![哥頓布魯（瑞士豬肉芝士卷）怎麼做-哥頓布魯（瑞士豬肉芝士卷）的做法]( "哥頓布魯（瑞士豬肉芝士卷）怎麼做-哥頓布魯（瑞士豬肉芝士卷）的做法")
- “新味COOK是提供半成品的西餐，新味大廚精心研製的菜譜，親自選用100%純天然生長無化學添加無污染的新鮮食材，把食材、配料、調料按配比包裝，還附有製作步驟，為大家帶來各種異域美味，在家輕鬆享用自己製作的正宗西餐。這道瑞士豬肉芝士卷，真的非常好吃，新鮮的裏脊肉，裏面包上火腿和...
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![生椰瑞士捲怎麼做-生椰瑞士捲的做法]( "生椰瑞士捲怎麼做-生椰瑞士捲的做法")
- “夏天藏在美食裏，愛意也是，日子雖然平淡，但好在我喜歡，不求轟轟烈烈，只求温暖順心，願平安健康一直都是生活的主題，早安！🌷美食記~生椰瑞士捲#生活百味#早餐打卡。”食材明細主料低筋麪粉（60克）椰子油（45克）厚椰乳（70克）奶粉（15克）蛋白（170克）0卡糖（50克(留10克打發奶油用)）淡奶油（100克）椰粉（20...
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![芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做]( "芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料芝士（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉，芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉，油，鹽，糖攪拌。3、捏一團肉，放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開水，把丸子放下去煮。6、大概煮10分鐘就可以了。7、奶白...
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![瑞士水果卷怎麼做-瑞士水果卷的做法]( "瑞士水果卷怎麼做-瑞士水果卷的做法")
- “口味很輕盈軟潤的蛋糕卷，家裏沒有草莓了，所以顏色單調了一些，再加上些草莓的點綴一定會更出彩。另外，由於使用了罐頭水，所以糖的量減少了很多。淡奶油中完全沒有加糖。甜味已經足夠了。如果特別喜歡甜食的人，可以在打發奶油的時候再加10g糖。”食材明細主料蛋黃（4個）綿白糖（加入...
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![香橙瑞士捲怎麼做-香橙瑞士捲的做法]( "香橙瑞士捲怎麼做-香橙瑞士捲的做法")
- “想做香橙瑞士捲好久了，今次得到褚橙試用機會，正好做奶奶的生日蛋糕剩餘有淡奶油，也不用擔心橙酸，既然材料都有，就動手吧……”食材明細主料褚橙（1個）中型雞蛋（4個）鮮榨橙汁（80克）調和油（40克）麪粉（64克）玉米澱粉（16克）白砂糖（100克）白醋（幾滴）鹽（一小撮）淡奶油（130克）水（一碗）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![雞肉芝士卷怎麼做-雞肉芝士卷的做法]( "雞肉芝士卷怎麼做-雞肉芝士卷的做法")
- “日式炸雞裏面藏着嫩滑的芝士，香脆可口，征服男女老少的胃口哦~！”食材明細主料雞胸肉（4塊）奶酪塊（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）胡椒（少許）油（200-300ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉芝士卷的做法步驟1、雞胸肉放進袋子裏，用擀麪杖拍薄2、撒上鹽和胡椒，放入冰箱等30分鐘左右3、冷藏...
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![瑞士蛋糕卷怎麼做-瑞士蛋糕卷的做法]( "瑞士蛋糕卷怎麼做-瑞士蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）淡奶油（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）瑞士蛋糕卷的做法步驟1、玉米油50克，牛奶100克混合攪拌均勻。2、低粉100克,牛奶糊中。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或者檸檬汁也...
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![芝士豬柳卷的做法 黑胡椒芝士豬柳卷 芝士豬柳卷怎麼做]( "芝士豬柳卷的做法 黑胡椒芝士豬柳卷 芝士豬柳卷怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊肉（適量）麪包糠（適量）芝士片（適量）水果（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）植物油（適量）生粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士豬柳卷的做法步驟1、裏脊肉切片2、加鹽、胡椒粉拌勻3、水果、芝士切小條（我一般用蘋果或是菠蘿）4、水果條和芝士條放...
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![瑞士捲水果蛋糕卷的做法 瑞士捲水果奶油蛋糕卷 瑞士捲水果蛋糕卷怎麼做]( "瑞士捲水果蛋糕卷的做法 瑞士捲水果奶油蛋糕卷 瑞士捲水果蛋糕卷怎麼做")
- “最愛的就是這種奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕體也是鬆軟有彈性，加的糖不多，也不會太甜，配上動物奶油，一點都不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉（70G）細砂糖（80G）雞蛋（4個）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150G）輔料檸檬汁（幾滴）泡打粉（2G）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑞士捲水果蛋糕卷的做法...
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![椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法]( "椰香瑞士捲怎麼做-椰香瑞士捲的做法")
- “蛋糕卷造型美觀、簡單易做，口感鬆軟，備受焙友們的喜歡。原味的、抹茶的、可可的...，是不是已經做過很多次？換個新口味吧---椰香瑞士捲，充滿濃郁的椰子香味。”食材明細戚風雞蛋（4個）低粉（40克）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（5克）檸檬汁（幾滴）表面裝飾卡仕達醬（適量）椰絲（適量）香酥粒（適量）夾心...
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![瑞可塔芝士怎麼做-瑞可塔芝士的做法]( "瑞可塔芝士怎麼做-瑞可塔芝士的做法")
- “許多孩子都宅家，沒關係，寫完作業之餘，和他們一起做這個好玩又好吃的瑞可塔奶酪吧。簡簡單單，還能學習蛋白質凝固的“化學”反應，早餐下午茶的絕佳好伴侶。”食材明細主料牛奶（2L）淡奶油（250ml）檸檬汁（50g）海鹽（15g）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑞可塔芝士的做法步驟1、準備食材...
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![菠菜瑞士捲怎麼做-菠菜瑞士捲的做法]( "菠菜瑞士捲怎麼做-菠菜瑞士捲的做法")
- 食材明細主料白砂糖（40g）低筋麪粉（70g）雞蛋（3個）玉米油（30g）菠菜汁（50g）輔料檸檬汁（數滴）黑提子（幾顆）草莓（幾顆）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜瑞士捲的做法步驟1、準備好食材，低粉過篩一遍，菠菜葉100克加涼開水，用攪拌機打碎，取50克菠菜汁備用；2、分蛋，準備兩個無油無水的大碗，我是用一...
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![花生瑞士捲怎麼做-花生瑞士捲的做法]( "花生瑞士捲怎麼做-花生瑞士捲的做法")
- “家裏早前買了多罐花生醬做餅乾，看看就要快到期了就改變一下做花生瑞士捲。不多説啦...看看吧”食材明細主料雞蛋（7粒）輔料普通麪粉（140g）配料細紗糖（120g）牛油（20g）花生醬（100g）牛油糖霜（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生瑞士捲的做法步驟1、牛油和花生醬隔水融化，備用。2...
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![吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法]( "吉列芝士豬扒卷怎麼做-吉列芝士豬扒卷的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（400克）番茄（1個）芝士片（4片）鹽（1小勺）胡椒粉（適量）香草（適量）嫩肉粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）輔料千島醬（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉列芝士豬扒卷的做法步驟1、豬裏脊肉切成0.5CM的薄片，用刀拍幾下2、全部切好放入碗裏3、加入鹽，胡椒粉，嫩肉粉...
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![橙味瑞士捲怎麼做-橙味瑞士捲的做法]( "橙味瑞士捲怎麼做-橙味瑞士捲的做法")
- “自從認識了美食天下，愛上了廚房，更愛上了烘焙，還特地買了個入門級的烤箱，開始了自己的烘焙旅程！這是第一次做的橙味瑞士捲！”食材明細主料蛋清（5個）蛋黃（5個）低筋粉（90克）白砂糖（蛋清50克+蛋黃30克）色拉油（70克）檸檬汁（5滴）輔料温水（55克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙味瑞士捲的做...
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![芝士雞肉卷怎麼做-芝士雞肉卷的做法]( "芝士雞肉卷怎麼做-芝士雞肉卷的做法")
- “超級美味的芝士雞肉卷，香酥可口，芝濃味香。香脆的雞肉小卷，咬一口，帶着濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好，完美的口感，好吃得停不了口。”食材明細主料培根（2片）麪粉（100g）油（4湯匙）車達芝士片（4片）輔料麪包糠（100g）雞蛋（1枚）雞脯肉（2兩）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雞肉卷...
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![抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法]( "抹茶瑞士捲怎麼做-抹茶瑞士捲的做法")
- “春天裏的一抹綠色”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（50g）白糖（70g）牛奶（40）橄欖油（40g）輔料淡奶油（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶瑞士捲的做法步驟1、蛋白，蛋黃分離2、蛋黃裏放奶液，橄欖油，白糖攪勻3、篩入低粉拌勻4、篩入適量抹茶粉拌勻5、蛋白擠入少許檸檬汁30...
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![草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做]( "草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做")
- “瑞士捲是瑞士人發明的，但不是瑞士的特產，而是台灣蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中國，既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做，好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40克）輔料淡奶油（200克）白糖（20克）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
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![芝士豬肉堡的做法 芝士豬肉堡--能量滿滿雙芝士 芝士豬肉堡怎麼做]( "芝士豬肉堡的做法 芝士豬肉堡--能量滿滿雙芝士 芝士豬肉堡怎麼做")
- “自己做的漢堡，孩子很喜歡，當作早餐能量超滿滿，P飛哥的爸爸更是攜帶兩隻上班去，我很驚訝，唉，不需要這麼捧場吧！哈哈哈~”食材明細主料麪包坯（適量）高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（25g）細鹽（1/4小勺）全蛋液（30g）鮮奶（120g）乾酵母（3g）黃油（25g）輔料豬肉餅（適量）豬肉末（300g）全蛋液（20g）麪粉（15g）料酒（1小勺）黃油（20...
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![葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做]( "葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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![奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做]( "奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料蛋白（4個）糖（40g（10g加蛋黃，30g加蛋白））玉米油（40g）低筋麪粉（40g）蛋黃（4個）牛奶（40g）動物性淡奶油（250g）輔料白砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋白打至粗泡，分次加入細砂糖打至濕性偏硬的狀態，放入冰箱冷藏待用。2、蛋黃加糖用打蛋器打到蛋...
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![奶油瑞士捲怎麼做-奶油瑞士捲的做法]( "奶油瑞士捲怎麼做-奶油瑞士捲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）低粉（90克）竹碳粉（10克）淡奶油（150克）白糖（60克）調料醋（幾滴）甜味（口味）一小時（耗時）普通（難度）奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，60克牛奶攪拌均勻。2、90克低粉過篩，然後倒入蛋黃糊裏。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊備用。4、蛋白磕...
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![芝士肉鬆卷怎麼做-芝士肉鬆卷的做法]( "芝士肉鬆卷怎麼做-芝士肉鬆卷的做法")
- “當你吃膩了各式各樣的奶油甜麪包，不妨試試這款略帶鹹味的芝士肉鬆麪包。簡單的軟身白麪包配以香濃的芝士、甘香的肉鬆，別有一番滋味在你口中回味。肉鬆在加工中，不僅濃縮了產能營養素，也濃縮了不少礦物質。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮使肉鬆中的鐵含量高出...
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![咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法]( "咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100g）輔料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力針（淡奶油）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡瑞士捲的做法步驟1、取4個雞蛋分離蛋黃和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打發3、蛋白打發成軟鈎4、蛋黃加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水（為去除蛋腥味，用橙皮加水...
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![抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲，每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做]( "抹茶瑞士捲的做法 抹茶瑞士捲，每一口都很驚喜 抹茶瑞士捲怎麼做")
- 食材明細主料抹茶粉（8g）牛奶（52g）色拉油（40g）雞蛋（4個）低筋麪粉（40g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶瑞士捲的做法步驟1、牛奶微波爐加熱到80度篩入抹茶粉用茶筅打勻。2、加色拉油打勻。3、加四個蛋黃用電動打勻。4、篩入低粉，用電打攪勻，盆壁邊上的粉粉用刮刀刮...
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味味甜
