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關於甜瓜果醬的餐飲百科

甜瓜果醬怎麼做-甜瓜果醬的做法
  • 甜瓜果醬怎麼做-甜瓜果醬的做法

  • “西北的夏天是瓜果飄香的時節,無論走到那裏,到處都瀰漫着瓜果香甜的味道,就拿我家來説,雖然LG不是很喜歡吃瓜,可是這個夏天光西瓜就買了幾十斤,堆了一廚房,還有白蘭瓜,鐵蛋瓜等甜瓜也吃了不少,瓜果多了,價格自然也便宜,有時吃不完看着也着急,乾脆做果醬得了,抹面包吃也不錯~~~~”食材...
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酸角果醬的做法 算算甜甜--酸角果醬 酸角果醬怎麼做
  • 酸角果醬的做法 算算甜甜--酸角果醬 酸角果醬怎麼做

  • 食材明細主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5顆)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸角果醬的做法步驟1、酸角剝皮去核2、所需材料3、酸角加適量水小火加熱,加熱過程中不停攪拌至濃稠4、用濾網過濾一遍取出酸角中的筋膜5、將過濾好的酸角糊糊倒入鍋中加冰糖,QQ糖煮至濃稠6、放...
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冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做
  • 冬瓜醬的做法 甜味冬瓜醬 冬瓜醬怎麼做

  • “炎炎夏日,東瓜幾乎沒有什麼味道,做成菜品也引不起食慾。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效也不可忽視。夏天氣候炎熱,心煩氣躁,悶熱不舒服...
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果醬甜甜圈的做法 【果醬甜甜圈】領略異國風情的美味小吃 果醬甜甜圈怎麼做
甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法
  • 甜橙果醬怎麼做-甜橙果醬的做法

  • 食材明細主料小甜橙(若干)輔料蜂蜜(300g)紅酒(10ml)檸檬(一個)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機,加約100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮,邊攪拌邊把橙子裏的籽跳出來,不要糊鍋。大約煮10分鐘(最少5分鐘)5、冷卻...
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果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法
  • 果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法

  • 食材明細主料蒸南瓜(100克)輔料藍莓果醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬南瓜的做法步驟1、南瓜切一塊。2、切1公分多一點的厚片。3、瓜皮朝下放置,放蒸鍋蒸20分鐘。4、整齊排列的部分取出來。5、擺盤。6、藍莓果醬。7、抹在蒸好的南瓜上即可。8、成品。...
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黃瓜果醬怎麼做-黃瓜果醬的做法
  • 黃瓜果醬怎麼做-黃瓜果醬的做法

  • “黃瓜的功效與作用及營養價值都有哪些?1、抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎;2、抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的...
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甜瓜果藍怎麼做-甜瓜果藍的做法
  • 甜瓜果藍怎麼做-甜瓜果藍的做法

  • “現在這個季節,正是甜瓜大量上市的時候,讓我們一起來DIY一個甜瓜果藍吧,不僅能吃到清脆香甜的水果,還能享受自已動手的樂趣哦……”食材明細主料甜瓜(一個)獼猴桃(一個)輔料櫻桃(幾顆)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜瓜果藍的做法步驟1、做這個花藍要挑一個形狀圓潤端正,果型...
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酸酸甜甜——自制美味蘋果醬-蘋果醬
  • 酸酸甜甜——自制美味蘋果醬-蘋果醬

  • “做了一個吐司,就想也換換口味,抹點果醬什麼滴,於是就用了2個蘋果製作果醬。可是吐司做好後果醬卻沒用上,木關係,大不了偶抹在饅頭上。”食材明細主料蘋果(2個)輔料檸檬汁(適量)白糖(30克)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨、去皮,切成...
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木瓜果醬怎麼做-木瓜果醬的做法
  • 木瓜果醬怎麼做-木瓜果醬的做法

  • “木瓜水分含量很高約89%,所以熱量很低,脂肪含量很少,其中不飽合脂肪酸的含量很高,可以幫助人體排出多餘的膽固醇。木瓜又富含17種以上氨基酸,特別是其中的色氨酸有助睡眠、鎮痛等作用,賴氨酸與葡萄糖代謝有關,能夠搞疲勞,提高注意力。所以木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、“...
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甜瓜果凍怎麼做-甜瓜果凍的做法
  • 甜瓜果凍怎麼做-甜瓜果凍的做法

  • 食材明細主料甜瓜(1個)輔料牛奶(250ml)白糖(20g)吉利丁粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜瓜果凍的做法步驟1、甜瓜洗淨切去三分之一。2、用勺子挖出瓜瓤。3、鍋中倒入牛奶。4、加20克白糖,加10克吉利丁粉。5、煮開放涼。6、倒入甜瓜裏,放冰箱冷藏制凝固。7、甜瓜果凍完成...
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甜香瓜果醬怎麼做-甜香瓜果醬的做法
  • 甜香瓜果醬怎麼做-甜香瓜果醬的做法

  • “今天這個果醬作品的原料選取了甜香瓜,一股甜香味,是老婆從老家帶回來的,讓我這果醬發燒友遇見了,那必須用來做一份美美的果醬,黃亮通透,每一粒果肉都在挑逗着你的味蕾,香甜爽口。”食材明細主料甜香瓜(1000g)冰糖(400g)輔料蘋果(200g)檸檬汁(50g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜香...
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甜杏果醬怎麼做-甜杏果醬的做法
  • 甜杏果醬怎麼做-甜杏果醬的做法

  • “果醬---甜杏果醬”食材明細主料杏子(2000克)白糖(600克)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜杏果醬的做法步驟1、杏子清洗乾淨後控水。2、將杏子切成小塊。3、撒上白糖醃製。4、醃至杏子出水。5、倒入麪包機選擇果醬功能。6、將瓶子用控水燙一燙後擦乾水分。果...
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木瓜果醬的做法 木瓜果醬---封藏起來的甜蜜 木瓜果醬怎麼做
  • 木瓜果醬的做法 木瓜果醬---封藏起來的甜蜜 木瓜果醬怎麼做

  • “家裏的木瓜又成熟了,黃澄澄的,可最喜歡吃木瓜的小女兒卻感冒了,醫生説,不能吃水果。女兒一天到盯着木瓜,不准我們吃,説非要留到她感冒好了吃,可那木瓜實在是熟透了,再留下去就會爛掉,就在爭論不休的時候,突然想起了果醬,果醬是保存水果的最好方法,並且熬好的果醬,就算感冒,也可以吃。...
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香甜芒果醬的做法 【香甜芒果醬】 香甜芒果醬怎麼做
  • 香甜芒果醬的做法 【香甜芒果醬】 香甜芒果醬怎麼做

  • “前幾天在超市買了幾個台灣金芒果,給孩子做芒果西米露喝。後來剩了兩個,眼見得熟透了也沒人吃,與其白白爛掉不如做成芒果醬,於是就用這僅有的兩個芒果做出了香甜可口的芒果醬。”食材明細主料台灣金芒果(2個)輔料冰糖(50克)麥芽糖(3勺)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
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蘋果黃瓜甜瓜汁的做法 夏日飲品:蘋果黃瓜甜瓜汁 蘋果黃瓜甜瓜汁怎麼做
  • 蘋果黃瓜甜瓜汁的做法 夏日飲品:蘋果黃瓜甜瓜汁 蘋果黃瓜甜瓜汁怎麼做

  • “蘋果的酸甜中和了甜瓜的甜味黃瓜的清味,三樣混合一起,味道棒棒噠😋”食材明細主料甜瓜(1個)黃瓜(1個)輔料蘋果(1個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果黃瓜甜瓜汁的做法步驟1、甜瓜洗淨去蒂,黃瓜洗淨,一個切三截。2、甜瓜切四瓣,蘋果一個切4瓣。(另兩瓣沒擺上)。3、三種蔬果...
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菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法...
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甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做
  • 甜橙果醬的做法 麪包機版:甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程序,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷翻炒,不用害怕糊鍋,自制果醬變得輕鬆容易,只需要把水果切碎,放進攪拌機攪拌成為果泥,然後倒...
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酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做
  • 酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做

  • “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的説~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法
  • 西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法

  • “將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤(500克)細砂糖(適量)輔料鹽(1克)檸檬(1/4個)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成汁,將西瓜汁倒出。4、炒鍋加熱,倒入西瓜汁,大火熬煮。5、...
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山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,為豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水(一碗(飯碗))酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂果醬...
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蜜桃甜李果醬怎麼做-蜜桃甜李果醬的做法
  • 蜜桃甜李果醬怎麼做-蜜桃甜李果醬的做法

  • “今天介紹的這款水蜜桃甜李果醬,滋味格外甜美,水蜜桃營養豐富,含豐富鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,是小朋友們補鐵的理想食物。用它製成的美味果醬,更能激發孩子們的食慾。現在市售的果醬通常含有各種添加劑和防腐劑,不適合小朋友食用,自制的果醬更健康哦。做好的果醬可以製作各...
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甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做
  • 甜柿薑末果醬的做法 天然又好吃—甜柿薑末果醬 甜柿薑末果醬怎麼做

  • 食材明細主料柿子(750g)輔料薑末(少許)配料冰糖(250g)檸檬汁(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮,放入鍋中。2、放入檸檬汁,冰糖,開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待果醬煮至濃稠狀態,刮鍋底試試看濃稠狀態。5、試吃一下,...
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酸甜蘋果醬怎麼做-酸甜蘋果醬的做法
  • 酸甜蘋果醬怎麼做-酸甜蘋果醬的做法

  • “麪包機有果醬的功能,我一直買來只是用來揉麪,卻沒有用過果醬,家裏剛好有蘋果,我又做了下功課,就用麪包機來做蘋果醬。我本來是想放點糖的,但剛好在家裏忙東忙西,給忘了。買了檸檬,網購的,又沒有到。好在我做的不多,二個蘋果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一點啦。做成功了再做多點哈)做出...
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西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做
  • 西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做

  • 食材明細主料新鮮的西瓜(半個)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤,放不鏽鋼碗中,約600克3、3.將瓜瓤劃碎,去掉瓜子,4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中,拌勻5、5.將碗放爐上,中火燒開,轉小火熬製6、6.水分減少,繼續熬製7、7....
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