![酥炸南乳雞如何做簡單又好吃]( "酥炸南乳雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：8兩太白粉：1小匙低筋麪粉：1大匙沙拉油：1小匙水：適量輔料具體步驟1.)將雞肉洗淨後切片，以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。2.)將材料B混合均勻成面煳後，與作法1的雞肉一起拌勻，使雞肉表面均勻裹上一層面煳。...
- 14058
![祕製酥炸南乳雞如何做簡單又好吃]( "祕製酥炸南乳雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.雞肉：8兩B.太白粉：1小匙低筋麪粉：1大匙沙拉油：1小匙水：適量蛋：1顆南乳：1/4塊砂糖：少許雞粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.將雞肉洗淨後切片，以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。2.將材料B混合均勻成面煳後，與作法1的...
- 20730
![腐乳炸雞怎麼做-腐乳炸雞的做法]( "腐乳炸雞怎麼做-腐乳炸雞的做法")
- “腐乳炸雞這道【腐乳炸雞】調料十分簡單，主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試~~説是炸雞，其實是用空氣炸鍋炸的。其做法類似於烤，而且烤的時候還沒刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸雞，外香內嫩~~~香噴噴~~~O(∩_∩)O~~~”食材明細主料雞肉（1/4只）腐乳（4勺）輔料鹽（1小勺）料...
- 6581
![糟乳雞爪怎麼做-糟乳雞爪的做法]( "糟乳雞爪怎麼做-糟乳雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（300克）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）糟乳（2塊）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糟乳雞爪的做法步驟1、準備食材；2、雞爪，事先焯水；瀝乾水份，備用；3、糟乳，取出，搗碎，放入少許的蒜泥；4、熱鍋，放入少許的油，放入雞爪，煎下；5、淋入料酒；6、糟乳；7、加入老抽；8、再加...
- 29951
![腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做]( "腐乳雞蛋餅的做法 【腐乳雞蛋餅】 腐乳雞蛋餅怎麼做")
- “營養貼士：豆製品很營養，發酵的豆製品就更好了，腐乳作為發酵豆製品號稱是東方奶酪，營養很高，尤其是紅腐乳裏面有紅曲更是營養我這個餅加了雞蛋q'筋十足營養豐富不妨試試”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）腐乳（適量）輔料葱花（適量）糟香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳雞蛋餅的做...
- 29721
![南乳雞腿怎麼做-南乳雞腿的做法]( "南乳雞腿怎麼做-南乳雞腿的做法")
- “非常濃郁飄香的雞腿，兒子一下子吃了3個。”食材明細主料小雞腿（10-11個）輔料南乳（4塊）南乳汁（1大匙）蠔油（2茶匙）味極鮮醬油（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）油（1大匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南乳雞腿的做法步驟1、小雞腿去皮洗淨。(我家不吃皮，喜歡吃皮的可以留着。)2、用...
- 25611
![腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法]( "腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法")
- “雞翅是雞身上最柔軟的部分，非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅（6個）豆腐乳（4塊）輔料白胡椒粉（少許）孜然粉（少許）蜂蜜（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨用一根粗一點的竹籤我這個是用的燒烤簽上下左右均勻的...
- 15974
![腐乳蒸雞怎麼做-腐乳蒸雞的做法]( "腐乳蒸雞怎麼做-腐乳蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（小半隻）腐乳（2塊）輔料薑絲（適量）葱花（適量）小辣椒（1個）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蒸雞的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、腐乳攪爛，均勻塗在雞塊上，加入薑絲和辣椒。3、再加點葱花，蒸10分鐘。4、成了。...
- 14040
![紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做]( "紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做")
- “雞翅怎麼做都是不錯的菜，但是不想吃紅燜雞翅呀，可樂雞翅呀，香辣雞翅呀，看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了，以往都是用它來做紅乳燒肉，今天就用它做了一個【紅乳雞翅】，別説等成品出來後，色彩豔麗，看着就很誘人，吃了一口，那味道真是好極了。配上土豆，加上一份蔬菜沙拉，加上二米飯，一個青菜...
- 28505
![南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做]( "南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做")
- “味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉，非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場，樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明細主料雞腿（300g）香菇（220g）洋葱（80g）輔料蒜（4瓣）配料南乳（2塊）白糖（1匙）醬油（4匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）料酒（3匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
- 21998
![腐乳雞煲怎麼做-腐乳雞煲的做法]( "腐乳雞煲怎麼做-腐乳雞煲的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料紅油腐乳（2塊）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）糖（1茶匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳雞煲的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、雞切塊，薑切片，小葱切段，大蒜切片4、鍋內放油，放入葱薑蒜炒香5、倒入雞塊翻炒6、調入糖、料酒等繼續翻炒7、...
- 28397
![南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法]( "南乳烤雞翅怎麼做-南乳烤雞翅的做法")
- “烘動全城，讓愛加焙！近段時間長帝新品3.5版電烤箱兇猛襲來，好東西肯定是招蜂引蝶的了，長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用，我便是其中幸運的一員，感恩呀！感謝美食天下，感謝長帝生產商！家庭玩烘焙大多都是考慮容量、功能、健康、環保節能等等的方方面面，綜合所...
- 20532
![腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法]( "腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（10個）西蘭花（一小顆）輔料紅腐乳（一塊）洋葱（半個）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）腐乳汁（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下，用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、腐乳碾碎與腐乳汁混合，倒入一小勺料酒、老抽、鹽和雞精...
- 25304
![乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法]( "乳香雞翅怎麼做-乳香雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（275克）輔料薑片（適量）配料南乳汁（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳香雞翅的做法步驟1、材料：雞翅（已清洗）、薑片、南乳汁2、將已清洗的雞翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、隨後，放入大盤中，擱入薑片。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的南乳...
- 6462
![腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法]( "腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（6只）腐乳（一塊）醬油（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱，放入適量油，放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏，把腐乳壓碎4、煎好的雞翅倒入腐乳醬油汁，翻炒均勻，再倒...
- 27837
![腐乳雞翼怎麼做-腐乳雞翼的做法]( "腐乳雞翼怎麼做-腐乳雞翼的做法")
- “雞翼的做法千千萬萬種，每一種做法都有它的特色與味道，而且雞翼也是一種很好做菜的食材，怎麼做怎麼好吃。我喜歡用腐乳煮，很香，很好吃，我不知道是不是隻是我們廣東人才吃腐乳。但我希望沒有試過的朋友們，可以試一下！”食材明細主料雞翼（6只）輔料小紅辣椒（5只）葱（一根）配料腐乳（兩塊）海鮮...
- 22200
![腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法]( "腐乳雞塊怎麼做-腐乳雞塊的做法")
- “腐乳，又稱豆腐乳、黴豆腐等，它是一種經過微生物發酵的豆製品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它性平，味甘。所含成份與豆腐相近。具有開胃消食調中功效。可用於病後納食不香、小兒食積或疳積腹脹、大便溏薄等。腐乳通...
- 6640
![南乳烤雞腿怎麼做-南乳烤雞腿的做法]( "南乳烤雞腿怎麼做-南乳烤雞腿的做法")
- “經常用微波爐加熱食物，但用微波爐烤雞腿倒是第一次，整隻雞腿烤制用了7分鐘，如果雞腿肥厚，烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉，味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿（1個）蒜瓣（1個）姜（1塊）輔料南乳汁（適量）鹽（適量）雞粉（少許）蜜糖（少許）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（...
- 23752
![腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做]( "腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做")
- “第一次做這個腐乳雞翅，沒想到這麼好吃，腐乳的味道並不像我想得那麼重，真不錯”食材明細主料翅中（8個）輔料大葱（適量）姜（4—6片）蒜（3掰）食用油（適量）清水（半盆）味精（少量）配料腐乳（2塊半）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分。2、把雞翅反正面個切兩刀，...
- 24448
![腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法]( "腐乳燒雞怎麼做-腐乳燒雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻切塊）木耳（100g）輔料葱（3顆切斷）腐乳（2塊）姜（3片）蒜（1個切粒）生抽（少量）老抽（少量）黃酒（1碗）油（適量）糖（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐乳燒雞的做法步驟1、熱油鍋中放雞塊炒幹水份。2、將炒幹水份的雞，放入砂鍋中，加蒜，姜，木耳，生抽，老抽，腐乳（用水調開），糖，翻炒後加黃...
- 12399
![酸乳雞扒怎麼做-酸乳雞扒的做法]( "酸乳雞扒怎麼做-酸乳雞扒的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）酸乳（200毫升）輔料油（少許）鹽（適量）胡椒粉（3克）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）酸乳雞扒的做法步驟1、把雞胸片成1釐米厚的塊。2、把雞胸肉放入盆裏，加入酸乳、鹽、胡椒粉、小蘇打、油拌勻醃製一個晚上。3、把醃過的雞胸肉洗淨。4、平底鍋燒熱下油、雞胸肉中小...
- 8159
![腐乳雞丁怎麼做-腐乳雞丁的做法]( "腐乳雞丁怎麼做-腐乳雞丁的做法")
- “腐乳便宜，味道特別，吃火鍋的時候喜歡加入調味中。後來發現用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜歡吃雞腿肉，肉質結實又不失嫩滑，用腐乳做的雞丁，好吃又下飯。”食材明細主料雞腿（2個）紅方腐乳（2塊）腐乳汁（20克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料葱（2根）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普...
- 20236
![腐乳雞腳的做法 腐乳雞腳~原汁原味雞爪 腐乳雞腳怎麼做]( "腐乳雞腳的做法 腐乳雞腳~原汁原味雞爪 腐乳雞腳怎麼做")
- “用紅豆腐乳裏的汁做的雞腳味道真是棒棒噠，要不然豆腐乳吃完就把汁浪費了，再加上雞湯真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈”食材明細主料雞腳（500克）腐乳汁（少許）雞湯（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）料酒（少許）香葉（少許）大料（少許）葱花（少許）姜（少許）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐乳雞腳的做法...
- 30001
![腐乳蒸滑雞的做法 喜氣洋洋--腐乳蒸滑雞 腐乳蒸滑雞怎麼做]( "腐乳蒸滑雞的做法 喜氣洋洋--腐乳蒸滑雞 腐乳蒸滑雞怎麼做")
- “無論是過年過節，還是家庭宴客，餐桌上的菜怎能沒有雞呢~廣西人都喜歡吃土雞，因為其肉嫩，皮滑，味香，怎麼做都好吃！”食材明細主料雞（半隻）輔料腐乳（4塊）腐乳汁（1湯匙）香麻油（適量）薑末（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蒸滑雞的做法步驟1、土雞半隻，斬成...
- 23269
![南乳芋頭雞的做法 美味的化身——南乳芋頭雞 南乳芋頭雞怎麼做]( "南乳芋頭雞的做法 美味的化身——南乳芋頭雞 南乳芋頭雞怎麼做")
- “南乳芋頭雞的做法是從廣東四邑（新會、開平、台山、恩平）的“缽仔芋頭鵝”演變而來。烹飪這道菜時，基本上用的味料不用過於複雜，越是簡單越能突出重點。烹飪講求君、臣、仕、卒的配合，雞是這道菜的君，芋頭是這道菜的臣，南乳汁是這道菜的仕，而鹽糖酒姜蒜則是這道菜的卒，相互之間不...
- 30660
味味甜
