![紅油腐皮怎麼做-紅油腐皮的做法]( "紅油腐皮怎麼做-紅油腐皮的做法")
- “豆腐多是熱吃的，少有涼的，小葱拌豆腐吃過了是不是想換換呢？那這拌豆皮就是不錯的選擇啦。操作簡單快捷。”食材明細主料幹腐皮（適量）輔料紅椒（適量）芹菜（適量）香葱（適量）大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）紅油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅油腐皮的做法步驟1、幹...
- 30338
![油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法]( "油皮腐卷怎麼做-油皮腐卷的做法")
- “油豆腐皮包上青菜肉餡，是冬日裏的一道暖身美食，是異鄉里的一絲鄉愁慰藉!油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜“挑”起來晾乾成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!營養價值極高.”食材明細主料豬肉末（適量）土芹菜（適量）千張（適量）油豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）...
- 9830
![紅油瓜皮怎麼做-紅油瓜皮的做法]( "紅油瓜皮怎麼做-紅油瓜皮的做法")
- “醃的小鳳瓜皮，這次拌個辣的。”食材明細主料小鳳瓜皮（適量）輔料熟花生仁（小許）調料生抽（適量）白糖（3g）紅油（10g）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅油瓜皮的做法步驟1、瓜皮切塊。2、放食鹽醃製一天。3、醃好的瓜皮肉呈透明色，洗淨多餘鹽分，撰幹水分。4、切薄片。5、炒熟的花生去殼。...
- 17624
![紅油豆皮怎麼做-紅油豆皮的做法]( "紅油豆皮怎麼做-紅油豆皮的做法")
- “簡單的小涼菜，快快做起來。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料葱花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒油（適量）香醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適量）香油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油豆皮的做法步驟1、準備兩三張豆皮，可以焯燙一下也可以不焯燙...
- 15912
![紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做]( "紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做")
- “特別養眼又開胃的一道菜，營養豐富，百吃不厭。而且做起來也非常地簡單方便。幾分鐘絕對搞定！”食材明細主料豆腐皮（一張）輔料紫甘蘭（三片）紅柿椒（半個）配料鹽（半勺）味精（適量）香醋（兩勺）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細絲。2、紫甘蘭切絲，紅...
- 29051
![紅油皮蛋怎麼做-紅油皮蛋的做法]( "紅油皮蛋怎麼做-紅油皮蛋的做法")
- “這個菜毫無難度可言，在炎夏，它晶瑩剔透的模樣，和特別的滋味，再加上唯恐鉛中毒的心理，都讓這小小的蛋充滿了活力。”食材明細主料皮蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油皮蛋的做法步驟1、這種用穀殼包裹的皮蛋貌似沒有...
- 30543
![油熗豆腐皮怎麼做-油熗豆腐皮的做法]( "油熗豆腐皮怎麼做-油熗豆腐皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油熗豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張2、切絲，鍋中放水燒開淖30秒撈出用涼水沖洗一下3、放盤中備用4、胡蘿蔔和葱切絲，辣椒折兩段，擺在豆腐皮上5、鍋中放油燒熱，燒到冒煙的那個熱度，然後把...
- 24416
![紅油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---紅油皮蛋拌豆腐 紅油皮蛋拌豆腐怎麼做]( "紅油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---紅油皮蛋拌豆腐 紅油皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “內脂豆腐非常嫩滑爽口，可倒出來非常容易碎，那怎麼才能取出一個完整有型的豆腐呢？我們只需要一把剪刀，在盒裝豆腐底部的四個角各剪開一個小口就可以了，不要剪太大，以免剪到豆腐，再將盒裝豆腐上的包裝膜揭掉，注意在撕包裝膜時一定要保持豆腐的完整，不要把豆腐弄爛了，撕完之後再直接...
- 10219
![豆腐皮是油豆皮嗎]( "豆腐皮是油豆皮嗎")
- 是。豆腐皮和油豆皮是同一種食材，是豆漿煮好以後，在上層凝固形成的物質，是常見的豆製品。豆腐皮的吃法多樣，可以製作麻辣涼拌豆腐皮、生菜卷豆腐皮、三鮮豆腐皮等美食。豆腐皮分為乾濕兩種，幹豆腐皮可以用食品袋裝好放在冰箱冷藏或陰涼處存放，鮮豆腐皮需要及時用於烹飪。...
- 9993
![紅油麪皮怎麼做-紅油麪皮的做法]( "紅油麪皮怎麼做-紅油麪皮的做法")
- “自從有了泡麪之後，有不少麪食也做成了這種形式，不用開火，只需一碗開水就能吃上美味，就像這碗紅油麪皮，用開水泡一泡，再放上幾種調料包，齊活！口感和味道雖然不及店裏新鮮的，但滑爽筋道也不賴。在家吃，放一把生菜葉，營養更全面；加班熬夜肚子餓，泡一袋也能及時補充能量。”食材明細主料...
- 7621
![紅油麪皮的做法 一人份午餐-紅油麪皮 紅油麪皮怎麼做]( "紅油麪皮的做法 一人份午餐-紅油麪皮 紅油麪皮怎麼做")
- “一個人的午餐，也不能湊合，來一份辣味十足的紅油麪皮，簡單還好吃，我這個雞蛋是早上剩的煮雞蛋，沒有可以不放，青菜也可以根據自己的喜好，換成別的。紅油麪皮裏有調料包，醋可以全放，粉包和辣椒油，要按自己的口味適量添加。”食材明細主料擀麪皮（1包）黃瓜（1小根）香菜（2棵）熟雞蛋（1個）調料粉包...
- 17014
![葱油豆腐皮怎麼做-葱油豆腐皮的做法]( "葱油豆腐皮怎麼做-葱油豆腐皮的做法")
- “葱油豆腐皮是用豆腐皮製作的一道美味可口的家常菜，葱油本身就具有一種特殊的香味，單獨用作調味料來食用，就會讓食物的味道變得更為獨特。豆腐皮是中國傳統豆製品，它性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多種礦物質，尤其是鈣質含量比較多，可以...
- 14052
![油潑豆腐皮怎麼做-油潑豆腐皮的做法]( "油潑豆腐皮怎麼做-油潑豆腐皮的做法")
- “清淡爽口，多食豆製品對身體也有益”食材明細主料薄幹豆腐皮（2張）輔料紅辣椒絲（適量）香菜（2顆）洋葱（適量）大蒜瓣（5個）蠔油（適量）白糖（少許）味達美醬油（少許）醋（適量）辣椒油（適量）鹽（一勺）五香粉（一點點）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切成絲2、用開水焯水去掉豆...
- 24979
![肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做]( "肉皮燜油豆腐的做法 【湖南】肉皮燜油豆腐 肉皮燜油豆腐怎麼做")
- “嚴寒乾燥的冬日，正是人的皮膚容易缺水的季節，這是皺紋會悄悄地爬上你的眼角，然後向整個面部延伸，要延緩或減少皺紋的出項，就必須攝入一些能提高結合力的膠原蛋白和彈性蛋白。其實，豬皮就是衣服養顏美容的重要，只是很少人知道，在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉...
- 16899
![紅油粉皮怎麼做-紅油粉皮的做法]( "紅油粉皮怎麼做-紅油粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（兩張）黃瓜（半根）輔料生抽（三茶匙）芝麻紅油（兩茶匙）米醋（一茶匙）蒜末（少許）花椒油（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油粉皮的做法步驟1、準備食材。2、粉皮，黃瓜切絲放入容器備用。3、加上蒜末。4、澆上生抽，芝麻紅油，米醋，花椒油即可。5、食用時拌勻即可。6、成品...
- 22614
![紅油腐竹的做法 爽口小涼菜----------【紅油腐竹】 紅油腐竹怎麼做]( "紅油腐竹的做法 爽口小涼菜----------【紅油腐竹】 紅油腐竹怎麼做")
- “我一般下午五點多鐘就把菜做好，拍好照，等他們回來就可以吃飯了，如果太晚我家那兩個人等不及的，就拍不了照，為了這點愛好，只能自己辛苦些了。”食材明細主料腐竹（適量）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）配料大蒜（3瓣）自制紅油（3勺）鹽（少許）香醋（適量）白糖（少許）香油（2勺）調味汁（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（...
- 18512
![油豆腐皮和豆腐皮的區別]( "油豆腐皮和豆腐皮的區別")
- 加工方式不同。油豆腐皮是在豆腐皮的基礎上，進行了油炸工序。油豆腐皮可以用於製作涼拌油豆腐皮、素炒油豆腐皮、豆腐皮炒青菜、紅油豆腐皮等美食。豆腐皮的烹飪方式多樣，既可以用於炒制，也可以用於煮湯等。油豆腐皮保存的時間比較短，豆腐皮存放的時間稍久一些。...
- 8345
![油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做]( "油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做")
- “好吧，不要被名字虎住了，真心很簡單，其實可以燒成各種辣，也可以弄成五香，還可以加各種菜，姐怕麻煩，只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋（3個）油豆腐（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮，去殼，用刀劃幾下，好入味，不要劃到把蛋白弄掉...
- 9942
![葱油豆腐皮的做法 #涼拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎麼做]( "葱油豆腐皮的做法 #涼拌菜#葱油豆腐皮 葱油豆腐皮怎麼做")
- “豆腐皮是豆製品，豆製品有補鈣的功效，特別是女性常吃豆製品可以補充體內雌激素水平，讓皮膚現細膩有彈性，常吃常年輕。現在就和大家分享這道夏季好吃又補鈣的涼拌菜。”食材明細主料豆腐皮（400克）輔料葱（適量）白糖（10克）鹽（8克）味精（3克）醬油（10克）食用油（40克）花椒（數粒）大料（1粒）鹹鮮（口味）拌（工...
- 9727
![紅油香葱皮蛋豆腐的做法 紅油香葱皮蛋豆腐————簡單到讓你驚訝的小菜 紅油香葱皮蛋豆腐怎麼做]( "紅油香葱皮蛋豆腐的做法 紅油香葱皮蛋豆腐————簡單到讓你驚訝的小菜 紅油香葱皮蛋豆腐怎麼做")
- “傳説三國時候，劉備自東吳借兵之後，便帶着人馬攻打西川，留下關羽鎮守荊州。這一年夏天，天氣酷熱，將士們頂着太陽練習武藝，個個汗流浹背。時間一長，許多將士生內火，大便乾結，小便赤黃，口乾舌爛。關羽十分着急。一天關羽獨自一人在書房沉思默想，不覺日上三竿，部下端來飯菜，其中有一樣滷...
- 25127
![紅油豆腐皮怎麼做-紅油豆腐皮的做法]( "紅油豆腐皮怎麼做-紅油豆腐皮的做法")
- “炎熱夏季，最愛吃的當然應該是涼拌菜，今天就來到紅油豆腐皮，豆腐皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不...
- 22680
![紅油皮蛋豆腐怎麼做-紅油皮蛋豆腐的做法]( "紅油皮蛋豆腐怎麼做-紅油皮蛋豆腐的做法")
- “清涼爽口，微辣口感的一道涼菜。在裏面加入了榨菜絲可以讓皮蛋和豆腐不再單調，增加口感。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）皮蛋（3顆）輔料小米椒（20g）線椒（10g）蒜末（10g）調料陳醋（40g）味極鮮（20g）耗油（5g）雞精（5g）紅油（10g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油皮蛋豆腐的做法步驟1、將小米椒和線...
- 29259
![紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做]( "紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做")
- “筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。南方特產竹筍，尤以江浙川鄂湘贛的筍多而且肥嫩。各地的大筍小筍各有吃法，但都離不開一個鮮嫩脆。...
- 25005
![紅油涼皮怎麼做-紅油涼皮的做法]( "紅油涼皮怎麼做-紅油涼皮的做法")
- “我用的是一種泡涼水就可以發起來，直接使用的乾貨，簡單，好吃。而且因為是乾貨，只要不泡開，能放好久”食材明細主料乾涼皮（適量）輔料黃瓜（適量）蒜末（適量）調料麻醬（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）自制辣椒油（適量）蒜香（口味）一小時（耗時）簡單（難度）紅油涼皮的做法步驟1、這種乾涼皮...
- 8498
![紅油乳腐的做法 自制紅油乳腐 紅油乳腐怎麼做]( "紅油乳腐的做法 自制紅油乳腐 紅油乳腐怎麼做")
- “24斤豆腐是非常大的一個量，可供5個2-3口之家吃大半年的。如果做來只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足夠了。特別喜歡吃的人，可以做10斤。另外特別要注意：毛黴腐乳只能在15度以下的天氣里加工。我一般喜歡控制在12度以內。”食材明細主料豆腐（24斤）輔料玉米油（適量）糧食白酒（50...
- 13750
味味甜
