![骨香三鮮煲怎麼做-骨香三鮮煲的做法]( "骨香三鮮煲怎麼做-骨香三鮮煲的做法")
- “十分健康的一款沙煲湯品，香濃的豬骨湯，加入捲成花的魷魚，甘美的玉蘭片，大量的菌菇，對身體大有裨益，作為晚餐食用再適合不過，温暖卻不油不膩，讓身體無負擔。”食材明細主料排骨（300克）玉蘭片（100克）山藥（200克）茼蒿（30克）水發魷魚（200克）蘑菇（50克）茶樹菇（50克）雞腿菇（50克）香菇（50克）滑子菇（50克）大...
- 32589
![飄香排骨煲怎麼做-飄香排骨煲的做法]( "飄香排骨煲怎麼做-飄香排骨煲的做法")
- “這個菜是和老公去大排檔吃到的，他説很好吃，回去我就自己研究了一下，成了我的拿手菜哈哈”食材明細主料排骨（1條）洋葱（1個）尖青椒（2個）輔料蒜蓉（5個）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飄香排骨煲的做法步驟1、排骨切件，洋葱、辣椒切塊，蒜頭剁碎2、燒熱瓦鍋，爆香蒜蓉，倒進...
- 11238
![香芋排骨煲怎麼做-香芋排骨煲的做法]( "香芋排骨煲怎麼做-香芋排骨煲的做法")
- “寒冷的冬天吃飯也要温暖，煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”（是熱氣騰騰的意思）的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再來煲仔菜系列和大家分享一下，砂鍋保温性強，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點，做出來的菜餚有一...
- 11738
![骨湯海鮮豆腐煲的做法 免油煙低碳私家菜“骨湯海鮮豆腐煲” 骨湯海鮮豆腐煲怎麼做]( "骨湯海鮮豆腐煲的做法 免油煙低碳私家菜“骨湯海鮮豆腐煲” 骨湯海鮮豆腐煲怎麼做")
- “前天在製作排骨時煮了一些排骨湯，今天就用排骨湯做道煲仔類菜餚，製作此菜不需煎炒烹炸味道照樣很鮮美。用的原料為玉子豆腐、蝦肉、水發乾鮑片、魚肚和白菜等，既清淡又好吃。“骨湯海鮮豆腐煲”的做法如下；”食材明細主料玉子豆腐（300克）水發魚肚（80克）水發乾鮑片（40克）青蝦肉（80...
- 23765
![香辣排骨煲怎麼做-香辣排骨煲的做法]( "香辣排骨煲怎麼做-香辣排骨煲的做法")
- “香辣排骨煲，有肉有菜，隨意搭配，有這一鍋就夠了！排骨的濃郁搭配豆腐的清香，魚丸，木耳......口感豐富，麻香四溢，妥妥的多吃一碗呀！”食材明細主料排骨（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）白酒（適...
- 16235
![排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法]( "排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法")
- “本來是要做排骨蘿蔔湯，發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了，就改成泡點木耳，豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨（500g）輔料娃娃菜（1棵）木耳（適量）豆腐皮（適量）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉三鮮的做法步驟1、幹木耳冷水泡發。2、豆腐皮冷水...
- 16216
![鮮香三鮮蛋餃煲如何做簡單又好吃]( "鮮香三鮮蛋餃煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘一種對餃不同的吃法。吃法不同，必然有不同的做法，“三鮮蛋餃煲”，挺新鮮的。顧名思義，就是用餃為主角，然後用備好的鍋煲，煲上數十分鐘，細火慢燉。“三鮮蛋餃煲”可以因個人的口味喜好，添加不同的素菜和粉條，做法不...
- 13526
![鮮甜三文魚骨粥怎麼做-鮮甜三文魚骨粥的做法]( "鮮甜三文魚骨粥怎麼做-鮮甜三文魚骨粥的做法")
- 食材明細主料三文魚骨（適量）米（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後，用水泡着。2、煮開水，把米倒下去煮。3、把粥煮綿。4、加入三文魚骨姜。5、小火慢慢熬。6、.熬20分鐘就可以啦，加點鹽，油調味。7、吃...
- 8997
![三鮮砂鍋煲怎麼做-三鮮砂鍋煲的做法]( "三鮮砂鍋煲怎麼做-三鮮砂鍋煲的做法")
- “寒冷的冬季，做上一鍋開胃又下飯的三鮮砂鍋煲，真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明細主料老豆腐（300克）豬肉（250克）雞蛋（3枚）海鮮菇（1包）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）雞精（1勺）清水（適量）調料葱（適量）葱花（適量）小米椒（3個）黃豆醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
- 27898
![鮮香美味的地三鮮-地三鮮]( "鮮香美味的地三鮮-地三鮮")
- “地三鮮屬於東北家常菜，我很喜歡東北菜，代表菜豪爽大方，與我的性格比較接近。在餐館吃飯，不少人喜歡點地三鮮。我是從來不點這道菜的，所以我也號召我的家人和朋友在外面也不要吃這道地三鮮。不管是朋友聚會，還是家人生日宴上這道地三鮮是不可少的。這也是我最受歡迎的拿手菜之...
- 25281
![五香排骨煲怎麼做-五香排骨煲的做法]( "五香排骨煲怎麼做-五香排骨煲的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）薑片（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）幹桔子皮（適量）香葉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香排骨煲的做法步驟1、排骨洗淨，放少許料酒，生粉，鹽，油、薑片、八角、桂皮、香葉醃製15分鐘。2、曬乾的桔子皮洗淨，待排骨煲開後，才放入桔子皮一起煲。3、放入清水，泡...
- 10850
![三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法]( "三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法")
- “這個炎熱的夏季，就讓我們吹着空調，吃着小龍蝦，喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦（1000克）花蛤（500克）雞爪（250克）冬瓜（250克）土豆（250克）油豆腐（150克）香菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（1-2勺）料酒（約5勺）黃豆醬（30克左右）排骨醬（5-10克）芝麻（適量）辣椒麪（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）...
- 23320
![三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯（土豆玉米蘑菇排骨湯） 三鮮排骨湯怎麼做]( "三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯（土豆玉米蘑菇排骨湯） 三鮮排骨湯怎麼做")
- “本人很喜歡喝湯，現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了，呵呵，天冷多喝湯少吃飯也不錯的，哈哈好了，言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的，好喝有營養。”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個）玉米（一顆）秀珍菇（適量）輔料大葱（適量）八角（一顆）香葉（三片）紅花椒（二十顆）配料鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）原...
- 15621
![蒜香排骨煲腐竹的做法 【貴州】蒜香排骨煲腐竹 蒜香排骨煲腐竹怎麼做]( "蒜香排骨煲腐竹的做法 【貴州】蒜香排骨煲腐竹 蒜香排骨煲腐竹怎麼做")
- “排骨軟糯鮮香，腐竹勁道味美！”食材明細主料小排骨（600克）腐竹（200克（泡發））輔料豆瓣醬（三分之二茶匙）雞粉（三分之一茶匙）八角（三個）花椒（十五粒）姜（一塊）蒜（15瓣）料酒（兩茶匙）胡椒粉（三分之一茶匙）葱花（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香排骨煲腐竹的做法步驟1、排骨用清水浸泡半小時2、...
- 15272
![三鮮蒸排骨怎麼做-三鮮蒸排骨的做法]( "三鮮蒸排骨怎麼做-三鮮蒸排骨的做法")
- “宴客上的重頭大菜，成品色澤絳紅誘人，吃起來也濃郁鮮香。做法簡單，不用操很多心，醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨（兩根）火腿（適量）冬筍（適量）冬菇（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料鹽（一茶匙）糖（一茶匙）生抽（一湯匙）老抽（半湯匙）料酒（兩湯匙）水澱粉（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三鮮...
- 14849
![三鮮豆腐煲怎麼做-三鮮豆腐煲的做法]( "三鮮豆腐煲怎麼做-三鮮豆腐煲的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）魷魚（半個）蟹味菇（1把）蝦（6只）輔料姜（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮豆腐煲的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀。2、蝦去殼去蝦線洗淨備用。3、蟹味菇去根洗淨，豆腐切小塊。4、蟹味菇、魷魚、蝦仁分別入開水鍋中焯...
- 27356
![三鮮排骨湯的做法 消積健脾—三鮮排骨湯 三鮮排骨湯怎麼做]( "三鮮排骨湯的做法 消積健脾—三鮮排骨湯 三鮮排骨湯怎麼做")
- “此湯消積食，健脾胃的功效比較強，還有增加免疫力的療效，很適合老人和孩子食用的滋補湯。我在湯中加了雞內金，雞軟蛋。雞內金：雞胗內層的金黃色內胃。雞內金可用於飲食積滯，小兒疳積。有較強的消食化積作用，並能健壯脾胃；還有治腎虛遺精、遺尿的功效。所以不要丟棄了，可以將它曬乾...
- 4663
![鮮香排骨芋頭煲如何做簡單又好吃]( "鮮香排骨芋頭煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘排骨芋頭煲亦菜亦湯，是嶺南地區的經典家常美食之一。在與排骨的眾多搭配中，芋頭算是最常見之一了。芋頭綿軟滑糯的口感與排骨鮮香的混搭，受到大江南北食客的喜愛。芋頭除了含有澱粉、粘液蛋白、氟元素外還含...
- 16874
![番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做]( "番茄香菇排骨煲的做法 #燉菜#番茄香菇排骨煲 番茄香菇排骨煲怎麼做")
- “排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有豐富的鈣元素，可以維護骨骼健康，防止...
- 10716
![排骨燉三鮮煲怎麼做-排骨燉三鮮煲的做法]( "排骨燉三鮮煲怎麼做-排骨燉三鮮煲的做法")
- “新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮，香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜！”食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）栗子（適量）芋頭（適量）香菇（適量）輔料鹽（少許）蠔油（適量）老抽（一小勺）生抽（適量）料酒（適量）八角（1個）生薑（2片）葱（少許）蒜（4片）香葉（2片）糖（少許）香菜（少許）葱香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉三鮮煲...
- 11064
![三鮮雞煲怎麼做-三鮮雞煲的做法]( "三鮮雞煲怎麼做-三鮮雞煲的做法")
- “平常做的冬菇雞都沒有放蔬菜，這次新嘗試，放了蘆筍。”食材明細主料雞翅（10只）冬菇（10個）木耳（適量）蘆筍（1束）輔料蒜子（4粒）葱段（適量）水（適量）配料生抽（2湯匙）紹興酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三鮮雞煲的做法步驟1、把切塊的雞翅放到燒熱的平底鍋2、兩面煎至...
- 6052
![三鮮粉絲煲怎麼做-三鮮粉絲煲的做法]( "三鮮粉絲煲怎麼做-三鮮粉絲煲的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）鵪鶉蛋（適量）瘦肉（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）豆腐泡（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料雞精（適量）胡椒（適量）生粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮粉絲煲的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好剝殼,瘦肉切片,粉絲用冷稍泡,蝦剪去須,挑出蝦腸.2、蒜葱切...
- 22412
![鮮三黃雞適合煲湯嗎]( "鮮三黃雞適合煲湯嗎")
- 適合。鮮三黃雞煲湯之前要是先焯水，焯水的時候將三黃雞切塊，加入生薑片，大葱一起焯水，可以去除三黃雞的腥味。焯水之後要將雞放在鍋中炒制一下，炒幹水分之後再加水煮制。雞湯的調味品要在雞湯煲好之後再加入，可以在雞湯中加入枸杞來提升味道。...
- 27409
![香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做]( "香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做")
- “龍骨就是豬脊骨的俗稱，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全天然，無害化，健康安全的食品。對補腎，豬脊髓和豬骨髓，對遺精者也頗有效驗，正如清.王孟英所...
- 31599
![鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法]( "鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法")
- “春夏之交，多喝祛濕湯，鮮土茯苓就是很好祛濕食材，配雞骨架，不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓（350克）雞骨架（一副）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓，買時店主幫忙切片，回來洗洗即可。2、雞骨架一副洗淨。3、斬件放入開水鍋焯...
- 22316
味味甜
