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關於松茸銀耳瘦肉湯的做法的餐飲百科

松茸銀耳瘦肉湯怎麼做-松茸銀耳瘦肉湯的做法
  • 松茸銀耳瘦肉湯怎麼做-松茸銀耳瘦肉湯的做法

  • “網上買的松茸,質量不錯!用來煲湯味道總是很贊,香着哩!現在秋冬季,銀耳湯喝得比較多,用瘦肉煲會比較清淡,不油膩,這回加上松茸,更有風味了!加上玉米胡蘿蔔,湯很清甜!還有蓮子芡實等,食用價值更高了啊!”食材明細主料銀耳(1朵)松茸(7朵)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)瘦肉(1斤)輔料蓮子(20G)芡實(20G)茯苓(20G)蜜...
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蘋果銀耳瘦肉湯怎麼做-蘋果銀耳瘦肉湯的做法
  • 蘋果銀耳瘦肉湯怎麼做-蘋果銀耳瘦肉湯的做法

  • “這是一道非常簡單的湯,功效是健脾胃,潤肺燥。它是如此簡單易學,快跟着我來動手吧。”食材明細主料蘋果(一個)銀耳(1/4個)瘦肉(適量)輔料姜(兩片)食鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果銀耳瘦肉湯的做法步驟1、把蘋果洗乾淨。2、去核不去皮,切小塊。3、瘦肉切小塊。4、銀耳...
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松茸雞湯的做法 松茸系列(三)松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 松茸系列(三)松茸雞湯 松茸雞湯怎麼做

  • 食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)葱(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過涼水衝去浮沫,小葱打結,姜塊拍散,紅棗洗淨放入紫砂鍋,啟動燉湯模式4、松茸切片,在出鍋前十...
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姬松茸肉片湯怎麼做-姬松茸肉片湯的做法
  • 姬松茸肉片湯怎麼做-姬松茸肉片湯的做法

  • “非常鮮美的湯品,菇類營養豐富,低脂又健康。”食材明細主料姬松茸(適量)豬瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸菇。2、處理好清洗乾淨改刀切片。3、切點葱花,薑絲。4、豬瘦肉切片放鹽...
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油松茸瘦肉醬怎麼做-油松茸瘦肉醬的做法
  • 油松茸瘦肉醬怎麼做-油松茸瘦肉醬的做法

  • “用自己做的油松茸加在豬肉泥裏炒成醬,用它炒麪、拌飯絕對美味!”食材明細主料豬肉泥(180g)油松茸(50g)輔料金格勒醬(50g)甜麪醬(20g)番茄沙司(20g)生抽(2勺)砂糖(1小勺)香油(1勺)白芝麻(10g)葱(1根)蒜頭(3瓣)薑片(3片)色拉油(適量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油松茸瘦肉醬的做法步驟1...
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松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法
  • 松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法

  • “質量上好的幹松茸,打開包裝,濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯,再加些大白菜,營養豐富,味道鮮香,滋補又美味。”食材明細主料幹松茸(80g)雞翅根(300g)大白菜(350g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸雞湯的做法步驟1、幹松茸洗一洗,用冷水浸泡。2、浸...
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松茸銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 松茸銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天給大家介紹一個貨真價實的養生補品哦,先來了解一下吧。松茸,此種菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌,此湯營養又健身,味道鮮美又易消化。吃貨們趕緊行動起來,愛生活,愛美食,跟着小編一起來做吧!主料...
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姬松茸雞湯怎麼做-姬松茸雞湯的做法
  • 姬松茸雞湯怎麼做-姬松茸雞湯的做法

  • 食材明細主料鮮土雞肉(半邊)姫松茸(200g)輔料金針菇(適量)鮮銀耳(適量)薑片(4片)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬松茸雞湯的做法步驟1、市場裏買的新鮮土雞,叫老闆給砍好了,問老闆要兩個免費的雞肝,這個一起煲湯湯水很鮮甜的,拿食材回家焯水洗淨即可,清水加雞肉,姜...
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松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法
  • 松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法

  • “買了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它製作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲湯了,煲湯的時候滿屋子都是香氣,真的太讚了哦!”食材明細主料松茸(7朵)瘦肉(350G)紅棗(4顆)輔料姜(3片)新會陳皮(1/3個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松茸瘦肉湯的做法步驟1、松茸先用清...
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胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯怎麼做-胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯怎麼做-胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯的做法

  • “五一期間,吃膩了大魚大肉,不妨來一碗清淡的湯,這道湯有健脾開胃,促進消化,潤腸通便的功效。”食材明細主料銀耳(小半個)胡蘿蔔(半條)玉米(半條)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯的做法步驟1、清水浸泡銀耳。2、玉米洗乾淨,胡蘿蔔去皮。3、...
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姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做
  • 姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做

  • “鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸(150克)海蔘(1個)鮮肉(80克)葱(適量)食鹽(1克)生抽(3克)清水(小許)醃肉的食鹽(小許)雞精(小許)胡椒粉(小許)掉粉(小許)食用油(1湯匙)輔料葱芽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸海蔘肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸洗淨。2、切片。3、肉切...
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姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法
  • 姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料姬松茸(適量)瘦肉(適量)雞爪(適量)桂圓(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡發2、姬松茸洗淨3、肉類解凍4、洗淨切成小塊飛水備用5、瑤柱洗淨丟進燉盅6、姬松茸放入7、花膠放入8、肉類放入9、高壓鍋一個半小時10、不錯...
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姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯怎麼做-姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法
  • 姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯怎麼做-姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料華琪靈芝豬瘦肉(200g)姬松茸(2兩)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法步驟1、把華琪靈芝豬肉真空包裝解凍後,把裏面的血水倒出來另外用一碗盛着。2、燒開鍋裏的水後,把血水倒進去3、放進血水後,有類蛋花出現4、此時放進姬松茸...
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松茸雞湯的做法 松茸雞湯!鮮! 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 松茸雞湯!鮮! 松茸雞湯怎麼做

  • “對於新鮮松茸來説,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2個)雞腿(1只(雞))大幹貝(2顆(小乾貝5顆))枸杞(若干)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鬆...
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松茸菌鹹肉湯怎麼做-松茸菌鹹肉湯的做法
  • 松茸菌鹹肉湯怎麼做-松茸菌鹹肉湯的做法

  • “松茸菌含有豐富的蛋白質、膳食纖維,以及氨基酸、維生素、微量元素等營養物質,與肉類是極好的搭配,最佳食用方法是燒湯,味道鮮美。”食材明細主料姬松茸(200克)鹹肉(50克)調料鹽糖(少許)味達美臻品料酒(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸菌鹹肉湯的做法步驟1、所需食材和...
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松茸菌牛肉湯怎麼做-松茸菌牛肉湯的做法
  • 松茸菌牛肉湯怎麼做-松茸菌牛肉湯的做法

  • “松茸菌是一種珍貴的真菌。味道鮮美營養豐富,具有很高的藥用食療作用。”食材明細主料松茸菌(200克)牛肉(少許)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)生粉(少許)香菜(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸菌牛肉湯的做法步驟1、松茸買回來清洗乾淨。2、切片。3、牛肉...
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松茸湯怎麼做-松茸湯的做法
  • 松茸湯怎麼做-松茸湯的做法

  • “午餐聚粹騰訊有個原創欄目《一面》最近發起了“中午吃點啥”的主題照徵集活動,粗略瀏覽一遍後發現網友們吃了太粗糙了。午餐這麼大件的事情,理當慎重對待。所以小編也拋磚引玉,談談在松茸季的林芝中午都吃了點啥!可其實並不是~小編要介紹的是兩道更為精簡的菜餚。簡單不説...
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銀杏燉瘦肉湯怎麼做-銀杏燉瘦肉湯的做法
  • 銀杏燉瘦肉湯怎麼做-銀杏燉瘦肉湯的做法

  • “銀杏可斂肺氣、定喘咳、縮小便,瘦肉滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣,紅蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳,三者是秋季補益湯水常見食材,現加入乾貝/瑤柱和鮮冬菇,湯水馬上提鮮幾倍,清潤養顏、健脾理胃。材料到位的話,燉和煲都關係不大,味道差不多,但燉湯原汁原味,水份...
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銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做
  • 銀耳湯的做法 銀耳湯(銀耳羹) 銀耳湯怎麼做

  • “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做
  • 松茸雞湯的做法 【松茸雞湯】 松茸雞湯怎麼做

  • “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,多種氨基酸,不飽和脂肪酸,...
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姬松茸瘦肉湯怎麼做-姬松茸瘦肉湯的做法
  • 姬松茸瘦肉湯怎麼做-姬松茸瘦肉湯的做法

  • “身為廣東女人,可以不會做飯,但一定要會煲湯,據説!言歸正傳,秋季是冬夏之交,氣温跟濕度都變化很大,多喝點湯水能增強抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉湯”,這個湯有潤燥抗病毒的功效,温和滋養,老少咸宜。”食材明細主料瘦肉(二兩(一人份))姬松茸(幾朵)乾貝(2-3粒)銀耳(幾朵)香菇(適量)火腿片(適量)...
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骨肉相連松茸湯的做法 【養生湯煲】骨肉相連松茸湯 骨肉相連松茸湯怎麼做
  • 骨肉相連松茸湯的做法 【養生湯煲】骨肉相連松茸湯 骨肉相連松茸湯怎麼做

  • “松茸是菌類中的上品,高檔飯店的必備品。黃滑松茸,是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。為“野生食用菌之王”,松茸中的上品,富含粗蛋白,粗脂肪,粗纖維和維生素B1、B2、PP,還含有多種人體必需的氨基酸,不飽和脂肪酸,β-葡萄糖,多糖,核酸及衍生物,生物潤滑素等。其中特種核酸和生物...
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銀耳瘦肉粥怎麼做-銀耳瘦肉粥的做法
  • 銀耳瘦肉粥怎麼做-銀耳瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(60克)糯米(60克)瘦肉(100克)輔料銀耳(8克)上海青(1顆)配料胡椒粉(1小勺)料酒(1小勺)生粉(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)薑末(適量)食用油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳瘦肉粥的做法步驟1、兩種米洗淨加適量的水大火燒開改小火煮45分鐘2、煮白粥的同時把調料放入肉末中加入...
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雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做
  • 雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做

  • ““銀耳”,在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地,他自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段,人們開始大面積的人工種植“銀耳”,使其價格暴跌,變成了和黑木耳基本相同用的價格!自古...
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松茸雞肉濃湯怎麼做-松茸雞肉濃湯的做法
  • 松茸雞肉濃湯怎麼做-松茸雞肉濃湯的做法

  • ““松茸菌”營養豐富,含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和多元醇,可治療和預防糖尿病,其中含有的抗氧化物質,還可抗擊腫瘤的侵襲。經常食用松茸菌還有健膚美容,防止和延緩皮膚衰老的良好作用。“松茸”在西餐裏也...
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