。...
  • 28881
燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “鹹香酥焦,味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片(一把)茼蒿(少許)蕎麥麪(一大把)柴雞蛋(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)糊塗(一勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒,小米椒也切小粒。2、蕎麥麪一把。3、茼蒿,小米椒放碗裏,打...
  • 4650
茼蒿豬肉餡餅怎麼做-茼蒿豬肉餡餅的做法
  • 茼蒿豬肉餡餅怎麼做-茼蒿豬肉餡餅的做法

  • “我覺得春節的餐桌也離不開餡餅,初一的餃子初二的面,初三的合子往家轉……是不是有這麼句話。合子就是餡餅,能往家轉的一定是圓形的,只有圓形的才會轉哦。那就烙幾個餡餅吧,我喜歡圓形的餡餅,過年過的就是團圓嘛,圓形的東西都有團圓的好意頭。”食材明細主料肉餡(一碗)茼蒿(一把)面...
  • 32819
茼蒿豬肉餛飩怎麼做-茼蒿豬肉餛飩的做法
  • 茼蒿豬肉餛飩怎麼做-茼蒿豬肉餛飩的做法

  • “健康營養的茼蒿豬肉餛飩來咯~做好的餛飩可以放在冰箱冷凍室短期保存,晚上肚子餓的時候拿幾個煮着吃~~”食材明細主料麪粉(適量)茼蒿(適量)豬肉餡(適量)輔料牛肉粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉餡里加料酒、生...
  • 25265
豬肉茼蒿餡湯餃怎麼做-豬肉茼蒿餡湯餃的做法
  • 豬肉茼蒿餡湯餃怎麼做-豬肉茼蒿餡湯餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)茼蒿(1把)輔料大葱(1顆)姜(1塊)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)葱油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茼蒿餡湯餃的做法步驟1、茼蒿一把洗淨焯水切碎。2、炸適量葱油,無論是包子還是餃子餡放入炸葱油很入味。3、生薑和大葱...
  • 16175
茼蒿豬肉鍋貼怎麼做-茼蒿豬肉鍋貼的做法
  • 茼蒿豬肉鍋貼怎麼做-茼蒿豬肉鍋貼的做法

  • “鍋貼,鍋烙,傻傻分不清!”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉(200克)温水(120克)鹽(1克)肉餡材料(適量)茼蒿(150克)豬肉餡(150克)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)香油(1湯匙)薑末(5克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉鍋貼的做法步驟1、材料備齊,茼蒿儘量要茼蒿杆...
  • 23798
茼蒿雞蛋煎餅怎麼做-茼蒿雞蛋煎餅的做法
  • 茼蒿雞蛋煎餅怎麼做-茼蒿雞蛋煎餅的做法

  • “茼蒿維生素是胡蘿蔔的10倍,鮮嫩營養,簡單又美味,營養又補鈣,老少皆宜,快手早餐。”食材明細主料茼蒿(一小把)雞蛋(一個)麪粉(少許)輔料純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿去根,擇洗乾淨,備用。2、切碎段。3、碗中放入茼...
  • 25722
茼蒿火腿腸煎餅果子怎麼做-茼蒿火腿腸煎餅果子的做法
  • 茼蒿火腿腸煎餅果子怎麼做-茼蒿火腿腸煎餅果子的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(1個)油條(半根)火腿腸(1根)麪粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿火腿腸煎餅果子的做法步驟1、材料:茼蒿(已洗淨)、雞蛋、油條、火腿腸(已剝去包裝)2、麪粉3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。4、將已洗淨的茼...
  • 15882
茼蒿拌煎蛋怎麼做-茼蒿拌煎蛋的做法
  • 茼蒿拌煎蛋怎麼做-茼蒿拌煎蛋的做法

  • “繼續吃茼蒿,還有一次就可以吃完了。真的好羨慕南方可以一次只買一頓飯的食材。”食材明細主料茼蒿(80g)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)調料大蒜(1瓣)食鹽(半克)雞精(小許)白醋(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿拌煎蛋的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱打入雞蛋。3、煎熟。4、弄碎,...
  • 11571
茼蒿蛋餅怎麼做-茼蒿蛋餅的做法
  • 茼蒿蛋餅怎麼做-茼蒿蛋餅的做法

  • “家裏茼蒿小豆腐剩下的茼蒿,做個煎蛋餅消耗它吧”食材明細主料茼蒿(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿蛋餅的做法步驟1、茼蒿切小段,雞蛋打散2、碗中加入茼蒿,鹽和胡椒粉拌勻3、鍋燒熱入油燒熱下入蛋液大火煎制定型4、翻面用小勺壓一下,...
  • 5285
茼蒿炒肥豬卷的做法 “快手小炒”茼蒿炒肥豬卷 茼蒿炒肥豬卷怎麼做
  • 茼蒿炒肥豬卷的做法 “快手小炒”茼蒿炒肥豬卷 茼蒿炒肥豬卷怎麼做

  • “社區買菜,看了下就茼蒿最便宜。吃市場便宜了一半還拐彎,嘿嘿,就買了。”食材明細主料茼蒿(150g)豬肉卷(80g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肥豬卷的做法步驟1、鍋燒水。2、取豬肉卷。3、水開放豬肉卷焯水。4、燙變色即可,温水洗淨浮...
  • 9317
豬肉茼蒿餡餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡餃子的做法
  • 豬肉茼蒿餡餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡餃子的做法

  • “茼蒿吃火鍋是少不了的,但我更喜歡包成餃子,無需過多的調味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料茼蒿(適量)調料葱油(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香葱頭(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茼蒿餡餃子的做法步驟1、豬肉絞餡。2、備香葱...
  • 23897
茼蒿肉餡餅怎麼做-茼蒿肉餡餅的做法
  • 茼蒿肉餡餅怎麼做-茼蒿肉餡餅的做法

  • 食材明細主料茼蒿(1把)豬肉(1塊)輔料麪粉(400g)温水(適量)調料生抽(適量)香油(少許)料酒(少許)鹽(適量)葱花(適量)花椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿肉餡餅的做法步驟1、備好食材。2、茼蒿洗淨焯水。3、面和好蓋保鮮膜醒半小時。4、肉切碎,加生抽、料酒、香油...
  • 21640
豬肉茼蒿餡水煎餃怎麼做-豬肉茼蒿餡水煎餃的做法
  • 豬肉茼蒿餡水煎餃怎麼做-豬肉茼蒿餡水煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(400克)茼蒿(600克)輔料鹽(3克)醬油(3勺)蠔油(2勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麪粉中加温水,和成麪糰,靜置餳半小時。2、豬肉餡中加入雞蛋,鹽,生抽,蠔油,香油,白胡椒粉,葱薑蒜末,拌勻有粘性。3、茼蒿擇洗...
  • 13457
茼蒿煎雞蛋怎麼做-茼蒿煎雞蛋的做法
  • 茼蒿煎雞蛋怎麼做-茼蒿煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿煎雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋液和茼蒿。2、茼蒿洗淨切碎。3、切碎的茼蒿放入雞蛋液碗中,放入鹽、胡椒粉、十三香。4、攪拌均勻。5、鍋中油熱倒入攤平。6、煎至兩面金黃即...
  • 16647
雞蛋茼蒿煎餅怎麼做-雞蛋茼蒿煎餅的做法
  • 雞蛋茼蒿煎餅怎麼做-雞蛋茼蒿煎餅的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(1只)麪粉(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋茼蒿煎餅的做法步驟1、食材:茼蒿。2、雞蛋。3、麪粉。4、將茼蒿洗淨撈出,放在案板上切碎,待用。5、將雞蛋打入麪粉中加點料酒、鹽、雞精。6、加適量的清水攪勻。7、接着...
  • 20963
茼蒿的做法大全家常
  • 茼蒿的做法大全家常

  • 茼蒿是我們大家平時都喜歡吃的一種蔬菜,也有的人將它稱之為野菜,那麼不管它是一種正常的蔬菜還是野菜,都不可否認的是它的口感是非常的美味,而且營養價值也是非常高的,所以多吃茼蒿是比較好的,那我們介紹一下茼蒿的做法大全家常。茼蒿的做法大全家常做法一材料:茼蒿400克、植物...
  • 20876
茼蒿豬肉餡水餃怎麼做-茼蒿豬肉餡水餃的做法
  • 茼蒿豬肉餡水餃怎麼做-茼蒿豬肉餡水餃的做法

  • “又吃餃子,茼蒿餡的,水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麪(1斤)茼蒿(1斤多)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茼蒿豬肉餡水餃的做法步驟1、先和麪。喜歡吃筋道的涼水和麪;喜歡軟些的用温水和麪。活...
  • 5092
茼蒿肉餡千層餅怎麼做-茼蒿肉餡千層餅的做法
  • 茼蒿肉餡千層餅怎麼做-茼蒿肉餡千層餅的做法

  • “茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔!最近迷上了美食,一進到廚房就有一種神奇的成就感,這個是早飯,每天早起做早飯給家人,也是一種享受!繼續加油!”食材明細主料豬肉(適量)茼蒿(適量)麪粉(適量)輔料低筋粉(50克)生抽(5ml)鹽(1匙)生薑粉(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼...
  • 28930
專題