![温拌菜肉大餛飩怎麼做-温拌菜肉大餛飩的做法]( "温拌菜肉大餛飩怎麼做-温拌菜肉大餛飩的做法")
- “自己包了菜肉大餛飩，煮熟了稍微冷卻後用花生醬、生抽、醋、紅油等調個醬汁拌着吃！”食材明細主料小青菜（250克）肉泥（150克）餛飩皮（350克）雞蛋（1個）輔料料酒（1匙）薑汁（1匙）鹽（1匙）生抽（3勺）花生醬（1勺）砂糖（1匙）紅油（0.5匙）香醋（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）温拌菜肉大餛飩...
- 7280
![豬肉韭菜大餛飩怎麼做-豬肉韭菜大餛飩的做法]( "豬肉韭菜大餛飩怎麼做-豬肉韭菜大餛飩的做法")
- “餛飩是咱們百姓家中尋常食品。南北方的做法不一樣、用料不一樣、包法也不同。還是那句話噢，千人千法，千人千味兒。在這裏來分享一下我的做法吧！餛飩片的麪糰要稍微硬點兒。如果是手擀麪片，建議水量是麪粉量的45-50%之間為宜。麪糰有一定的硬度，擀起來也不費勁兒；如果用這種機...
- 4960
![薺菜筍肉大餛飩怎麼做-薺菜筍肉大餛飩的做法]( "薺菜筍肉大餛飩怎麼做-薺菜筍肉大餛飩的做法")
- “舌尖上春天的味道。”食材明細主料五花肉（適量）薺菜（適量）筍（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜筍肉大餛飩的做法步驟1、五花肉剁成末。2、薺菜焯水擠幹水分剁細。3、雷筍焯水後切細。4、肉末、薺菜、筍末放在一起，打入一個雞蛋。5...
- 29734
![鮮肉薺菜大餛飩怎麼做-鮮肉薺菜大餛飩的做法]( "鮮肉薺菜大餛飩怎麼做-鮮肉薺菜大餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）薺菜（300克）雞蛋（1只）餛飩皮（適量）輔料鹽（2小匙）雞精（少許）料酒（2小匙）胡椒粉（少許）生抽（3小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉薺菜大餛飩的做法步驟1、將豬肉剁成餡，加切碎的薺菜末，打散的雞蛋攪拌均勻，並加料酒、鹽、雞精、胡椒粉、生抽調味。2、餛飩皮四周塗...
- 23044
![菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法]( "菜肉大餡餛飩怎麼做-菜肉大餡餛飩的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）蝦仁（適量）扇貝（適量）小白菜（適量）餛飩皮（適量）大骨頭（適量）母雞（適量）榨菜（適量）紫菜（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）香油（適量）菜籽油（適量）雞汁（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）白芷（適量）肉蔻（適量）草果（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
- 24436
![豬肉香菜大餛飩怎麼做-豬肉香菜大餛飩的做法]( "豬肉香菜大餛飩怎麼做-豬肉香菜大餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菜大餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成末2、香菇切細丁3、香菜洗淨切碎4、全部食材放在深盆中，家鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻成餡5、適量餡料放在餛飩皮上，麪皮上卷...
- 32104
![冬菜鮮肉大餛飩怎麼做-冬菜鮮肉大餛飩的做法]( "冬菜鮮肉大餛飩怎麼做-冬菜鮮肉大餛飩的做法")
- “早餐吃什麼，最近早餐不是小餛飩就是大餛飩。這有點湯有點肉吃了好暖暖，主要呢是家裏孩子們喜歡。餛飩很普通，我們可以加入一點蛋絲或是時蔬菜，這樣子餛飩看起來就豐富有味了。”食材明細主料豬肉（400克）冬菜（50克）餛飩皮（400克）雞蛋（1個）輔料葱（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...
- 21181
![韭菜肉末大餛飩怎麼做-韭菜肉末大餛飩的做法]( "韭菜肉末大餛飩怎麼做-韭菜肉末大餛飩的做法")
- “早餐一份韭菜肉末大餛飩，有營養還特別好吃！韭菜富含蛋白質、糖、維生素、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分。對人體有以下益處：促進胃腸蠕動，促進胃腸分泌胃液，幫助消化，治療便祕，預防結直腸癌。釋放肝氣，增進食慾。保持皮膚細胞的彈性，延緩皺紋的產生。預防和改善貧血。補腎能有效...
- 9713
![薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法]( "薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法")
- 食材明細主料肉末（350g）薺菜（400g）餛鈍皮（600g）輔料鹽（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨，放開水鍋焯水燙軟撈出，冷水衝一下。3、剁碎，擠掉多餘水分備用。4、肉末和薺菜放在容器內加...
- 13969
![薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做]( "薺菜豬肉大餛飩的做法 【南京】薺菜豬肉大餛飩 薺菜豬肉大餛飩怎麼做")
- “新年來了，人們都愛討個好彩頭，就連做菜取菜名也是，根據品種不同，或是諧音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意！另外還有南京一大怪~不愛葷菜，愛野菜！向是綠瑩瑩的蘆蒿、水靈靈的菊花腦、清苦馬蘭頭...
- 30048
![芹菜豬肉大餛飩怎麼做-芹菜豬肉大餛飩的做法]( "芹菜豬肉大餛飩怎麼做-芹菜豬肉大餛飩的做法")
- “記得很小很小的時候,家裏要包餛飩絕對是一件大事,看着媽媽摘菜,洗菜,擰開,剁碎,擰乾,切肉,剁肉,加調料,和餡,最後包,就一直圍着她,想早點吃到美味的餛飩,那時覺得是最最開心的事了,當然,可能是因為一兩個月才吃一次,所以,每次吃都吃到撐不下,若是冬天,必定是要先脱掉厚...
- 9753
![家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做]( "家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做")
- 食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
- 19365
![餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 大家吃餛飩 餛飩怎麼做")
- “今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照片時候，老公偷偷的放我碗裏兩個，我還一點不知道，我吃完他才壞壞的問我“你覺得你吃了幾個...
- 29192
![雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法]( "雪菜肉餡大餛飩怎麼做-雪菜肉餡大餛飩的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（15張）肉末（70克）雪菜（30克）輔料料酒（適量）味精（適量）清水（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的味精。4、加1勺清水。5、合入雪菜。6、拌勻，成雪菜肉餡。7、接着，取...
- 4034
![薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法]( "薺菜肉餡大餛飩怎麼做-薺菜肉餡大餛飩的做法")
- 食材明細主料大餛飩皮（1000克）肉末（500克）薺菜（750克）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末。2、薺菜（已洗淨）。3、香葱、蝦皮、紫菜。4、將薺菜下...
- 12527
![菠菜豬肉大餛飩怎麼做-菠菜豬肉大餛飩的做法]( "菠菜豬肉大餛飩怎麼做-菠菜豬肉大餛飩的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）豬肉（適量）餛飩皮（適量）輔料蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蝦米（適量）香菜（適量）香油（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜豬肉大餛飩的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水，擠出水分。2、豬肉和葱姜一起剁碎。3、菠菜切碎。4、菠菜豬肉混合...
- 4106
![豬肉白菜大餛飩怎麼做-豬肉白菜大餛飩的做法]( "豬肉白菜大餛飩怎麼做-豬肉白菜大餛飩的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）水（100g）豬肉餡（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）葱末（適量）薑末（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉白菜大餛飩的做法步驟1、麪粉和水放入容器中和成麪糰醒二十分鐘2、大白菜...
- 17133
![豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做]( "豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做")
- “常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老抽（適量）葱（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）高湯（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉薺...
- 11606
![鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法]( "鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法")
- “在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！説到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜……！讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧！”食材明細主料...
- 11483
![餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做]( "餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩，瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做")
- “每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）葱（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
- 25057
![家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法]( "家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）葱花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入葱花，鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
- 7241
![肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法]( "肉菜大餛飩怎麼做-肉菜大餛飩的做法")
- “薄皮大餛飩，比超市買的可香多啦！”食材明細主料豬肉餡（半斤）香芹苗（3兩）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）葱末（適量）薑末（適量）榨菜碎（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）料酒（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）純淨水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉菜大餛飩的做法步驟1...
- 31492
![香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法]( "香菜肉餡大餛飩怎麼做-香菜肉餡大餛飩的做法")
- “又是雨又是雪的，這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏，就想要吃餛飩，來上一碗湯餛飩，只要一碗清湯就好，放幾粒香葱、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡，一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種，我這個可是家傳的元寶包法哦~~哈哈哈，開玩笑啦，不過話説...
- 6663
![菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法]( "菜肉大餛飩怎麼做-菜肉大餛飩的做法")
- “北方人喜歡吃水餃，在上海，幾乎家家户户都會包這樣的大餛飩，當早飯，中飯，晚飯，一碗裏有菜，有湯，有肉，很好。但是如果你去買餛飩皮的時候一定要説清楚，小餛飩皮是很薄的，裏面只放一點肉隨便一捏就成，這種菜肉大餛飩人們一般會選大餛飩皮，但是我覺得太厚了，所以我一般用中餛飩皮，餡不要包...
- 17831
![韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法]( "韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法")
- 食材明細主料五花肉（50g）韭菜（150g）湯底香葱（1顆）胡椒粉（1匙）生抽（1/2勺）味極鮮（1匙）紫菜（適量）蝦米（適量）鹽（1匙）調料姜粉（3g）蠔油（5g）生抽（1勺）老抽（1匙）鹽（1匙）油（1勺）香油（適量）五香粉（1g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、韭菜切丁備用。2、五花肉中加入一勺水，五香粉，姜粉，蠔...
- 22842
味味甜
