![柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法]( "柱候燜牛腩怎麼做-柱候燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（1個）輔料香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）大小茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）豆蔻（適量）姜（適量）配料海天柱候醬（3湯勺）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）柱候燜牛腩的做法步驟1、牛腩綽水洗淨切塊滴乾水，蘿蔔切滾刀法，薑切片，香料洗淨2...
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![醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法]( "醬燜牛腩怎麼做-醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（800克）雞公煲醬料（50克）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）冰糖（幾顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜牛腩的做法步驟1、準備好一塊牛腩。2、清洗乾淨，切成大塊。3、涼水上鍋，牛腩塊加料酒和姜...
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![祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "祕製柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛腩是一種比較特別的食材，喜歡吃的人會覺得很美味，但是不喜歡吃的人可能會覺得牛腩的腥氣略有些重。柱候醬可以很好地彌補這一問題，柱候醬味道較為濃烈，可以蓋住許多味道，但是在加入料酒等調味料做出來的柱侯...
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![柱候牛腩如何做簡單又好吃]( "柱候牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：適量輔料八角：適量桂皮：適量生片：適量陳皮：適量羅漢果：半個柱候醬：適量具體步驟1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高壓鍋,上汽後小火煲30分鐘,準備好白蘿蔔3.先用清水把白蘿蔔煮10分鐘去味,再加湯汁燜蘿蔔,最...
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![蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做]( "蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做")
- “前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（1000克）胡蘿蔔（500克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、在正式介紹食譜之前，先通過...
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![柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法]( "柱候醬燜牛腩怎麼做-柱候醬燜牛腩的做法")
- “粵式美味”食材明細主料牛腩（1000g）輔料柱候醬（適量）薑片（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）油臘糖紙（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱候醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩放開水中飛水去血沫，然後衝乾淨切件，薑切片。2、熱鍋爆香薑片，下牛腩翻炒，再下柱候醬炒香，加水浸過牛腩，下蠔油，...
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![怎樣燜牛腩]( "怎樣燜牛腩")
- 想必大家都知道清燉牛腩吧，因為有可以調理腎虛的功效，所以一直是一道不錯的菜。那麼怎樣燜牛腩好吃呢？小編即將在文章中詳細的講給你燜牛腩的方法，保證你們輕鬆學會燜牛腩的流程和關鍵步驟，跟着文章一起學習燜牛腩吧！怎樣燜牛腩1、做法一將牛腩清洗乾淨後切大小相同的塊，然後放...
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![怎麼燜牛腩]( "怎麼燜牛腩")
- 這幾天小編去飯店吃飯，發現了一種獨到美食——燜牛腩！牛腩是牛身上一塊鮮嫩的肉，一般在西餐牛排中常見，中國人也愛將牛腩與土豆組合在一起吃。牛腩的味道鮮美，而且有嚼勁，不過要真正燜起來可不簡單，一起來看看怎麼燜牛腩吧！怎麼燜牛腩一、醬燜牛腩1.材料牛腩400g，冬筍(或茭白)150g...
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![好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "好吃的柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩這道美食採用洋葱、牛腩等多種美味而又營養的食材精心製作而成，洋葱口感清脆，富含多種人體所需的營養物質，長期食用有助於於人體健康，搭配上美味的牛腩經過高温的處理，美味與營養相互融合，吃上一口...
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![燜牛腩的做法 Braised beef brisket 燜牛腩怎麼做]( "燜牛腩的做法 Braised beef brisket 燜牛腩怎麼做")
- “這看上去挺熟悉的啊！可要是真的照着做一做就會有完全不同的燉肉體驗～我覺得這道菜算是烤燉菜的代表，低温慢烤的特色得以被輕鬆體現，工序很簡單，只是動手前有幾個小要點需要事先説説：一、為什麼要在烤箱裏完成烹飪呢？這要説道“慢烹飪”相關的知識啦，“慢烹飪”和“低温烹飪”是...
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![柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃]( "柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用，蘿蔔去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候醬爆炒均勻備用。3.牛腩加大量水以及香料、...
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![柱候醬燜牛筋如何做簡單又好吃]( "柱候醬燜牛筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛筋：600蒜：5粒姜：一塊柱候姜：四分之一瓶輔料具體步驟1.準備材料，牛筋洗淨，蒜剝皮，薑切片。2.準備香料：花椒、桂皮、八角、香葉、草果（香料不是固定的，家裏有什麼就放什麼吧，主要作用是去除牛筋本身味道的）。3.牛筋切...
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![柱候牛腩面如何做簡單又好吃]( "柱候牛腩面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：150牛腩：適量清湯：1碗輔料葱花：適量具體步驟1.鍋裏燒開水2.放入麪條3.煮至軟身後撈起過冷河4.然後重新放入沸水中半分鐘5.撈起來瀝乾水倒入碗中6.放入牛腩，淋上清湯,撒點葱花即可烹飪技巧喜歡辣子的還可...
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![番茄燜牛腩的做法 #團圓飯#番茄燜牛腩 番茄燜牛腩怎麼做]( "番茄燜牛腩的做法 #團圓飯#番茄燜牛腩 番茄燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）姜（適量）老抽（適量）生粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小。加入生抽老抽生粉。鹽醃製。2、醃製好的牛腩加入水香菇胡蘿蔔放入高壓鍋中壓。二十...
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![Chu Hou Paste 柱候蘿蔔牛肉燉怎麼做-柱候蘿蔔牛肉燉的做法 柱候蘿蔔牛肉燉Beef Brisket in]( "Chu Hou Paste 柱候蘿蔔牛肉燉怎麼做-柱候蘿蔔牛肉燉的做法 柱候蘿蔔牛肉燉Beef Brisket in")
- “.”食材明細主料牛肉塊（半斤（過水去血去腥））白蘿蔔（300g（切塊））輔料八角（3粒）薑片（6片）葱（2條（整條切段））柱侯醬（2大匙）蠔油（1大匙）老抽（2小匙）米酒（1大匙(紹興、花雕也可)）冰糖（數粒）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柱候蘿蔔牛肉燉的做法步驟1、熱油鍋爆香葱、姜。加入牛肉塊翻炒2、加入所有調...
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![廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做]( "廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）八角（適量）姜（適量）柱候醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小，用清水浸泡5分鐘，泡掉血水。2、然後焯水備用。3、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛腩爆炒...
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![美味的柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃]( "美味的柱候蘿蔔燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腩：500蘿蔔：1根輔料葱：適量料酒：適量柱候醬：3大茶匙姜：適量蒜：適量冰糖：適量油：適量具體步驟1.牛腩洗乾淨下鍋灼煮片刻後撈起切成小塊備用，蘿蔔去皮切大塊、薑切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油鍋，下...
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![辣燜牛腩怎麼做-辣燜牛腩的做法]( "辣燜牛腩怎麼做-辣燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料腐乳（適量）葡萄酒（適量）辣椒幹（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣燜牛腩的做法步驟1、準備好的用料。2、牛腩切塊焯水。3、焯好的牛腩洗淨。4、加生薑，葡萄酒，水燒開，改小火燉半小時5、熱鍋冷油，煸香薑片，把腐乳加加入。6、用鏟...
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![燜牛腩怎麼做-燜牛腩的做法]( "燜牛腩怎麼做-燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（750g）輔料花椒（約20粒）幹辣椒（2個（喜歡吃辣的就多加））香葉（4片）紅葱頭（2個）蒜頭（8粒）姜（一大塊）八角（5粒）調料鹽（少許）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜牛腩的做法步驟1、準備好各種香料：花椒、八角、香葉、幹辣椒、薑片、蒜頭、幹...
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![柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法]( "柱侯醬燜牛腩怎麼做-柱侯醬燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000克）輔料洋葱（1個）配料姜（數片）八角（4個）柱侯醬（3匙）米酒（適量）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（1匙）雞粉（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將塊大。2、洋葱1個、姜1塊、八角4個。3、鹽、米酒、柱侯醬、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
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![柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法]( "柱侯醬燜牛筋怎麼做-柱侯醬燜牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（1000克）輔料紅蘿蔔（250克）洋葱（1個）木瓜（150克）配料香葉（數片）蒜（適量）姜（適量）柱侯醬（2湯匙）蕃茄醬（2湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（6克）米酒（1湯匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柱侯醬燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水泡1個小時。2、牛筋飛水沖洗乾淨備用。3、洋葱切塊、紅蘿蔔切滾刀塊...
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![美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃]( "美味柱侯醬燜牛腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柱侯醬燜牛腩是以牛腩為主要原材料、加入各種香料煮制而成的特色美食。製作過程較為簡單易上手，但耗時較長，具有鮮香美味、肉質柔軟等特點。其中，牛腩是常見的滷製肉質食材。滷製出來的成品因地而異，各具特色...
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![燜滷牛腩怎麼做-燜滷牛腩的做法]( "燜滷牛腩怎麼做-燜滷牛腩的做法")
- “簡單的香料，燜滷出美味的肉，配飯撈麪撈粉都非常方便！用高壓鍋相對時間比較快，有時間可以用砂鍋慢慢燜！”食材明細主料牛筋腩（1000g）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜滷牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨後冷水...
- 17833
![柱候鴨怎麼做-柱候鴨的做法]( "柱候鴨怎麼做-柱候鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（四分之一隻）輔料柱侯醬（適量）調料生薑（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）柱候鴨的做法步驟1、鴨肉放生薑片焯水，瀝乾。2、熱鍋熱油，油寬點，放入葱姜和柱侯醬，炒開。3、放入鴨肉，中火炒五分鐘。4、放入料酒和醬油以及白糖，燜五...
- 6698
![牛腩燜飯怎麼做-牛腩燜飯的做法]( "牛腩燜飯怎麼做-牛腩燜飯的做法")
- “做法超級簡單又美味”食材明細主料牛肉（300g）大米（100g）輔料葱（適量）洋葱（適量）西紅柿（1個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩燜飯的做法步驟1、牛肉下鍋加料酒焯水備用2、胡蘿蔔土豆切塊備用3、鍋中油熱下入葱，洋葱，番茄翻炒4...
- 14154
味味甜
