紅油皮蛋豆腐怎麼做-紅油皮蛋豆腐的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅油皮蛋豆腐的做法步驟
1、將小米椒和線椒切圈備用。
2、碗中放入所有調料,加入紅油調成料汁。
3、將皮蛋切成小塊備用。
4、把切好的豆腐碼在盤子裏,上面鋪一層榨菜,在擺放好皮蛋塊,澆上調好的料汁即可。
小竅門
味極鮮和耗油的鹹味已經很足了,不需要再放鹽。
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