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關於亂舞的餐飲百科

妖魔亂舞電閃雷鳴四季豆如何做簡單又好吃
  • 妖魔亂舞電閃雷鳴四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:隨意火腿腸:隨意青椒:一根輔料鹽:一口蒜:一撮花椒:十三個砂糖:二十五粒具體步驟1.所有材料按喜好切好備用。2.油熱,下花椒,椒香之,入四季豆。3.大火爆炒之,入火腿。加水適量。中火燜制五分鐘,期間可翻炒。4.下...
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羣菌亂舞的做法 家常小炒 --- 羣菌亂舞 羣菌亂舞怎麼做
  • 羣菌亂舞的做法 家常小炒 --- 羣菌亂舞 羣菌亂舞怎麼做

  • “在家裏翻過來翻過去,想找找做羅漢齋的材料,卻發現腐竹找不見,粉絲也無蹤影,黑木耳也玩失蹤,無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳(適量)花菇(適量)黃花菜(適量)豆乾(適量)芹菜葉(適量)紅辣椒(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羣菌亂舞的做法步...
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東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 【東北】東北亂燉 東北亂燉怎麼做

  • “東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、窩瓜,玉米等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨(500克)窩瓜(1塊)玉米(1個)豆角(250克)土豆(2個)紅尖椒(1個)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
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東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做
  • 東北亂燉的做法 東北羣英會(亂燉) 東北亂燉怎麼做

  • “東北人都知道,在數九嚴寒的時候氣温一下子下降到零下二三十度,如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻,熱氣騰騰,而且營養豐富由本人發明的亂燉,弄兩個用火烤糊的辣椒,用手碾碎後放到燙裏,再配上一碗米飯,誒呀!那真是叫個美呀!保證下飯,吃完後盡頭十足,幹工作不累,嘿嘿就是在外面站上兩個小...
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亂燉怎麼做-亂燉的做法
  • 亂燉怎麼做-亂燉的做法

  • “家裏只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆(1個)茄子(2個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒醬(1勺)葱(1塊)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)未知(難度)亂燉的做法步驟1、準備食材去皮洗乾淨2、均勻切條3、鍋裏放油熱了放...
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亂滷怎麼做-亂滷的做法
  • 亂滷怎麼做-亂滷的做法

  • “試着亂滷的,沒想到味道還行,滷的東西偶爾吃吃可以,吃太多可不行呀”食材明細主料豬腳(適量)鴨頭(適量)鴨翅(適量)豆腐乾(適量)輔料白芷(適量)香葉(適量)茴香(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)陳皮片(適量)豆蔻(適量)生薑(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時...
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跳舞的高跟鞋怎麼做-跳舞的高跟鞋的做法
  • 跳舞的高跟鞋怎麼做-跳舞的高跟鞋的做法

  • 食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)聖女果(適量)輔料方便麪(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)跳舞的高跟鞋的做法步驟1、土司切成圓形,和身體的形狀2、蛋黃液加鹽攤成蛋皮,做成裙子。胡蘿蔔焯水後和黃瓜加鹽涼拌,然後切成花朵和葉子形狀。...
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大亂燉怎麼做-大亂燉的做法
  • 大亂燉怎麼做-大亂燉的做法

  • 食材明細主料鴨血(1塊)川粉(1袋)金針菇(適量)白菜(適量)午餐肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)三鮮火鍋底料(適量)麻辣火鍋底料(適量)花椒粉(適量)油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大亂燉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入豆瓣醬翻炒幾下。2、加入水和火鍋底料。3、下入金針菇和午餐肉。4、水燒...
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豔陽之舞的做法 排毒瘦身—豔陽之舞 豔陽之舞怎麼做
  • 豔陽之舞的做法 排毒瘦身—豔陽之舞 豔陽之舞怎麼做

  • “豔陽之舞—其實是胡蘿蔔番茄汁,因為這個果汁的顏色實在太驚豔了,所以我叫他豔陽之舞。胡蘿蔔含有大量紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,使人體吸收營養更全面。他所含有的植物纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的。不僅能...
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亂燉的做法 【平淡的幸福】亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 【平淡的幸福】亂燉 亂燉怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)青椒(適量)土豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)花椒大料粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)薑片(適量)葱段(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亂燉的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切成滾刀塊,豬肉切片,大蒜壓扁。3、鍋裏放入肥肉煸炒出油。4...
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鳳舞西番蓮怎麼做-鳳舞西番蓮的做法
  • 鳳舞西番蓮怎麼做-鳳舞西番蓮的做法

  • 食材明細椰子達克瓦茲糖霜(30g)T55麪粉/中筋粉(15g)杏仁粉(30g)椰蓉(30g)蛋白(75g)幼砂糖(20g)鳳梨芒果果醬新鮮芒果丁(120g)新鮮鳳梨丁(70g)芒果果茸(120g)幼砂糖(15g)吉利丁片(3.5g)椰子奶油椰子果茸(300g)蛋黃(40g)白巧克力(90g)吉利丁片(3.5g)百香果軟糖水(130g)檸檬汁(30g)百香果果茸(90g)幼砂糖(90g)吉利...
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亂燉的做法 #遼寧#亂燉 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 #遼寧#亂燉 亂燉怎麼做

  • “在我的家鄉,除了酸菜白肉家喻户曉,再有幾個出名的就是豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇和這款亂燉,好多人以為我寫錯名字了,沒錯就是這兩個字,東北人擅長大鍋燉菜,特實在,這次比賽,既然是遼寧菜,那麼我一定要選這幾個燉菜,儘管燉的菜很亂,但是它就是這麼出名,就是這麼好吃,任性到底,喜歡的看看吧...
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亂燉魚怎麼做-亂燉魚的做法
  • 亂燉魚怎麼做-亂燉魚的做法

  • “老爸的朋友送來一條大胖頭魚,實在太大了。只取中間一段,便做了一大鍋。有魚有菜,亂燉,味道可不亂。香香香啊!”食材明細主料胖頭魚(1大塊)油菜(適量)茄子(1根)幹豆腐(1張)輔料生抽(1大匙)料酒(1大匙)豆瓣醬(1大匙)白醋(1大匙)糖(適量)乾紅辣椒(1根)葱(適量)香菜(適量)大料(1瓣)花椒油(適量)姜(適量)鹹香(口...
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舞茸炒鮮貝怎麼做-舞茸炒鮮貝的做法
  • 舞茸炒鮮貝怎麼做-舞茸炒鮮貝的做法

  • “舞茸又名灰樹菇,它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素,藥用價值很高,其所含氨基酸、蛋白質比香菇高一倍。具有防癌、抗癌,提高人體免疫之功效。對有預防糖尿病,抗腫瘤、肝硬化,水腫等有顯著功效。”食材明細主料鮮貝(220g)舞茸(125g)豌豆(少許)輔料...
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新亂燉怎麼做-新亂燉的做法
  • 新亂燉怎麼做-新亂燉的做法

  • “最近燉了不少湯,雞湯,豬蹄湯,鯽魚湯,今天想換個樣。冰箱裏有排骨,來個排骨湯吧!排骨燉個小白菜應該不錯,可是家裏沒有,也不願去市場再買了,就利用家裏有的來了個亂燉,感覺很清爽,原汁原味的,吃了好幾樣東西,好營養啊!”食材明細主料豬排骨(500g)白玉米(2棒)大白菜心(500g)胡蘿蔔(半根)脱殼慄...
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跳舞女孩怎麼做-跳舞女孩的做法
  • 跳舞女孩怎麼做-跳舞女孩的做法

  • “學習煎個波點蛋,第一有很多不盡人意的地方:次做,比如蛋沒有煎好,有氣泡,不平整。比如波點有點小了,看起來不太明顯.......但是發現是件好有趣的事情,原來雞蛋也可以整出不一樣的圖案哈。想起波點服裝,穿起來很俏皮可愛的,於是有了穿波點裙的女孩的想法,接下來就邂逅了在藍天白雲...
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蛇舞新春怎麼做-蛇舞新春的做法
  • 蛇舞新春怎麼做-蛇舞新春的做法

  • “開心迎蛇年!新年來臨,希望所有的朋友開心過好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜歡的朋友可以動手做一做,如果覺得看着有些不敢吃,嘻~那就給整成個圈形或是其它的形狀,炸好後可以在上面淋上朱古力漿,也是一樣的好吃哦!”食材明細主料高筋粉(90g)低筋粉(36g)全蛋(20g)牛奶(40g...
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家常亂燉的做法 家常隨意亂燉 家常亂燉怎麼做
  • 家常亂燉的做法 家常隨意亂燉 家常亂燉怎麼做

  • “小時候,媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起燉,每次都不一樣的菜,在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起,吃着亂燉菜和餅子,喝着小米粥,那感覺真是不錯呀,現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是家人保留的傳統菜,也是經常吃的一道燉菜,今天分享給大家...
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亂燉的做法 亂燉~超級愛吃的家鄉菜 亂燉怎麼做
  • 亂燉的做法 亂燉~超級愛吃的家鄉菜 亂燉怎麼做

  • “東北的亂燉,輩輩相傳~在國外最愛吃的還是家鄉菜!吃不到才覺得珍貴,所以想吃就自己動手吧!東北亂燉的營養均,遠菜式多樣,可根據自己的口味放入時蔬,以及肉類!都很不錯~湯汁易入味兒喝着鮮美!”食材明細主料雞蛋(適量)芸豆(適量)土豆(一個)西紅柿(1/2個)青椒(適量)豬腳(適量/或其它肉類)胡蘿蔔(...
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亂燉面怎麼做-亂燉面的做法
  • 亂燉面怎麼做-亂燉面的做法

  • 食材明細主料麪條(400g)輔料蝦(4只)肉(200g)凍丸子(200g)蔬菜(20g)雞蛋(1個)枸杞(10g)原味(口味)未知(難度)亂燉面的做法步驟1、蝦煮熟去皮。2、準備自己喜歡的蔬菜。3、準備涮鍋用的凍丸子。4、枸杞洗淨。5、靈魂煎蛋。6、燒水,把食材都扔裏,放鹽,雞精,海鮮醬油調味。蔬菜後放。7、食材8分熟的...
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紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法
  • 紅飛翠舞怎麼做-紅飛翠舞的做法

  • “黑米禁忌人羣:病後消化能力弱的人慎食。適宜人羣:一般人羣均可食用。黑米的功效與作用現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫...
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簡單燴菜製作“亂燉”-亂燉
  • 簡單燴菜製作“亂燉”-亂燉

  • ““亂燉”是東北農家大鍋菜的看家菜,製作起來既簡單豐盛又好吃,營養也很均衡。最受人們歡迎的是一菜一飯便可解決問題,還省去了盤盤碗碗清洗的煩擾,對上班族是最好的選擇,如再做一碗湯就更美了。有些勤快一些的家庭再外加燒一盤素的地三鮮,貌似餐桌上擺得不多兩樣菜,其實完全合...
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會跳舞的豬蹄怎麼做-會跳舞的豬蹄的做法
  • 會跳舞的豬蹄怎麼做-會跳舞的豬蹄的做法

  • “會跳舞那是因為辣,當然跳不跳舞主人來決定嘍!今天推薦香辣紅燒香菇豬蹄,是一道家常菜,節假日聚會也可上桌的菜。我不喜歡用香料做飯,所以這道菜也特別適合不喜歡吃香料的你!”食材明細主料大豬蹄子(2個)幹香菇(適量(或新鮮香菇))枸杞(適量)輔料大葱(1根)姜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)...
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舞動的早餐怎麼做-舞動的早餐的做法
  • 舞動的早餐怎麼做-舞動的早餐的做法

  • 食材明細主料咖喱餅(適量)海苔片(適量)青菜葉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)舞動的早餐的做法步驟1、咖喱雞蛋餅一張。蛋餅做法2、蛋餅切成三角形,海苔依次剪出圖上幾種形狀3、然後開始拼接4、蛋餅是裙子5、擺上腿6、裝飾一下即可...
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德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春
  • 德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春

  • “火舞青春海綿蛋糕:糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、細砂糖35g、黃油11g、覆盆子奶油餡:覆盆子果泥140g、蛋黃3個、全蛋1個、細砂糖53g、黃油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯:芒果泥152g、百香果果泥20g、吉利丁5g、牛奶52g、糖64g、蛋黃4個、淡奶油100...
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